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    DB5306 T 18—2019 昭通市马铃薯微型薯生产技术规程.pdf

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    DB5306 T 18—2019 昭通市马铃薯微型薯生产技术规程.pdf

    1、ICS 650.020.20B21 DB5306昭 通 市 地 方 标 准DB 5306/T 182019代 替 DG5306/T 18 2014昭 通 市 马 铃 薯 微 型 薯 生 产 技 术 规 程 2019 -11- 15发 布 2019 -11-15实 施昭 通 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB5306/T 182019 I 前 言本 规 程 按 照 GB/T1.1 2009 规 程 化 工 作 导 则 第 1部 分 : 标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规 则 起 草 。本 规 程 由 昭 通 市 农 业 科 学 院 提 出 。本 规 程 由 昭 通 市 农

    2、业 农 村 局 归 口 。本 规 程 起 草 单 位 : 昭 通 市 农 业 科 学 院 。本 规 程 主 要 起 草 人 : 宋 维 际 、 李 灿 辉 、 胡 明 成 、 王 韵 雪 、 郑 竹 、 刘 小 红 、 余 进 隆 。本 规 程 代 替 了 DG5306/T 18 2014。 DB5306/T 182019 1 昭 通 市 马 铃 薯 微 型 薯 生 产 技 术 规 程1 范 围本 规 程 规 范 了 马 铃 薯 栽 培 苗 移 栽 、 定 植 苗 管 理 和 微 型 薯 ( 原 原 种 ) 繁 育 技 术 。本 规 程 适 用 于 温 室 或 标 准 网 室 等 设 施 内

    3、无 病 虫 害 基 质 中 马 铃 薯 微 型 薯 的 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 , 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 , 其 最 新 版 本 ( 包 括 所 有 的 修 改 单 ) 适 用 于 本 文 件 。GB5749 生 活 饮 用 水 卫 生 标 准 GB 7331 马 铃 薯 种 薯 产 地 检 疫 标 准GB 18133 马 铃 薯 脱 毒 种 薯GB 20464 农 作 物 种 子 标

    4、 签 通 则NY/T 401 马 铃 薯 种 薯 ( 苗 ) 病 毒 检 测 技 术 规 程NY/T 1212 马 铃 薯 脱 毒 种 薯 繁 育 技 术 规 程NY/T 1606 马 铃 薯 种 薯 生 产 操 作 技 术 规 程3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 规 程 。3.1 栽 培 苗在 无 菌 条 件 下 、 合 成 培 养 基 上 离 体 繁 殖 的 无 病 原 菌 感 染 的 生 根 小 苗 。 3.2 试 管 薯在 无 菌 条 件 下 、 合 成 培 养 基 上 诱 导 试 管 苗 生 产 出 的 气 生 小 块 茎 。3.3 定 植 苗按 一

    5、定 规 格 定 植 于 温 室 或 规 程 网 室 等 设 施 内 无 病 虫 害 的 基 质 中 , 已 经 生 根 成 活 , 且 处 于 旺 盛 生 长 期的 移 栽 苗 。3.4 微 型 薯在 温 室 或 规 程 网 室 等 保 护 条 件 下 , 用 试 管 苗 ( 或 试 管 薯 ) 作 为 播 种 材 料 生 产 的 达 到 质 量 要 求 的 小 粒种 薯 。4 微 型 薯 生 产 DB5306/T 1820194.1 生 产 设 备 与 材 料规 程 网 室 ( 包 括 60目 防 虫 网 、 大 棚 塑 料 膜 和 遮 阳 网 ) , 苗 床 ( 净 宽 1.2 m, 深

    6、20 cm 25 cm) , 走道 宽 36 cm, 基 质 和 灌 溉 设 施 。 规 程 网 室 不 能 建 在 低 洼 地 、 地 下 水 位 高 的 地 块 、 山 梁 顶 、 风 口 地 , 应 离茄 科 、 十 字 花 科 和 大 豆 种 植 地 300 m以 上 。4.2 基 质 配 制选 用 结 构 疏 松 、 透 气 性 较 好 、 易 于 消 毒 、 具 有 一 定 保 水 和 保 肥 性 能 的 基 质 , 如 : 陶 粒 、 珍 珠 岩 、 柴碳 粉 、 煤 灰 渣 、 腐 殖 土 等 。 基 质 常 用 的 混 配 方 法 有 : 珍 珠 岩 : 柴 碳 粉 =9:

