1、 ICS 65.020 B 62 DB13 河北省 地方标准 DB 13/T 5209 2020 叶用银杏培育技术规程 2020 - 06 - 28 发布 2020 - 07 - 28 实施 河北省市场监督管理局 发布 DB13/T 5209 2020 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由河北省林业和草原局提出。 本标准起草单位：河北省林业和草原科学研究院。 本标准主要起草人：党磊、王春荣、毕 君、郭娇娇、李卫、李新利 、陈霞、崔明、侯江锐。 DB13/T 5209 2020 1 叶用银杏培育技术规程 1 范围 本标准规定了 叶用 银杏（ Ginkgo
2、bilobaL.） 的建园技术、栽 培 管理、叶片采收、档案管理 等要求。 本标准适用于 适宜银杏栽培区域 的银杏叶生产 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 空气环境质量标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084 农田灌溉水质量 标准 GB 6000 主要造林树种苗木质量分级 GB/T 6001 育苗技术规程 GB 8321.1 GB 8321.8 农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量标准 GB/T 1577
3、6 造林技术规程 LY/T 2128 银杏栽培技术规程 3 建园 3.1 立地选择 选择远离污染、地势平坦、土壤深厚肥沃、 光照强、 通 风性 好的地 块 。土壤 pH值 6.0 7.5，土壤 质地宜为沙质棕壤、沙壤土、壤土，土壤含盐量小于 0.2%。水源充足，有灌溉条件，灌溉水质指标符 合 GB 5084的规定，土壤环境质量指标符合 GB 15618的规定要求，环境空气质量指标符合 GB 3095的规 定。 3.2 配套设施建设 道路由主干路、支路和便道组成，主干路与公路等主要道路连接，主干路、支路的距离为 200 m 400 m， 便道间的距离为 50 m 70 m。 排水和灌溉设施应与道
4、路建设相结合 ，保证排、灌方便。 3.3 建园 技术 3.3.1 整地 DB13/T 5209 2020 2 结合整地 每亩 施入充分腐熟的有机肥 3000 kg，过磷酸钙 25 kg 50 kg，深翻改土，整平地面，做 畦 。 消毒和杀虫参照 GB/T 6001有关条款。如果土壤条件不完全符合要求，则需参照 GB/T 6001有关条 款进行土壤改良处理。 3.3.2 苗木选择 选择 产叶量高，黄酮、萜内酯含量高的优良种源。苗龄 1 a 2 a， 参照 GB 6000选择无检疫性病虫 害的 壮苗。 3.3.3 栽植密度 采用宽行密株的栽植方式，株行距为（ 20 40） cm （ 80 120）
5、 cm。 随着树龄增长，通过株间间 伐，密度控制保证植株既有充足的营养面积且不会影响光照和通风为宜。 3.3.4 栽植时间 春季发芽前 或秋末落叶后至土壤封冻前栽植 。 3.3.5 栽植 技术 开挖宽 20 cm、深 30 cm的定植沟，沟的走向以南北为宜。将幼苗竖直放在沟内，让根系舒展，填平 压 实，灌水浇透。 4 栽 培 管理 4.1 施肥 每年 宜 追肥 4次。 3月中下旬 每亩 沟 施复合肥 （ N:P2O5:K2O=4:1:2或 N:P2O5:K2O=5:1:2） 50 kg； 5月 上旬施入尿素 25 kg或银杏专用肥 40 kg； 7月下旬 每亩 追施复合肥 30 kg或银杏专用
