1、ICS 65.020.20B 31 DB5331德 宏 州 地 方 标 准DB5331/T 8-2019代 替 DG5331/T 8-2014西 洋 南 瓜 栽 培 技 术 规 程 2019 -12- 30发 布 2020- 01-20实 施德 宏 州 市 场 监 督 管 理 局 发 布 I 目 次1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 与 定 义 .13.1 西 洋 南 瓜 .13.2 穴 盘 育 苗 .13.3 营 养 杯 育 苗 .13.4 带 帽 .13.5 农 药 安 全 间 隔 期 .14 产 地 环 境 .1 5 生 产 管 理 技 术 .25.1 播 种
2、 时 间 .25.2 品 种 选 择 .25.3 育 苗 技 术 .25.3.1 育 苗 方 式 .25.3.2 育 苗 材 料 .25.3.3 营 养 土 .25.3.4 种 子 质 量 .25.3.5 种 子 用 量 .25.3.6 种 子 处 理 .25.3.7 催 芽 .25.3.8 育 苗 .2 5.4 直 播 .35.4.1 破 膜 .35.5 定 植 .35.5.1 整 地 作 墒 .35.5.2 施 基 肥 .35.5.3 覆 盖 地 膜 .35.5.4 定 植 时 间 .35.5.5 定 植 密 度 .35.5.6 移 栽 .45.6 田 间 管 理 .45.6.1 查 苗
3、补 苗 .45.6.2 追 肥 .45.6.3 水 分 .4 5.6.4 植 株 调 整 .45.6.5 人 工 辅 助 授 粉 .4 DB5331/ T 82019 II 5.7 病 虫 害 防 治 .45.7.1 农 业 防 治 .45.7.2 物 理 防 治 .45.7.3 生 物 防 治 .45.7.4 化 学 防 治 .55.7.5 主 要 病 虫 害 .55.8 果 实 发 育 后 期 管 理 .55.9 采 收 .55.10 清 洁 田 园 .5附 录 A（ 规 范 性 附 录 ） 禁 止 使 用 农 药 名 称 .6附 录 B（ 规 范 性 附 录 ） 主 要 病 虫 害 防
4、治 用 药 表 .7 DB5331/ T 82019 I 前 言本 标 准 按 照 GB/T 1.1 2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规 则 起 草 。本 标 准 由 德 宏 州 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口 。本 标 准 主 要 起 草 单 位 ： 德 宏 州 农 业 技 术 推 广 中 心 （ 德 宏 州 农 业 科 学 研 究 所 ） 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 王 顺 党 、 郑 宇 峰 、 赵 从 新 、 周 学 军 、 何 继 文 、 寸 待 斌 、 徐 文 果 、 杨 玲 聪 、 黎 智 、杨
5、 雅 凌 。本 标 准 代 替 DG5331/T 8 -2014 DB5331/ T 82019 1 西 洋 南 瓜 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 西 洋 南 瓜 的 术 语 定 义 、 产 地 环 境 及 生 产 管 理 技 术 。本 标 准 适 用 于 云 南 省 德 宏 州 西 洋 南 瓜 生 产 ， 云 南 其 它 相 似 地 区 的 西 洋 南 瓜 生 产 可 参 照 本 标 准 执 行 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期
6、的 版 本 适 用 于 本文 件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB 2763-2019 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量 GB/T 8321.10 2018 农 药 合 理 使 用 准 则 （ 十 ）GB/T 16715.1-2010 瓜 菜 作 物 种 子 第 1部 分 ： 瓜 类3 术 语 与 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 。3.1 西 洋 南 瓜别 称 日 本 南 瓜 、 栗 南 瓜 、 营 养 南 瓜 等 ，