    7、1, 或 煤 灰 渣 、 珍 珠 岩 、 陶 粒( 经 过 破 碎 ) 、 腐 殖 土 =50: 20: 15: 15。4.3 基 质 消 毒 4.3.1 高 温 消 毒选 择 使 用 90 以 上 蒸 汽 消 毒 1h、 60 以 上 温 度 烘 炒 1 h。4.3.2 化 学 药 剂 消 毒在 移 栽 之 前 约 15 d, 用 稀 释 5 %的 甲 醛 ( 福 尔 马 林 ) 溶 液 , 按 10 kg 100 m2苗 床 ( 基 质 20 cm厚 )的 用 量 , 混 匀 喷 施 苗 床 中 的 基 质 并 拌 匀 。 用 塑 料 膜 覆 盖 苗 床 , 并 封 闭 温 室 或 网 室

    8、 , 约 5 d后 开 启 , 并 多次 翻 挖 、 清 水 冲 洗 , 待 气 味 散 尽 后 备 用 。4.4 苗 床 基 质 准 备4.4.1 基 质 浇 水将 新 基 质 或 已 经 消 毒 处 理 的 基 质 , 以 8 cm 10 cm的 厚 度 均 匀 地 铺 垫 到 苗 床 中 , 用 自 来 水 喷 灌 透 彻 ,1 d2 d后 , 可 用 于 脱 毒 苗 移 栽 或 定 植 。 4.4.2 储 备 培 土 用 基 质对 上 一 个 生 产 季 节 保 留 在 苗 床 中 已 经 消 毒 的 基 质 , 可 收 拢 多 余 部 分 ( 8 cm 10 cm部 分 ) , 干

    9、燥保 存 备 用 ( 用 于 脱 毒 苗 生 长 期 间 培 土 ) 。4.5 试 管 苗 假 植4.5.1 假 植 时 间3月 10日 8月 30日 。4.5.2 洗 苗将 合 格 的 栽 培 苗 从 培 养 容 器 中 取 出 , 用 自 来 水 洗 净 根 系 黏 附 的 琼 脂 后 , 放 入 浓 度 为 1 mg/kg的 高 锰酸 钾 溶 液 中 浸 泡 约 30 min。 4.5.3 存 贮将 洗 好 的 栽 培 苗 排 放 到 苗 盘 内 , 喷 施 少 量 自 来 水 , 用 塑 料 膜 盖 好 , 置 于 阴 凉 处 备 用 ( 适 当 遮 阳 保 湿 ,可 安 全 存 放

    10、2 d 3 d) 。4.5.4 假 植 及 管 理 DB5306/T 182019 3 用 小 铲 在 苗 床 的 基 质 上 开 出 行 距 为 2 cm、 深 度 为 1 cm 2 cm的 小 沟 。 根 据 栽 培 苗 的 大 小 , 以 株 行 距为 1cm( 小 苗 ) 或 2 cm( 大 苗 ) 规 格 , 将 栽 培 苗 整 齐 地 排 放 到 小 沟 内 ; 扶 正 栽 培 苗 , 覆 平 基 质 , 喷 施 适量 的 定 根 水 , 再 喷 施 稀 释 1:500 1:800的 百 菌 清 或 甲 基 托 布 津 , 覆 盖 塑 料 膜 , 加 盖 75 的 遮 阳 网 。

    11、2d后 , 每 天 揭 开 网 膜 , 喷 施 适 量 自 来 水 后 , 再 盖 膜 和 覆 网 。 57d后 , 早 晚 揭 去 网 膜 , 中 午 或 太 阳 直 晒 时 覆网 、 但 不 盖 膜 , 夜 间 再 盖 膜 , 隔 天 喷 施 一 次 0.5%( w/v) 的 三 元 复 合 肥 ( N: P: K 17: 17: 17) ; 如 此管 理 15 d 20 d后 , 即 可 开 始 定 植 工 作 。4.6 定 植 苗 的 准 备开 始 定 植 前 1 d, 应 先 对 假 植 苗 床 喷 施 适 量 自 来 水 , 并 耙 松 假 植 苗 附 近 的 基 质 ; 以 保