6、肥 40 kg； 秋季 采叶 后至土壤封冻前 每亩 沟施 有 腐熟 机肥 3000 kg或银杏专用肥 50 kg。 生长季根据生长情况可 喷施 0.2 % 0.5 %的尿素或磷酸二氢钾水溶液 4 5次， 喷施时间 宜 在上午 10时 之前 和下午 4时以后。 4.2 灌溉与排水 每年宜 灌溉 4 5次 。芽萌动时 开始灌溉， 生长季节结合施肥、天气适时灌溉 。雨季 及时排水 。 4.3 松土除草 苗木生长期 雨后或浇水后，及时 进行松土除草。 不应使用化学除草剂。 4.4 整形修剪 4.4.1 修剪时间 冬季修剪从落叶后至翌春发芽前均可进行。夏剪从春天发芽至秋季落叶前进行。 4.4.2 修剪方
7、式 4.4.2.1 定植当年，距地面 20 cm 处剪去苗干，当芽萌发后，枝条不修剪。 DB13/T 5209 2020 3 4.4.2.2 定植后第 2 5 年，枝条基部保留 2 3 个壮芽短截。 4.4.2.3 定植 5 6 年时，截干更新复壮，定干高度为 30 cm 50 cm。 4.4.2.4 定植 6 年后，采 叶园经营高度控制在 2 m 以下，修剪高度在上次剪口的基础上提高 2 cm 4 cm 处剪去。每隔 5 年回缩至主枝基部 10 cm 20 cm。 4.4.2.5 2 次更新后，树桩老化重新建园。 4.5 病虫害防治 4.5.1 防治原则 以“预防为主、综合防治”为原则 。使
8、用化学防治时，应严格按照 GB 4285和 GB 8321.1 GB 8321.8 的规定执行，采用最小有效剂量并选用高效、低毒、低残留农药。采叶前 30 d内 不应 使用 化学农药 。 4.5.2 农业防治 加强 栽培 管理 ， 合理修剪 ， 及时清除枯枝 、 落叶等 ， 增强树体抗病能力 。 4.5.3 物理 防治 采用诱捕 器 、诱捕灯等 捕捉害虫 ，辅助人工捕捉。 4.5.4 化学防治 银杏主要病害有 银杏叶枯病 、银杏黑斑病；主要害虫有 茶黄蓟马 、 蛴螬 等。 银杏苗木主要病虫害 综合防治见附录 A。 5 叶片采收 8 9月分期分批采摘银杏叶，以 9月 作为主要采摘期。 8月采摘下
9、层成熟叶； 9月 采摘中上层叶。 叶 片采收以人工采收为主 ,采收时 保留银杏主干或主枝的顶梢 2 3个叶片 ，防止损伤顶芽 。 6 档案管理 生产档案包括种植区布置图，产地生态检测报告（包括土壤、灌溉水、大气环境），栽培流程图、 生产管理、质量管理等操作规程，原始记录（施肥时间、种源、数量、生产商、采叶 时间、地块编号 等生产全过程和采取的栽培技术措施的详细记录）、生产计划和执行情况、产品质量抽检报告等。 DB13/T 5209 2020 4 A A 附 录 A （规范性附录） 叶用银杏主要病虫害综合防治 叶用银杏主要病虫害综合防治 见表 A.1。 表 A.1 叶用银杏主要病虫害综合防治 病
10、虫害种类 防治方法 病害 银杏叶枯病 加强管理，防止积水，冬季施肥，通风透光，防止银杏与松树间作。 发病 前期 ，交替使用 40% 的多菌灵 500 800 倍液、 80%的代森锰锌可湿性粉剂 500 800 倍液 进行叶面喷施，每隔 20 d 喷一次。 发病盛期用 70%甲基托布津 800 1200 倍液喷雾。 银杏黑斑病 加强肥水 管理，加强通风，多施有机肥，防止积水，培养健壮树势，增强抗病能力。 发病期可喷施 70%甲基托布津 800 1200 倍液， 80%代森锰锌可湿性粉剂 500 800 倍液等， 10 d 喷 1 次，喷 6 8 次。 虫害 茶黄蓟马 秋末冬初翻耕土壤 ，冻死虫蛹。 虫害发生前期，用 30%噻虫嗪 2000 3000 倍液或 5%啶虫脒乳油 2000 3000 倍液与 10%高效氯 氰菊酯 2500 倍液喷雾，交替使用， 每 7 d 10 d 喷 一次 ， 喷 3 5 次 。 蛴螬 精耕细作，合理施肥 ，肥料要充分腐熟。 当蛴螬在土壤表层活动时，可适时翻土，拾虫消灭，或利用成虫的假死性，在盛发期人工捕杀。 _
