1、ICS 65.020.20B 31 DB54西 藏 自 治 区 地 方 标 准DB54/T 00202019（ 代 替 DB54/T 00202008）菜 豆 生 产 技 术 规 程 2019-12-20发 布 2020-01-19实 施西 藏 自 治 区 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB54/T 00202019 2 前 言本 标 准 按 照 GB/T1.1的 规 定 格 式 编 写 。本 标 准 由 西 藏 自 治 区 标 准 化 委 员 会 提 出 并 归 口 。本 标 准 修 订 单 位 ： 西 藏 自 治 区 农 牧 科 学 院 蔬 菜 研 究 所 。本 标 准 的 附 录
2、A、 B、 D 为 资 料 性 附 录 ， C 为 规 范 性 附 录 。本 标 准 代 替 DB54/T 0020-2008 无 公 害 食 品 菜 豆 生 产 技 术 规 程 ， 相 比 主 要 变 化 如 下 ：修 改 了 标 准 名 称 ， 修 改 后 名 称 为 菜 豆 生 产 技 术 规 程 。删 除 了 原 标 准 中 已 废 止 的 规 范 性 引 用 文 件 ， 修 改 、 增 加 了 最 新 的 规 范 性 引 用 文 件 。删 除 了 原 标 准 中 关 于 无 公 害 蔬 菜 的 定 义 （ 见 3.1） 修 改 原 标 准 中 “ 黄 板 ” 相 关 内 容 为 “
3、色 板 ” （ 见 3.7） 。细 化 了 原 标 准 中 关 于 品 种 选 择 的 说 明 （ 见 6.4） 。修 改 原 标 准 中 “ 施 肥 原 则 ” 内 容 （ 见 6.6.2.1） 。增 加 了 定 植 方 法 内 容 （ 见 6.6.2.1） 。修 改 了 原 标 准 中 “ 防 治 原 则 ” 内 容 （ 见 7.1） 。修 改 了 原 标 准 中 “ 主 要 病 虫 ” 内 容 （ 见 7.2） 。合 并 原 标 准 中 “ 化 学 防 治 ” 内 容 为 “ 附 录 D” （ 见 7.6） 。增 加 原 标 准 中 菜 豆 品 种 及 特 性 （ 见 附 录 A） 。增
4、 加 原 标 准 中 禁 止 使 用 的 化 学 农 药 种 类 （ 见 附 录 C） 。更 新 了 原 标 准 中 病 虫 害 的 化 学 防 治 方 法 （ 见 附 录 D） 。 本 标 准 主 要 修 订 人 ： 杨 杰 、 刘 玉 红 、 李 青 、 相 栋 、 朱 荣 杰 、 程 芳 、 旦 宗 、 蒋 兵 涛 、 杨 晓 菊 、 德 庆 卓 嘎 、罗 英 、 代 安 国 、 黄 鹏 程 。 DB54/T 00202019 1 菜 豆 生 产 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 西 藏 菜 豆 生 产 (俗 称 四 季 豆 )的 产 地 环 境 条 件 、 生 产 管 理
5、 措 施 、 病 虫 害 防 治 技 术 以 及 采 收 要求 。 本 标 准 适 用 于 西 藏 菜 豆 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 条 款 通 过 本 标 准 的 引 用 而 成 为 本 标 准 的 条 款 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 随 后 所 有 的 修 改单 （ 不 包 括 勘 误 的 内 容 ） 或 修 订 版 均 不 适 用 于 本 标 准 ， 然 而 ， 鼓 励 根 据 本 标 准 达 成 协 议 的 各 方 研 究 是 否 可 使 用 这 些 文 件 的 最 新 版 本 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件
6、 ， 其 最 新 版 本 适 用 于 本 标 准 。GB5084 农 田 灌 溉 水 质 标 准GB16715 瓜 菜 作 物 种 子 第 1 部 分 瓜 类GB/T 8321 农 药 使 用 合 理 准 则NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则NY/T 5010 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件3 术 语 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 。3.1 保 护 地西 藏 海 拔 在 2800m 以 上 的 高 效 日 光 温 室 和 塑 料 大 棚 。 3.2 高 效 日 光 温 室具 有 三 面 墙 结 构 ， 以 塑 料 薄
