1、ICS 65.020.99 B 61 DB63 青 海 省 地 方 标 准 DB63/T 14202020 代替DB63/T 1420-2015,DB63/T 1424-2015 枸杞有机栽培基地建设技术规程 2020 - 08 - 11发布 2020 - 09 - 01实施 青海省市场监督管理局 发 布 DB63/T 14202020 1 前 言 本规程按照GB/T 1.1-2009给出的规则编写。 本规程代替DB63/T 1420-2015有机枸杞种植基地建设技术规范和DB63/T 1424-2015有机枸杞 栽培技术规程，本标准整合了DB63/T 1420-2015和DB63/T 142
2、4-2015的技术内容，与DB63/T 1420-2015 和DB63/T 1424-2015相比，除编辑性修改外主要技术变化如下： 调整了相关的规范性引用文件； 水环境质量要求增加了地表水质达到GB 3838地表水环境质量标准、地下水质达到GB/T 14848 地下水质量标准； 防护林带建设中分别提出了主、副林带的栽植技术方法； 具体提出了缓冲带建设技术方法； 施肥技术分为施基肥和土壤追肥，分别在栽植前的整地环节和栽植后的土壤管理具体表述； 苗木类型明确为枸杞良种无性繁殖苗；苗木规格调整为按照DB63/T 236青海主要造林树种苗 木质量分级执行，取消了表述不明确的GB 6000主要造林树种
3、苗木质量分级。 本规程由青海省林业和草原局提出并归口。 本规程起草单位：青海省农林科学院、青海康普生物科技股份有限公司、青海昆仑河枸杞有限公司、 青海省林业技术推广总站。 本规程主要起草人：樊光辉、王占林、孙允武、才让旦周、蒲青、张得芳、徐峰、陈进福、段国珍、 时保国、杨文智、李永良、樊彦新。 本标准代替了DB63/T 1420-2015和DB63/T 1424-2015。 DB63/T 1420-2015的历次版本发布情况为： DB63/T 1420-2015。 DB63/T 1424-2015的历次版本发布情况为： DB63/T 1424-2015。 本规程由青海省林业和草原局监督实施。
4、DB63/T 14202020 2 枸杞有机栽培基地建设技术规程 1 范围 本规程规定了枸杞有机栽培基地建设过程中的基地建设条件、基地规划、整地与施肥、栽植、土壤 管理及施肥、灌溉、整形修枝、病虫害防治、建立技术档案等技术要求。 本规程适用于海西州和海南州枸杞产区。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 3838 地表水环境质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 14848 地下水质量标准 GB 1
5、5618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB/T 19630 有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求 NY 525 有机肥料 DB63/T 236 青海主要造林树种苗木质量分级 3 术语和定义 GB/T 19630、NY 525界定的以及下列术语和定义适用于本规程。 3.1 有机枸杞 枸杞在栽培过程中不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂和除草剂等投入物，不采用基因工程 技术及其产物，并且经过合法机构依据有机食品相关标准认证，获得有机认证证书的枸杞果实。 3.2 防护林带 在种植基地周围以防御自然灾害、保护农田、控制漂移污染、保障农业生产为主要目的的带状形式 森林、林木和
6、灌木丛。 3.3 缓冲带 DB63/T 14202020 3 在有机和常规地块之间有目的设置的、可明确界定的用来限制或阻挡邻近地块的禁用物质漂移的过 渡区域。 3.4 有机肥料 主要来源于植物和动物，经过发酵腐熟的含氮有机物料，其功能是改善土壤肥力、提供植物营养、 提高作物品质。应经有机认证或有机认证机构允许。 4 基地建设条件 4.1 自然环境条件 基地气候应属大陆性季风气候，年平均日照数大于等于2500 h，10 积温大于等于1500 ，年降 水量50 mm200 mm，无霜期大于100 d。地块应地势平坦，土壤以沙壤土、灰漠土、灰棕漠土为主，土 壤层厚度大于等于50 cm，土壤pH 7.
