1、ICS 65.020B 05 DB6108榆 林 市 地 方 标 准DB 6108/T10 2019鲜 食 葡 萄 栽 培 技 术 规 程 2019 -12-20发 布 2020 -01-01实 施榆 林 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB6108/T10 2019 I 前 言本 标 准 根 据 GB/T 1.1 2009给 出 的 规 则 起 草 。本 标 准 由 榆 林 市 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口 。本 标 准 主 要 起 草 单 位 ： 榆 林 市 果 业 技 术 推 广 中 心 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 张 建 军 、 田 红 炎 、 鲁 成 、
2、张 志 伟 、 张 娜 、 樊 越 、 张 卫 宁 、 钟 小 军 、 王 玲 、 于 海礁 、 刘 娜 、 刘 浪 。本 标 准 为 首 次 发 布 。联 系 信 息 如 下 ：联 系 单 位 ： 榆 林 市 果 业 技 术 推 广 中 心 。联 系 人 ： 田 红 炎 。 联 系 电 话 ： 0912-6662603。地 址 ： 榆 林 市 西 沙 柳 营 西 路 榆 林 农 业 大 厦 3楼 302。 DB6108/T10 2019 1 鲜 食 葡 萄 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 鲜 食 葡 萄 栽 培 的 环 境 条 件 、 园 地 选 择 与 规 划 、
3、建 园 、 土 肥 水 管 理 、 整 形 修 剪 、 花 果 管理 、 病 虫 害 防 治 、 植 物 生 长 调 节 剂 和 除 草 剂 的 使 用 及 灾 害 性 天 气 预 防 。本 标 准 适 用 于 长 城 沿 线 风 沙 区 露 地 鲜 食 葡 萄 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 条 款 通 过 本 标 准 的 引 用 而 成 为 本 标 准 的 条 款 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 随 后 所 有 的修 改 单 （ 不 包 括 勘 误 的 内 容 ） 或 修 订 版 均 不 适 用 于 本 标 准 ， 然 而 ， 鼓 励 根
4、 据 本 标 准 达 成 协 议 的 各 方 研 究 是 否 可 使 用 这 些 文 件 的 最 新 版 本 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 适 用 于 本 标 准 。NY/T 391 绿 色 食 品 产 地 环 境 技 术 条 件NY/T 393 绿 色 食 品 农 药 使 用 准 则NY/T 394 绿 色 食 品 肥 料 使 用 准 则3 术 语下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 。3.1 鲜 食 葡 萄通 常 指 果 穗 、 果 粒 大 而 整 齐 ， 外 形 美 观 ， 成 熟 期 一 致 ， 风 味 好 ， 浆 果 成 熟 后
