1、 ICS 65.020.30 B40 DB1507 呼伦贝尔市地方标准 DB 1507/T472020 奶牛半舍饲管理技术规程 Specification for Semi-confinement DairyCowFeedingManagement 2020-09-25发布 2020-12-25实施 呼伦贝尔市市场监督管理局 发布 DB 1507/T 472020 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1- 2009给出的规则起草。 本标准由呼伦贝尔市农牧局提出并归口。 本标准起草单位：呼伦贝尔市畜牧工作站。 本标准主要起草人：格格、包利锋、王景顺、罗保华、李疆、王玉、许忠霞、张秀坤。 DB 1
2、507/T 472020 1 奶牛半舍饲管理技术规程 1 范围 本标准规定了奶牛半舍饲的术语和定义、饲养环境、饲料、饲养方式、饲养管理、挤奶、繁殖技术、 卫生防疫及兽药使用、灭鼠与杀虫、病、死牛及废弃物处理、标识和养殖档案管理。 本标准适用于呼伦贝尔市中低产奶牛群饲养管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 18596畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 1168畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 133
3、5 牛人工授精技术规程 NY/T 1343草原划区轮牧技术规程 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 5030 无公害农产品 兽药使用准则 NY/T 5339 无公害农产品 畜禽防疫准则 DB15/T 426 奶牛挤奶操作技术规范 3 术语和定义 NY/T 1343界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 粗饲料roughage 饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18%，以风干物为饲喂形式的饲料。 3.2 日粮diet 一昼夜内一头奶牛采食的各种饲料之总和。 3.3 全混合日粮total mixed ration DB 1507/T 472020 2 根据奶牛营养需要和饲料
4、原料的营养价值，科学合理设计日粮配方，将选用的粗饲料、精饲料、矿 物质、维生素和添加剂等饲料原料按照一定的比例，通过专用的搅拌机械进行切割搅拌制成的一种混合 均匀营养相对平衡的日粮。 3.4 划区轮牧rotational grazing 草畜平衡前提下，有计划地将季节放牧草原分成若干个轮牧小区，按照一定的顺序逐区反目采食、 轮回利用的放牧制度。 NY/T 1343-2007，定义3.1 3.5 半舍饲semi confinement 放牧与舍饲相结合的饲养方式。 4 饲养环境 奶牛饲养环境应符合NY/T388的要求。奶牛圈舍要求地面干燥、坐北向南、有良好的保暖、通风、 采光性能。 5 饲料 不
5、应饲喂霉烂变质饲料、冰冻饲料、农药残留超标的饲料，及时清除饲料中的金属、塑料。 6 饲养方式 6.1 放牧 夏秋季采用放牧饲养方式，有条件的养殖场实行划区轮牧，划区轮牧符合NY/T 1343的要求。 6.2 补饲 放牧时，根据草场质量、膘情和产奶量补饲精饲料。 6.3 舍饲 冬春季舍饲，根据营养需求提供全价日粮。有条件的规模化养殖场饲喂全混合日粮。 7 饲养管理 7.1 犊牛 7.1.1 饲养 7.1.1.1 哺喂初乳 DB 1507/T 472020 3 犊牛欲站立时，应帮助其站立并吮哺初乳。应保证犊牛在出生后1h内吃到初乳，出生后3d内吃足 初乳。 7.1.1.2 饲喂常乳 实行“三定”原
6、则。定时，1d饲喂三次，早、中、晚固定时间。定温，奶温在3739。定量， 犊牛出生后8d开始饲喂常乳，一天的饲喂量为：8d20 d，由7kg逐渐降到6k g；21d30d，由6kg逐渐减 少到5kg；31 d60d，由5kg逐渐减少到4 kg，宜60 d断奶。 7.1.1.3 采食训练 犊牛出生7d15d后，开始训练吃犊牛料和优质干草。 7.1.1.4 放牧 夏秋季节四月龄至五月龄宜开始放牧，六月龄后全天放牧。夏秋季节以放牧为主，根据草场及膘情 状况补饲精饲料。 7.1.2 管理 7.1.2.1 出生护理 犊牛产出后立即用消毒纱布或毛巾擦净口鼻腔粘液，用消毒剪刀在距腹部6cm8cm处剪断脐带，
7、排 除脐带中的血液后结扎，用5%的碘酊消毒断面。母牛正常产犊，应让母牛舐食犊牛体躯上的黏液而无需 进行擦拭；若母牛不舔舐时，需人工及时擦净。然后称重、编号、登记。 7.1.2.2 犊牛运动 犊牛出生后10 d15 d应放入运动场中自由运动，每天应进行0.5 h1 h的驱赶运动，一月龄后 逐渐延长运动时间，增强体质。冬天及雨天，一月龄以下的犊牛不应到室外活动。 7.1.2.3 断奶 犊牛哺乳60d宜断奶，视生长发育情况宜适当延长。 7.1.2.4 饮水 犊牛在哺乳期应注意饮水，水中加入少量牛乳，引导犊牛饮水；10d以内给3637温开水；10d 后宜自由饮用常温水，水温不应低于15。 7.1.2.
