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    DB35 T 826-2020 建莲 品种.pdf

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    DB35 T 826-2020 建莲 品种.pdf

    1、 ICS 65.020.20 B 31 DB35 福 建 省 地 方 标 准 DB35/T 8262020 代替DB35/T 8262008 建莲 品种 Jianning lotus seedCultivated varieties 2020 - 09 - 29发布 2020 - 12 - 29实施 福建省市场监督管理局 发布 DB35/T 8262020 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 术语和定义.1 3 品种来源、特征、特性和产量.2 DB35/T 8262020 II 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准代替DB35/T 8262008建莲 品种,

    2、与 DB35/T 8262008相比主要技术变化如下: 删除了根、茎、主藕、子藕、顶芽、浮叶、立叶、粒重的定义(2008年版第2章)。 增加了部分术语和定义(见第2章)。 增加了新选育品种“建选35号”、“建选31号”的来源、特征、特性和产量分别描述(见3.4、 3.5)。 本标准由福建省农业农村厅提出并归口。 本标准起草单位:福建省建宁县莲籽科学研究所、福建省农业科学院作物研究所。 本标准主要起草人:吴景栋、杨盛春、魏英辉、罗银华、邱宏伟、黄得裕、薛珠政、曾慧芳、 乐训权、李永平。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: DB35/T 47.21992、DB35/T 47.22001; DB

    3、35/T 8262008。 DB35/T 8262020 1 建莲 品种 1 范围 本标准规定了建莲的品种来源、特征、特性和产量。 本标准适用于福建省栽培的建莲品种。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 2.1 莲 Nelumbo nucifera Gaertn 双子叶植物,莲科莲属,多年生水生草本植物。 2.2 子莲 seed lotus 以采收果实为主的莲。 2.3 建莲品种 jianning lotus seed cultivated varieties 具有稳定的遗传特征,在生物学、形态学以及经济性状表现相对一致的子莲群体。 注:包括建宁农家品种(红花建莲、白花建莲)和选育品

    4、种(系)。目前主栽品种为建选17号、建选35号,主推新 品种建选31号。 2.4 藕 lotus root 膨大的地下茎。 2.5 果实 fruit 着生于许多杯状的果实托盘(莲蓬)内形成,包含果皮和种子。果皮由受精后的子房壁发育而成, 种子由受精后的胚珠发育而成。 2.6 鲜莲 fresh lotus seed 果皮由青绿色转为浅褐色、达到通心白莲加工要求的果实。 注:亦称毛莲、壳莲。 2.7 种子 seed 果实剥去果皮(莲壳)后,里面的部分。 注:成熟的种子,含种皮及胚两部分。 2.8 莲肉 lotus seed kernel 果实中种子的子叶部分。 DB35/T 8262020 2 2

    5、.9 通心白莲 hollow dried lotus seed 鲜莲经过去壳、去皮、通心(去胚)、烘干后的莲肉产品。 注:亦称干莲。 2.10 鲜莲百粒重 hundred grain weight of fresh lotus seed 100粒鲜莲的重量。 注:以克(g)表示。 2.11 通心白莲百粒重 hundred grain weight of hollow dried lotus seed 100粒通心白莲的重量。 注:以克(g)表示。 2.12 鲜莲肉率 flesh rate of fresh lotus seed 鲜莲莲肉重量占果实重量的百分比()。 2.13 鲜莲肉烘干率 dr

    6、ying rate of fresh lotus seed 鲜莲莲肉烘烤达一定水分标准时干重占湿重的百分比()。 3 品种来源、特征、特性和产量 3.1 红花建莲 3.1.1 来源 建宁县农家品种,梁代龙德年间(公元921年)从金铙山脚下的“报国寺”引种至县城西门后扩散, 经一千多年天然杂交和人工选择而留存至今,系建宁县历代相传的子莲良种。 3.1.2 特征 3.1.2.1 根 3.1.2.1.1 须根:长15 cm35 cm;直径0.1 cm0.5 cm。 3.1.2.1.2 每节须根数:100180条。 3.1.2.1.3 色泽:幼根为淡紫红色,而后转为黄白色,老熟根为深褐色。 3.1.2