5、 可 作 为 新 鲜 水 果 适 宜 直接 食 用 的 葡 萄 。 4 环 境 条 件应 符 合 NY/T 391标 准 规 定 条 件 。4.1 气 候 条 件年 平 均 气 温 8.0 ， 1月 份 平 均 气 温 -10.3 -7.2 ， 7月 平 均 气 温 23.2 24.7 ， 年 活 动 积 温（ 10 ） 3000 ， 年 日 照 时 数 2600小 时 ， 无 霜 期 160天 以 上 。4.2 土 壤 条 件土 壤 有 机 质 含 量 较 丰 富 ， 土 壤 全 盐 含 量 不 高 于 3.0g/kg， PH不 大 于 8.5， 地 下 水 位 不 高 于 2.0m。5 园
6、 地 选 择 与 规 划 5.1 灌 溉 方 式 DB6108/T10 2019 2 采 用 滴 灌 、 管 灌 、 沟 灌 、 畦 灌 节 水 灌 溉 方 式 。5.2 分 区按 道 路 、 沟 渠 、 林 带 等 分 区 ， 大 区 15ha 30ha； 小 区 2.0ha 3.0ha。5.3 道 路按 主 干 路 、 作 业 路 配 置 ， 为 “ 井 ” 形 分 布 ， 作 业 路 平 行 距 离 不 大 于 100m。5.4 防 护 林按 主 林 带 、 副 林 带 两 级 配 置 ， 与 沟 、 渠 、 路 相 结 合 ， 主 林 带 与 当 地 主 风 向 垂 直 ， 乔 灌 多
7、 树 种 混 交 ，应 距 离 葡 萄 树 至 少 5m。5.5 架 型 棚 架 、 篱 架 。5.6 行 向棚 架 南 北 行 向 ， 枝 蔓 向 东 延 伸 ； 东 西 行 向 ， 枝 蔓 向 南 延 伸 。 篱 架 以 南 北 向 为 宜 。6 建 园6.1 品 种 选 择选 择 生 长 期 在 160天 左 右 ， 生 育 期 （ 开 花 至 果 实 成 熟 ） 小 于 120天 的 品 种 ， 推 荐 品 种 ： 户 太 8号 、 维多 利 亚 、 辽 峰 、 乍 娜 、 夏 黑 、 阳 光 玫 瑰 、 里 扎 马 特 、 无 核 白 鸡 心 、 玫 瑰 香 、 红 提 。6.2 种
8、 苗 6.2.1 种 苗 标 准宜 采 用 贝 达 等 抗 寒 砧 木 嫁 接 种 苗 。 嫁 接 口 高 度 不 低 于 10cm， 愈 合 良 好 ， 嫁 接 口 粗 度 0.5cm以 上 。 成熟 节 位 10节 以 上 ， 剪 留 饱 满 芽 3个 5个 ； 具 直 径 大 于 0.2 根 系 6条 以 上 ， 根 系 保 留 长 度 20cm以 上 ； 无 检疫 性 病 虫 害 。6.2.2 种 苗 处 理定 植 前 进 行 根 系 修 剪 ， 剪 留 15cm， 将 修 根 后 的 种 苗 在 清 水 中 浸 泡 24小 时 ， 用 1500倍 多 菌 灵 或 1%硫 酸铜 溶 液
9、 或 0.3度 0.5度 石 硫 合 剂 进 行 浸 泡 消 毒 后 沾 泥 浆 ,去 掉 嫁 接 塑 料 绑 带 。6.3 定 植6.3.1 定 植 时 间春 栽 ： 4月 中 旬 5月 初 ， 秋 栽 ： 11月 初 土 壤 封 冻 前 。 6.3.2 挖 栽 植 沟开 挖 宽 0.8m 1.0m， 深 0.8m 1.0m的 栽 植 沟 ， 开 挖 时 将 表 土 与 底 土 分 开 ， 最 后 留 30cm防 寒 沟 。6.3.3 栽 植 沟 培 肥 改 土 DB6108/T10 2019 3 底 部 填 入 秸 秆 、 柠 条 、 沙 蒿 等 杂 草 ， 400kg 700kg/亩 ，