7、 膜 或 其 他 透 明 材 料 覆 盖 ， 依 靠 获 取 和 蓄 积 太 阳 辐 射 能 进 行 蔬 菜 生 产 的 温 室 。3.3 塑 料 大 棚一 种 用 塑 料 薄 膜 覆 盖 的 拱 圆 型 温 室 ， 其 骨 架 常 为 钢 管 、 竹 、 木 等 材 料 做 成 圆 拱 型 架 ， 其 高 度 在 2.5m 以上 。3.4 安 全 间 隔 期最 后 一 次 施 用 化 学 农 药 至 蔬 菜 采 收 时 允 许 的 间 隔 天 数 。3.5 色 板利 用 昆 虫 趋 色 性 来 诱 杀 害 虫 的 装 置 。3.6 平 衡 施 肥 根 据 农 作 物 达 到 一 定 目 标
8、产 量 时 所 需 要 的 氮 磷 钾 等 养 分 数 量 和 种 植 该 农 作 物 的 土 壤 中 含 有 的 氮 磷 钾等 养 分 可 供 数 量 ， 两 者 综 合 平 衡 之 后 提 出 的 氮 磷 钾 施 用 量 及 最 佳 比 例 的 施 肥 技 术 。4 产 量 指 标蔓 生 品 种 1250kg/667m 2 1750kg/667m 2， ， 矮 生 品 种 500kg/667m 2 750kg/667m 2。 DB54/T 00202019 2 5 产 地 环 境 条 件生 产 菜 豆 的 产 地 田 块 地 势 平 整 ， 排 灌 方 便 ， 土 层 深 厚 ， 结 构
9、和 理 化 性 状 良 好 ， 以 砂 壤 土 或 壤 土 为 宜 ， 土壤 有 机 质 含 量 应 在 1.5%以 上 ， pH 值 在 6.0 7.0之 间 。 产 地 环 境 质 量 应 符 合 NY/T 5010 的 规 定 。5.1 灌 溉 用 水灌 溉 水 质 符 合 GB5084 的 标 准 。6 生 产 管 理 措 施6.1 前 茬非 豆 科 类 蔬 菜 。6.2 栽 培 方 法露 地 栽 培 一 般 选 择 直 播 ， 保 护 地 栽 培 一 般 选 择 营 养 钵 育 苗 。 6.3 播 种 时 间保 护 地 栽 培 可 根 据 市 场 的 需 要 周 年 播 种 。 露
10、地 栽 培 根 据 气 候 条 件 和 品 种 特 性 选 择 适 宜 的 播 种 期 ， 蔓 生 品种 拉 萨 地 区 春 播 的 适 宜 时 间 为 4 月 底 5 月 初 ； 矮 生 品 种 可 春 播 和 夏 播 ， 春 播 时 间 和 蔓 生 品 种 相 同 ， 夏 播 时间 为 6 月 底 7 月 初 ， 林 芝 等 低 海 拔 地 区 可 适 当 提 前 或 延 后 。6.4 品 种 选 择根 据 栽 培 季 节 选 择 抗 逆 性 强 、 丰 产 、 早 熟 、 商 品 性 好 的 品 种 。 蔓 生 品 种 生 育 期 长 ， 产 量 高 ； 矮 生 品种 生 育 期 短 ，
11、 产 量 低 ， 保 护 地 栽 培 应 根 据 茬 口 和 生 产 的 需 要 确 定 品 种 。 适 宜 西 藏 种 植 的 品 种 及 特 性 参 见 附 录A。6.5 种 子 质 量符 合 GB16715中 的 二 级 以 上 要 求 。 纯 度 95%、 净 度 98%、 发 芽 率 95%、 水 分 12%。 以 上 年 生 产 的 种 子 为 佳 。6.5.1 用 种 量每 667 用 种 矮 生 种 4kg 5kg， 蔓 生 种 2.5kg 3kg。6.5.2 种 子 处 理6.5.2.1 选 种选 择 子 粒 饱 满 、 有 光 泽 、 大 小 整 齐 、 颜 色 一 致 、
12、 无 病 虫 害 和 机 械 损 伤 的 种 子 。6.5.2.2 晒 种包 衣 种 子 直 接 播 种 。 未 包 衣 种 子 播 种 前 选 晴 天 晒 种 5h6h。 晒 种 时 ， 种 子 不 宜 直 接 与 水 泥 地 面 接 触 ， 下垫 报 纸 、 布 等 铺 垫 物 ， 翻 种 1 次 2 次 。6.5.2.3 药 剂 处 理 用 75%百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 或 用 50%的 福 美 双 可 湿 性 粉 剂 按 种 子 重 量 的 0.3 拌 种 。6.6 播 种 前 的 准 备6.6.1 整 地 DB54/T 00202019 3 选 择 前 茬 非 豆 类 作 物
