1、ICS 65.020.20B 05 DB5329大 理 州 地 方 标 准DB5329/T 272019大 理 茄 杂 6 号 栽 培 技 术 规 程 2019-11- 29发 布 2019-11-29实 施大 理 白 族 自 治 州 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB5329/T 272019 I 前 言本 标 准 按 GB/T 1.1 2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规 则 起 草 。本 标 准 由 大 理 白 族 自 治 州 农 业 科 学 推 广 研 究 院 经 济 作 物 研 究 所 提 出 。本 标 准 由
2、大 理 白 族 自 治 州 农 业 农 村 局 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 大 理 白 族 自 治 州 农 业 科 学 推 广 研 究 院 经 济 作 物 研 究 所 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 张 亚 春 、 杨 化 、 陈 国 发 、 陈 晓 艳 、 高 寿 梅 、 杨 献 清 、 李 树 锋 。 DB5329/T 272019 1 大 理 茄 杂 6 号 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 大 理 茄 杂 6 号 栽 培 的 产 地 环 境 条 件 、 育 苗 、 整 地 定 植 、 田 间 管 理 、 病 虫 害 防 治 、 采 收和 建 立
3、 档 案 。本 标 准 适 用 于 大 理 州 海 拔 1300m 2000m茄 子 生 产 区 域 及 环 境 条 件 类 似 地 区 的 大 理 茄 杂 6号 的 栽 培 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 GB 3095 环 境 空 气 质 量 标 准GB 4285 农 药 安 全
4、使 用 标 准GB 5084 农 田 灌 溉 水 质 标 准GB/T 8321 农 药 安 全 使 用 准 则 （ 所 有 部 分 ）GB 15618 土 壤 环 境 质 量 标 准GB 16715.3 瓜 菜 作 物 种 子 第 3部 分 ： 茄 果 类GB 18406.1 农 产 品 安 全 质 量 无 公 害 蔬 菜 安 全 要 求GB/T 23416.2 蔬 菜 病 虫 害 安 全 防 治 技 术 规 范 第 2 部 分 ： 茄 果 类NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 。 3.1 大 理 茄
5、 杂 6 号大 理 州 农 业 科 学 推 广 研 究 院 经 济 作 物 研 究 所 培 育 的 茄 子 杂 交 种 。3.2 门 茄茄 子 植 株 上 第 一 花 穗 所 结 的 果 实 。3.3 瞪 眼茄 子 花 萼 萼 片 与 果 实 相 连 的 白 色 环 带 。 DB5329/T 272019 2 4 产 地 环 境 条 件4.1 海 拔 范 围大 理 茄 杂 6号 适 宜 在 大 理 州 海 拔 1300m 2000m的 蔬 菜 产 区 春 、 夏 季 栽 培 ， 海 拔 1500m以 下 的 地 区 ， 可进 行 冬 春 季 栽 培 。4.2 土 壤 环 境 质 量土 壤 环
6、境 质 量 符 合 GB 15618规 定 。4.3 大 气 质 量大 气 质 量 符 合 GB 3095规 定 。4.4 灌 溉 水 质 灌 溉 水 质 符 合 GB 5084规 定 。5 育 苗5.1 种 子 要 求种 子 质 量 符 合 GB 16715.3规 定 。5.2 种 子 处 理播 种 前 种 子 用 温 水 清 洗 ， 再 用 0.2 高 锰 酸 钾 浸 种 5min， 捞 出 后 清 水 淘 洗 。5.3 苗 床 地 选 择苗 床 选 择 水 稻 田 或 三 年 内 未 种 过 茄 科 作 物 ， 背 风 、 向 阳 ， 肥 力 较 高 ， 排 灌 方 便 的 田 块 。
