1、ICS 65.020.20B31 DB5306昭 通 市 地 方 标 准DB5306/T 23 2019代 替 DG5306/T 222015昭 通 市 蓝 莓 种 植 技 术 标 准 2019-11-15发 布 2019- 11-15实 施昭 通 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB5306/T 232019 I 前 言本 标 准 按 照 GB1.1-2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 份 ： 标 准 的 结 构 和 编 写 要 求 编 写 。本 标 准 由 巧 家 汇 通 农 产 品 开 发 有 限 公 司 负 责 起 草 。本 标 准 归 口 昭 通 市 农 业 农
2、村 局 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 邓 文 通 、 陈 远 琼 、 彭 治 禄 、 杨 志 友 、 姜 荣 武 。本 标 准 代 替 了 DG5306/T 22 2015。 DB5306/T 232019 1 昭 通 市 蓝 莓 种 植 技 术 标 准1 范 围本 标 准 规 定 了 蓝 莓 种 植 地 选 择 、 品 种 选 择 、 种 植 地 整 治 、 种 植 方 法 ， 抚 管 ， 鲜 果 采 收 等 相 关 技 术 。本 标 准 适 用 于 昭 通 市 蓝 莓 的 种 植 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可
3、 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB 4285 农 药 安 全 使 用 标 准 GB 8321 农 药 合 理 使 用 标 准GB 3095-2012 环 境 空 气 质 量 标 准 GB5084-2005 农 田 灌 溉 水 质 量 标 准GB15618-1995 土 壤 环 境 质 量 标 准GB/T18407.2 无 公 害 水 果 产 地 环 境 要 求NY/T 496
4、肥 料 合 理 使 用 准 则NY/T 658 绿 色 食 品 包 装 通 用 准 则NY/T844 中 华 人 民 共 和 国 农 业 行 业 标 准3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 3.1 蓝 莓指 杜 鹃 花 科 越 橘 属 多 年 生 灌 木 小 浆 果 植 物 ， 果 实 呈 蓝 色 。3.2 容 器 苗配 制 蓝 莓 生 长 基 质 后 ， 基 质 装 入 不 同 规 格 的 营 养 袋 ， 在 营 养 袋 里 培 育 的 苗 木 。3.3 祼 根 苗不 用 容 器 培 育 ， 种 植 时 根 系 祼 露 在 外 的 苗 木3.4 幼 龄 树
5、从 种 植 2年 生 苗 到 盛 果 期 的 果 树3.5 成 龄 树 果 树 进 入 盛 果 期 ， 在 适 宜 的 外 界 环 境 下 正 常 开 花 结 果 的 果 树 。3.6 初 果 期 DB5306/T 232019从 开 始 结 果 到 丰 产 时 期 。3.7 盛 果 期已 达 丰 产 并 有 稳 定 产 量 的 时 期 。3.8 生 物 有 机 肥特 定 功 能 微 生 物 与 主 要 以 动 植 物 残 体 （ 如 畜 禽 粪 便 、 农 作 物 秸 秆 等 ） 为 来 源 并 经 无 害 化 处 理 、 腐 熟的 有 机 物 料 复 合 而 成 的 一 类 兼 具 微 生
6、 物 肥 料 和 有 机 肥 效 应 的 肥 料 。 生 物 有 机 肥 按 中 华 人 民 共 和 国 农 业行 业 标 准 （ NY 844 2010） 。4 技 术 标 准 4.1 蓝 莓 种 植 地 选 择4.1.1 产 地 环 境 要 求避 开 公 路 主 干 线 ， 周 围 5公 里 内 没 有 工 矿 企 业 直 接 污 染 源 （ 三 废 排 放 ） 和 间 接 污 染 源 （ 上 风 口 或 上游 的 污 染 ） 的 区 域 ， 水 、 土 壤 、 空 气 质 量 分 别 达 无 公 害 水 果 产 地 环 境 要 求 （ GB/T18407.2-2001） ， 农 田 灌