7、 属 于 葫 芦 科 南 瓜 属 ， 特 点 是 果 型 较 小 ， 单 果 重 一 般 在 1.0kg2.0 kg， 果 型 扁 圆 ， 是 印 度 南 瓜 中 优 质 的 菜 用 品 种 。3.2 穴 盘 育 苗利 用 塑 料 软 盘 装 营 养 土 培 育 南 瓜 幼 苗 的 方 式 。 3.3 营 养 杯 育 苗利 用 塑 料 杯 装 营 养 土 培 育 南 瓜 幼 苗 的 方 式 。3.4 带 帽瓜 苗 出 土 时 有 部 分 种 壳 仍 夹 在 子 叶 上 未 脱 落 的 现 象 。3.5 农 药 安 全 间 隔 期最 后 一 次 施 药 到 采 收 时 允 许 的 间 隔 天 数
8、 。4 产 地 环 境宜 选 择 地 势 平 坦 、 排 灌 方 便 、 土 层 深 厚 、 疏 松 、 肥 沃 、 PH值 5.5 6.8， 在 2 3年 内 未 种 过 葫 芦 科 作 物 的 砂 壤 土 、 壤 土 ， 前 作 为 水 稻 的 田 块 为 宜 。 DB5331/ T 82019 2 5 生 产 管 理 技 术5.1 播 种 时 间播 种 时 间 为 每 年 10月 中 旬 至 次 年 1月 上 旬 。5.2 品 种 选 择绿 皮 品 种 选 甜 栗 、 锦 栗 ， 红 皮 品 种 选 红 升 、 东 升 ， 黑 皮 品 种 选 大 黑 、 小 黑 。5.3 育 苗 技 术
9、5.3.1 育 苗 方 式采 用 穴 盘 、 营 养 杯 、 营 养 袋 育 苗 ， 亦 可 直 播 。 5.3.2 育 苗 材 料选 用 7 7cm 营 养 杯 、 50孔 穴 盘 （ 5 10） 、 遮 阳 网 （ 45% 50%） 、 塑 料 薄 膜 、 稻 草 、 竹 片 等 。5.3.3 营 养 土5.3.3.1 营 养 土 配 制选 用 过 筛 的 田 土 、 腐 熟 农 家 肥 、 草 木 灰 按 体 积 比 为 5： 2： 1混 合 ， 每 m3营 养 土 加 入 三 元 复 合 肥 （ N-P-K 15-15-15） 1.0 kg和 钙 镁 磷 肥 1.5kg充 分 混 匀
10、， PH值 5.5-7.0。 也 可 使 用 全 价 育 苗 基 质 。5.3.3.2 营 养 土 消 毒用 50%多 菌 灵 或 75%百 菌 清 1000倍 对 营 养 土 消 毒 。5.3.4 种 子 质 量 种 子 纯 度 95.0%， 净 度 99.0%， 发 芽 率 90%。5.3.5 种 子 用 量育 苗 用 种 量 80 120克 /亩 ， 直 播 160 250克 /亩 。5.3.6 种 子 处 理晒 种 2 3小 时 ， 去 除 不 完 整 、 干 瘪 的 种 子 ， 将 种 子 用 55 温 水 浸 种 15分 钟 ， 再 用 清 水 浸 种 6 8小时 ， 捞 出 后
11、用 清 水 冲 洗 干 净 。5.3.7 催 芽种 子 洗 净 后 ， 置 于 25 30 恒 温 环 境 中 催 芽 ， 未 出 芽 前 ， 每 天 用 清 水 漂 洗 种 子 1次 ， 待 70%左 右 种子 露 白 ， 即 可 播 种 。 5.3.8 育 苗5.3.8.1 播 种播 种 前 把 穴 盘 或 杯 营 养 土 浇 透 水 ， 选 择 露 白 的 种 子 进 行 播 种 。 每 个 穴 、 杯 播 1粒 种 子 ， 将 种 子 平 放 ，胚 根 朝 下 ， 覆 盖 约 1.5cm厚 的 营 养 土 ， 然 后 盖 上 稻 草 或 遮 阳 网 并 浇 透 水 ， 播 种 后 搭
12、建 小 拱 棚 进 行 保 温 。 DB5331/ T 82019 3 5.3.8.2 苗 期 管 理a) 温 度 :苗 期 温 度 主 要 靠 塑 料 薄 膜 和 遮 阳 网 调 节 。b) 水 分 :子 叶 微 展 前 要 保 持 土 壤 湿 度 应 为 60 80%； 子 叶 微 展 后 土 壤 湿 度 控 制 在 60%左 右 。 每 次 浇 水 必浇 透 。5.3.8.3 摘 帽瓜 苗 出 土 时 对 部 分 种 壳 未 脱 落 的 进 行 人 工 摘 帽 ， 尽 量 避 免 弄 伤 子 叶 。5.3.8.4 炼 苗定 植 前 3天 逐 步 减 少 水 分 ， 增 加 通 风 、 透
