1、ICS 65.020B 31 DB3308浙 江 省 衢 州 市 地 方 标 准DB 3308/T 0532018山 地 长 瓜 （ 瓠 瓜 ） 栽 培 技 术 规 范 The cultivation technical specification of the calabash(gourd)in mountainous regions 2018 -12- 30发 布 2019 -1 -30实 施衢 州 市 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB3308/ 0532018 I 前 言本 标 准 依 据 GB/T 1.1-2009给 出 的 规 则 编 写 。本 标 准 由 衢 州 市 农 业
2、 局 提 出 并 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 江 山 市 经 济 特 产 技 术 推 广 站 、 江 山 市 孙 氏 家 庭 农 场 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 吴 增 军 、 毛 土 有 、 孙 新 超 、 李 朝 森 、 吴 新 明 、 杨 远 晶 、 郭 勤 卫 、 金 若 、 毛 家 勇 、周 维 明 、 姜 正 孝 、 张 琪 。本 标 准 为 首 次 发 布 。 DB3308/ 0532018 1 山 地 长 瓜 （ 瓠 瓜 ） 栽 培 技 术 规 范1 范 围本 规 程 规 定 了 山 地 长 瓜 术 语 与 定 义 、 产 地 环 境 条 件 、 肥 料
3、 农 药 选 择 、 生 产 技 术 管 理 、 病 虫 害 防 治 、采 收 、 采 后 管 理 、 生 产 档 案 、 生 产 模 式 图 等 要 求 。本 标 准 适 用 于 山 地 长 瓜 栽 培 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 GB/T 8321 （ 所 有 部 分 ） 农
4、药 合 理 使 用 准 则GB 15618 土 壤 环 境 质 量NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则NY/T 1276 农 药 安 全 使 用 规 范 总 则NY/T 5010 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件3 术 语 和 定 义下 列 术 语 的 定 义 适 用 于 本 标 准 。3.1 山 地 长 瓜 海 拔 高 度 200 m以 上 的 坡 地 或 台 地 种 植 的 长 瓜 （ 瓠 瓜 ） 。4 产 地 环 境 条 件海 拔 在 200m 以 上 ， 交 通 便 利 、 生 态 条 件 良 好 、 远 离 污 染 源 、 地 势 高 燥 、 排
5、 灌 方 便 、 土 层 深 厚 疏 松的 坡 地 或 台 地 ； 环 境 空 气 质 量 、 灌 溉 水 质 、 土 壤 环 境 应 符 合 NY/T 5010无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条件 和 GB 15618土 壤 环 境 质 量 的 规 定 。5 肥 料 农 药 选 择肥 料 质 量 应 符 合 NY/T 496要 求 。 农 药 使 用 按 照 GB/T 8321规 定 执 行 。6 生 产 技 术 管 理 DB3308/ 0532018 2 6.1 品 种 选 择选 择 品 质 好 、 产 量 高 、 抗 性 强 的 品 种 。 长 棒 形 品 种 可 选