10、 然 后 将 腐 熟 或 半 腐 熟 的 有 机 肥 5m3 8 m3/亩 、 过 磷 酸 钙 不 少 于 100 /亩 与 表 土 混 匀 填 入 栽 植 沟 中 。 纯 沙 （ 风 沙 土 ） 可 混 合 40% 60%农 田 壤 土 以 增加 保 水 保 肥 性 ， 土 壤 粘 重 可 混 合 20% 30%沙 土 以 改 善 土 壤 通 透 性 ， 填 入 时 应 与 肥 料 、 原 土 掺 匀 。 回 填 后浇 水 沉 实 ， 使 栽 植 沟 低 于 沟 间 地 面 30cm， 形 成 栽 植 沟 ， 沟 宽 1.0m， 有 利 于 防 寒 。6.3.4 定 植 密 度棚 架 （ 小
11、 棚 架 ） 适 宜 的 行 距 为 4m， 株 距 50 80 ， 密 度 208株 333株 /亩 ； 篱 架 适 宜 的 行 距 为 3.0m3.5m， 株 距 60 80 ， 密 度 260株 371株 /亩 。6.3.5 定 植 方 法按 株 距 沿 栽 植 沟 中 心 线 打 点 挖 穴 ， 长 、 宽 、 深 均 为 30 。 栽 苗 时 应 使 根 系 向 四 周 伸 展 ， 栽 后 向 上 提苗 ， 嫁 接 苗 接 口 在 地 面 以 上 10cm左 右 ， 栽 植 后 踏 实 ， 及 时 灌 透 水 ， 采 用 地 膜 覆 盖 ， 有 利 于 提 高 地 温 和 保墒 。
12、6.3.6 建 架6.3.6.1 篱 架 ： 每 隔 6m垂 直 栽 一 架 杆 ， 架 面 每 隔 40cm 50cm拉 一 道 丝 ， 共 4 道 丝 。6.3.6.2 棚 架 ： 每 隔 5m 垂 直 栽 一 架 杆 ， 篱 架 面 每 隔 40cm 50cm拉 一 道 丝 ， 共 3 4 道 丝 ， 棚 架 面 34道 丝 。6.3.6.3 架 材 ： 架 杆 采 用 钢 筋 和 混 凝 土 制 成 ， 水 泥 400#， 钢 筋 6 或 8#冷 拔 丝 。 边 柱 12cm 12cm250cm 280cm， 中 柱 10cm 10cm 250cm 280cm。 架 丝 用 8#、 1
13、0#、 12#镀 锌 铁 丝 。7 土 、 肥 、 水 管 理7.1 土 壤 管 理7.1.1 覆 盖 和 生 草 ： 提 倡 葡 萄 沟 内 用 作 物 秸 秆 或 杂 草 覆 盖 ， 提 高 土 壤 有 机 质 含 量 。 根 颈 部 地 面 地 膜 覆盖 或 膜 下 滴 灌 均 有 利 于 保 墒 节 水 ， 防 止 表 层 土 壤 板 结 。 行 间 种 植 豆 科 绿 肥 也 有 利 于 培 肥 土 壤 。 7.1.2 深 翻 ： 结 合 秋 季 施 肥 进 行 深 耕 20cm 30cm。7.1.3 中 耕 ： 在 葡 萄 沟 内 进 行 适 时 中 耕 除 草 ， 经 常 保 持
14、 表 层 土 壤 疏 松 。7.2 6.2 施 肥7.2.1 施 肥 原 则按 照 NY/T 394规 定 执 行 。 根 据 葡 萄 的 需 肥 规 律 进 行 平 衡 配 方 施 肥 。 肥 料 以 有 机 肥 为 主 、 化 肥 为 辅 ，提 高 土 壤 肥 力 ， 增 加 土 壤 生 物 活 性 。 所 施 入 的 肥 料 不 应 对 果 园 环 境 和 果 实 品 质 产 生 不 良 影 响 。7.2.2 6.2.2 施 肥 种 类7.2.2.1 有 机 肥 ： 包 括 腐 熟 的 人 粪 堆 肥 、 厩 肥 、 沼 气 肥 、 饼 肥 、 腐 殖 酸 类 肥 、 作 物 秸 秆 肥