7、5.4 播 种5.4.1 播 种 期大 理 茄 杂 6号 冬 春 季 栽 培 在 9月 下 旬 至 10月 上 旬 播 种 ， 苗 床 期 50 60天 ； 春 季 栽 培 在 11月 下 旬 至 12月 上 旬 播 种 ， 苗 床 期 60 70天 ； 夏 秋 季 栽 培 在 4 5月 播 种 ， 苗 床 期 40 50天 。5.4.2 播 种 方 法播 种 前 将 苗 床 深 翻 晒 垡 ， 理 墒 前 每 m 2施 入 4kg 5kg 有 机 肥 或 50g 复 合 肥 （ N:P2O5:K20=15:15:15）作 基 肥 。 苗 床 做 成 托 盘 形 ， 宽 约 1m， 做 到 墒
8、 平 、 土 细 、 肥 匀 。 随 后 浇 足 底 水 ， 使 床 土 持 水 4cm 5cm深 。播 种 量 为 2g 3g/m2， 播 种 结 束 后 在 床 面 上 盖 约 1cm厚 的 河 砂 ， 再 盖 一 层 2cm厚 的 稻 草 等 覆 盖 物 ， 最 后覆 膜 ， 压 实 四 周 。5.4.3 苗 床 管 理播 种 后 3 4 天 ， 揭 膜 透 气 ， 透 气 时 间 为 3 4 小 时 ， 依 墒 情 而 定 。 若 床 土 粘 重 ， 水 分 过 多 ， 透 气 时间 宜 长 ； 若 土 壤 水 分 不 足 ， 要 适 当 补 充 水 分 。 播 种 后 7 10天 种
9、 子 出 苗 ， 待 幼 苗 子 叶 展 开 后 ， 根 据 苗 情 ， DB5329/T 272019 3 进 行 1 2 次 间 苗 。 苗 床 期 水 分 管 理 ， 以 保 持 土 壤 湿 润 为 宜 ， 切 忌 过 干 过 湿 。 浇 水 时 ， 视 苗 情 酌 情 追 施0.3% 0.4%的 尿 素 水 1 2 次 。6 整 地 定 植6.1 田 块 选 择选 择 三 年 内 未 种 过 茄 科 作 物 ， 土 壤 肥 力 较 高 ， 排 灌 方 便 的 田 块 。6.2 整 地前 茬 作 物 收 获 后 ， 及 早 耕 地 晒 垡 ， 理 墒 前 施 入 有 机 肥 作 底 肥
10、， 然 后 划 线 理 墒 ， 做 到 墒 平 、 沟 直 、 土细 、 肥 匀 。 6.3 定 植6.3.1 选 取 叶 龄 5 6片 真 叶 ， 株 高 12cm 15cm 的 壮 苗 进 行 定 植 。6.3.2 冬 春 季 栽 培 以 90cm 100cm 开 墒 ， 每 墒 栽 双 行 ， 株 行 距 40cm 40cm， 每 667m2定 植 3300 3700株 。 夏 秋 季 栽 培 以 100cm 开 墒 ， 每 墒 栽 双 行 ， 肥 力 较 高 的 田 块 株 行 距 50cm 50cm,每 667m2定 植 2600 株 ；肥 力 较 低 的 田 块 45cm 45cm
11、,每 667m2定 植 3000株 。6.3.3 冬 季 栽 培 先 在 墒 面 上 打 塘 或 开 槽 ， 塘 和 槽 的 深 度 以 苗 不 顶 膜 为 宜 ， 定 植 后 浇 水 、 覆 膜 。 春 季 栽培 灌 水 浸 墒 ， 覆 膜 后 在 膜 上 打 孔 定 植 。7 田 间 管 理7.1 施 肥7.1.1 施 肥 原 则 施 肥 执 行 NY/T 496 规 定 ， 禁 止 使 用 未 经 国 家 或 省 级 有 关 部 门 登 记 的 无 “ 三 证 ” 化 肥 、 生 物 肥 料 以及 重 金 属 含 量 超 标 的 肥 料 。 施 肥 以 有 机 肥 为 主 ， 配 合 施
12、 用 氮 、 磷 、 钾 及 微 量 元 素 肥 料 ， 重 施 底 肥 、 轻 施提 苗 肥 、 间 次 施 用 花 果 肥 。7.1.2 施 肥 技 术7.1.2.1 底 肥理 墒 前 每 667m 2施 用 有 机 肥 3000kg， 16%普 通 过 磷 酸 钙 50kg， 复 合 肥 （ N:P2O5:K20=15:15:15） 50kg。7.1.2.2 追 肥苗 期 追 施 浓 度 为 0.5%的 尿 素 水 或 清 粪 水 等 氮 肥 1 2次 ； 进 入 开 花 结 果 期 ， 每 采 2次 果 ， 结 合 灌 水 追肥 一 次 ， 每 次 每 667m2追 施 46%尿 素
13、10 kg 15kg、 复 合 肥 （ N:P2O5:K20=15:15:15） 5 kg 8kg。7.2 灌 水7.2.1 灌 水 质 量 DB5329/T 272019 4 灌 溉 用 水 质 量 符 合 GB 5084规 定 。7.2.2 灌 水 技 术茄 子 幼 苗 定 植 成 活 后 控 水 蹲 苗 ， 开 花 结 果 期 需 水 量 大 ， 要 适 时 灌 水 ， 灌 水 量 以 达 墒 面 为 宜 ， 并 尽 量不 在 中 午 高 温 天 气 下 灌 水 。 夏 、 秋 季 雨 水 较 多 ， 要 注 意 排 涝 。7.3 中 耕 培 土7.3.1 冬 春 季 栽 培 ， 2月