6、 择 浙 蒲 6号 ， 长 筒 形 品 种 可 选 择 浙 蒲 8号 ， 短 筒 形 品 种 可 选 择 浙 蒲 9号 等 。6.2 种 子 质 量 与 用 种 量种 子 纯 度 96%， 净 度 97%， 发 芽 率 85%， 水 分 9%。 育 苗 栽 培 用 种 量 100 g 120 g/667 ； 直播 栽 培 用 种 量 200 g 250 g/667 。6.3 播 种 期春 季 栽 培 ， 4月 底 播 种 育 苗 ， 5月 上 旬 定 植 ； 秋 季 栽 培 ， 8月 上 中 旬 直 播 。6.4 播 种 育 苗 6.4.1 育 苗 床 准 备育 苗 宜 在 专 用 育 苗 大
7、 棚 内 进 行 。 避 免 3年 内 栽 培 长 瓜 的 田 块 做 苗 床 。6.4.2 育 苗 土 配 制选 用 3年 未 种 过 葫 芦 科 作 物 的 肥 沃 园 土 、 与 经 无 害 化 处 理 的 有 机 肥 按 7 3比 例 混 合 ， 每 立 方 米 肥 土中 加 0.5 kg 1.0 kg N P2O5 K2O=15 15 15复 合 肥 ， 混 合 均 匀 整 细 过 1 cm见 方 筛 ， 制 成 营 养 土 。也 可 采 用 商 品 基 质 育 苗 。6.4.3 床 土 消 毒每 平 方 米 育 苗 床 用 50%多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 8g兑 清 水 10
8、0倍 液 喷 洒 消 毒 ， 充 分 拌 匀 后 盖 膜 堆 积 7 d以 上 ，播 种 前 1 d 2 d揭 膜 。6.4.4 浸 种 催 芽 播 种 前 晒 种 2 d 3 d， 每 天 晒 3 h 4 h。 将 种 子 浸 于 55 的 热 水 中 不 停 搅 拌 ， 保 持 水 温 恒 定 15 min 20min， 待 水 温 降 至 30 时 继 续 浸 种 6h 8 h， 种 子 捞 出 洗 净 后 ， 稍 加 晾 干 ， 再 用 干 净 湿 布 包 好 ，在 20 30 下 催 芽 ， 待 一 半 种 子 露 白 时 挑 选 发 芽 种 子 分 次 播 种 。6.4.5 育 苗
9、 容 器 选 择采 用 营 养 钵 、 穴 盘 进 行 育 苗 。 营 养 钵 育 苗 选 用 8 cm 8 cm的 营 养 钵 ， 穴 盘 育 苗 选 用 规 格 为 50穴 的 穴盘 。6.4.6 播 种 方 式6.4.6.1 育 苗 播 种浇 足 底 水 ， 水 渗 透 后 将 种 子 播 于 每 穴 中 央 ， 每 穴 播 种 1粒 ， 后 覆 盖 含 水 量 40% 45%的 基 质 或 营 养 土1.0 cm 1.5 cm。 6.4.6.2 种 籽 直 播秋 季 采 用 直 播 栽 培 ， 开 浅 沟 ， 播 种 前 灌 足 底 水 ， 每 穴 直 播 2粒 3粒 发 芽 种 子
10、， 覆 2 cm细 土 。6.4.7 苗 期 管 理 DB3308/ 0532018 3 发 芽 期 昼 温 应 保 持 28 30 ， 夜 温 不 低 于 15 ； 出 苗 后 白 天 温 度 控 制 在 25 30 ， 夜 温13 18 。6.4.8 壮 苗 标 准春 季 苗 龄 20 d 25 d， 株 高 10 cm 15 cm， 具 有 2片 3片 真 叶 ， 叶 色 浓 绿 ， 叶 片 圆 整 ， 节 间 短 、 叶柄 短 、 根 系 发 达 ， 无 病 虫 害 ， 无 机 械 损 伤 。 秋 季 直 播 田 块 要 在 播 种 后 15d 20 d具 3片 4片 真 叶 时 定
11、苗 。6.5 整 地 施 肥定 植 前 10 d 15 d施 基 肥 ， 每 667 m 2施 农 家 肥 3000 kg或 商 品 有 机 肥 500 kg， 加 钙 镁 磷 肥 25 kg和 15N 15 P2O5 15 K2O复 合 肥 40 kg。 深 翻 0.20 m 0.30 m后 打 碎 土 块 整 成 宽 2.2 m、 高 0.20 m 0.25 m的 龟 背 型 畦 面 ， 每 隔 5畦 左 右 开 一 条 深 沟 （ 沟 深 0.30 m 0.35 m） ,长 45 m 50 m开 一 条 腰 沟 （ 沟 深 0.30m 0.35 m） 以 确 保 排 水 顺 畅 。6.6