7、溉 水 质 标 准 （ GB5084-92） ， 土 壤 环 境 质 量 标 准 （ GB15618-1995） ， 环 境 空 气 质 量 标准 （ GB 3095-2012） 的 区 域 ； 选 择 森 林 覆 盖 率 高 ， 水 资 源 条 件 较 好 、 空 气 凊 洁 度 高 的 农 业 环 境 。4.1.2 土 壤 要 求土 层 深 厚 80cm、 土 壤 质 地 疏 松 、 PH值 4.5 6.0酸 性 土 壤 、 土 壤 有 机 质 含 量 5%的 无 污 染 的 农 用 地4.1.3 水 质 要 求蓝 莓 种 植 灌 概 用 水 达 农 田 灌 溉 水 质 标 准 （ GB5
8、084-92） ,PH在 5.5-6.5之 间 。 4.2 品 种 选 择4.2.1 主 栽 品 种冬 季 7.2 以 下 低 温 累 计 时 数 200 h 650 h， 选 用 南 高 丛 蓝 莓 和 兔 眼 蓝 莓 品 系 。 南 高 丛 蓝 莓 建 议 品种 ： 夏 普 蓝 、 奥 尼 尔 、 密 斯 提 、 雷 戈 西 等 ； 兔 眼 蓝 莓 建 议 品 种 ： 烂 灿 、 芭 尔 德 温 等 。 冬 季 7.2 以 下 低温 累 计 时 数 800 h 1200 h， 选 用 北 高 蓝 莓 和 半 高 丛 蓝 莓 品 系 。 北 高 丛 蓝 莓 建 议 品 种 ： 蓝 丰 、 公
9、 爵 、 达柔 、 埃 利 奥 特 等 ； 半 高 丛 蓝 莓 建 议 品 种 ： 北 陆 、 北 蓝 等 。4.2.2 授 粉 树 配 置选 择 花 期 一 致 的 2个 品 种 相 互 授 粉 ， 授 粉 树 与 主 载 品 种 按 1： 4或 4： 4的 比 例 配 置 。4.3 种 植 地 整 治4.3.1 道 路 及 灌 溉 工 程 建 设 4.3.1.1 田 间 生 产 道 路50亩 100亩 一 个 种 植 小 区 ， 设 置 田 间 道 ， 田 间 道 路 宽 3m； 5亩 15亩 一 个 种 植 单 元 ， 设 置 生 产 路 ，路 宽 1.5m。4.3.1.2 灌 溉 设
10、施 DB5306/T 232019 3 选 择 常 流 水 河 溪 ， 或 在 园 区 修 建 蓄 水 池 、 水 塔 等 蓄 水 设 施 ， 具 有 一 定 水 源 达 自 流 灌 溉 效 果 ， 完 成 灌溉 工 程 ； 或 采 用 水 泵 供 水 的 工 程 。 在 此 基 础 上 ， 采 用 节 水 灌 溉 的 低 圧 微 喷 （ 滴 ） 灌 技 术 ， 进 行 支 、 毛 管布 置 。 支 管 长 度 3000 m、 DN32 DN50， 布 局 支 管 进 毛 管 管 头 压 力 应 0.3MPa（ 3kg） 、 管 长 30 m为 宜 ，保 证 工 作 最 小 压 力 0.22
11、Mpa。4.3.2 整 地4.3.2.1 蓝 莓 种 植 地 块 标 准平 缓 地 （ 坡 度 5 ） ， 宽 3m； 坡 地 （ 坡 度 6 15 ） ， 根 据 地 势 开 垦 成 水 平 地 块 ， 宽 3 m。4.3.2.2 整 地 开 墑清 除 杂 草 、 树 根 、 石 头 ， 深 翻 旋 耕 平 整 土 地 ， 土 壤 颗 粒 度 直 径 小 于 10 mm。 地 块 每 隔 25 m 30 m留一 个 工 作 面 （ 宽 1.5 m） 。 坡 地 ： 垄 高 15 cm 20 cm， 垄 宽 ： 1m； 平 地 ： 垄 高 25 cm 30 cm， 垄 宽 ： 100 m。 墒
