1、ICS 65.020.20B 05 DB5329大 理 州 地 方 标 准DB5329/ 412019大 理 州 丹 参 栽 培 技 术 规 程 2019 -11- 29发 布 2019- 11-29实 施大 理 白 族 自 治 州 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB5329/T 412019 I 前 言本 标 准 按 GB/T 1.1 2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规 则 起 草 。本 标 准 由 大 理 白 族 自 治 州 农 业 科 学 推 广 研 究 院 药 用 植 物 及 农 业 新 技 术 研 究 所 提
2、出 。本 标 准 由 大 理 白 族 自 治 州 农 业 农 村 局 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 大 理 白 族 自 治 州 农 业 科 学 推 广 研 究 院 药 用 植 物 及 农 业 新 技 术 研 究 所 、 云 南 农 业 大学 、 大 理 俊 峰 生 物 科 技 有 限 公 司 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 张 金 莲 、 杨 生 超 、 张 广 辉 、 张 梅 芳 、 朱 秀 梅 、 倪 喜 云 、 王 林 鹏 、 丁 成 武 、 许 雪峰 、 段 彦 君 、 解 明 坤 、 苏 碧 玉 、 杨 光 明 、 彭 智 娥 。 DB5329/T 412019 1
3、 大 理 州 丹 参 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 大 理 州 丹 参 的 产 地 环 境 条 件 、 种 苗 繁 育 、 种 植 技 术 、 田 间 管 理 和 采 收 等 内 容 。本 标 准 适 用 于 大 理 州 海 拔 1700 m 2500 m 地 区 丹 参 栽 培 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所
4、 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB 3095 环 境 空 气 质 量 标 准 GB 4285 农 药 安 全 使 用 标 准GB 5084 农 田 灌 溉 水 质 标 准GB/T 8321 农 药 安 全 使 用 准 则 (所 有 部 分 )GB 15618 土 壤 环 境 质 量 标 准NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则 中 华 人 民 共 和 国 药 典 （ 2015年 版 ， 一 部 ）3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 本 。3.1 丹 参 唇 形 科 植 物 丹 参 Salvia miltiorrhiza
5、Bge.的 干 燥 根 和 根 茎 。3.2 芦 头丹 参 根 和 茎 的 结 合 部 位 。4 产 地 环 境4.1 海 拔 范 围适 宜 区 海 拔 范 围 为 1700 m 2500 m。4.2 气 候 条 件 年 平 均 温 度 14 17 ,年 降 雨 量 700 mm 1000 mm。 DB5329/T 412019 2 4.3 土 壤 环 境 质 量符 合 GB 15618规 定 与 要 求 。4.4 大 气 质 量符 合 GB 3095规 定 与 要 求 。4.5 灌 溉 水 质符 合 GB 5084规 定 与 要 求 。5 栽 培 管 理 技 术5.1 育 苗 5.1.1 选
6、 地选 择 土 壤 疏 松 、 土 层 深 厚 、 排 水 良 好 、 肥 力 中 等 地 块 。5.1.2 整 地按 150 cm开 墒 ， 墒 面 120 cm， 沟 宽 30 cm， 沟 深 20 cm。5.1.3 选 种选 择 色 泽 均 匀 黑 色 或 灰 黑 色 饱 满 的 种 子 ， 种 子 千 粒 重 1.2 g 1.6 g。5.1.4 育 苗 时 间秋 播 ， 7月 下 旬 至 10月 上 旬 。5.1.5 种 子 处 理 选 用 当 年 的 种 子 ， 先 晒 种 1 d， 用 35 45 温 水 浸 泡 ， 连 续 搅 拌 2 min 3 min， 浸 泡 24 h后 ，
7、将 漂 浮 在 水 面 上 不 饱 满 的 种 子 捞 出 ， 将 水 中 饱 满 的 种 子 取 出 晾 干 备 用 。5.1.6 播 种将 处 理 好 的 种 子 与 细 沙 拌 均 匀 后 撒 在 育 苗 床 上 ， 每 667 m2用 种 量 6 kg 7 kg。 播 种 后 用 细 沙 土 覆 盖 ，以 见 不 到 种 子 为 宜 ， 再 覆 盖 干 松 针 1 cm 2 cm。5.1.7 苗 床 管 理播 种 后 及 时 浇 水 ， 初 次 浇 水 喷 透 ， 根 据 土 壤 墒 情 每 隔 5 d喷 水 1次 ， 使 土 壤 水 分 保 持 在 25% 30%。 拔除 墒 面 杂
8、 草 ， 苗 高 6 cm 10 cm时 ， 剔 除 弱 苗 和 过 密 苗 。5.2 移 栽5.2.1 选 地 选 择 土 壤 疏 松 、 土 层 深 厚 、 排 水 良 好 、 肥 力 中 等 的 缓 坡 地 种 植 。5.2.2 整 地 DB5329/T 412019 3 栽 种 前 5d 7d深 翻 土 壤 ， 耙 细 整 平 ， 清 除 杂 草 ， 按 100cm开 墒 ， 墒 面 70 cm,沟 宽 30cm， 沟 深 30 cm。5.2.3 施 基 肥结 合 整 地 每 667 m2施 腐 熟 农 家 肥 2500 kg 3000 kg和 氮 磷 钾 复 合 肥 30 kg 50
9、 kg， 深 翻 入 土 。5.2.4 移 栽 时 间春 栽 ， 3月 下 旬 至 4月 上 旬 。 秋 栽 ， 10月 下 旬 11月 上 旬 。5.2.5 移 栽 方 法墒 面 上 覆 盖 双 色 地 膜 ； 株 行 距 20 cm 25 cm， 每 667 m 2 9000 苗 10000 苗 。 在 墒 面 上 开 穴 ， 选 健壮 苗 剪 去 10 cm的 根 ， 每 穴 种 1株 ， 将 种 苗 立 于 穴 中 ， 培 土 、 轻 提 、 压 实 至 微 露 心 芽 ； 浇 足 定 根 水 。5.3 田 间 管 理5.3.1 查 缺 补 漏发 现 缺 塘 及 时 补 苗 。5.3.