    12、证 假 植 苗 的 根系 尽 可 能 携 带 较 多 基 质 , 并 避 免 拔 取 假 植 苗 时 对 根 系 造 成 损 伤 。 选 择 无 病 虫 害 、 根 系 发 育 良 好 的 假 植 苗来 定 植 。4.7 定 植 操 作 4.7.1 密 度根 据 品 种 的 生 育 期 和 生 产 季 节 , 以 株 行 距 12 cm 6 cm( 极 早 熟 、 早 熟 和 中 -早 熟 品 种 , 及 秋 -冬 季定 植 时 ) 或 12 cm 7 cm( 晚 熟 品 种 , 及 春 -夏 季 节 定 植 时 ) 的 规 格 进 行 定 植 。4.7.2 定 植 操 作定 植 时 , 先

    13、用 小 铲 在 苗 床 上 挖 出 约 5 cm深 的 楔 型 定 植 沟 , 挑 取 带 有 较 多 基 质 的 小 苗 放 入 定 植 沟 , 保证 小 苗 根 系 舒 展 不 卷 曲 , 扶 正 小 苗 , 轻 轻 培 土 , 以 覆 盖 小 苗 基 部 的 2个 3个 茎 节 为 宜 , 定 植 深 度 约 2 cm3 cm。 定 植 完 毕 后 , 喷 施 足 量 的 定 根 水 。4.8 定 植 苗 的 温 光 、 肥 水 管 理4.8.1 温 光 管 理小 苗 定 植 后 的 7 d内 , 用 遮 光 率 为 75 的 遮 阳 网 进 行 遮 荫 。 待 小 苗 完 全 成 活

    14、后 , 才 可 去 除 遮 阳 网 。 在 整 个 生 产 过 程 中 , 要 保 证 室 内 通 风 良 好 、 生 长 温 度 适 宜 ( 15 30 ) 。 如 遇 到 气 温 较 高 和 雨 水 较多 的 季 节 , 应 在 保 证 通 风 和 降 温 同 时 , 及 时 预 防 和 防 治 可 能 出 现 的 病 虫 害 。 在 气 温 较 低 的 秋 冬 季 节 , 通常 在 晴 天 10: 00时 后 、 气 温 明 显 回 升 时 , 才 掀 开 网 室 的 塑 料 膜 ; 并 在 16: 00时 后 、 气 温 下 降 之 前 , 及 时放 下 塑 料 膜 ; 阴 天 或 气

    15、 温 较 低 ( 10 ) 时 , 则 不 掀 开 或 仅 部 份 掀 开 塑 料 膜 ; 同 时 应 定 时 记 录 室 内 气 温和 相 对 湿 度 变 化 , 并 根 据 实 际 情 况 采 取 增 温 和 保 温 措 施 。4.8.2 水 分 管 理 与 培 土4.8.2.1 水 分 管 理定 植 后 浇 透 定 根 水 , 以 保 证 定 植 小 苗 根 系 能 及 时 吸 收 到 水 分 , 加 速 小 苗 的 成 活 。 随 后 根 据 基 质 含 水量 、 空 气 湿 度 和 小 苗 萎 蔫 的 实 际 情 况 , 确 定 补 充 水 分 的 多 少 , 采 取 喷 雾 或 浇

    16、 灌 措 施 , 使 基 质 含 水 量 保 持60%左 右 ( 手 揑 不 散 , 无 水 滴 ) 。 小 苗 培 土 并 且 开 始 结 薯 后 , 逐 渐 控 制 浇 水 的 量 以 及 浇 水 的 次 数 , 以 促进 小 苗 结 薯 及 结 薯 的 数 量 与 质 量 。 在 收 获 前 半 个 月 内 不 再 浇 水 , 以 促 进 块 茎 的 成 熟 和 皮 孔 的 老 化 , 防 止 收 获 时 擦 伤 薯 皮 。4.8.2.2 培 土 DB5306/T 182019小 苗 长 到 10 cm 15 cm左 右 , 对 基 质 进 行 耙 松 处 理 , 并 开 始 逐 次 培