13、 的 地 块 ， 耕 地 前 进 行 土 壤 消 毒 ， 深 耕 ， 整 平 整 细 ， 采 用 高 畦 栽 培 的 方 法 ， 畦 高 15cm以 上 ， 并 做 到 畦 面 平 整 、 便 于 排 灌 。 种 植 蔓 生 品 种 畦 宽 1.2m， 矮 生 品 种 畦 宽 1.6m。 保 护 地 栽 培 的 畦 面 根 据地 膜 宽 度 来 定 ， 一 般 畦 面 宽 略 大 于 窄 行 ， 然 后 覆 盖 地 膜 待 植 。6.6.2 施 肥6.6.2.1 施 肥 原 则使 用 肥 料 种 类 严 格 按 照 NY/T 496 执 行 ， 施 用 的 有 机 肥 标 准 参 见 附 录
14、B。 选 用 质 量 合 格 的 肥 料 ， 不 得 施用 工 业 废 弃 物 ， 城 市 垃 圾 和 污 泥 ， 不 得 施 用 未 经 腐 熟 和 重 金 属 超 标 的 有 机 肥 。 有 机 肥 料 和 无 机 肥 料 配 合 施用 ， 以 优 质 有 机 肥 为 主 ， 化 学 肥 料 为 辅 。 按 照 测 土 配 方 进 行 平 衡 施 肥 。6.6.2.2 施 肥 方 法结 合 整 地 每 667 施 用 腐 熟 农 家 肥 3000kg 5000kg， 磷 酸 二 铵 20kg， 硫 酸 钾 10kg、 尿 素 6kg。 浇 足 水 ， 深 翻 前 将 化 肥 和 有 机 肥
15、 混 合 均 匀 撒 施 。6.7 播 种6.7.1 直 播直 播 采 用 穴 播 或 条 播 。6.7.2 营 养 钵 育 苗6.7.2.1营 养 土 配 制用 3年 没 有 种 过 豆 科 作 物 的 园 土 60%与 充 分 腐 熟 的 有 机 肥 40%混 合 ， 同 时 每 立 方 米 加 入 1kg 1.5kg三元 复 合 肥 (N、 P 2O5、 K2O各 15%)或 磷 酸 二 铵 复 合 肥 混 匀 。6.7.2.2 药 土 配 制用 75%百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 与 50 的 福 美 双 可 湿 性 粉 剂 1:1混 合 ， 或 25%甲 霜 灵 与 70%代 森
16、锰 锌 按 9:1混合 ， 按 每 平 方 米 用 药 8g 10g与 15kg 30kg营 养 土 混 合 或 用 40kg过 筛 营 养 土 加 400g地 敌 克 及 适 量 水 混 匀做 成 药 土 。6.7.2.3营 养 钵 内 播 种做 宽 1.2m 1.5m 苗 床 ， 床 底 平 整 踏 实 。 可 选 用 10cm 12cm 的 营 养 钵 装 入 2/3的 营 养 土 ， 依 次 置 于 苗 床内 ， 苗 钵 内 浇 透 水 ， 待 水 渗 透 后 ， 钵 内 装 入 1cm 1.5cm 的 药 土 ， 每 钵 播 入 2粒 3粒 种 子 ， 及 时 盖 上 过 筛的 细
17、药 土 ， 厚 度 的 2cm 3cm 。 在 苗 床 上 搭 小 拱 棚 ， 加 盖 一 层 塑 料 膜 保 温 、 保 墒 。6.7.2.4 苗 期 温 度 管 理 当 有 30%种 子 出 土 后 ， 及 时 揭 去 覆 盖 物 。 育 苗 温 度 管 理 见 表 1。表 1 苗 期 适 宜 温 度 单 位 ： 时 期 白 天 夜 晚播 种 至 出 土 25 28 10出 土 后 20 25 10定 植 前 4 5d 15 18 56.7.2.5 苗 期 水 肥 管 理 DB54/T 00202019 4 出 苗 后 ， 每 日 用 普 力 克 或 普 霉 特 400倍 液 浇 苗 1次
18、 ， 共 浇 1次 2次 ， 苗 床 要 早 揭 晚 盖 ， 增 加 光 照 时间 ； 苗 期 以 控 水 控 肥 为 主 ， 视 育 苗 季 节 和 墒 情 适 当 浇 水 。 一 般 不 追 肥 。6.7.2.6 炼 苗育 苗 移 栽 到 露 地 的 应 于 定 植 前 打 开 通 风 口 降 温 ， 将 室 内 温 度 逐 渐 降 到 与 室 外 温 度 相 近 进 行 炼 苗 ， 但 早 春夜 晚 需 要 避 免 植 株 发 生 冻 害 。6.7.2.7 壮 苗 标 准子 叶 完 好 、 第 一 片 真 叶 展 开 和 第 二 片 真 叶 显 露 ， 叶 色 浓 绿 ， 无 病 虫 害