12、 移 植 定 苗每 畦 定 植 2行 ， 行 距 0.7m， 株 距 0.55m 0.60m， 定 植 时 苗 坨 土 面 与 畦 面 平 齐 ， 并 用 土 封 严 定 植 孔 ，定 植 后 立 即 浇 足 定 根 水 。6.7 定 植 后 管 理6.7.1 搭 架 引 蔓植 株 成 活 后 ， 采 用 毛 竹 片 搭 架 成 一 人 高 的 小 拱 棚 ， 及 时 用 绑 绳 将 瓜 藤 绑 上 架 ， 利 于 通 风 和 采 收 。 6.7.2 水 肥 管 理生 长 期 间 保 持 土 壤 湿 润 。 遇 到 干 旱 时 适 量 灌 水 ， 大 雨 后 及 时 排 水 。 山 地 长 瓜
13、 前 期 需 氮 肥 较 多 ， 中 后期 需 磷 、 钾 肥 较 多 。 在 施 足 基 肥 的 基 础 上 ， 在 苗 期 可 适 当 施 尿 素 或 复 合 肥 ， 促 进 秧 苗 生 长 ， 开 花 结 果 后 ,每 7 d 10 d追 肥 一 次 ， 复 合 肥 5 kg 10 kg/667 。6.7.3 培 土 与 整 枝定 苗 后 培 土 1次 ， 大 风 雨 季 要 防 止 植 株 倒 伏 。 及 时 摘 除 基 部 老 叶 ， 并 及 时 运 出 田 间 集 中 处 理 ， 保 持田 间 清 洁 。 7片 8片 真 叶 时 打 顶 留 双 蔓 ， 其 它 侧 枝 整 掉 。
14、开 花 结 果 期 应 及 时 剪 除 已 采 收 过 嫩 果 的 各 节 老叶 ， 带 出 田 间 集 中 处 理 ， 减 少 病 害 发 生 。 由 于 7、 8月 份 气 温 较 高 ， 山 地 长 瓜 植 株 易 疯 长 ， 要 及 时 修 剪 无效 叶 片 与 枝 条 ， 以 利 通 风 。7 病 虫 害 防 治 7.1 防 治 原 则按 照 “ 预 防 为 主 ， 综 合 防 治 ” 的 植 保 方 针 ， 坚 持 以 “ 农 业 防 治 、 物 理 防 治 、 生 物 防 治 为 主 ， 化 学 防治 为 辅 ” 的 防 治 方 法 ， 合 理 使 用 高 效 低 毒 低 残 留
15、 的 农 药 。7.2 主 要 病 虫 害病 害 主 要 有 白 粉 病 、 蔓 枯 病 、 炭 疽 病 、 病 毒 病 、 枯 萎 病 等 ； 虫 害 主 要 有 地 老 虎 、 蝼 蛄 、 蚜 虫 、 粉 虱 、斜 纹 夜 蛾 、 瓜 绢 螟 等 。 DB3308/ 0532018 4 7.3 防 治 方 法7.3.1 农 业 防 治选 用 抗 （ 耐 ） 病 品 种 ， 冬 季 翻 晒 冻 土 ， 与 非 葫 芦 科 作 物 实 行 3 4年 轮 作 ， 培 育 无 病 虫 害 壮 苗 ， 使 用经 无 害 化 处 理 的 有 机 肥 ， 及 时 除 草 与 整 枝 打 叶 ， 保 持
16、田 园 整 洁 。7.3.2 生 物 防 治使 用 生 物 农 药 和 植 物 源 农 药 ， 保 护 利 用 天 敌 。7.3.3 物 理 防 治利 用 色 板 、 昆 虫 性 诱 剂 、 杀 虫 灯 等 诱 杀 害 虫 。 利 用 黑 地 膜 覆 盖 以 降 低 草 害 和 田 间 湿 度 ， 减 少 田 间 发病 率 。 7.3.4 化 学 防 治科 学 安 全 使 用 化 学 农 药 ， 选 择 高 效 低 毒 低 残 留 环 境 友 好 型 农 药 品 种 ， 严 格 农 药 安 全 间 隔 期 。 选 用 登记 农 药 或 农 业 推 广 部 门 推 荐 的 高 效 、 低 毒 、
17、 低 残 留 的 农 药 品 种 ， 避 免 长 期 使 用 单 一 农 药 品 种 ， 禁 止 使 用高 毒 、 高 残 留 农 药 。 药 剂 防 治 参 见 附 表 A。8 采 收开 花 后 7 d 10 d， 果 色 嫩 绿 、 达 到 商 品 成 熟 度 、 果 面 绒 毛 完 整 时 采 收 ， 宜 在 上 午 10时 前 用 剪 刀 连同 果 柄 一 起 剪 下 。9 采 后 管 理 9.1 标 志包 装 上 应 使 用 农 产 品 合 格 证 或 信 息 卡 ， 标 明 产 品 名 称 、 产 品 的 标 准 编 号 、 商 标 、 生 产 单 位 （ 或 企 业 ）名 称 、