10、2 中 耕 除 草及 时 拔 除 杂 草 。5.3.3 灌 溉 与 排 水生 长 期 根 据 土 壤 墒 情 、 天 气 和 苗 生 长 发 育 情 况 ， 适 量 灌 溉 。 干 时 勤 浇 ， 雨 季 来 临 ， 注 意 排 水 防 涝 。 5.3.4 摘 蕾 控 苗及 时 摘 除 花 蕾 。5.3.5 追 肥肥 料 符 合 NY/T 496 规 定 。 定 植 成 活 后 ， 6月 中 下 旬 ， 每 667 m2沟 施 或 穴 施 追 施 尿 素 10 kg， 过 磷 酸钙 30 kg， 氯 化 钾 20 kg， 中 后 期 叶 面 喷 施 磷 酸 二 氢 钾 2 3 次 。6 病 虫
11、 害 防 治6.1 防 治 原 则贯 彻 “ 预 防 为 主 ， 综 合 防 治 ” 的 植 保 方 针 ， 农 业 防 治 、 物 理 防 治 和 化 学 防 治 相 结 合 ,有 效 控 制 病 虫害 。 农 药 使 用 严 格 执 行 GB 4285、 GB/T 8321的 规 定 。 6.2 农 业 防 治实 行 轮 作 ； 培 育 壮 苗 ； 合 理 密 植 ； 科 学 用 肥 ， 地 膜 覆 盖 。6.3 物 理 防 治安 装 太 阳 能 杀 虫 灯 、 悬 挂 黄 蓝 板 。6.4 化 学 防 治 DB5329/T 412019 4 主 要 病 害 的 防 治 见 附 录 A。主
12、 要 虫 害 的 防 治 见 附 录 B。7 采 收7.1 采 收 时 间11 月 次 年 2 月 。7.2 采 收 方 法割 去 植 株 地 上 部 分 ， 挖 出 全 株 ， 剪 去 残 茎 、 芦 头 ， 抖 去 泥 土 ， 直 接 晾 晒 。7.3 初 加 工 收 获 的 丹 参 及 时 摊 开 晾 晒 ， 至 7 8成 干 时 ， 扎 成 小 把 ， 再 曝 晒 至 干 。7.4 包 装分 别 装 袋 ， 并 附 上 包 装 标 签 。 包 装 标 签 应 注 明 产 品 名 称 、 产 地 、 合 格 证 、 包 装 日 期 等 。 包 装 后 运 往丹 参 加 工 厂 进 行 加
13、 工 。7.5 质 量 要 求质 量 符 合 中 华 人 民 共 和 国 药 典 要 求 。8 生 产 档 案建 立 生 产 档 案 ， 记 录 产 地 环 境 、 播 种 、 肥 水 管 理 、 病 虫 害 防 治 、 采 收 、 包 装 、 运 输 等 相 关 内 容 。丹 参 生 产 档 案 见 附 录 C。 DB5329/T 412019 5 附 录 A（ 规 范 性 附 录 ）主 要 病 害 及 化 学 防 治病 害 类 型 危 害 症 状 防 治 方 法根 腐 病 真 菌 性 病 害 ， 6 7月 危 害 严 重 ， 受 害 部 分 发 生 湿 烂 ，外 皮 变 黑 色 ， 地 上
14、 发 病 初 期 茎 叶 枯 黄 ， 严 重 时 整 株 死 亡 。 发 病 时 用 50%多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂1000 倍 液 或 58%甲 甲 霜 灵 锰 锌 800 倍 液在 病 株 根 周 围 浇 灌 。叶 斑 病 多 雨 季 节 易 发 生 ， 主 要 为 害 叶 片 ， 初 期 叶 片 生 有 圆 形褐 色 病 斑 ， 严 重 时 病 斑 密 布 、 扩 大 融 合 ， 叶 片 枯 死 。 发 病 初 期 用 72%农 用 链 霉 素 1000 万单 位 可 湿 粉 剂 或 20%阿 米 西 达 苯 醚 甲 环唑 2000 倍 液 喷 洒 叶 面 ， 1 2 次 。 白
