1、 ICS 65.020.20 B 05 江 苏 省 地 方 标 准 DB32/T 1356 2020 代替 DB32/T 1356 2009 鲜食 糯玉米青穗（棒）早春 栽培技术规程 Technical regulation for early spring cultivation of glutinous baby corn as fresh food 2020-10-13 发布 2020-11-13 实施 江苏省市场监督管理局 发布 DB32 DB32/T 1356 2020 前 言 本标准按照 GB/T 1.12009 给出的规则起草 。 本标准对 DB32/T 13562009鲜食糯玉
2、米青穗（棒）早春栽培技术规程进行修订，主要 变化如下： 更新了规范性引用文件； 调整了病虫害防控技术。 本标准由溧阳市农业农村局提出。 本标准由江苏省农作物标准化技术委员会 归口。 本标准起草单位：溧阳市昆仑瓜果蔬菜新技术育苗场、 江苏省农业科学院粮食作物研究所、溧 阳市溧城镇农业服务中心 。 本标准起草人： 石俊、庄黎梅、陈艳萍、姜明贵、赵文明。 DB32/T 1356 2020 1 鲜食 糯玉米青 穗（棒）早春栽培技术规程 1 范围 本标准规定了糯玉米青穗（棒）早春栽培的基地选择、品种要求、播种时期、施肥原则、育苗、 移栽和田间管理等。 本标准适用于糯玉米青穗（棒）的早春栽培。 2 规范性
3、引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4404.1 粮食作物种子 第 1 部分 : 禾谷类 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 3 基地选择 3.1 基地环境条件应符合 NY/T 391 要求。 3.2 基地周边 500 m 范围内，不应有花期相近的其他品种的玉米种植。 3.3 基地排灌设施良好，灌、排分开。 4 品种
4、要求 4.1 选择经省级以上农作物品种审定委员会审定通过，适应当地种植条件的优质、高产、抗病虫、 抗逆强的鲜食糯玉米品种。 4.2 种子质量应符合 GB 4404.1 规定。 5 播种时期 3 月下旬至 4 月中旬，根据市场需求和企业加工能力分批播种，每批间隔 (10 15)d。 6 施肥原则 6.1 根据土壤肥力、 产量目标和玉米生育进程，确定合理的肥料种类、数量和使用时间，实行平 衡施肥。 6.2 肥料施用应按 NY/T 394 的规定执行。以施用有机肥为主，针对性施用微肥，避免单纯施用化 学肥料和矿物源肥料。 6.3 农家肥等有机肥施用前应经过堆制腐熟、高温发酵。 DB32/T 1356
5、 2020 2 7 育苗 7.1 苗床选择 选择在地势高爽、排水畅通、管理方便、便于就近移栽的地段设置苗床。每亩大田的苗床净宽 1.3 m、净长 2.2 m。 7.2 材料准备 a) 每亩大田的苗床备足无污染、无杂草种子的肥熟细土 75 kg； b) 每亩大田的苗床备足 561 孔的水稻育秧盘 9 张； c) 大田备足种子，播前选择晴好天气晒种 (2 3)d，做到薄摊、晒透。 7.3 播种 a) 在秧盘内先均匀撒入一层干细土； b) 进行秧盘放种，每孔放一粒种子，大、小种分开播； c) 苗床整平，浇足水分，并做成糊状； d) 将放好种子的秧盘平铺苗床，并拼紧贴实； e) 秧盘上均匀撒盖细土，厚
6、度为 (0.8 1)cm，用洒水壶浇足水分； f) 秧盘周围用土封实； g) 每批 (1 2)d 内播种结束。 7.4 搭棚盖膜 播种完毕后，用白色地膜覆盖床面（无需压实），每隔 (60 80)cm 插一竹弓作棚架，棚架中间 高度离床面 (50 55)cm，在竹弓上覆棚膜，绷紧并用绳固定，四周用土压实，清理四周排水沟。 7.5 保温出苗 播种覆膜后，做到保温保湿催齐苗。当出苗率达 50%时抽去床内地膜，继续盖好棚膜，达到保 温保湿促全苗。 7.6 控温控湿 齐苗后，先于苗床两端揭膜通风，以后随温度变化调整通风口，保持棚内温度 (25 30) ，最 高不得超过 35 。 见床面盖籽土发白或发生幼