19、 。6.7.2.8 保 护 地 消 毒保 护 地 栽 培 菜 豆 应 在 定 植 前 对 棚 室 进 行 消 毒 处 理 ， 可 选 措 施 有 高 温 杀 菌 、 药 剂 熏 蒸 等 。6.7.2.8.1 高 温 杀 菌 前 茬 采 收 后 ， 将 土 壤 翻 深 25cm 30cm， 大 水 漫 灌 施 用 石 灰 氮 100kg/667m2后 覆 盖 白 色 地 膜 闷 棚 ， 使 室 内温 度 上 升 到 50 以 上 ， 持 续 10d 20d。6.7.2.8.2 熏 蒸 消 毒用 甲 醛 和 高 锰 酸 钾 按 照 1： 1的 比 例 放 入 碗 或 盆 中 ， 下 面 用 炉 子
20、 缓 慢 加 热 ， 密 闭 烟 熏 一 昼 夜 消 毒 ； 或 每100m2将 硫 磺 粉 0.25kg加 锯 末 0.5kg及 敌 敌 畏 25g混 合 后 分 堆 放 置 ， 点 燃 密 闭 温 室 熏 蒸 一 昼 夜 。6.7.2.8.3 喷 雾 消 毒用 福 尔 马 林 100倍 液 对 温 室 全 面 喷 雾 ， 包 括 架 杆 、 墙 体 。6.7.2.8.4 土 壤 消 毒每 平 方 米 可 用 75%百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 或 甲 基 托 布 津 10g掺 适 量 细 沙 撒 于 地 表 ， 翻 入 地 中 进 行 消 毒 。6.7.3 定 植 （ 种 植 ） 密 度
21、 及 方 法 采 用 宽 窄 行 ， 蔓 生 品 种 宽 行 距 70cm80cm左 右 ， 窄 行 35cm 40cm， 株 距 25cm 30cm， 育 苗 定 植 每 穴 2株 ， ； 矮 生 品 种 宽 行 50cm 60cm， 窄 行 30cm 35cm， 株 距 20cm 25cm。直 播 每 穴 播 2 粒 4 粒 ， 覆 土 2cm 3cm； 育 苗 按 种 植 密 度 在 准 备 好 的 膜 上 打 孔 ， 将 营 养 钵 内 的 苗 栽 入 孔内 ， 然 后 浇 足 定 植 水 ， 将 栽 植 孔 用 土 封 死 ， 避 免 杂 草 生 长 。定 植 时 ， 在 膜 上 打
22、 孔 定 植 ， 苗 坨 低 于 畦 面 1cm， 然 后 再 用 土 把 定 植 孔 封 严 。 定 植 后 ， 株 浇 适 量 的 普 力 克1000倍 液 定 植 水 。6.8 苗 期 管 理6.8.1 间 苗 补 苗露 地 栽 培 在 当 第 一 对 基 生 叶 出 现 后 及 时 查 苗 间 苗 ， 保 证 苗 齐 苗 壮 。 出 苗 后 间 苗 1 次 。 出 现 一 片 真 叶 时 定苗 ， 蔓 生 品 种 每 穴 留 2 株 ， 矮 生 品 种 可 留 3 株 。 缺 苗 穴 及 时 补 栽 或 补 种 。 保 护 地 栽 培 的 在 定 植 后 10d 进 行 查 苗 补 苗
23、 。6.8.2 中 耕 除 草露 地 栽 培 的 在 齐 苗 后 进 行 2次 3次 中 耕 松 土 ， 提 高 地 温 ， 深 度 4cm 6cm ， 结 合 中 耕 进 行 培 土 并 拔 除田 间 杂 草 。 地 膜 覆 盖 栽 培 应 保 持 地 膜 完 好 ， 人 工 拔 除 膜 下 杂 草 ， 并 用 土 封 好 地 膜 。 DB54/T 00202019 5 6.8.3 适 时 搭 架 、 吊 蔓 、 引 蔓蔓 生 品 种 植 株 长 至 4 片 6片 复 叶 时 开 始 甩 蔓 ， 植 株 不 能 再 直 立 生 长 ， 必 须 及 时 搭 架 和 引 蔓 。搭 架 ： 当 植
24、 株 长 到 15 左 右 需 要 及 时 搭 架 引 蔓 。 通 常 架 形 有 三 角 、 人 字 架 、 吊 线 等 ， 架 子 一 般 用 竹 木等 材 料 ， 架 高 1.5m 以 上 。引 蔓 ： 植 株 伸 蔓 后 ， 在 晴 天 下 午 进 行 人 工 引 蔓 上 架 ， 要 小 心 操 作 ， 避 免 折 断 蔓 茎 。 保 护 地 栽 培 一 般 不 搭架 ， 而 采 用 从 植 株 直 上 方 的 大 棚 纲 管 上 吊 绳 到 植 株 旁 ， 顺 绳 引 蔓 而 上 。修 蔓 ： 保 护 地 栽 培 要 将 距 离 地 面 50 以 下 的 弱 蔓 及 过 密 衰 老
25、的 枝 叶 及 时 除 掉 ， 保 留 50 以 上 的 3 枝 4枝 壮 蔓 ， 以 后 生 长 出 的 侧 蔓 全 部 修 掉 ， 整 个 生 育 期 需 多 次 修 蔓 。6.8.4 结 荚 期 管 理6.8.4.1 浇 水 初 花 期 查 墒 情 ， 一 般 情 况 下 ， 花 期 前 保 持 土 壤 见 干 见 湿 。 待 第 一 穗 荚 长 至 4 cm 5cm 长 时 开 始 浇 水 。 进入 结 荚 期 要 保 证 水 份 供 应 ， 经 常 保 持 土 壤 湿 润 。6.8.4.2 追 肥矮 生 品 种 追 肥 1 次 ， 每 667 施 用 磷 酸 二 铵 10kg、 磷