    7、.2 茎 3.1.2.2.1 莲鞭直径:0.5 cm1.6 cm。 3.1.2.2.2 藕茎:1.5 cm6.0 cm。 3.1.2.2.3 藕节间(倒二节)长度:8 cm35 cm。 3.1.2.2.4 色泽:黄白色。 3.1.2.3 叶 3.1.2.3.1 叶色:成熟立叶叶面呈深绿色、叶背淡红色,有蜡质。 3.1.2.3.2 叶形:椭圆形。 3.1.2.3.3 立叶叶柄:高50 cm150 cm;粗0.5 cm1.6 cm。 DB35/T 8262020 3 3.1.2.3.4 叶片直径:浮叶直径10 cm35 cm;立叶直径40 cm80 cm。 3.1.2.4 花 3.1.2.4.1

    8、花蕾形状:卵圆形。 3.1.2.4.2 花冠直径:15 cm25 cm。 3.1.2.4.3 花色:粉红至紫红色。 3.1.2.4.4 花瓣数:1628片。 3.1.2.4.5 雌蕊数(心皮数):1240个。 3.1.2.4.6 花柄高:70 cm170 cm。 3.1.2.5 莲蓬 3.1.2.5.1 形状:未成熟时倒圆锥形,成熟时扁圆形或碗形。 3.1.2.5.2 横径:8 cm16 cm。 3.1.2.6 果实 3.1.2.6.1 形状:卵圆形。 3.1.2.6.2 果皮:加工通心白莲采收时浅褐色;生理成熟时深褐色,坚硬、革质。 3.1.2.6.3 鲜莲百粒重:310 g480 g。 3

    9、.1.2.6.4 鲜莲肉率:5565。 3.1.2.6.5 鲜莲肉烘干率:3842。 3.1.2.7 种子 3.1.2.7.1 种皮:未成熟时白色,老熟时淡褐色。 3.1.2.7.2 子叶颜色:乳白色。 3.1.2.7.3 通心白莲百粒重:65 g130 g。 3.1.2.7.4 胚芽颜色:幼嫩时淡黄色;成熟时绿色。 3.1.2.7.5 胚干重:每100枚3.5 g4.5 g。 3.1.3 特性 3.1.3.1 物候期 在建宁县气候条件下,发苗期4月上旬,始蕾期5月上中旬,始花期6月上中旬,终花期8月中旬至 9月中旬。有效花期70 d105 d,采摘期85 d115 d,全生育期190 d22

    10、0 d。 3.1.3.2 抗逆性 抗寒性中等,抗倒伏性较强,中抗腐败病和叶斑病。 3.1.3.3 适应性 适应性广,适宜水田、池塘和浅湖区栽培,以南方亚热带气候区水田栽培效果最佳。 3.1.4 产量 通心白莲35 kg/667 m260 kg/667 m2。 DB35/T 8262020 4 3.2 白花建莲 3.2.1 来源 建宁县农家品种,梁代龙德年间(公元921年)从金铙山脚下的“报国寺”引种至县城西门后扩散, 经一千多年天然杂交和人工选择而留存至今,系建宁县历代相传的子莲良种。 3.2.2 特征 3.2.2.1 根 3.2.2.1.1 须根:长15 cm35 cm;直径0.1 cm0.

    11、5 cm。 3.2.2.1.2 每节须根数:100180条。 3.2.2.1.3 色泽:幼根为淡紫红色,而后转为黄白色,老熟根为深褐色。 3.2.2.2 茎 3.2.2.2.1 莲鞭直径:0.4 cm1.3 cm。 3.2.2.2.2 藕茎:1.5 cm5.5 cm。 3.2.2.2.3 藕节间(倒二节)长度:8 cm35 cm。 3.2.2.2.4 色泽:黄白色。 3.2.2.3 叶 3.2.2.3.1 叶色:成熟立叶叶面呈深绿色、叶背灰绿色带红,有蜡质。 3.2.2.3.2 叶形:椭圆形。 3.2.2.3.3 立叶叶柄:高50 cm150 cm;粗0.5 cm1.5 cm。 3.2.2.3