12、 面 间 作 业 道 ： 80 cm 100 cm。4.3.2.3 土 壤 改 良土 壤 改 良 要 求 见 表 一 表 一 土 壤 改 良 要 求方 法 规 格 有 机 质 土 壤 PH值 调 整穴 改 在 墒 面 上 挖 定 植 穴 ，规 格 ： 40 cm 40 cm 40 cm 1、 土 壤 有 机 质 含 量 3%加 入 与出 土 量 1： 1比 例 的 腐 质 土 、 草 碳 土或 NY/T394-2013经 发 酵 腐 熟 的 有 机 肥 。2、 土 壤 有 机 质 含 量 4-5%加 入 与 出 土量 1： 2比 例 的 腐 质 土 、 草 碳 土 或NY/T394-2013经
13、 发 酵 腐 熟 的 有 机肥 。 种 植 地 土 壤 PH值 大 于 5.5的 ，需 在 种 植 时 提 前 三 个 月 加 入 硫 黄粉 进 行 土 壤 改 良 。局 部 调 整 ： 按 1方 土 PH值 降 1个 点 ，加 入 硫 黄 粉 10 kg-15 kg， 与 原 土充 分 混 匀 ；整 地 改 良 ， 按 1亩 加 30 kg硫 黄 粉 PH降 低 一 个 点 。沟 改 墒 面 上 开 沟 ： 规 格 ：沟 宽 40cm， 沟 深 40cm4.4 种 植4.4.1 种 苗 要 求选 择 2 3年 生 的 苗 木 ， 根 系 发 育 良 好 ， 枝 条 健 壮 ， 无 病 虫 害
14、 最 具 适 宜 性 、 抗 逆 性 ， 丰 产 性 的 优 良 品种 进 行 种 植 。 4.4.2 种 植 时 期早 春 枝 芽 萌 动 前 2月 初 至 3月 初 或 秋 季 枝 芽 停 止 生 长 后 10月 初 至 12月 初 进 行 种 植 。4.4.3 种 植 密 度株 距 ： 80 cm 100 cm， 行 距 ： 1.8 m 2 m， 每 亩 330株 450株 。4.4.4 定 植 方 法 DB5306/T 2320194.4.4.1 容 器 苗 定 植将 苗 木 从 育 苗 容 器 内 取 出 ， 破 开 根 团 ， 将 底 部 轻 轻 切 开 呈 十 字 形 ， 把 中
15、 心 部 的 土 壤 取 出 ， 理 顺 根 系定 植 ， ， 再 将 苗 地 栽 入 已 配 好 基 质 的 定 穴 或 定 植 沟 中 ， 并 将 根 系 展 开 ， 填 入 配 好 基 质 ， 使 根 系 与 配 土 充分 结 合 ， 填 土 至 与 墒 面 相 平 。 定 植 后 立 即 浇 水 3 L/株 5L/株 。 定 植 完 后 用 地 膜 、 园 艺 地 布 或 有 机 物 覆盖 （ 松 针 、 桔 杆 、 腐 叶 等 ） 。4.4.4.2 祼 根 苗 定 植将 祼 根 苗 放 入 定 植 穴 或 定 植 沟 内 ， 理 顺 根 系 定 植 ， 使 其 均 匀 舒 展 ， 不
16、 窝 根 ， 不 外 露 ， 然 后 分 层 覆 土 ，使 根 系 与 配 土 充 分 结 合 ， 填 土 至 与 墒 面 相 平 。 定 植 后 立 即 浇 水 3 L/株 5L/株 ， 保 持 根 系 湿 润 。 定 植 完后 用 地 膜 、 园 艺 地 布 或 有 机 物 覆 盖 （ 松 针 、 桔 杆 、 腐 叶 等 ） 。 4.5 抚 管4.5.1 水 分 管 理干 燥 季 节 （ 2-4月 ） ， 通 透 性 较 好 地 块 ， 保 持 土 壤 水 分 60%-70%； 果 实 发 育 阶 段 及 果 实 成 熟 前 控 制 水分 供 给 ， 保 持 土 壤 水 分 40-50%。
17、 果 实 采 收 后 应 保 持 土 壤 水 分 60%。 休 眠 期 保 持 水 分 30 40%。4.5.2 施 肥 管 理以 有 机 肥 为 主 ， 化 肥 为 辅 。 按 NY/T496执 行 ， 施 肥 时 间 及 用 量 见 表 2表 2 施 肥 时 间 及 用 量 时 间 施 肥 时 间 施 用 肥 料 名 称 用 量 施 肥 方 法种 植 后 第 一 年 2-3月 萌 动 前 生 物 有 机 肥 和 N:P:K比20:5:15硫 酸 钾 型 复 合肥 生 物 有 机 肥 用 500g/株 ， 硫 酸 钾 型 复 合 肥30g/株 生 物 有 机 肥 距 离 根 15cm环 状沟