    17、 土 。 培 土 层 的 厚 度 每 次 以 4 cm 1 cm为 宜 , 隔 10 d左 右 再 培 土 1次 , 总 培 土 次 数 2 3次 。4.8.3 施 肥 技 术施 肥 坚 持 基 肥 为 主 、 少 量 多 施 的 原 则 。 定 植 时 , 按 140g/ 将 N: P: K=17: 17: 17的 三 元 复 合 肥 均匀 施 于 苗 间 , 移 栽 后 15 d按 5 g/ 浇 施 0.3%尿 素 溶 液 , 移 栽 后 30 d按 10 g/ 浇 施 0.3%尿 素 溶 液 和 5g/ 浇 施 0.3%硫 酸 钾 溶 液 , 移 栽 后 45d每 周 施 用 一 次 叶

    18、 面 肥 , 喷 施 浓 度 为 0.3% 0.5%的 磷 酸 二 氢 钾 、 0.03%的 硼 砂 以 及 1/5倍 量 的 MS铁 盐 与 微 量 元 素 混 合 液 直 至 收 获 前 20d, 移 栽 后 60 d按 10g/ 浇 施 0.3%硫 酸 钾 溶液 , 移 栽 后 90 d按 10 g/ 浇 施 0.3%硫 酸 钾 溶 液 ; 在 整 个 肥 料 管 理 过 程 中 , 一 定 要 注 意 尿 素 的 使 用 量 ,避 免 施 用 过 量 造 成 小 苗 徒 长 影 响 结 薯 的 数 量 和 质 量 。 4.9 剪 尖 、 扦 插4.9.1 剪 尖 苗 情移 栽 后 当

    19、幼 苗 长 至 7 cm 10 cm、 4片 以 上 叶 时 , 即 可 进 行 剪 苗 扦 插 。4.9.2 剪 尖 操 作用 解 剖 剪 剪 下 带 有 2叶 1心 的 茎 尖 , 每 剪 一 株 苗 要 把 解 剖 剪 浸 入 75%的 酒 精 , 进 行 严 格 消 毒 。 用 10mg/kgNAA浸 泡 剪 下 的 茎 段 20 min后 扦 插 , 其 扦 插 及 管 理 方 法 与 直 接 移 栽 定 植 苗 相 同 。4.9.3 剪 尖 次 数剪 尖 不 超 过 2次 。4.9.4 扦 插 时 间 秋 季 扦 插 不 得 超 过 8月 30日 。4.10 网 室 管 理网 室

    20、内 出 现 杂 草 及 杂 株 即 进 行 除 草 、 去 除 杂 株 。4.11 病 虫 害 防 治 技 术4.11.1 防 治 原 则移 栽 脱 毒 苗 的 病 虫 害 防 治 坚 持 预 防 为 主 , 防 重 于 治 的 原 则 。 防 虫 网 室 一 定 要 密 闭 , 防 止 害 虫 进 入 ;施 药 在 16: 00时 后 进 行 。 农 药 须 交 替 使 用 , 以 免 产 生 抗 药 性 。 人 员 进 入 防 虫 网 室 须 换 专 用 服 装 并 严 格 消毒 。4.11.2 晚 疫 病 栽 后 20 d开 始 用 58%甲 霜 灵 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 1: 5

    21、00倍 液 或 72%霜 霉 疫 净 可 湿 性 粉 剂 1: 1000倍 液 喷 雾交 替 防 治 4次 ( 共 8次 ) , 间 隔 期 7d; 之 后 用 68.75%银 法 利 75 mL 100 mL/667 70%安 泰 生 可 湿 性 粉 剂150 g 215 g/667 每 隔 7 d用 药 一 次 , 共 用 3次 , 或 用 18.7%烯 酰 吡 唑 酯 WDG( 商 品 名 凯 特 ) 25 mL/667 喷 雾 进 行 治 疗 。4.11.3 早 疫 病栽 后 20d与 防 治 晚 疫 病 同 时 进 行 , 有 效 药 剂 有 70%代 森 锰 锌 可 湿 性 粉 剂