    12、.4 叶片直径:浮叶直径10 cm35 cm;立叶直径40 cm80 cm。 3.2.2.4 花 3.2.2.4.1 花蕾形状:卵圆形。 3.2.2.4.2 花冠直径:13 cm24 cm。 3.2.2.4.3 花色:纯白色。 3.2.2.4.4 花瓣数:1628片。 3.2.2.4.5 雌蕊数(心皮数):1240个。 3.2.2.4.6 花柄高:70 cm170 cm。 3.2.2.5 莲蓬 3.2.2.5.1 形状:未成熟时倒圆锥形;成熟时扁圆形或碗形。 3.2.2.5.2 横径:7 cm15 cm。 3.2.2.6 果实 3.2.2.6.1 形状:卵圆形。 3.2.2.6.2 果皮:加工

    13、通心白莲采收时浅褐色;生理成熟时深褐色,坚硬、革质。 3.2.2.6.3 鲜莲百粒重:280 g400 g。 DB35/T 8262020 5 3.2.2.6.4 鲜莲肉率:5060。 3.2.2.6.5 鲜莲肉烘干率:3741。 3.2.2.7 种子 3.2.2.7.1 种皮:未成熟时白色,老熟时淡褐色。 3.2.2.7.2 子叶颜色:乳白色。 3.2.2.7.3 通心白莲百粒重:55 g110 g。 3.2.2.7.4 胚芽颜色:幼嫩时淡黄色;成熟时绿色。 3.2.2.7.5 胚干重:每100枚3.5 g4.5 g。 3.2.3 特性 3.2.3.1 物候期 在建宁县气候条件下,发苗期4月

    14、上旬,始蕾期5月中旬,始花期6月上中旬,终花期8月中旬至9月 中旬。有效花期约70 d105 d,采摘期80 d110 d,全生育期约190 d210 d。 3.2.3.2 抗逆性 抗寒性中等,抗倒伏性较强,中抗腐败病和叶斑病。 3.2.3.3 适应性 适应性广,适宜水田、池塘和浅湖区栽培,以南方亚热带气候区水田栽培效果最佳。 3.2.4 产量 通心白莲30 kg/667 m255 kg/667 m2。 3.3 建选17号 3.3.1 来源 由福建省建宁县莲籽科学研究所杂交选育而成,2003年通过福建省非主要农作物品种认定委员会认 定,其品种来源为:红花建莲/寸三莲65/太空莲2号。 3.3.

    15、2 特征 3.3.2.1 根 3.3.2.1.1 须根:长18 cm40 cm;直径0.1 cm0.5 cm。 3.3.2.1.2 每节须根数:100180条。 3.3.2.1.3 色泽:幼根为淡紫红色,而后转为黄白色,老熟根为深褐色。 3.3.2.2 茎 3.3.2.2.1 莲鞭直径:0.5 cm1.6 cm。 3.3.2.2.2 藕茎:1.5 cm6.0 cm。 3.3.2.2.3 藕节间(倒二节)长度:9 cm36 cm。 3.3.2.2.4 色泽:黄白色。 DB35/T 8262020 6 3.3.2.3 叶 3.3.2.3.1 叶色:成熟立叶叶面呈深绿色、叶背淡青色、有蜡质。 3.3

    16、.2.3.2 叶形:椭圆形。 3.3.2.3.3 立叶叶柄:高60 cm160 cm;粗0.6 cm1.7 cm。 3.3.2.3.4 叶片直径:浮叶直径15 cm40 cm;立叶直径45 cm85 cm。 3.3.2.4 花 3.3.2.4.1 花蕾形状:长卵形。 3.3.2.4.2 花冠直径:20 cm29 cm。 3.3.2.4.3 花色:白爪红。 3.3.2.4.4 花瓣数:1822片。 3.3.2.4.5 雌蕊数(心皮数):1560个。 3.3.2.4.6 花柄高:80 cm180 cm。 3.3.2.5 莲蓬 3.3.2.5.1 形状:未成熟时倒圆锥形;成熟时扁圆形或碗形。 3.3