14、上 旬 霜 期 结 束 后 结 合 破 膜 露 苗 中 耕 一 次 ， 中 后 期 理 沟 、 压 膜 以 控 制 杂 草 。7.3.2 春 、 夏 季 栽 培 ， 苗 期 中 耕 除 草 一 次 ， 中 后 期 结 合 施 肥 进 行 中 耕 培 土 。7.4 植 株 调 整大 理 茄 杂 6 号 长 势 强 ， 开 花 前 及 时 抹 除 门 茄 以 下 的 侧 枝 。 中 后 期 剪 去 下 脚 叶 、 病 虫 叶 和 过 密 枝 叶 ， 以 增 强 通 风 透 光 ， 促 进 果 实 着 色 。8 病 虫 害 防 治8.1 防 治 原 则贯 彻 “ 预 防 为 主 ， 综 合 防 治
15、” 的 植 保 方 针 ， 农 业 防 治 、 物 理 防 治 、 生 物 防 治 和 化 学 防 治 相 结 合 ， 有效 控 制 病 虫 危 害 ， 保 护 生 态 环 境 。 农 药 使 用 严 格 执 行 GB 4285、 GB/T 8321和 GB/T 23416.2的 规 定 。8.2 防 治 方 法8.2.1 农 业 防 治选 用 符 合 GB16715.3 规 定 的 种 子 ， 合 理 轮 作 ， 清 洁 田 园 ， 培 育 无 病 虫 壮 苗 ， 规 范 定 植 ， 及 时 中 耕 除 草 ， 加 强 肥 水 管 理 ， 合 理 进 行 植 株 调 整 ， 增 强 植 株
16、抗 病 虫 能 力 。8.2.2 物 理 防 治蓟 马 、 粉 虱 和 蚜 虫 等 害 虫 用 黄 、 蓝 板 进 行 粘 捕 。 夜 蛾 、 金 龟 子 等 害 虫 用 灯 光 诱 杀 。8.2.3 生 物 防 治利 用 寄 生 蜂 ， Bt生 物 制 剂 防 治 棉 铃 虫 、 斜 纹 夜 蛾 等 害 虫 。8.2.4 化 学 防 治茄 子 病 害 黄 萎 病 、 白 粉 病 、 绵 疫 病 ， 虫 害 地 老 虎 、 红 蜘 蛛 、 棉 铃 虫 的 主 要 防 治 方 法 见 附 录 A。9 采 收 9.1 采 收 质 量采 收 质 量 按 GB 18406.1规 定 执 行 。9.2
17、采 收 时 期 DB5329/T 272019 5 茄 子 以 嫩 果 作 为 食 用 ， 要 适 时 采 收 ， 采 收 过 迟 商 品 性 差 ， 采 收 过 早 影 响 产 量 。 茄 子 果 实 以 瞪 眼 不 明显 时 采 收 为 佳 。10 建 立 档 案建 立 生 产 档 案 ， 记 录 产 地 环 境 条 件 、 育 苗 、 整 地 定 植 、 肥 水 管 理 、 病 虫 害 防 治 、 采 收 和 包 装 运 输 等相 关 内 容 。 _ DB5329/T 272019 6 AA附 录 A（ 规 范 性 附 录 ）病 虫 害 的 化 学 防 治病 虫 种 类 危 害 情 况
18、防 治 药 剂 及 剂 量 病 害 黄 萎 病 真 菌 性 病 害 。 主 要 危 害 叶片 ， 引 起 植 株 半 边 枯 萎 乃至 全 株 枯 死 。 70%甲 基 硫 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 800倍 ；75%百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 500倍白 粉 病 真 菌 性 病 害 。 主 要 危 害 叶片 ， 导 致 叶 片 枯 黄 脱 落 。 40%氟 硅 唑 乳 剂 4000倍 ；10%苯 醚 甲 环 唑 水 分 散 粒 剂 1500倍绵 疫 病 真 菌 性 病 害 。 主 要 危 害 果实 ， 引 起 果 实 腐 烂 脱 落 。 80%代 森 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 600
19、倍 ；72.2%霜 霉 威 水 剂 600倍虫 害 地 老 虎 蛾 类 害 虫 。 主 要 危 害 根 系及 根 茎 ， 引 起 植 株 倒 苗 死亡 。 2.5%溴 氰 菊 酯 乳 剂 2800倍红 蜘 蛛 螨 类 害 虫 。 主 要 危 害 叶 片 ，引 起 叶 片 枯 黄 脱 落 。 1.8%阿 维 菌 素 乳 剂 2000倍 ；70%啶 虫 脒 水 分 散 粒 剂 8000倍 棉 铃 虫 蛾 类 害 虫 。 主 要 危 害 果 实 ，形 成 虫 孔 ， 失 去 商 品 价 值 。 2.5%高 效 氟 氯 氰 菊 酯 乳 剂 2000倍 ；1.5%甲 氨 基 阿 维 菌 素 苯 甲 酸 盐 乳 剂 1500倍
