1、ICS 65.020.20 B 31 DB1407 山 西 省 晋 中 市 地 方 标 准 DB1407/T 0182020 百香果温室棚架栽培技术规程 文稿版次选择 2020 - 11 - 20发布 2020 - 12 - 20实施 晋中市市场监督管理局 发 布 DB1407/T 0182020 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 产地环境条件.1 4 温室选择.1 5 品种选择.1 6 育苗.2 7 建园.2 8 温度湿度管理.2 9 整形修剪.2 10 花果管理.3 11 肥水管理.3 12 病虫害防治.3 13 采收.4 附录A（资料性附录） 百香果主要病
2、虫害化学防治方法.5 DB1407/T 0182020 II 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起 草。 本文件由晋中市农业农村局提出并监督实施。 本文件由晋中市种植业标准化专家组归口。 本文件起草单位：晋中市宏艺园林绿化工程有限公司、山西农业大学（省农科院）经济作物研究所。 本文件主要起草人：曹旭、许陶瑜、刘启文、张卓、张利民、王温江、常诚、李静、曹静、赵智新、 李晓虹、贺鸿雁、杨晓芳、李鑫。 本文件的附录A为资料性附录。 DB1407/T 0182020 1 百香果温室棚架栽培技术规程 1 范围 本文件规定了百香果温室棚架
3、栽培的产地环境条件、温室选择、品种选择、育苗、建园、温湿度管 理、整形修剪、花果管理、肥水管理、病虫害防治和采收。 本文件适用于山西省晋中市百香果温室棚架栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则 HJ 332 食用农产品产地环境质量评价标准 JB/T 10286 日光温室技术条件 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产业环境条件
4、 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境条件 4.1 果园环境应符合NY/T 5010的规定。 4.2 土壤、空气、灌溉水质量应符合HJ/T 332 的规定。 5 温室选择 5.1 温室大棚条件 应采用高效节能日光温室。温室朝向为正南510,阳光入射角40以下,覆盖草帘或保温被， 使冬春低温季节温度5 。温室结构及所有构件参照JB/T 10286 日光温室结构标准。 5.2 棚架建设 一般采用棚架，架高1.8 m2.2 m。棚架以钢丝为主，纵横搭成2 m*2 m网状结构，用紧线机拉 紧并固定。 DB1407/T 0182020 2 6 品种选择 根据建园要求、品种特性及
5、栽培目的确定品种。主要品种有黄色百香果、紫色百香果和紫红色百香 果。晋中地区宜选择“紫香一号”。 7 育苗 7.1 扦插繁殖 搭建小拱棚盖薄膜，保持土壤湿润，拱棚内湿度保持80%以上，全天温度保持在10 28 。每 年1011月取当年生健壮向上生长枝条，剪成带34 个芽的枝段，剪去1/2的叶片，下部在芽口背 面剪成马蹄形，扦插在小拱棚消毒后的沙土苗床或营养钵中，经25 d30 d即可生根成苗,成苗时间 1112月。 7.2 营养钵移植 苗床育苗,扦插生根后，取苗高25 cm生长健壮、茎干直径0.6 cm0.8 cm、白须根多的苗移植到 营养钵内，立即浇定根水，搭设遮阳网，直至移栽苗吐丝串蔓后，
6、可定植或出圃销售。 8 建园 8.1 整地 园地施完全腐熟农家肥5000 kg/6678000 kg/667，深翻土壤25 cm，旋耕12次后平整 土地。 8.2 作畦 南北向作畦,设置畦面宽1.2 m1.5 m。每畦间留约60 cm80 cm宽的作业通道。畦面低于畦间 通道15 cm20 cm。 8.3 定植 温室全年均可定植，宜每年34月,按株行距(22.5) m3 m定植，定植90株/667110株 /667。按预定种植的株行距，挖30 cm30 cm25 cm的定植穴，施入钙镁磷肥300 g/穴500 g/ 穴。定植时脱去营养钵，尽量保持土胎完整，分层填土踏紧压实，栽后浇足水。 9 温