7、28.5。 4.2 基地建设环境条件 4.2.1 环境空气质量 环境空气质量符合GB 3095二级标准。 4.2.2 土壤环境质量 土壤环境质量符合GB 15618的要求。 4.2.3 水环境质量 农田灌溉水质符合GB 5084、地表水质达到GB 3838的要求、地下水质达到GB/T 14848的要求。 5 基地规划 5.1 选址 选择集中连片，有水源保障，远离城市及工矿区、交通主线、生活垃圾厂、禽畜养殖场1.0 km以上； 周围3.0 km及主导风向5.0 km以内无工矿污染区的区域建设基地。 5.2 栽培区规划 按20 hm 2 30 hm 2 设立一个枸杞栽培小区，每个小区间栽植防护林带
8、。 5.3 灌溉设施 建设完善配套的渠道灌溉或管道滴灌等设施。 5.4 防护林带 5.4.1 防护林带的建设与基地的渠、路等设施相结合。主林带方向与主风方向垂直，栽植4行6行 乔木，株行距2.0 m2.0 m，带间距500 m。副林带与主林带垂直，栽植3行4行乔木，株行距2.0 m 2.0 m，间距250 m。 DB63/T 14202020 4 5.4.2 林带树种宜选择新疆杨、河北杨、小叶杨、胡杨、乌柳和沙棘等。 5.5 田间道路 田间道路应与渠道、防护林相结合，道路宽度为4 m6 m，高出地面30 cm以上，实现道路互通互联。 5.6 缓冲带 缓冲带宽度大于30 m，乔灌混载，乔木株行距
9、2 m2 m，灌木株行距1 m2 m。 6 整地与施基肥 6.1 整地 栽植前1年秋季，平整土地，深翻土地25 cm30 cm，并灌足冬水；翌年春季栽植前浅耕细耙，按株 行距挖栽植穴，长、宽、深均为40 cm。 6.2 施基肥 栽植前结合整地施基肥。采用大穴培肥，培肥穴规格50 cm50 cm50 cm，每穴施有机肥料3 kg 5 kg。施肥时将有机肥料与表土混匀回填。有机肥料应符合NY 525的要求。 7 栽植 7.1 种苗选择 选择国家或省级林木品种审定委员会审定（认定）的枸杞良种。 7.2 苗木类型与规格 7.2.1 苗木类型 选择符合7.1要求的枸杞良种无性繁殖苗。 7.2.2 苗木规
10、格 按照DB63/T 236执行。 7.3 栽植 栽植要求如下： 栽植时间：4月中旬至5月上旬。 株行距：机械化栽培园栽植株行距为1.0 m3.0 m；普通栽植园栽植株距0.75 m1.0 m，行距 2.5 m3.5 m。 栽植方法：栽植时采用穴植，每坑内放2 kg3 kg的有机肥料，用三埋两踩一提苗的方法进行 栽植，栽植后灌足水。 成活率：70%以上。 8 经营管理 DB63/T 14202020 5 8.1 春季浅翻 4月上中旬土壤解冻后，浅翻土壤10 cm15 cm。 8.2 秋季深翻 8月下旬至9月上旬，盘根范围内，浅翻10 cm15 cm，外围深翻20 cm以上。 8.3 中耕除草
11、5月8月中耕除草2次4次。 8.4 土壤追肥 每年春季或秋季施1次有机肥料，有机肥料应符合NY 525的要求。 距枸杞植株主干40 cm处，沿栽植行开40 cm深、宽30 cm的沟，施入有机肥料，封沟灌水。施入量 45 t/hm 2 75 t/hm 2 。 8.5 灌溉 8.5.1 全面灌溉 栽植后及时整园漫灌1次。第1年每月漫灌一次，直至冬灌结束。第2年后春灌1次，生长季7月份3 5次，冬灌1次。 8.5.2 滴灌 未进行整园漫灌的栽植后延长滴灌时间，以根系周围灌透为止，以后根据土壤墒情实时滴灌。 9 病虫害防控 9.1 病虫害种类 病虫害种类包括： 主要虫害有枸杞蚜虫、枸杞瘿螨、枸杞负泥虫
12、、枸杞锈螨、枸杞木虱等； 主要病害有枸杞炭疽病、枸杞根腐病、枸杞白粉病等。 9.2 病虫害防控方法 9.2.1 农业防治 早春土壤浅耕、中耕除草、挖坑施肥、灌水封闭和秋季晒垡。及时清理残、枯、病、虫枝条及病 死株，集中至枸杞种植区外销毁。 9.2.2 物理防治 用人工扑杀、阻隔、诱杀等方法防治枸杞病虫害，具体防治方法参见附录A。 9.2.3 有机农药防治 利用植物源和矿物源有机农药进行防治，有机农药应经有机认证机构认证。具体防治方法参见附 录B。 DB63/T 14202020 6 10 采收 采收工具和器具及时清洗和消毒，采收过程中不应造成二次污染。 11 制干 采用有机枸杞专用烘干设备制干