18、 施 ,沟 深 10cm,水 溶 性 复 合肥 距 离 根 15cm环 状 施 入 ,随 地灌 给 水 溶 解7月 下 旬 N:P:K比 15:15:15硫 酸钾 型 复 合 肥 30g/株 环 状 沟 施 ,离 根 20cm以 外 种 植 后 第 二 年 2-3月 萌 动 前 生 物 有 机 肥 和 N:P:K比20:5:15硫 酸 钾 型 复 合肥 生 物 有 机 肥 用 1kg/株 ， 硫 酸 钾 型 复 合 肥40g/株 生 有 机 肥 距 离 根 20cm环 状 沟施 ,沟 深 10cm,水 溶 性 复 合 肥距 离 根 20cm环 状 施 入 ,随 地 灌给 水 溶 解7月 下 旬
19、 果 期结 束 N:P:K比 15:15:15硫 酸钾 型 复 合 肥 50g/株 环 状 沟 施 ,离 根 20cm以 外种 植 后 第 三 年 2-3月 萌 动 前 生 物 有 机 肥 为 主 有 机 肥或 N:P:K比 20:5:15硫酸 钾 型 复 合 肥 生 物 有 机 肥 用 2kg/株 ， 硫 酸 钾 型 复 合 肥60g/株 生 物 有 机 肥 距 离 根 25cm环 状沟 施 ,沟 深 10cm,水 溶 性 复 合肥 距 离 根 25cm环 状 施 入 ,随 地灌 给 水 溶 解7月 下 旬 果 期结 束 N:P:K比 15:15:15硫 酸钾 型 复 合 肥 60g/株 环
20、 状 沟 施 ,离 根 25cm以 外 DB5306/T 232019 5 注 ： 施 肥 量 及 肥 料 种 类 可 根 据 每 年 苗 木 生 长 情 况 予 以 调 整 。4.5.3 越 冬 管 理冬 季 来 临 之 前 ， 剪 除 植 株 上 病 枯 枝 和 基 生 的 青 嫩 徒 长 枝 ， 清 除 田 间 及 作 业 沟 内 杂 草 ， 保 持 土 壤 40 50%水 分 。4.5.4 土 壤 酸 度 调 整种 植 后 土 壤 会 出 现 PH上 升 ， 定 期 检 测 土 壤 PH值 ， 如 果 土 壤 PH值 超 过 5.5， 用 硫 磺 粉 进 行 调 整 ， 砂 土 -砂
21、壤 土 型 每 立 方 米 降 PH值 1.0， 需 加 硫 磺 粉 10 kg-15 kg， 硫 磺 粉 在 春 季 施 肥 时 ， 一 起 施 入 。4.5.5 植 物 防 治墒 面 撒 种 苜 蓿 等 豆 科 绿 肥 （ 牧 草 ） 、 野 葱 等 ， 与 蓝 莓 组 成 互 利 共 存 的 人 工 作 物 群 落 ， 增 肥 土 壤 、 减 轻 土 壤 病 虫 害 危 害 。4.5.6 整 形 修 剪4.5.6.1 时 间整 形 修 剪 时 间 分 为 夏 季 修 剪 （ 果 实 采 收 后 ） 和 冬 季 修 剪 。4.5.6.2 方 法4.5.6.2.1 幼 龄 树 修 剪a) 定
22、 植 当 年 ： 剪 去 全 部 老 枝 、 细 弱 枝 ， 剪 去 全 部 花 芽 ， 保 留 直 立 健 壮 枝 1 3 枝b) 定 植 后 第 一 年 ： 剪 去 基 部 细 弱 枝 ， 疏 除 全 部 花 芽 ， 保 留 健 壮 枝 。c) 定 植 后 第 二 年 ： 剪 去 细 弱 小 枝 ， 以 扩 大 树 冠 增 加 枝 量 ， 保 留 部 分 花 芽 ， 初 果 期 控 制 产 量 0.5kg/株 。 d) 定 植 后 第 三 年 ： 枝 条 去 弱 留 强 ， 增 加 树 体 健 壮 枝 量 ， 保 留 部 分 花 芽 ， 控 制 来 年 产 量 1 kg/株 2kg/株 。
23、4.5.6.2.2 成 龄 树 修 剪a) 定 植 后 第 四 年 ： 剪 去 哀 老 枝 、 过 密 枝 、 病 枝 ， 树 势 开 张 品 种 ， 去 边 留 中 ， 去 弱 留 强 。 直 立 品 种 ，去 中 心 干 ， 开 天 窗 ， 改 善 光 照 条 件 ， 疏 除 多 余 花 芽 ， 盛 果 期 控 制 来 年 产 量 2 kg/株 4kg/株 。b) 五 年 以 后 ： 按 四 年 的 修 剪 原 理 ， 对 五 年 以 上 的 结 果 枝 要 进 行 回 缩 更 新 ， 疏 除 多 余 花 芽 ， 维 持 产量 3 kg/株 5kg/株 。4.5.7 病 害 防 治4.5.