    17、.2.5.2 横径:10 cm20 cm。 3.3.2.6 果实 3.3.2.6.1 形状:卵圆形。 3.3.2.6.2 果皮:加工通心白莲采收时浅褐色;生理成熟时深褐色,坚硬、革质。 3.3.2.6.3 鲜莲百粒重:300 g480 g。 3.3.2.6.4 鲜莲肉率:5565。 3.3.2.6.5 鲜莲肉烘干率:3842。 3.3.2.7 种子 3.3.2.7.1 种皮:未成熟时白色,老熟时淡褐色。 3.3.2.7.2 子叶颜色:乳白色。 3.3.2.7.3 通心白莲百粒重:70 g130 g。 3.3.2.7.4 胚芽颜色:幼嫩时淡黄色;成熟时绿色。 3.3.2.7.5 胚干重:每100

    18、枚3.5 g4.5 g。 3.3.3 特性 3.3.3.1 物候期 在建宁县气候条件下,发苗期4月上旬,始蕾期5月上中旬,始花期5月底至6月上中旬,终花期9月 中旬至10月中旬。有效花期90 d120 d,采摘期105 d135 d,全生育期200 d230 d。 3.3.3.2 抗逆性 抗寒性强,抗倒伏性较强,腐败病和叶斑病发生较轻。 DB35/T 8262020 7 3.3.3.3 适应性 适应性广,适宜水田、池塘和浅湖区栽培,以南方亚热带气候区水田栽培效果最佳。 3.3.4 产量 通心白莲55 kg/667 m285 kg/667 m2、最高可达130 kg/667 m2以上。 3.4

    19、建选35号 3.4.1 来源 由福建省建宁县莲籽科学研究所杂交选育而成,2011年通过福建省农作物品种审定委员会认定,其 品种来源为:红花建莲/太空莲20号/红花建莲。 3.4.2 特征 3.4.2.1 根 3.4.2.1.1 须根:长18 cm40 cm;直径0.1 cm0.5 cm。 3.4.2.1.2 每节须根数:100180条。 3.4.2.1.3 色泽:幼根为淡紫红色,而后转为黄白色,老熟根为深褐色。 3.4.2.2 茎 3.4.2.2.1 莲鞭直径:0.5 cm1.6 cm。 3.4.2.2.2 藕茎:1.5 cm6.0 cm。 3.4.2.2.3 藕节间(倒二节)长度:9 cm3

    20、6 cm。 3.4.2.2.4 色泽:黄白色。 3.4.2.3 叶 3.4.2.3.1 叶色:成熟立叶叶面呈深绿色、叶背淡红绿色、有蜡质。 3.4.2.3.2 叶形:椭圆形。 3.4.2.3.3 立叶叶柄:高70 cm170 cm;粗0.8 cm1.8 cm。 3.4.2.3.4 叶片直径:浮叶直径15 cm40 cm;立叶直径45 cm85 cm。 3.4.2.4 花 3.4.2.4.1 花蕾形状:长卵形。 3.4.2.4.2 花冠直径:18 cm27 cm。 3.4.2.4.3 花色:红色。 3.4.2.4.4 花瓣数:1822片。 3.4.2.4.5 雌蕊数(心皮数):1850个。 3.

    21、4.2.4.6 花柄高:80 cm180 cm。 3.4.2.5 莲蓬 3.4.2.5.1 形状:未成熟时倒圆锥形;成熟时扁圆形或碗形。 DB35/T 8262020 8 3.4.2.5.2 横径:12.6 cm16.5 cm。 3.4.2.6 果实 3.4.2.6.1 形状:卵圆形。 3.4.2.6.2 果皮:加工通心白莲采收时浅褐色;生理成熟时深褐色,坚硬、革质。 3.4.2.6.3 鲜莲百粒重:390 g510 g。 3.4.2.6.4 鲜莲肉率:5565。 3.4.2.6.5 鲜莲肉烘干率:3842。 3.4.2.7 种子 3.4.2.7.1 种皮:未成熟时白色,老熟时淡褐色。 3.4