26、酸 二 氢 钾 5kg； 蔓 生 品 种 初 花 期 结 合 浇 水 进 行 追肥 ， 露 地 栽 培 追 肥 2 次 3次 ， 每 次 每 667 随 水 冲 施 用 磷 酸 二 氢 钾 和 磷 酸 二 铵 各 7.5kg； 保 护 地 栽 培 第 一 次每 667 施 用 磷 酸 二 氢 钾 10kg， 第 二 次 每 667 施 用 磷 酸 二 铵 10kg， 以 后 根 据 植 株 的 生 长 需 要 交 替 补 充 磷酸 二 氢 钾 和 磷 酸 二 铵 肥 料 。6.8.4.3 叶 面 喷 肥冬 春 季 节 可 采 用 叶 面 喷 施 0.2%磷 酸 二 氢 钾 加 0.5%尿 素
27、混 合 液 肥 快 速 补 充 营 养 ， 全 生 育 期 共 喷 3次 4次 ， 每 次 间 隔 7 d 10 d。 6.8.4.4 保 花 保 果保 护 地 栽 培 ， 开 花 结 荚 期 可 辅 助 植 物 生 长 调 节 剂 和 微 量 元 素 肥 减 少 落 花 落 荚 。6.9 保 护 地 栽 培 温 度 管 理保 护 地 栽 培 生 长 和 结 荚 期 间 温 度 白 天 控 制 在 25 左 右 ， 夜 晚 不 低 于 10 。6.10 清 洁 田 园采 收 后 ， 及 时 清 除 残 株 、 病 叶 和 老 化 叶 和 弃 用 农 地 膜 ， 对 残 株 、 病 叶 和 老
28、化 叶 集 中 进 行 无 害 化 处 理 ， 对弃 用 农 地 膜 进 行 回 收 ， 保 持 田 间 清 洁 。7 病 虫 害 防 治7.1 防 治 原 则按 照 “ 预 防 为 主 综 合 防 治 ” 的 植 保 工 作 方 针 ， 以 农 业 、 物 理 防 治 和 生 物 防 治 为 主 ， 化 学 防 治 为 辅 。 在 化 学 防 治 上 ， 优 先 采 用 生 物 药 剂 、 粉 尘 剂 、 烟 熏 剂 ； 选 用 高 效 低 毒 、 低 残 留 、 残 效 期 短 的 农 药 ； 严 格 控 制 农药 的 用 量 ， 并 注 意 轮 换 用 药 、 合 理 混 用 和 不 在
29、 安 全 间 隔 期 内 采 收 。 禁 止 使 用 的 化 学 农 药 见 附 录 C。7.2 主 要 病 虫主 要 病 害 有 灰 霉 病 、 枯 萎 病 、 细 菌 性 叶 斑 病 、 锈 病 、 白 粉 病 、 炭 疽 病 、 细 菌 性 疫 病 叶 烧 病 、 根 腐 病 等 ； DB54/T 00202019 6 主 要 虫 害 有 蚜 虫 、 斑 潜 蝇 、 红 蜘 蛛 、 地 老 虎 。7.3 农 业 防 治合 理 轮 作 ， 选 用 抗 性 品 种 ， 合 理 灌 水 ， 平 衡 施 肥 ， 重 施 有 机 肥 ， 培 养 壮 苗 ， 及 时 清 除 病 残 体 ， 加 强
30、环 境的 调 控 ， 降 低 大 棚 内 的 温 湿 度 ， 改 善 田 间 通 风 条 件 ， 增 强 植 株 的 抵 抗 能 力 ， 减 少 病 害 的 发 生 。7.4 物 理 防 治7.4.1 诱 杀 灯 诱 杀设 置 害 虫 诱 杀 灯 ， 害 虫 发 生 期 诱 杀 小 地 老 虎 、 夜 蛾 等 害 虫 。7.4.2 色 板 诱 杀保 护 地 内 设 置 色 板 诱 杀 蚜 虫 和 斑 潜 蝇 ， 每 667 设 置 30 块 40块 的 30cm 40cm色 板 ， 挂 于 行 间 进 行诱 杀 。 7.4.3 糖 醋 液 诱 杀利 用 糖 醋 液 诱 杀 地 老 虎 成 虫
31、。7.5 生 物 防 治采 用 农 抗 120、 Bt 乳 油 、 苦 参 碱 、 新 植 霉 素 、 4 农 抗 120瓜 菜 烟 草 专 用 型 600倍 喷 雾 等 生 物 农 药 进 行 防治 。7.6 化 学 防 治选 用 化 学 农 药 的 防 治 应 按 照 使 用 说 明 正 确 使 用 农 药 ， 对 症 下 药 ， 农 药 使 用 符 合 GB/T 8321（ 所 有 部 分 ）的 标 准 。 防 治 菜 豆 常 见 病 虫 害 的 化 学 措 施 参 见 附 录 D。8 采 收豆 荚 达 到 商 品 成 熟 时 及 时 采 收 ， 避 免 采 摘 过 晚 造 成 商 品