15、 、 绿 肥 、 商品 有 机 肥 等 。7.2.2.2 化 肥 ： 包 括 氮 肥 、 磷 肥 、 钾 肥 、 钙 肥 、 镁 肥 、 硫 肥 和 复 混 肥 。 7.2.2.3 微 肥 ： 可 根 据 葡 萄 缺 素 症 状 使 用 铁 、 锌 、 锰 、 硼 等 微 量 元 素 肥 料 。7.2.2.4 禁 止 使 用 的 肥 料 ： 未 经 无 害 化 处 理 的 城 市 垃 圾 或 含 有 金 属 、 橡 胶 和 有 害 物 质 的 垃 圾 ； 禁 止 施用 未 腐 熟 的 人 粪 尿 和 氯 化 物 肥 料 （ 氯 化 钾 、 氯 化 铵 等 ） 。 DB6108/T10 2019
16、 4 7.2.3 施 肥 时 期 和 方 法7.2.3.1 基 肥 ： 在 果 实 采 摘 后 秋 季 施 入 ， 以 有 机 肥 为 主 ， 并 与 磷 、 钾 肥 混 合 ， 宜 采 用 以 沟 施 为 主 ， 结合 穴 施 及 撒 施 。 沟 施 应 开 挖 深 40cm 60cm， 宽 30cm 40cm的 施 肥 沟 ， 施 入 肥 料 和 土 掺 匀 ， 每 2 年 施 1次 ， 葡 萄 沟 两 侧 轮 流 进 行 。7.2.3.2 追 肥 ： 萌 芽 期 至 花 期 要 以 氮 、 磷 肥 为 主 ， 果 实 膨 大 期 、 转 色 期 和 成 熟 期 要 以 磷 、 钾 肥 为
17、 主 。追 肥 宜 采 用 根 际 条 施 、 穴 施 ， 肥 料 和 土 壤 掺 匀 后 覆 土 。7.2.3.3 叶 面 喷 肥 ： 在 开 花 前 叶 面 喷 施 0.3%硼 砂 、 0.3%尿 素 和 0.3%磷 酸 二 氢 钾 混 合 溶 液 1 次 2次 ；着 色 前 叶 面 喷 施 0.3% 0.5%磷 酸 二 氢 钾 溶 液 2次 3 次 。 生 长 期 可 根 据 葡 萄 园 缺 素 症 状 进 行 铁 、 锌 、 镁 、锰 等 微 量 元 素 肥 料 的 叶 面 喷 施 。 也 可 使 用 符 合 NY/T 394 规 定 的 腐 殖 酸 类 叶 面 肥 ， 补 充 和 提
18、 高 树 体 营 养状 况 。7.2.4 施 肥 量 依 据 土 壤 肥 力 、 树 势 、 产 量 及 灌 溉 方 式 的 不 同 施 肥 量 不 同 ， 追 肥 要 参 照 土 壤 营 养 诊 断 和 叶 分 析 来 进行 平 衡 配 方 施 肥 。 参 考 每 产 100kg浆 果 一 年 需 施 纯 氮 （ N） 0.25kg 0.75kg、 磷 （ P2O5） 0.25kg 0.75kg、钾 （ K2O） 0.35kg 1.1kg的 标 准 确 定 施 肥 量 。7.3 水 分 管 理7.3.1 灌 溉 水 质 应 符 合 NY/T 391规 定 条 件 。7.3.2 依 据 土 壤
19、 类 型 、 降 水 （ 气 候 条 件 ） 、 树 龄 和 产 量 及 灌 溉 方 式 的 不 同 灌 溉 量 不 同 ， 萌 芽 期 、 幼 果膨 大 期 和 入 冬 前 均 需 要 充 足 的 水 分 供 应 。 成 熟 期 应 控 制 灌 水 ， 采 摘 前 15 天 30天 停 止 灌 水 。 土 壤 粘 重 、地 下 水 位 较 高 的 葡 萄 园 要 有 排 水 条 件 。8 整 形 修 剪8.1 整 形 棚 架 采 用 龙 干 形 （ 独 龙 干 形 或 双 龙 干 形 ） ， 单 篱 架 采 用 “ 厂 ” 字 形 。 整 形 要 点 ， 第 一 年 留 一 个 新 梢 ，第