13、，制干过程中不应造成二次污染。 12 仓储 按照GB/T 19630执行。 13 建立技术档案 关键技术环节应有详细完整的记录和档案，清单参见附录C。 DB63/T 14202020 7 附 录 A （资料性附录） 物理防治病虫害 表A.1给出了物理防治病虫害的方法。 表A.1 物理防治病虫害 病虫害种类 物理防治方法 防治时间 主要防治方法 枸杞蚜虫 黄色粘虫板防治 悬挂银灰膜 防治期： 5月8月 在枸杞田间距地面140 cm高处，悬挂黄色粘虫板， 采用棋盘式布局； 在枸杞园行间悬挂银灰色塑料条，高度等高或高 于枸杞植株。 枸杞负泥虫 地膜覆盖防治 人工捏除防治 防治期： 4月、5月 以树行
14、为中线，在树行两侧同时覆膜，范围为枸 杞树冠下超出冠幅在地面垂直投影外侧15 cm 20 cm处，将两侧膜靠近树行的内侧边，拉拢叠 到一起，重叠宽度5 cm10 cm，两侧边均用土压 实。应先施肥、后覆膜、再灌水。 枸杞负泥虫的幼虫和“人”字形排列卵块易辨认， 可用手将枝条、叶片上的虫卵和幼虫捏除。 枸杞木虱 地膜覆盖防治 黄色粘虫板防治 防治期： 4月、5月 可结合枸杞负泥虫用地膜覆盖法防治。 在枸杞田间距地面140 cm高处，悬挂黄色粘虫板， 采用棋盘式布局； 枸杞炭疽病 防治期： 7月、8月、1 月； 最佳防治期： 阴雨之前 1 d2 d。 在天气最冷的1月敲打震落病虫残果。清园，去 除
15、田间病、残果，把病残枝、叶、果全部带出园 外集中销毁。 DB63/T 14202020 8 A B 附 录 B （资料性附录） 有机农药防治病虫害 表B.1给出了使用有机农药防治病虫害的方法。 表B.1 有机农药防治病虫害 病虫害种类 有机农药 防治时间 主要防治方法 枸杞蚜虫 石硫合剂 防治期：4月8月、10月； 最佳防治期：无翅胎生期。 早春前选用40%石硫合剂晶体100 倍或熬制的石硫合剂20倍30倍 对树冠进行喷雾。 枸杞瘿螨 石硫合剂 硫磺悬浮剂 防治期：4月、5月、6月、10月； 最佳防治期：成虫出蛰转移期。 越冬或早春前选用 40%石硫合剂 晶体100倍或熬制的石硫合剂20 倍3
16、0倍对树冠进行喷雾。 成虫期选用硫磺悬浮剂 600 倍 800倍对树冠进行喷雾。 枸杞负泥虫 石硫合剂 除虫菊素 防治期：4月、5月、6月、7月； 最佳防治期：幼虫期。 越冬或早春前选用 40%石硫合剂 晶体100倍对全园进行喷雾。 成虫期选用 1.5%除虫菊素水乳剂 对树冠进行喷雾。注意喷洒叶片 背面。 枸杞锈螨 石硫合剂 硫磺悬浮剂 防治期：4月、5月、6月、10月； 最佳防治期：成虫期、若虫期。 越冬或早春前选用 40%石硫合剂 晶体100倍对树冠进行喷雾。 成虫期选用硫磺悬浮剂 600 倍 800倍对树冠进行喷雾。 枸杞木虱 除虫菊素 防治期：4月、5月、10月； 最佳防治期：成虫出蛰
17、期、若虫发 生期。 1.5%除虫菊素水乳剂对树冠进行 喷雾。 枸杞根腐病 石硫合剂 防治期：7月、8月； 最佳防治期：根茎处有轻微脱皮病 斑。 早春发芽前选用 40%石硫合剂晶 体100倍对树体进行喷雾。 发现皮层破裂式伤口，立即涂刷石 硫合剂。 DB63/T 14202020 9 附 录 C （资料性附录） 建立技术档案清单 建立技术档案清单见表C.1。 表C.1 技术档案清单 序号 记录名称 1 地理位置图（包含基地周围环境、水源） 2 地块分布图（包含缓冲带、防护林、水渠布局） 3 基地环境证明材料（包含土壤、大气、灌溉水、加工用水等检测报告） 4 土地租赁合同或土地证 5 苗木来源 6 种苗审定（或认定）报告 7 有机肥料来源（有机认证或有机认证机构允许、厂家资质） 8 植物源农药来源（有机认证或有机认证机构允许、厂家资质） 9 种植、加工管理文件、操作规程、工艺流程图 10 农事记录 11 有机肥料使用记录 12 病虫草害防控记录 13 投入品管理记录 14 枸杞采摘、制干、仓储记录 15 产品收获、加工、贮运、销售等全套可追溯记录 16 专业技术人员和管理人员资质证书 17 购买种苗、有机肥料、植物源农药的发票和证明 _