32、性 降 低 。 矮 生 品 种 种 植 后 50天 后 开 始 收 获 ， 蔓 生 品 种 定 植 后 60天 开 始 收 获 。在 农 药 安 全 间 隔 期 内 ， 禁 止 采 摘 产 品 上 市 。禁 止 产 品 上 市 前 用 水 浸 泡 。9 生 产 档 案建 立 田 间 生 产 档 案 。 对 生 产 技 术 、 病 虫 害 防 治 和 采 收 各 环 节 所 采 取 的 措 施 进 行 详 细 记 录 。 DB54/T 00202019 7 附 录 A（ 资 料 性 附 录 ）A.1 适 宜 西 藏 种 植 的 菜 豆 品 种目 前 适 合 西 藏 种 植 的 菜 豆 蔓 生 品
33、 种 有 架 豆 王 、 超 长 菜 豆 、 特 嫩 五 号 、 泰 国 架 豆 王 、 太 空 1号 、 无 筋 豆 等 品 种 。A.2 适 宜 西 藏 种 植 的 菜 豆 品 种 特 性A.2.1架 豆 王新 品 种 菜 豆 为 蔓 生 菜 豆 类 型 ， 生 长 势 强 ， 株 高 在 3m以 上 ， 基 部 茎 粗 0.8cm， 叶 片 为 复 叶 ， 小 叶 为 阔 卵 圆 形 ， 花 白 色 ， 嫩荚 为 嫩 绿 色 ， 长 25cm 30cm， 横 切 面 近 圆 形 ， 直 径 1cm 左 右 ， 单 荚 重 12g 14g， 嫩 荚 粗 壮 、 脆 嫩 、 纤 维 少 ，
34、口 味 清 甜 ， 每 荚籽 粒 5粒 7粒 。 A.2.2超 长 菜 豆植 株 蔓 生 ， 生 长 势 强 ， 嫩 荚 长 圆 条 形 ， 浅 绿 色 ， 平 均 单 荚 重 15 g 16g， 荚 长 20cm以 上 ， 荚 宽 1.2cm， 厚 1.4cm， 荚 肉厚 0.3cm 0.4cm， 每 荚 种 子 7粒 8粒 ， 嫩 荚 纤 维 极 少 ， 嫩 ， 味 甜 ， 品 质 佳 。 中 早 熟 ， 丰 产 。A.2.3特 嫩 五 号该 品 种 属 早 熟 ， 高 产 品 种 ， 种 子 黄 色 株 高 200cm以 上 结 荚 均 匀 而 密 ， 始 花 节 位 低 豆 荚 圆 棍
35、 形 ， 角 长 20 cm 25cm， 嫩 荚浅 绿 色 后 变 白 色 ， 嫩 荚 肉 质 肥 厚 ， 纤 维 少 ， 品 质 好 播 种 后 66天 左 右 开 始 采 摘 嫩 角 。A.2.4泰 国 架 豆 王该 品 种 表 现 稳 定 ， 产 量 高 、 抗 病 。 从 嫩 荚 至 成 熟 ， 无 筋 ， 无 纤 维 ， 荚 绿 色 圆 棍 型 ， 荚 肉 厚 ， 商 品 性 好 ， 荚 长 在 30cm以上 ， 植 株 生 长 旺 盛 ， 侧 枝 较 多 ， 从 播 种 至 收 嫩 荚 在 75d左 右 。A.2.5太 空 1号 ： 蔓 生 型 ， 长 势 强 ， 株 高 3.2m
36、， 分 枝 性 中 等 ， 第 2 6节 着 生 第 一 花 序 ， 叶 片 绿 色 ， 花 白 色 或 黄 色 。 主 、 侧 蔓 同 时 结 荚 ， 主蔓 结 荚 为 主 。 嫩 荚 绿 色 ， 镰 刀 型 ， 荚 长 19cm 22cm， 宽 1.4 cm 1.6cm， 厚 1.0 1.1cm， 种 播 后 42天 开 花 ， 55天 始 收 。A.2.6无 筋 豆本 品 种 从 结 荚 至 完 熟 ， 无 筋 ， 是 一 个 高 产 抗 病 的 优 良 品 种 。 中 熟 ， 蔓 生 ， 生 长 旺 盛 ， 叶 色 深 绿 ， 叶 片 肥 大 ， 自 然 株 高350cm， 有 五 条
37、 侧 枝 ， 侧 枝 继 续 分 枝 。 花 白 色 ， 第 一 花 序 着 生 在 3 4叶 节 上 。 每 序 花 4朵 8朵 。 结 荚 3个 6个 ， 荚 绿 色 ，荚 形 圆 长 ， 荚 长 在 30cm以 上 ， 横 径 1.1cm 1.3cm， 单 荚 重 30g， 单 株 结 荚 70个 左 右 ， 最 高 可 达 120个 左 右 ， 从 播 种 至 到 收嫩 荚 在 75天 左 右 。 DB54/T 00202019 8 附 录 B（ 资 料 性 附 录 ）有 机 肥 卫 生 标 准项 目 卫 生 标 准 及 要 求高 温 堆 肥 堆 肥 温 度 最 高 堆 温 达 60