20、 二 、 三 年 仍 采 用 单 轴 延 长 ， 不 留 侧 蔓 。 使 树 干 基 部 顺 行 倾 斜 上 架 ， 主 干 基 部 和 地 面 间 呈 30度 45度 倾角 ， 有 利 于 埋 土 防 寒 。8.2 冬 季 修 剪8.2.1 留 芽 量根 据 品 种 特 性 、 架 式 特 点 、 树 龄 、 产 量 等 确 定 结 果 母 枝 的 剪 留 强 度 和 更 新 方 式 。 结 果 母 枝 的 剪 留 量为 ： 篱 架 面 8 9个 /m 2 ， 棚 架 架 面 6 7个 /m2。 冬 剪 时 根 据 计 划 产 量 确 定 留 芽 量 ， 可 按 以 下 公 式 计 算 ：
21、留芽 量 =计 划 产 量 /（ 平 均 果 穗 重 萌 芽 率 果 枝 率 结 实 系 数 成 枝 率 ） 。8.2.2 冬 剪 方 法10月 中 下 旬 进 行 ， 结 果 母 枝 宜 采 用 双 枝 更 新 ， 短 、 中 、 长 相 结 合 的 剪 法 ， 以 获 得 稳 定 的 产 量 ； 结 果枝 组 每 隔 15cm 20cm较 均 匀 的 分 布 在 主 蔓 两 侧 ， 多 余 疏 除 ； 棚 架 ， 龙 干 形 延 长 枝 以 剪 口 粗 度 1cm为 标 准来 决 定 剪 留 长 度 ， 最 长 不 超 过 120cm。8.3 夏 季 修 剪 DB6108/T10 2019
22、 5 8.3.1 抹 芽 定 枝 ： 定 植 第 二 年 5月 上 、 中 旬 。 主 干 50cm以 下 芽 全 部 抹 去 ； 双 生 芽 和 3 生 芽 ， 留 1 个 强壮 的 主 芽 ， 每 隔 15cm 20cm 留 一 个 新 梢 或 结 果 枝 组 ， 左 右 分 布 均 匀 。8.3.2 副 稍 处 理 :在 6 月 中 旬 到 8 月 下 旬 进 行 ， 副 梢 在 第 一 次 摘 心 时 均 保 留 2片 叶 ， 再 长 出 的 副 梢 （ 二次 副 梢 ） 保 留 1 2 片 叶 反 复 摘 心 。 抹 去 果 穗 以 下 副 稍 。8.3.3 新 稍 摘 心 ： 座
23、果 率 高 的 品 种 结 果 枝 （ 如 红 提 、 京 秀 等 ） 可 在 花 后 摘 心 ， 在 花 穗 起 9 10 片 叶 处摘 心 ， 座 果 率 低 的 品 种 花 前 一 周 摘 心 ， 在 花 穗 起 6 7 片 叶 处 摘 心 。 营 养 枝 在 长 至 12 13叶 时 摘 心 ， 以后 每 长 3 4 叶 摘 心 一 次 。 延 长 枝 摘 心 三 次 ， 分 别 在 7 月 中 旬 、 8月 中 旬 和 9月 中 旬 进 行 。8.3.4 绑 蔓 ： 采 用 微 躬 形 或 水 平 绑 蔓 。9 花 果 管 理9.1 产 量 调 控 通 过 疏 花 序 、 花 序 整
24、 形 、 果 穗 修 剪 等 办 法 调 节 产 量 。 成 龄 园 每 亩 产 量 宜 控 制 在 1500kg以 内 。9.2 定 花 穗5月 中 下 旬 进 行 ， 选 留 靠 近 主 干 的 花 穗 ， 弱 枝 不 留 （ 枝 长 小 于 30cm） ， 中 庸 枝 和 强 壮 枝 均 留 1穗 （ 30cm以 上 ） ， 延 长 枝 1穗 或 不 留 果 ， 结 果 枝 和 营 养 枝 的 比 不 大 于 1。9.3 花 穗 修 剪5月 下 旬 开 花 前 进 行 ， 剪 去 第 一 副 穗 ， 剪 去 穗 尖 1/4花 穗 和 穗 尖 分 叉 ， 按 品 种 的 穗 型 要 求 均