13、 光 炼 苗 。5.3.8.5 壮 苗 标 准 苗 龄 15天 左 右 ， 株 高 6 8厘 米 ， 茎 粗 0.4厘 米 左 右 ， 两 叶 一 心 ， 子 叶 完 好 ， 无 病 虫 害 。5.4 直 播按 株 行 距 0.8 2.3m挖 穴 ， 浇 水 ， 播 种 ， 每 穴 2粒 种 子 ， 覆 盖 营 养 土 1.0 1.5cm， 覆 盖 地 膜 。破 膜 种 子 出 土 顶 膜 时 及 时 破 膜 。5.5 定 植5.5.1 整 地 作 墒深 翻 30cm， 二 犁 二 耙 ， 按 2.3m含 沟 起 墒 ， 墒 面 2m,在 墒 面 中 间 开 施 肥 沟 ， 沟 深 20cm,
14、宽 20cm。5.5.2 施 基 肥 每 亩 腐 熟 农 家 肥 1000kg三 元 复 合 肥 （ N-P-K 15-15-15） 30kg、 过 磷 酸 钙 50kg、 硼 肥 1kg。5.5.3 覆 盖 地 膜平 好 墒 面 后 覆 盖 银 灰 色 地 膜 ， 压 实 ， 按 种 植 密 度 打 孔 备 用 。5.5.4 定 植 时 间10月 下 旬 1月 下 旬 。5.5.5 定 植 密 度在 2米 宽 的 墒 面 上 栽 单 行 ， 双 蔓 式 整 枝 ， 株 距 0.8米 ， 亩 栽 350株 左 右 。5.5.6 移 栽移 栽 前 1天 使 用 30%甲 霜 恶 霉 灵 1000
15、倍 液 灌 根 。 选 择 健 壮 的 苗 定 植 ， 定 植 深 度 不 得 超 过 子 叶 ， 栽 后 立 即 浇 定 根 水 。5.6 田 间 管 理5.6.1 查 苗 补 苗 DB5331/ T 82019 4 定 植 后 3 4天 应 及 时 查 苗 ， 补 苗 ， 确 保 全 苗 ， 直 播 的 出 苗 后 及 时 查 苗 、 补 苗 。5.6.2 追 肥定 植 后 10 15天 追 第 一 次 肥 ： 0.4%的 三 元 复 合 肥 （ N-P-K 15-15-15） 液 ； 膨 瓜 肥 ： 每 亩 追 施 尿 素5kg、 氯 化 钾 5kg、 钙 镁 磷 肥 6kg或 三 元
16、复 合 肥 （ N-P-K 15-15-15） 20kg， 每 15天 1次 ， 连 施 2 3次 ， 追肥 后 灌 水 。5.6.3 水 分定 植 后 浇 透 “ 定 根 水 ” ； 抽 蔓 期 水 分 管 理 宜 促 控 结 合 ， 以 控 为 主 ； 结 果 期 ， 保 持 土 壤 湿 润 。 灌 水要 大 水 快 灌 ， 不 能 漫 灌 。5.6.4 植 株 调 整双 蔓 式 整 枝 ： 主 蔓 长 到 4 5 叶 时 打 顶 ， 促 进 侧 蔓 生 长 ， 选 留 2 条 健 壮 侧 蔓 ， 每 条 侧 蔓 留 果 1 2 个 ， 在 最 后 一 个 瓜 后 面 留 5 6 叶 打
17、顶 。5.6.5 人 工 辅 助 授 粉晴 天 上 午 7 9点 采 摘 将 开 放 的 雄 花 并 去 掉 花 瓣 ， 然 后 将 花 粉 轻 轻 涂 抹 在 雌 花 柱 头 上 。5.7 病 虫 害 防 治5.7.1 农 业 防 治5.7.1.1 与 非 瓜 类 作 物 轮 作 。5.7.1.2 及 时 清 除 病 株 、 病 叶 、 失 去 功 能 的 老 叶 片 ， 清 除 田 间 及 田 边 作 物 残 体 和 杂 草 ， 集 中 进 行 无 害化 处 理 。5.7.2 物 理 防 治 利 用 黄 板 诱 杀 、 灯 光 诱 杀 。5.7.3 生 物 防 治5.7.3.1 利 用 自
18、 然 天 敌 ， 人 工 繁 殖 、 释 放 和 引 进 捕 食 性 天 敌 如 寄 生 蜂 、 草 蛉 、 瓢 虫 等 防 治 害 虫 。5.7.3.2 使 用 生 物 药 剂 如 微 生 物 制 剂 苏 云 金 杆 菌 ； 微 生 物 源 农 药 阿 维 菌 素 及 植 物 源 农 药 、 印 楝 素 、 苦参 碱 等 生 物 源 农 药 防 治 病 虫 害 。5.7.4 化 学 防 治化 学 防 治 应 符 合 GB 2763 2019、 GB/T 8321.10 2018的 要 求 。 严 禁 使 用 高 毒 、 高 残 留 农 药 （ 见 附录 A） ； 选 用 高 效 低 毒 化