    22、 1: 500倍 液 , 80%代 锌 森 可 湿性 粉 剂 1: 500倍 液 , 75%百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 1: 500 1: 600倍 液 , 50%扑 海 因 可 湿 性 粉 剂 1: l000倍 液 , DB5306/T 182019 5 64%杀 毒 矾 可 湿 性 粉 剂 1: 400 1: 500倍 液 等 , 可 供 选 用 。 一 般 每 7 d 10 d喷 1次 , 连 续 喷 3 4次 。 或86.2%铜 大 师 可 湿 性 粉 剂 1: l200 1: 1600倍 液 , 间 隔 10 d 15 d喷 1次 。4.11.4 立 枯 病移 栽 前 3d5d用

    23、 70%敌 克 松 可 湿 性 粉 剂 1: 800倍 液 ; 或 1: 30001: 6000倍 96%天 达 恶 霉 灵 或 1: 1000倍 30%恶 霉 灵 水 剂 ( 商 品 名 土 菌 消 ) 浇 施 基 质 至 潮 湿 , 拌 匀 后 备 用 。4.11.5 疮 痂 病基 质 消 毒 要 彻 底 , 在 用 福 尔 马 林 熏 蒸 的 同 时 , 每 m用 70%敌 克 松 可 湿 性 粉 剂 +64%杀 毒 矾 可 湿 性 粉 剂25g+50%辛 硫 磷 乳 油 35g+50%多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 25g+60g硫 磺 粉 熏 蒸 。 浇 灌 水 的 pH值 7, 浇

    24、 水 不 宜 过 湿 。4.11.6 黑 胫 病拔 除 病 株 , 扦 插 时 严 格 消 毒 剪 刀 , 防 治 传 媒 害 虫 。 在 发 病 初 期 , 用 72%农 用 硫 酸 链 霉 素 可 溶 性 粉 剂 1: 10001: 1200倍 液 喷 施 防 治 , 或 用 1: 500硫 酸 铜 液 浇 灌 根 部 。4.11.7 蚜 虫 和 斑 潜 蝇4.11.7.1 化 学 防 治从 栽 苗 后 20d开 始 用 药 , 用 4.5%的 高 效 氯 氰 菊 酯 乳 油 1: 2000倍 液 , 40.7%乐 斯 本 乳 油 ( 常 用 名 毒 死蜱 ) 50 mL 75 mL/66

    25、7 、 10%吡 虫 啉 乳 油 1:4000 1:6000倍 乳 油 、 0.5%苦 参 碱 水 剂 100 g/667 、 20%斑 潜 净 1:3000倍 液 、 1.8%的 集 琦 虫 螨 克 ( 阿 维 菌 素 ) 乳 油 1:4000倍 液 , 交 替 防 治 蚜 虫 和 斑 潜 蝇 的 发 生 。4.11.7.2 物 理 防 治于 栽 苗 时 悬 挂 诱 蚜 黄 板 50张 /667 。4.11.8 块 茎 蛾 4.11.8.1 化 学 防 治开 始 结 薯 即 用 50%辛 硫 磷 乳 油 1: 1000倍 液 ( 傍 晚 施 用 ) 、 50%敌 百 虫 可 湿 性 粉 剂

    26、1: 1000倍 液 浇 施 ,生 长 期 用 2.5%溴 氢 菊 脂 乳 油 1: 3000倍 液 喷 雾 防 治 幼 虫 , 收 获 时 用 2.5%高 效 氯 氟 氰 菊 脂 ( ME) 20mL 25mL/667 、 5%顺 式 氰 戊 菊 脂 乳 油 15 mL 30 mL/667 , 敌 百 虫 1: 1000倍 液 喷 种 薯 。4.11.8.2 物 理 防 治培 土 防 止 薯 块 露 出 基 质 表 面 , 收 获 后 的 微 型 薯 不 要 放 在 防 虫 网 室 内 过 夜 。4.11.9 地 下 害 虫对 蛴 螬 、 地 老 虎 、 黄 蚂 蚁 等 地 下 害 虫 用