8、5 清洁 犊牛舍及设施应清洗消毒。每日应给犊牛刷拭一次，保持清洁。 7.2 育成牛 7.2.1 饲养 7.2.1.1 饲喂量 七月龄至十二月龄牛日粮以优质粗饲料为主，其饲喂量为体重的6%8%，占日粮总能量的65%75%。 十二月龄后宜增加青贮饲喂量。 DB 1507/T 472020 4 7.2.1.2 放牧 夏秋季以放牧为主，视生长发育情况补饲精饲料。 7.2.2 管理 7.2.2.1 基本要求 育成牛舍应向阳，与运动场相连，场内设补饲槽和饮水槽，牛自由饮水，水质符合NY5027要求。 7.2.2.2 育成牛运动 育成牛应在运动场及草场进行。 7.2.2.3 分群 育成牛根据月龄、体重分群饲
9、养，一般分为两群，七月龄至十二月龄母牛为一群，十三月龄至十八 月龄母牛为一群。 7.2.2.4 日常管理 每日应刷拭牛体一次，按摩乳房1 min2 min。 7.2.2.5 淘汰 育成母牛发育不正常应淘汰。 7.3 青年母牛（初孕牛） 7.3.1 饲养 7.3.1.1 饲喂原则 预产前两个月至三个月，应投喂大量的优质干草，喂量控制在体重的1%1.5%，精饲料量应逐渐 增加，宜为4kg6kg，有助于适应产后母牛高精饲料日粮的饲喂方法，不应使牛体过肥。 7.3.1.2 补充营养 产前两个月至三个月，应注意对维生素A和钙、磷的补充。预产前两周至三周可采用低钙日粮，日 粮钙含量调节到低于饲养标准的20
10、%。 7.3.2 管理 7.3.2.1 牛舍 青年母牛舍应向阳，与运动场相连，牛舍面积6m 2 /头8m 2 /头为宜。 7.3.2.2 运动场 应干燥，防滑，雨水天能排水。运动场面积18m 2 /头24m 2 /头为宜。运动场内设补饲槽和饮水槽， 母牛自由饮水，冬季饮温水，夏季有凉棚，面积3.5m 2 /头4m 2 /头为宜。 7.3.2.3 青年牛运动 每天应行走2km3km。进出牛舍不应驱赶，应防止母牛相互挤撞，滑倒，防止机械性流产或早产。 DB 1507/T 472020 5 7.3.2.4 日常管理 每日青年牛上槽后按摩乳房1min2min。每日刷拭牛体一次，触摸牛体各部位，有助于牛
11、习惯于 自由牵行、拴系。 7.4 成年母牛 7.4.1 饲养 7.4.1.1 干奶牛 7.4.1.1.1 干乳前期饲喂以青干草、粗饲料为主，搭配精料。 7.4.1.1.2 干乳后期，宜控制青饲料，逐渐增加精料，分娩前一周最大喂量宜达到体重的0.5%1.0%。 7.4.1.2 泌乳牛 7.4.1.2.1 围产期饲养 围产前期干物质采食量应占体重的1.6%以上。产后3d5d，奶牛食欲良好、健康、粪便正常，宜根 据产奶量的增加，增加精饲料用量，0.25 kg0 .5 kg为宜。 7.4.1.2.2 泌乳盛期饲养 采用高能量高蛋白精饲料饲养，应根据产奶量和奶牛体况增加精饲料饲喂量。优质粗饲料比例不低
12、于饲料总量的40%。 7.4.1.2.3 泌乳中期饲养 根据产乳量变化调整精饲料饲喂量，奶牛应恢复到正常体况。 7.4.1.2.4 泌乳后期饲养 以饲喂优质粗饲料为主，补饲少量精饲料。 7.4.2 管理 7.4.2.1 干奶牛管理 7.4.2.1.1 按摩乳房 干乳后第三周开始至分娩前两周为止，每天按摩乳房1 min2 min。 7.4.2.1.2 刷拭牛体 每天刷拭牛体一次，保持清洁。 7.4.2.2 泌乳牛管理 7.4.2.2.1 牛舍面积 牛舍面积8m 2 /头10m 2 /头为宜。 DB 1507/T 472020 6 7.4.2.2.2 运动场 运动场设补饲架、饮水槽。运动场面积24