38、66 ， 持 续 6 d 7d蛔 虫 卵 死 亡 率 96% 100%粪 大 肠 菌 值 10 1 102苍 蝇 有 效 地 控 制 苍 蝇 孽 生 ， 肥 堆 周 围 没 有 活 的 蛆 、 蛹 或 新 羽 化的 成 蝇沼 气 发 酵 肥 密 封 储 存 期 30d以 上高 温 沼 气 发 酵 温 度 （ 632） 持 续 2d寄 主 虫 卵 沉 降 率 96%以 上血 吸 虫 卵 和 钩 虫 卵 在 使 用 粪 液 中 不 得 检 出 活 的 血 吸 虫 卵 和 钩 虫 卵粪 大 肠 菌 值 普 通 沼 气 发 酵 10 4， 高 温 沼 气 发 酵 101 102蚊 子 、 苍 蝇 有
39、效 地 控 制 蚊 蝇 孽 生 ， 粪 液 中 无 孑 孓 。 池 的 周 围 无 活 的 蛆蛹 或 新 羽 化 的 成 蝇绍 气 池 残 渣 经 无 害 化 处 理 后 方 可 用 作 农 肥 DB54/T 00202019 9 附 录 C（ 规 范 性 附 录 ）禁 止 使 用 的 化 学 农 药下 列 高 毒 农 药 禁 止 在 菜 豆 生 产 中 使 用 ： 甲 胺 磷 、 甲 拌 磷 、 氧 化 乐 果 、 呋 喃 丹 、 杀 虫 胺 、 除 草 醚 、 毒 死蜱 、 2,4滴 丁 酯 、 毒 杀 芬 、 二 溴 氯 丙 烷 、 三 唑 磷 、 艾 氏 剂 、 狄 氏 剂 、 敌 枯
40、 双 、 毒 鼠 强 、 毒 鼠 硅 、 甘 氟 、 氟 乙酸 钠 、 对 硫 磷 、 磷 胺 、 苯 线 磷 、 地 虫 硫 磷 、 甲 基 环 磷 、 磷 化 钙 、 特 丁 硫 磷 、 氯 磺 隆 、 福 美 胂 、 福 美 甲 胂 、 胺苯 磺 隆 单 剂 、 甲 磺 隆 单 剂 、 氟 苯 虫 酰 胺 、 克 百 威 、 甲 基 异 柳 磷 、 氯 化 苦 、 溴 甲 烷 、 硫 丹 、 多 灭 威 、 灭 线 磷 、硫 环 磷 、 涕 灭 威 、 内 吸 磷 、 百 草 枯 水 剂 、 胺 苯 磺 隆 复 配 制 剂 ， 甲 磺 隆 复 配 制 剂 、 三 氯 杀 螨 醇 、 久
41、效 磷 、 氟 乙酰 胺 、 磷 化 锌 、 磷 化 铝 、 砒 霜 、 杀 虫 脒 、 杀 螟 威 、 1605、 甲 基 1605、 1059、 六 六 六 、 DDT、 3911、 苏 化 203、 氯 丹 、 西 力 生 、 塞 力 散 、 五 氯 酚 钠 、 401磷 胺 、 异 丙 乙 磷 、 三 硫 磷 、 氰 化 物 、 哒 甲 、 马 甲 磷 、 甲 甲磷 、 甲 敌 、 乐 胺 磷 、 甲 效 磷 、 速 杀 畏 、 速 胺 磷 、 大 灭 乳 油 、 多 灭 灵 、 高 效 磷 、 汞 制 剂 、 氯 唑 磷 、 乙 酰 甲 烷 、乐 果 、 丁 硫 克 百 威 、 杀
42、扑 磷 和 水 胺 硫 磷 等 。 DB54/T 00202019 10 附 录 D（ 资 料 性 附 录 ）附 录 D.1菜 豆 常 见 病 害 、 发 病 条 件 及 防 治 措 施病 虫 害 名 称 病 原 传 播 途 径 发 病 条 件 防 治 措 施枯 萎 病 尖 镰 胞 菌 病 残 体 、 土壤 、 肥 料 连 作 地 发 病 严 重 ， 该 病 由 真 菌 侵 染 所致 ， 病 原 菌 可 在 土 壤 中 、 病 残 体 上 、未 经 腐 熟 的 肥 料 中 及 种 子 上 越 冬 。 病原 菌 在 土 壤 中 能 存 活 5 年 左 右 。 可 借种 子 带 菌 进 行 传 播
43、 。 病 原 菌 从 根 部 侵 入 为 害 ， 根 部 受 伤 或 有 线 虫 为 害 的 伤口 ， 有 助 于 病 原 菌 侵 染 。 合 理 轮 作 、 抗 病 品 种 、 土 壤 消 毒 、 50%多 菌 灵 或 70%敌 克 松 拌 土 施 于 穴 底 后 定植 ， 发 病 初 用 50%多 菌 灵 500 倍 700倍 或 甲 基 托 布 津 800 倍 1000 倍 ， 浇灌 根 部 ， 每 7d1次 ， 连 续 3次 。灰 霉 病 葡 萄 孢 菌 气 流 、 雨 水 、农 事 操 作 该 病 害 可 随 空 气 、 水 流 、 低 温 潮 湿 环境 发 病 严 重 、 栽 植
44、过 密 、 植 株 表 面 结露 、 浇 水 不 当 、 放 风 不 及 时 等 ， 病 害可 迅 速 流 行 。 可 用 10%速 克 灵 烟 剂 或 15%腐 霉 利 烟剂 3750g/hm 2 密 闭 烟 熏 ； 或 40%嘧 霉胺 可 湿 性 粉 剂 1000倍 液 1500倍 液 ，或 50%农 利 灵 可 湿 性 粉 剂 1000倍 液 ，或 50%速 克 灵 1000倍 液 1500倍 液 喷雾 ， 每 隔 7d 10d喷 药 1次 ， 连 续 喷 3次 4次 。锈 病 疣 顶 单 胞 锈 菌 种 子 带 菌 、 雨水 、 昆 虫 高 温 高 湿 ； 夏 孢 子 形 成 和 侵