25、 匀 疏 去 部分 花 穗 分 枝 。9.4 果 穗 修 剪6月 中 旬 进 行 ， 剪 去 歧 肩 ， 疏 除 病 粒 、 小 粒 ， 将 夹 在 铁 丝 、 枝 条 上 的 果 穗 理 顺 。 按 品 种 的 穗 型 要 求剪 留 果 粒 。 剪 后 打 杀 菌 剂 （ 可 用 50%多 菌 灵 WP500倍 700倍 等 ） 。 9.5 果 穗 套 袋6月 下 旬 疏 果 后 进 行 ， 套 袋 用 葡 萄 专 用 袋 。 套 前 针 对 果 穗 喷 打 杀 菌 剂 ， 每 隔 10 15天 调 查 一 次 果 穗变 化 。 摘 袋 时 间 视 果 粒 着 色 情 况 来 确 定 ， 先
26、 解 开 相 互 遮 挡 、 在 叶 幕 下 、 着 色 不 好 的 纸 袋 ， 着 色 完 全 的 可在 采 摘 前 2天 解 袋 。9.6 采 收9.6.1 该 品 种 应 有 的 色 泽 ， 着 色 品 种 单 穗 的 着 色 果 粒 应 占 90%以 上 。 据 此 来 确 定 采 收 期 。9.6.2 采 收 方 法 ： 早 晨 露 水 干 后 将 果 穗 从 穗 柄 基 部 剪 下 ， 剔 除 病 果 ， 畸 形 果 ， 小 果 ， 烂 果 。 轻 拿 轻 放 ，单 层 摆 放 ， 不 因 挤 压 造 成 裂 果 ， 不 要 将 果 粉 碰 掉 。 要 求 采 前 20 天 不 应
27、 喷 打 农 药 ， 采 前 15天 30天 不应 灌 水 。9.7 贮 藏 采 收 后 ， 将 包 装 好 的 葡 萄 尽 快 预 冷 ， 进 行 冷 藏 或 气 调 贮 藏 。10 病 虫 害 防 治 DB6108/T10 2019 6 10.1 主 要 病 虫 害 种 类霜 霉 病 、 灰 霉 病 、 白 腐 病 、 穗 轴 褐 枯 病 、 白 粉 病 、 金 龟 子 、 红 蜘 蛛 （ 螨 类 ） 、 叶 蝉 等 。10.2 病 虫 害 防 治 原 则预 防 为 主 ， 综 合 防 治 。 以 农 业 防 治 为 基 础 ， 提 倡 生 物 物 理 防 治 ， 按 照 病 虫 害 的
28、发 生 规 律 科 学 使 用 化学 防 治 技 术 ， 农 药 使 用 应 符 合 NY/T 393标 准 规 定 条 件 。10.3 防 治 方 法10.3.1 植 物 检 疫按 照 国 家 规 定 的 有 关 植 物 检 疫 制 度 对 种 苗 、 果 实 等 进 行 严 格 检 疫 。10.3.2 农 业 防 治 秋 季 修 剪 后 和 春 季 清 除 残 枝 落 叶 ， 减 少 病 虫 源 。 灌 水 后 适 时 进 行 种 植 沟 中 耕 ， 清 除 杂 草 。 加 强 土 、水 、 肥 管 理 ， 增 强 树 势 提 高 树 体 抗 病 虫 的 能 力 。 加 强 夏 季 管 理
29、 避 免 树 冠 郁 蔽 ， 使 之 通 风 透 光 ； 采 取 果 实套 袋 ， 节 水 滴 灌 ， 树 下 覆 膜 等 技 术 。10.3.3 化 学 防 治10.3.3.1 化 学 防 治 准 则 ： 应 符 合 NY/T 393标 准 规 定 条 件 。 做 到 对 症 下 药 ， 适 时 用 药 ， 注 重 药 剂 的 轮换 使 用 和 合 理 混 用 ， 按 照 规 定 的 浓 度 、 使 用 次 数 和 安 全 间 隔 期 要 求 使 用 ， 每 种 有 机 合 成 农 药 在 葡 萄 生 长期 内 只 允 许 使 用 一 次 。 对 化 学 农 药 的 使 用 情 况 进 行