13、m 2 /头30m 2 /头为宜。 7.4.2.2.3 分群管理 分群管理，控制膘情，防止过肥。 7.4.2.2.4 停奶 泌乳期结束时，采用快速停奶法，在7d内将奶停住。停奶后应注意检查，发现异常应报告兽医。 7.4.2.2.5 刷拭牛体 每天应刷拭牛体一次，保持清洁。 7.4.2.2.6 围产期管理 围产期行动不便，应停止放牧，在运动场内活动。 8 挤奶 应符合DB15/ T 426的要求。 9 繁殖技术 9.1 发情配种 9.1.1 发情鉴定 9.1.1.1 询问畜主 输精员应向畜主询问受配母牛年龄、胎次、产犊、发情、健康、精神情况。 9.1.1.2 外观检查 综合母牛食欲、精神状态、阴
14、门粘液变化及接受爬跨情况，确定是否发情。 9.1.1.3 直肠检查 通过直肠触摸子宫颈、子宫及卵巢，检查卵泡发育情况，排除生殖疾患、妊娠及妊娠后假发情。 9.1.2 配种 9.1.2.1 要求 初配年龄大于等于十六月龄，体重大于等于成年体重的70%。 9.1.2.2 恢复期 成年母牛应在产后60d的恢复期后开始配种。 9.1.2.3 检查 DB 1507/T 472020 7 配种前进行生殖系统检查，对患病牛应治疗。 9.1.3 人工授精 人工授精应符合NY/T 1335的要求。 9.2 妊娠诊断 9.2.1 诊断时间 母牛输精后进行两次妊娠诊断，第一次在配种后30d50d，第二次在配种后三个
15、月。 9.2.2 诊断方法 9.2.2.1 外部观察法 母牛配种后不再发情，且食欲大增、性情温和、毛色光亮、体重增加，可能怀孕。 9.2.2.2 直肠检查法 输精后40d50d，通过直检卵巢上黄体、子宫形态和质地、子宫动脉情况综合判断。 9.2.2.3 超声诊断法 输精后30d35d使用B超仪诊断。通过观察卵巢及卵泡扫描图像的动态变化进行判断。 9.2.2.4 试剂盒检查 输精后30d利用测孕试剂盒进行诊断。 10 卫生防疫及兽药使用 10.1 卫生消毒 10.1.1 环境消毒 牛场门口和生产区应设消毒池，及时更换消毒液，牛舍周围环境每7d消毒一次。 场内污水池、排 粪坑和下水道每30d消毒一
16、次。 10.1.2 牛舍消毒 应每天清除粪便和废弃物，保持清洁、卫生。每批牛调出后，应彻底清扫干净，用高压水枪冲洗， 应进行喷雾消毒或熏蒸消毒。饲槽和饮水槽每天应清扫干净，每7d14d消毒一次。 10.1.3 人员消毒 工作人员进入生产区应更换工作服，进行消毒，工作服不应穿出场外。参观人员入场应更换场区工 作服和工作鞋，应消毒，应遵守场内卫生防疫制度。 10.1.4 设备消毒 饲料车及相关设备应保持卫生整洁，应每周消毒一次。 10.2 防疫 DB 1507/T 472020 8 应符合NY/T 5339的要求。 10.3 用药 应符合NY/T 5030的要求。 11 灭鼠与杀虫 11.1 灭鼠
17、 定期、定点投放灭鼠药、鼠夹、捕鼠器，应收集死鼠和残余鼠药，做无害化处理。 11.2 杀虫 牛场周围蚊虫滋生地和牛舍内喷洒无毒灭蝇剂，宜在牛舍内使用电蚊器消灭蚊蝇。 12 病、死牛及废弃物处理 12.1 病、死牛处理 病牛应及时隔离治疗，不应混群饲养。病死或淘汰奶牛的尸体应做无害化处理。 12.2 废弃物处理 12.2.1 规模化 规模化牛场粪污、废弃物处理应符合GB 18596及NY/T 1168的要求。 12.2.2 非规模化 非规模化养殖场及养殖散户实行粪污无害化、资源化处理原则。粪便经自然风干作牧区传统燃料或 经堆积发酵后作为农业用肥。 13 标识和养殖档案管理 所有标识和记录应准确、完整、长期保存。 DB 1507/T 472020 9 参 考 文 献 1饲料和饲料添加剂管理条例 （中华人民共和国国务院令676号2017年03月01日） 2呼伦贝尔市禁牧和草畜平衡监督管理实施办法（试行） （呼政办发201665号 2016 年7月18日） 3病死及病害动物无害化处理技术规范（农医发201725号2017年7月3日） 4畜禽标识和养殖档案管理办法（中国人民共和国农业部令第67号2006年6月26日） _