15、绢 病 真 菌 性 病 害 ， 6 8 月 发 生 ， 初 期 从 茎 的 基 部 到 近 表 土层 的 主 根 附 近 上 出 现 白 色 绢 丝 状 的 菌 核 ， 根 部 湿 腐 ， 植 株从 土 壤 中 易 拔 出 ， 后 期 枝 叶 枯 萎 ， 天 气 潮 湿 时 ， 在 病 株 茎基 部 常 有 白 色 菌 丝 及 老 鼠 屎 样 的 菌 核 出 现 。 用 50%氯 溴 异 菌 脲 酸 600 倍 液 淋 灌1 2 次 。根 结 线 虫 病 主 要 为 害 丹 参 根 部 ， 根 结 线 虫 侵 入 丹 参 根 部 后 ， 细 根及 粗 根 各 部 位 产 生 大 小 不 一 的
16、 不 规 则 瘤 状 物 ， 根 结 初 期 为黄 白 色 外 表 光 滑 ， 后 呈 褐 色 并 破 碎 腐 烂 ， 当 线 虫 寄 生 后 根系 功 能 受 到 破 坏 ， 使 植 株 地 上 部 生 长 衰 弱 ， 变 黄 甚 至 枯 死 。 整 地 时 ， 亩 用 5%灭 线 磷 颗 粒 剂 10 kg沟 施 后 翻 入 土 中 ， 或 在 播 种 时 施 于 穴 内 。也 可 在 丹 参 生 长 季 节 用 5%阿 维 菌 素 颗 粒剂 对 水 稀 释 成 50 倍 液 浇 施 1 2 次 。 附 录 B（ 规 范 性 附 录 ）主 要 虫 害 及 化 学 防 治虫 害 类 型 危
17、害 症 状 防 治 方 法蚜 虫 为 害 植 株 顶 部 嫩 茎 ， 严 重 时 造 成 茎 叶 发 黄 。 用 10%吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂 2000倍 液 喷 雾 防 治 。银 纹 夜 蛾 为 害 植 株 叶 片 ， 幼 虫 期 咬 食 叶 片 成 为 孔 洞 或缺 刻 。 7 8月 发 生 。 用 5.7%甲 氨 基 阿 维 菌 素 苯 甲 酸 盐 水 分 散 颗 粒 剂 1000倍液 喷 雾 防 治 。蛴 螬 为 害 植 株 块 根 ， 幼 虫 将 植 株 块 根 咬 食 成 凹 凸不 平 的 孔 洞 ， 严 重 者 咬 断 ， 使 植 株 逐 渐 枯 萎 。 用 90%晶 体
18、 敌 百 虫 原 药 或 1%甲 氨 基 阿 维 菌 素 苯 甲 酸 盐 乳油 制 成 毒 饵 诱 杀 。 DB5329/T 412019 6 附 录 C（ 规 范 性 附 录 ）生 产 档 案 记 录 表一 、 基 础 信 息1、 种 植 地 点 ： （ 县 镇 （ 乡 ） 村 ）2、 种 植 面 积 3、 种 子 来 源 4、 前 茬二 、 播 前 记 载1、 基 肥 情 况 ： 2、 晒 种 时 间 ： 3、 浸 泡 时 间 ：三 、 育 苗 移 栽 记 载 1、 育 苗 时 间 ： 2、 施 肥 情 况 ： 3、 盖 膜 情 况 ：4、 移 栽 时 间 ： 5、 移 栽 规 格 ： 6、 用 苗 数 ：四 、 田 间 管 理1、 生 长 期 管 理项 目时 间 灌 水 情 况 除 草 情 况 施 肥 情 况 肥 料 名 称 用 量 kg/667m 22、 生 长 期 间 病 虫 害 防 治 记 录项 目时 间 病 虫 害 名 称 受 害 情 况 药 品 名 称 防 治 方 法 用 量 g/ 667m 2五 、 采 收1、 采 收 时 间 2、 亩 产 鲜 重 、 干 重六 、 包 装 、 储 藏 与 运 输 包 装 、 储 藏 、 运 输_