18、 详 细 地 址 、 规 格 、 净 含 量 和 包 装 日 期 等 。9.2 包 装9.2.1 安 全用 于 产 品 包 装 的 容 器 如 塑 料 框 、 纸 箱 等 应 符 合 国 家 食 品 卫 生 要 求 ， 无 毒 无 害 。9.2.2 规 格按 产 品 的 品 种 、 大 小 设 计 不 同 的 包 装 规 格 ， 同 一 规 格 应 大 小 一 致 ， 整 洁 、 干 燥 、 牢 固 、 透 气 、 美 观 、无 污 染 、 无 异 味 ， 内 壁 无 尖 突 物 ， 无 虫 蛀 、 腐 烂 、 霉 变 等 ， 纸 箱 无 受 潮 、 离 层 等 现 象 。 同 一 件 包 装
19、 内 的产 品 需 摆 放 整 齐 紧 密 ， 防 止 互 相 摩 擦 受 伤 。 9.3 贮 存 运 输长 途 运 输 前 应 进 行 预 冷 ， 运 输 过 程 中 应 通 风 散 热 、 注 意 防 冻 、 防 雨 淋 、 防 晒 。 贮 存 应 按 品 种 、 规 格不 同 分 别 贮 存 。 冷 藏 温 度 为 5 7 。 库 内 堆 码 应 保 证 气 流 流 通 ， 温 度 均 匀 。 不 得 与 有 毒 有 害 物 质 混放 。 DB3308/ 0532018 5 10 生 产 档 案应 建 立 健 全 农 药 、 肥 料 等 农 业 投 入 品 使 用 档 案 和 生 产 档
20、 案 ， 档 案 保 存 期 为 2年 以 上 。11 生 产 模 式 图山 地 长 瓜 （ 瓠 瓜 ） 生 产 模 式 图 参 见 附 录 B。 DB3308/ 0532018 6 AA附 录 A（ 资 料 性 附 录 ）山 地 长 瓜 （ 瓠 瓜 ） 主 要 病 虫 害 防 治防 治 对 象 农 药 种 类 常 用 农 药 使 用稀 释 倍 数 最 多 施 用 次 数 防 治 方 法 安 全 间 隔 期 （ d）土 壤 处 理 50%多 菌 灵 WP 0.5kg/667 1 土 壤 消 毒 7白 粉 病 15%三 唑 酮 WP 1000 3 喷 雾 7 白 粉 病 10%苯 醚 甲 环 唑
21、 WDG 1500 3 喷 雾 7蔓 枯 病 72%农 用 链 霉 素 SP 3000 发 病 初 期 灌 根 3炭 疽 病 70%甲 基 托 布 津 WP 500 3 喷 雾 7病 毒 病 20%病 毒 AWP 500 3 发 病 初 期 喷 雾 7枯 萎 病 50%敌 克 松 WP 500 3 喷 雾 10蚜 虫 10%吡 虫 啉 WP 2000 3 喷 雾 7斜 纹 夜 蛾 1%苦 参 碱 AS 1000 喷 雾 3瓜 绢 螟 1%印 楝 素 AS 3000 喷 雾粉 虱 10%吡 虫 啉 WP 2000 2 7地 老 虎 90%敌 百 虫 晶 体 1 毒 饵 诱 杀 7 蝼 蛄 90%
22、敌 百 虫 晶 体 1 毒 饵 诱 杀 7注 1： 表 中 SP代 表 可 溶 粉 剂 ， WP代 表 可 湿 性 粉 剂 ， EC代 表 乳 油 ， SC代 表 悬 浮 剂 ， AS 代 表 水 剂 ， WDG 代 表 水 分 散粒 剂 。注 2： 国 家 新 禁 用 的 农 药 自 动 从 本 清 单 中 删 除 。注 3： 使 用 农 药 名 称 相 同 ， 含 量 或 剂 型 不 同 的 农 药 ， 须 注 意 制 剂 用 药 量 、 安 全 间 隔 期 和 每 季 最 多 使 用 次 数 等 应 符 合标 签 要 求 。注 4： 科 学 合 理 使 用 农 药 ， 注 意 交 替 使 用 ， 不 可 单 一 。 DB3308/ 0532018 7 BB附 录 B（ 资 料 性 附 录 ）山 地 长 瓜 （ 瓠 瓜 ） 栽 培 生 产 技 术 模 式 图 _