45、入 的 最 适温 度 为 16 22 ， 开 花 结 荚期 ， 气 温 20 左 右 ， 高 温 、 昼 夜 温差 大 及 结 露 时 间 长 ， 此 病 易 流 行 。 或 50%萎 锈 灵 800 1000 倍 液 ， 或50%多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 800 1000 倍液 ， 或 15%三 唑 铜 乳 油 1000倍 液 ， 或75%百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 600 倍 液 ， 或70%代 森 锰 锌 400倍 液 ， 每 7d 10d喷药 1次 ， 连 续 2次 3次 。细 菌 性 叶 斑病 黄 单 胞 细菌 病 残 体 、 种 子带 菌 、 病 菌 发 育 适 温 25
46、 27 ， 48 49经 10 分 钟 致 死 。 苗 期 至 结 荚 期 阴 雨或 降 雨 天 气 多 ， 雨 后 易 见 此 病 发 生 和蔓 延 。 14%络 氨 铜 水 剂 350 倍 液 或 72%农 用硫 酸 链 霉 素 可 溶 性 粉 剂 3000倍 液 或 新植 霉 素 4000 5000 倍 液 ， 隔 7 10天 1次 ， 连 续 防 治 2次 3次 。炭 疽 病 半 知 菌 亚 门 希 金 斯刺 盘 孢 菌 以 菌 丝 体 在 病残 体 和 种 子 上越 冬 ， 通 过 雨水 、 灌 溉 水 等传 播 。 高 温 多 雨 、 湿 度 大 、 早 播 有 利 于 病 害发
47、生 。 喷 50%多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 600 倍 液 ，或 80%炭 疽 福 美 可 湿 性 粉 剂 500 倍液 ， 或 50%托 布 津 500倍 液 防 治 等 。根 腐 病 半 知 菌 亚门 镰 孢属 、 菜 豆腐 皮 镰 孢真 菌 等 微生 物 侵 染 真 菌 浸 染 、 病残 体 、 土 壤 、肥 料 。 病 菌 在 土 壤 中 和 病 残 体 上 过 冬 ， 一 般多 在 3月 下 旬 至 4月 上 旬 发 病 ， 5月进 入 发 病 盛 期 ， 其 发 生 与 气 候 条 件 关系 很 大 。 用 75%百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 600 倍 液 对 茎基 喷
48、雾 或 12.5%治 萎 灵 水 剂 200 倍 液 300 倍 液 、 60%防 霉 宝 可 湿 性 粉 剂 500倍 液 600 倍 液 、 50%多 菌 灵 可 湿 性 粉剂 500 倍 液 、 70%敌 克 松 可 湿 性 粉 剂800 倍 液 1000 倍 液 、 根 腐 灵 300 倍液 等 灌 根 ， 10d后 再 灌 一 次 。注 ： 采 收 安 全 间 隔 期 10d DB54/T 00202019 11 D.2 菜 豆 常 见 害 虫 、 发 生 条 件 及 防 治 措 施害 虫 名 称 分 类 地位 为 害 作 物 传 播 扩 散 发 生 条 件 防 治 措 施蚜 虫 同
49、 翅目 ， 蚜科 瓜 类 、 十字 花 科 、茄 果 类 等 风 、 迁 飞扩 散 气 温 16 24 黄 板 诱 蚜 、 银 灰 膜 避 蚜 、 洗 衣 粉 灭 辑 、韭 菜 驱 蚜 、 消 灭 虫 源 、 生 物 防 治 。 或 用10 吡 虫 啉 1 500 倍 液 ， 或 1.8%阿 维 菌素 1200 倍 液 ， 或 10 威 敌 可 湿 性 粉 剂1000 倍 液 喷 雾 ， 7d 一 次 ， 防 治 2 次 3次 。潜 叶 蝇 双 翅 目 成 虫 传 播 温 暖 干 旱 温 度 在 16 20 为 宜 ，在 13 15 时 ， 一 个 世代 30 天 左 右 ， 在 23 28 时 ， 仅 为 14 天 左 右 。 2.5%溴 氰 菊 酯 或 20%氰 戊 菊 酯 3000 倍液 、 灭 蝇 胺 可 湿 性 粉 剂 2000 3000倍 、阿 维 菌 素 1000倍 液 、 抑 太 保 1000倍 液 喷雾 等豆 野 螟 鳞 翅 目 成 虫 传 播 温 暖 干 旱 高 温 高 湿 、 平 均 25.5 26.7 。 2.5%敌 杀 死 或 4.5%高 效 氯 氰 菊 酯 乳 油2000倍 液 3000倍 液 喷 雾 或 2.5%敌 杀 死乳 油 或 0.1%