    27、药 为 50%辛 硫 磷 乳 油 1: 1000倍 液 ( 傍 晚 施 用 ) 、 50%敌 百 虫可 湿 性 粉 剂 1: 1000倍 液 浇 施 。 5 收 获 与 贮 藏5.1 收 获5.1.1 小 苗 杀 青 DB5306/T 182019植 株 落 黄 时 准 备 收 获 , 在 微 型 薯 收 获 前 一 周 , 用 5 高 锰 酸 钾 消 毒 后 的 镰 刀 在 离 基 质 3 cm左 右 割 去地 上 部 份 植 株 , 并 清 除 苗 床 上 其 它 枯 枝 、 落 叶 。 然 后 用 75%百 菌 清 可 温 性 粉 剂 80 g 110 g/667 和 25%甲 霜 灵

    28、可 温 性 粉 剂 150 g 200 g/667 混 合 液 喷 雾 , 以 杀 灭 基 质 表 面 散 落 的 病 菌 孢 子 , 防 止 病 害 从 切口 处 侵 入 导 致 块 茎 感 病 。5.1.2 收 获用 工 具 铲 , 从 苗 床 的 一 端 开 始 由 表 及 里 、 由 浅 至 深 先 开 挖 出 深 度 20 cm左 右 的 横 向 收 获 沟 , 然 后 以此 收 获 沟 为 起 点 逐 步 向 前 收 获 。 收 获 时 使 用 工 具 动 作 要 轻 , 避 免 损 伤 块 茎 。5.2 摊 晾微 型 薯 收 获 后 , 应 及 时 用 竹 簸 萁 盛 装 , 将

    29、 其 放 在 通 风 阴 凉 干 燥 处 进 行 晾 存 , 使 其 含 水 量 降 低 , 避 免 储 存 过 程 中 造 成 腐 烂 。5.3 分 规 格 与 包 装5.3.1 分 规 格 规 程分 为 5个 规 格 : 1.5g、 1.5 g 3.0 g、 3.0 g 10.0 g、 10.0 g 20.0 g、 20.0 g。5.3.2 包 装按 规 格 分 别 包 装 。 包 装 袋 为 尼 龙 网 袋 , 包 装 时 以 500的 倍 数 进 行 包 装 ( 即 包 装 为 500粒 、 1000粒 、 1500粒 或 2000粒 /包 装 等 ) ; 分 拣 完 毕 后 在 每

    30、一 包 装 袋 的 里 面 和 包 装 袋 的 外 面 分 别 挂 上 相 应 的 标 签 , 标 签 标注 按 GB20464 农 作 物 种 子 标 签 通 则 执 行 。5.3.3 分 拣 与 包 装 的 注 意 事 项 分 装 时 对 收 获 过 程 中 机 械 损 伤 的 微 型 薯 进 行 单 独 包 装 ; 分 拣 时 应 剔 除 病 虫 害 危 害 的 所 有 微 型 薯 , 不得 混 装 , 统 一 集 中 销 毁 ; 分 拣 时 应 剔 除 其 它 品 种 的 马 铃 薯 微 型 薯 , 不 得 混 装 。5.4 微 型 薯 贮 藏5.4.1 贮 藏 架 及 贮 藏 室贮

    31、藏 架 规 格 为 迎 面 高 1.9m, 背 面 高 2.0 m, 宽 60.5 cm, 长 2.01 m( 或 依 房 间 尺 寸 而 定 ) , 层 高36 cm 37 cm, 最 底 层 离 地 10 cm, 角 钢 尺 寸 3.6 cm 3.6 cm。 贮 藏 架 间 距 60 cm。 贮 藏 室 不 能 设 在 楼 顶层 , 一 般 应 设 于 楼 底 层 或 地 下 室 , 冬 季 室 内 气 温 不 能 低 于 0 。5.4.2 贮 藏分 拣 完 毕 后 的 微 型 薯 应 及 时 转 移 至 贮 藏 室 进 行 架 藏 , 常 温 贮 藏 室 应 通 风 , 无 老 鼠 以 及 其 它 昆 虫 活 动 。或 在 冷 库 进 行 架 藏 , 温 度 控 制 在 2 4 。 5.4.3 贮 藏 时 间芽 长 1 cm前 出 库 , 一 般 不 超 过 180 d。6 生 产 贮 藏 场 地 禁 止 吸 烟 。 _


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