7、苗顶土现象时，应喷粗雾进行补水。 7.7 栽前炼苗 玉米苗移栽前 3d，晴天常温揭膜炼苗；遇到低温、 雨天应及时覆膜。 8 移栽 8.1 大田准备 8.1.1 熟化土壤 冬季深翻冻垡，早春翻土。 8.1.2 机旋整畦 机旋后，按畦宽 2.3 m、沟宽 0.3 m 整畦，畦沟深 20 cm。 8.1.3 施足基肥 亩施有机肥 (1000 1500)kg、腐熟菜饼 (30 40)kg、三元素硫酸钾复合肥 (N P K=15 15 15)15 kg、磷酸二铵 10 kg。 基肥一次性施入栽培行内，施后进行浅捣翻畦，肥土混合均匀，整平畦 面。 DB32/T 1356 2020 3 8.1.4 铺膜 带
8、墒铺膜，土壤墒情不够的要补墒后铺膜。用 70 cm 宽的 银灰色地膜盖在畦的两边，地膜应紧 贴地面，两边压实，同时清理三沟。铺膜应在播种后一周内结束。 8.2 大田移栽 8.2.1 合理密植 采用大小行移栽，每畦 4 行，中间大行距 100 cm，两边小行距 50 cm，株距 22 cm，每亩（ 4000 4500）株。 8.2.2 适龄移栽 移栽的适宜叶龄为第二叶与第一叶齐平，不 应 超龄移栽。 8.3 移栽方法 按株距做标记，按标记在地膜上打孔，孔直径 (1.0 1.5)cm，孔深不超过 2 cm；玉米叶片统一 朝向畦沟进行摆苗，压实后补上少许细土，以堵实膜孔，用洒水壶喷 水或喷粗雾的办法
9、，浇足定根 水。 9 田间管理 9.1 追施苗肥 栽后 15 d 左右，视苗情长势情况，用 1.5%尿素液点浇幼苗基部。 9.2 重施穗肥 在玉米大喇叭口期（可见叶龄 13 叶左右），小行间每隔 (40 50)cm 打穴，深施尿素 (20 25)kg/ 亩。 9.3 抗旱窨水 出现叶片中午生理萎蔫，傍晚不能完全恢复的现象，应及时沟灌窨墒抗旱。 9.4 人工授粉 在抽雄后 (3 5)d，雌穗花丝吐出期，选择晴天上午 (9 11)时，用 “T”字形架或拉绳隔日在玉米 行间走动一次，触动雄穗，使之散粉，人工授粉一般 要进行 (3 4)次。 9.5 病虫草害防治 9.5.1 防治原则 预防为主，综合防
10、治。采用农业防治、物理防治和生物防治的方法防治病虫草害，农药使用应 符合 GB/T 8321、 NY/T 393的规定 。 9.5.2 农业防治 合理轮作换茬，并及时清除田块四周和田间杂草，减少病虫害孽生地。冬季深翻冻垡土壤，降 低在表土中越冬的病虫草害基数。 9.5.3 物理防治 物理防治方法如下： a) 人工捕捉地老虎。 b) 采用频振式杀虫灯，每 20000 m2 悬挂一盏，杀虫灯离地面 (1.0 1.2)m。 c) 覆盖 银灰色驱虫膜，驱除蚜虫。 d) 利用机械、人工松土法，清除杂草。 DB32/T 1356 2020 4 9.5.4 生物防治 玉米大喇叭口期，采用生物药剂白僵菌颗粒剂
11、或 Bt 颗粒剂灌心，防治玉米螟危害。 9.5.5 化学防治 按 NY/T 393 的规定执行，常见病虫害防治方法参见附录 A。 10 采收 乳熟初期以授粉后第 18 d 开始测定玉米棒的水分含量，水分在 70% 73%或抽雄后 (22 25)d 花丝见黑时即可采摘。采摘时间宜在上午 (7 10)时 进行。 11 生产记录 建立田间记录档案，包括种植日期、施肥、除草、植保、收获、其它田间管理措 施等记录，保 存两年以上。 DB32/T 1356 2020 5 附 录 A （资料性附录） 玉米大田常见病虫害防治 玉米大田病虫草害防治优先使用农业防治，如及时清除杂草、人工摘除病虫害危害枝叶等； 宜
12、 使 用物理和生物防治，如粘虫黄板、灭虫灯，利用生物来源药剂及天敌；必要时在允许使用农药名单中选 用适用农药，不同农药交替使用，并按照农药产品标签或 GB/T 8321 规定使用农药，控制施药剂量（浓 度）、次数和安全间隔期。注意事项：玉米开花吐丝后禁止使用任何化学药剂。 A.1 地老虎 播种前可用 50%辛硫磷乳油以种子重量的 0.3%拌种，苗期可用 50%辛硫磷乳油以 药土比 1:200 拌细土 ,每亩撒施 30 kg 药土；或使用 2.5%高效氯氟氰菊酯水乳剂 1000 倍液灌根。 A.2 蚜虫 可用 10%吡虫啉可湿性粉剂 1000 倍液或 50%抗蚜威可湿性粉剂 2000 倍液喷施。 A.3 灰飞虱 可用 10%吡虫啉可湿性粉剂 1000 1500 倍液或 25%吡蚜酮可湿性粉剂 2000 2500 倍液喷施。 A.4 粗缩病 可用 10%吡虫啉可湿性粉剂 1000 1500 倍液或 25%吡蚜酮可湿性粉剂 2000 2500 倍液喷施防 治灰飞虱。 A.5 玉米螟 可用 3%辛硫磷颗粒剂柱 2g 心叶撒施或白僵菌颗粒剂每亩 20 g 拌河沙 2.5 kg 心叶撒 施。