7、度湿度管理 9.1 温度 百香果适宜生长温度为20 30 ，冬季棚内温度应不低于5 ，夏季棚内温度不高于35 。 9.2 湿度 空气相对湿度50%60%为宜。 10 整形修剪 DB1407/T 0182020 3 10.1 整形上架 主蔓上架，上架后留35个侧蔓，牵引侧蔓呈螺旋状缠绕横向生长，侧蔓满架后，断顶绑扎，侧 蔓走向为一边一枝。 10.2 生长期修剪 采果后萌发的枝梢，在中部以上均抽生结果蔓。为了防止棚面枝蔓过于茂密，采果后要及早修剪。 结果枝修剪至23节，从主枝基部再萌发的芽又可以形成新的结果枝。最后一批果实采收后，所有的 结果枝从基部修剪。 11 花果管理 11.1 保花保果 初花
8、期、盛花期各喷1次硼砂(酸)800倍1000倍液加磷酸二氢钾1000倍液，以增补营养，促进 授粉坐果。 11.2 授粉 11.2.1 人工授粉：上午11 am4 pm用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上。 11.2.2 昆虫传粉：在开花季节，棚内应设蜜蜂箱23个/棚，提高授粉率。 11.3 疏花疏果 结合修剪疏剪过密、过弱的花枝。疏除畸形果、病虫果。每枝结果蔓保留35个果。 12 肥水管理 12.1 施肥管理 12.1.1 新种植百香果苗期以氮肥为主，磷钾肥为辅。定植后每隔15 d20 d施一次，株施腐熟人粪 尿2.5 kg3 kg，复合肥(N:P:K-15:15:15)0.05 kg，叶面喷
9、施0.1 %尿素+0.2 %磷酸二氢钾。 12.1.2 花芽萌发前株施0.1 kg0.15 kg钾磷肥，促进发芽分化，每7 d施一次。 12.1.3 大量开花开始挂果时，株施尿素0.15 kg，钾肥0.2 kg，同时叶面喷施1 %磷酸二氢钾+0.5 % 尿素+0.2 %硼锌钙肥，每30 d施一次。 12.1.4 花芽分化停滞期,一次根施腐熟农家肥8 kg10 kg/株或3 kg5 kg/株。 12.2 水分管理 应视干旱情况及时灌溉，雨季如棚内积水及时排水。 13 病虫害防治 13.1 防治原则 贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，按照百香果病虫害发生的规律，优先采用农业、生物防 DB140
10、7/T 0182020 4 治，辅之化学防治。 13.2 主要病虫害 病害有茎基腐病、疫病、花叶病毒病等。虫害有蓟马、蚜虫、果蝇、螨虫等。 13.3 防治方法 13.3.1 农业防治：选择健康、无检疫病虫害的种苗。通过合理土、肥、水、修剪等农艺措施增强植株 抗病虫害能力。 13.3.2 物理防治：采用黄板诱杀蚜虫、螨虫，蓝板诱杀蓟马，食诱剂诱杀果蝇，采用果实套袋隔离病 虫害等物理措施。 13.3.3 生物防治：营造瓢虫、蜘蛛、草蛉、食蚜蝇、蚜茧蜂等天敌生存和繁殖场所，人工释放瓢虫、 捕食螨、食蚜蝇、草蛉等天敌防治蓟马、蚜虫、螨虫等，利用昆虫性诱剂诱杀或干扰成虫交配。优先使 用苦参碱等生物农药防
11、治病虫害。 13.3.4 化学防治：应符合GB/T 8321(所有部分)和 NY/T 393的要求，选择国家登记或者当地农业主 管部门推荐的药剂，防治方法见附录A。 14 采收 果色转为紫红或黄色后依据成熟度分批分次采摘。 DB1407/T 0182020 5 A A 附 录 A （资料性附录） 百香果主要病虫害化学防治方法 A.1 百香果主要病虫害化学防治方法见表1 表A.1 百香果主要病虫害化学防治方法 主要病虫害 名称 危害部位 农药通用名 剂型及含量 稀释倍数或每亩用量 连续使用 次数 安全间隔 期（天） 施用方法 代森锌 65%可湿性粉剂 200倍液 2 15 喷雾 甲基硫菌灵 70
12、%可湿性粉剂 200倍液 1 15 喷雾 多菌灵 50%可湿性粉剂 1000倍液 2 15 喷雾 茎基腐病 根部及根 颈部 百菌清 75%可湿性粉剂 400倍液600倍液 1 20 喷雾 甲霜灵霜脲氰 30%可湿性粉剂 500倍液600倍液 2 15 喷雾 疫病 叶片、茎蔓、 果实 烯酰吗啉 50%可湿性粉剂 1000倍液1500倍液 2 15 喷雾 盐酸吗啉胍 40%可湿性粉剂 800倍液 2 15 喷雾 花叶病毒病 叶片、果实 盐酸吗啉胍 乙酸铜 20%可湿性粉剂 500倍液 2 15 喷雾 蓟马 叶片、花、 果实 多杀霉素 2.5%胶悬剂 1000倍液 1 15 喷雾 蚜虫 叶片 蚍虫林 10%可湿性粉剂 4000倍液 2 15 喷雾 溴氰菊酯 2.5%水剂 1500倍液 1 15 喷雾 果蝇 果实 阿维菌素 1.8%乳油 1000倍液1500倍液 2 15 喷雾 苯丁哒螨灵 25%可湿性粉剂 3000倍液4000倍液 2 15 喷雾 螨虫 叶片、果实 速螨酮 15%乳油 2000倍液 1 20 喷雾 _