30、严 格 、 准 确 的 记 录 。10.3.3.2 防 治 方 法 ： 出 土 后 未 发 芽 可 全 园 喷 3 5 度 石 硫 合 剂 ， 若 已 发 芽 可 喷 0.3 0.5度 石 硫 合 剂 ，预 防 各 种 病 虫 害 ； 5 月 下 旬 主 要 防 治 白 腐 病 、 穗 轴 褐 枯 病 等 ， 可 用 50%多 菌 灵 WP500 倍 700倍 、 80%代森 锰 锌 WP800 倍 1000倍 等 防 治 ； 6月 下 旬 至 8 月 中 旬 主 要 防 治 霜 霉 病 、 白 腐 病 等 ， 可 用 200倍 半 量 式波 尔 多 液 、 78%科 博 WP600 倍 、
31、25%甲 霜 灵 锰 锌 WP600 倍 、 72%杜 邦 克 露 WP700 倍 、 72%霜 疫 净 WP700 等 交替 配 合 使 用 ； 8月 中 旬 至 9 月 下 旬 主 要 防 治 白 粉 病 、 灰 霉 病 等 ， 可 用 70%甲 基 托 布 津 WP1000 倍 、 4%农 抗 120EC800倍 、 50%速 克 灵 WP1000倍 等 交 替 使 用 ； 红 蜘 蛛 （ 螨 类 ） 石 硫 合 剂 防 治 ； 金 龟 甲 可 用 人 工 捕 杀和 糖 醋 液 诱 杀 ； 秋 季 修 剪 后 可 全 园 喷 3-5 度 降 低 病 虫 源 基 数 。11 植 物 生 长
32、 调 节 剂 的 使 用应 按 照 NY/T 393规 定 执 行 。 （ 所 有 有 机 合 成 的 植 物 生 长 调 节 剂 均 禁 止 使 用 ）12 灾 害 性 天 气 预 防12.1 冬 季 根 系 冻 害 预 防12.1.1 栽 培 措 施 ： 采 取 深 沟 抗 寒 栽 培 +抗 寒 砧 木 嫁 接 种 苗 。12.1.2 埋 土 防 寒 ： 埋 土 在 10 月 下 旬 至 11月 上 旬 进 行 ， 两 次 完 成 ， 先 下 架 预 埋 顺 蔓 用 土 压 实 ， 后 以 底 宽 1.2m， 顶 宽 0.6m， 枝 条 以 上 20cm 左 右 的 埋 土 厚 度 为 标
33、 准 进 行 ， 埋 后 拍 实 ， 取 土 应 在 距 树 1.0m 外 进行 。12.1.3 范 围 内 的 覆 土 清 理 至 原 地 面 ， 使 嫁 接 口 高 于 地 面 10cm 15cm。12.2 霜 冻 预 防 DB6108/T10 2019 7 12.2.1 栽 培 措 施 ： 在 建 园 时 要 合 理 配 置 防 护 林 ， 葡 萄 园 不 宜 建 在 低 洼 地 。 保 持 树 体 枝 蔓 强 壮 。 8 月 上旬 以 后 控 制 氮 肥 的 施 用 和 灌 水 量 ， 并 摘 心 促 进 枝 蔓 成 熟 。 密 切 关 注 天 气 预 报 ， 提 前 采 取 预 防 措 施 。12.2.2 早 霜 冻 预 防 措 施 ： 幼 龄 树 可 在 霜 冻 来 临 前 提 前 埋 一 层 薄 土 或 根 部 培 土 或 用 草 帘 、 塑 料 棚 膜 或 其他 覆 盖 物 将 枝 蔓 盖 严 。12.2.3 晚 霜 冻 预 防 措 施 ： 宜 采 取 适 当 推 迟 出 土 时 间 ， 出 土 后 及 时 灌 水 、 暂 不 上 架 ， 全 园 放 烟 和 枝 蔓 覆盖 等 的 措 施 预 防 。12.3 冰 雹 预 防不 在 易 发 生 冰 雹 的 地 区 建 立 葡 萄 园 ， 已 建 葡 萄 园 设 防 雹 网 ， 并 可 防 治 鸟 啄 。_