    22、.2.7.2 子叶颜色:乳白色。 3.4.2.7.3 通心白莲百粒重:105 g134 g。 3.4.2.7.4 胚芽颜色:幼嫩时淡黄色;成熟时绿色。 3.4.2.7.5 胚干重:每100枚3.5 g4.5 g。 3.4.3 特性 3.4.3.1 物候期 在建宁县气候条件下,发苗期3月中下旬,始蕾期5月上中旬,始花期5月底至6月上中旬,终花期9 月下旬。有效花期90 d120 d,采摘期105 d135 d,全生育期210 d240 d。 3.4.3.2 抗逆性 抗倒伏性较强,抗旱性和抗涝性较强,较抗腐败病,抗叶斑病能力中等。 3.4.3.3 适应性 适应性广,适宜水田、池塘和浅湖区栽培,以南

    23、方亚热带气候区水田栽培效果最佳。 3.4.4 产量 通心白莲65 kg/667 m296 kg/667 m2、最高可达120 kg/667 m2以上。 3.5 建选31号 3.5.1 来源 由福建省建宁县莲籽科学研究所杂交选育而成,2016年通过福建省农作物品种审定委员会认定,其 品种来源为:0502/建选17号。 3.5.2 特征 3.5.2.1 根 3.5.2.1.1 须根:长18 cm40 cm;直径0.1 cm0.5 cm。 3.5.2.1.2 每节须根数:100180条。 3.5.2.1.3 色泽:幼根为淡紫红色,而后转为黄白色,老熟根为深褐色。 DB35/T 8262020 9 3

    24、.5.2.2 茎 3.5.2.2.1 莲鞭直径:0.5 cm1.6 cm。 3.5.2.2.2 藕茎:1.5 cm6.0 cm。 3.5.2.2.3 藕节间(倒二节)长度:10 cm38 cm。 3.5.2.2.4 色泽:黄白色。 3.5.2.3 叶 3.5.2.3.1 叶色:成熟立叶叶面呈深绿色、叶背黄绿色、叶缘浅红,有蜡质。 3.5.2.3.2 叶形:椭圆形。 3.5.2.3.3 立叶叶柄:高90 cm186 cm;粗0.8 cm1.8 cm。 3.5.2.3.4 叶片直径:浮叶直径15 cm30 cm;立叶直径25 cm65 cm。 3.5.2.4 花 3.5.2.4.1 花蕾形状:狭卵

    25、形。 3.5.2.4.2 花冠直径:19.4 cm29.8 cm。 3.5.2.4.3 花色:白爪红。 3.5.2.4.4 花瓣数:1418片。 3.5.2.4.5 雌蕊数(心皮数):1942个。 3.5.2.4.6 花柄高:100 cm196 cm。 3.5.2.5 莲蓬 3.5.2.5.1 形状:近圆形,碗形。 3.5.2.5.2 横径:11.3 cm21.3 cm。 3.5.2.6 果实 3.5.2.6.1 形状:卵圆形。 3.5.2.6.2 果皮:加工通心白莲采收时浅褐色;生理成熟时深褐色,坚硬、革质。 3.5.2.6.3 鲜莲百粒重:350 g480 g。 3.5.2.6.4 鲜莲肉

    26、率:5565。 3.5.2.6.5 鲜莲肉烘干率:3842。 3.5.2.7 种子 3.5.2.7.1 种皮:未成熟时白色,老熟时淡褐色。 3.5.2.7.2 子叶颜色:乳白色。 3.5.2.7.3 通心白莲百粒重:102 g116 g。 3.5.2.7.4 胚芽颜色:幼嫩时淡黄色;成熟时绿色。 3.5.2.7.5 胚干重:每100枚3.5 g4.5 g。 DB35/T 8262020 10 3.5.3 特性 3.5.3.1 物候期 在建宁县气候条件下,发苗期3月中下旬,始蕾期5月上中旬,始花期5月下旬至6月上旬,终花期 9月中下旬。有效花期110 d130 d,采摘期110 d 135 d,全生育期220 d240 d。 3.5.3.2 抗逆性 抗倒伏性强,抗腐败病和叶斑病较强。 3.5.3.3 适应性 适应性广,适宜水田、池塘和浅湖区栽培,以南方亚热带气候区水田栽培效果最佳。 3.5.4 产量 通心白莲62.4 kg/667 m 2 117.3 kg/667 m 2 、最高可达133 kg/667 m 2 以上。 _


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