19、学 农 药 ， 严 格 按 照 农 药 用 量 标 准 和 安 全 间 隔 期 交 替 使 用 。 （ 见 附 录 B）5.7.5 主 要 病 虫 害 苗 期 主 要 病 虫 害 :猝 倒 病 、 立 枯 病 ， 虫 害 主 要 是 黄 守 瓜 ， 田 间 主 要 病 虫 害 :白 粉 病 、 炭 疽 病 、 病 毒病 、 蚜 虫 、 黄 守 瓜 、 地 老 虎 、 斑 潜 蝇 等 。 化 学 防 治 方 法 （ 见 附 录 B） 。5.8 果 实 发 育 后 期 管 理 DB5331/ T 82019 5 果 实 发 育 后 期 ， 宜 采 取 垫 瓜 、 翻 瓜 等 措 施 。5.9 采
20、收座 果 后 15天 即 可 选 择 性 采 摘 部 分 嫩 瓜 上 市 。 老 瓜 在 座 果 后 35 50天 采 收 。5.10 清 洁 田 园采 收 结 束 后 ,要 将 地 膜 、 支 架 、 残 枝 败 叶 清 理 干 净 ， 集 中 进 行 无 害 化 处 理 ， 保 持 田 间 清 洁 。 DB5331/ T 82019 6 AA附 录 A（ 规 范 性 附 录 ）禁 止 使 用 农 药 名 称如 氰 化 物 、 杀 虫 脒 、 磷 化 铅 、 六 六 六 、 滴 滴 涕 、 氯 丹 、 甲 胺 磷 、 甲 拌 磷 （ 3911） 、 对 硫 磷 （ 1605） 、内 吸 磷
21、、 甲 基 对 硫 磷 （ 甲 基 1605） 、 苏 化 203、 杀 螟 磷 、 磷 胺 、 异 丙 磷 、 三 硫 磷 、 氧 化 乐 果 、 磷 化 锌 、克 百 威 、 水 胺 硫 磷 、 久 效 磷 、 三 氯 杀 螨 醇 、 涕 灭 威 、 灭 多 威 、 氟 乙 酰 胺 、 有 机 汞 制 剂 、 砷 制 剂 、 西 力生 、 赛 力 散 、 溃 疡 净 、 五 氯 酚 钠 等 和 其 它 高 剧 毒 、 高 残 留 农 药 。 DB5331/ T 82019 7 BB附 录 B（ 规 范 性 附 录 ）主 要 病 虫 害 防 治 用 药 表主 要 病 虫 害 防 治 用 药
22、表 见 表 B.1。 表 B.1主 要 防 治 对 象 农 药 名 称 稀 释 倍 数 使 用 方 法 最 多 使 用 次 数 安 全 间 隔 期 （ d） 猝 倒 病立 枯 病 70%甲 基 托 布 津可 湿 性 粉 剂 800-1000倍 喷 淋 3 775%百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 500倍 土 壤 消 毒 1 10绿 亨 一 号 （ 95%恶 霉 灵 ） 2500 灌 根 2 10白 粉 病 10%世 高 水 分 散 粒 剂 1200倍 喷 雾 3 715%三 唑 酮 粉 剂 1500倍 喷 雾 2 750%翠 贝 干 悬 浮 剂 3000倍 喷 雾 3 7疫 病 72.2%普
23、力 克 水 剂 600-800倍 喷 雾 2 758%雷 多 米 尔 锰 锌 500-600倍 喷 雾 2 764%杀 毒 矾 可 湿 性 粉 剂 600-800倍 喷 雾 3 572%克 露 可 湿 性 粉 剂 600-800倍 喷 雾 3 5 病 毒 病 20%病 毒 A粉 剂 +83增 抗 剂 500倍 +100倍 喷 雾 3 772%病 毒 必 克 +云 大 120 600倍 +800倍 喷 雾 3 7蚜 虫 10%蚜 虱 净 可 湿 性 粉 剂 1500-2000倍 喷 雾 2 75%吡 虫 啉 乳 油 1000-1500倍 喷 雾 2 72.5%功 夫 水 乳 剂 4000倍 喷 雾 2 5黄 守 瓜 90%敌 百 虫 乳 剂 1500-2000倍 喷 雾 3 7地 老 虎 2 5 溴 氰 菊 酯 乳 油 1000倍 灌 根 1 7 50 辛 硫 磷 乳 油 1000倍 灌 根 1 10_