24、7.1 防 治 原 则以 防 为 主 ， 综 合 防 治 ， 优 先 采 用 物 理 防 治 、 生 物 防 治 ， 配 合 科 学 合 理 地 使 用 化 学 防 治 ， 不 使 用 国 家 明 令 禁 止 的 高 毒 、 高 残 留 、 高 生 物 富 集 性 、 高 三 致 （ 致 畸 、 致 癌 、 致 突 变 ） 的 农 药 及 其 混 配 农 药 。 选 用生 物 农 药 和 高 效 低 毒 低 残 留 的 化 学 农 药 交 替 使 用 ， 改 善 施 药 技 术 ， 降 低 农 药 用 量 。 农 药 施 用 严 格 按 GB4285和 GB 8321规 定 执 行 。4.5.
25、7.2 病 害 防 冶 DB5306/T 232019病 害 防 治 及 措 施 见 表 3 表 3 病 害 防 治 及 措 施病 名 表 现 症 状 发 病 规 律 防 治 措 施 根 腐 病 病 株 地 下 部 分 细 根 变 褐色 腐 烂 ,后 期 根 茎 全 部 变 成 黑褐 色 ， 叶 片 发 黄 脱 落 ， 植 株 萎蔫 。 一 般 情 况 在 5月 下 旬 发 病 ，6-7月 为 发 病 盛 期 ， 雨 后 骤 晴 病 害发 生 机 率 较 高 。 选 择 排 水 良 好 的 土 壤 种 植 ， 种 植地 块 设 有 排 水 沟 ， 防 止植 株 水 淹 、 涝 渍 。 采 果
26、结 束 后 ， 用 50%多 菌 灵 粉 剂 1500倍 液 灌 根茎 腐 病 病 株 地 上 部 分 枝 条 变 成褐 色 腐 烂 ,后 期 根 茎 全 部 变 成黑 褐 色 ， 叶 片 发 黄 脱 落 ， 植 株萎 蔫 。 一 般 6-7月 多 雨 季 节 发 病 率较 高 ， 种 植 时 深 度 过 深 ， 地 块 排水 不 良 ， 基 质 湿 度 大 是 发 病 主 要原 因 。 茎 部 有 损 伤 部 位 也 易 染 菌发 病 。 选 择 排 水 良 好 的 土 壤 种 植 ， 种 植时 深 度 不 宜 浅 ， 种 植 地 块 设 有 排 水 沟 ，防 止 植 株 水 淹 、 涝 渍
27、 。 采 果 结 束 后 ，用 50%多 菌 灵 粉 剂 1500倍 针 对 发 病 植株 喷 施 。4.5.7.3 虫 害 防 治 虫 害 防 治 及 措 施 见 表 4 表 4 虫 害 防 治 及 措 施害 虫 名 防 治 措 施 被 害 病 状 蛴 螬土 蚕 农 业 防 治 早 春 或 果 实 采 收 后 及 时 清 除 田 间 杂 草 ,或 减 少越 冬 幼 虫 和 蛹 的 数 量 ,同 时 在 土 蚕 1-2龄 时 ,清除 田 间 杂 草 ,减 少 幼 虫 早 期 食 料 ,消 灭 部 分 幼虫 和 卵 . 以 幼 虫 危 害 地 下 部 分 ， 咬 食 地 下营 养 根 系 后 ，
28、 植 株 营 养 水 分 供 给不 足 ， 出 现 叶 片 黄 化 脱 落 ， 枝 条脱 水 干 枯 ,萎 蔫 至 死 。物 理 防 治 利 用 土 蚕 成 虫 对 光 的 趋 向 性 ， 在 种 植 地 安 装 频振 式 杀 虫 灯 或 黑 光 灯 诱 杀 成 虫 ， 于 每 年 3月 开灯 。生 物 防 治 墒 面 冬 春 间 套 种 苜 蓿 等 豆 科 绿肥 （ 牧 草 ） ， 春 末 、 夏 、 秋 间 种 野 葱 等 ， 驱 避成 虫 产 卵 。药 剂 防 治 3月 上 旬 和 采 果 结 果 后 用 40%辛 硫 磷 乳 油 1500倍 或 4.5%高 效 氯 氢 菊 酯 乳 油
29、1500倍 灌 根 ， 也可 用 1%辛 硫 磷 粉 剂 与 土 1： 30混 合 后 撒 于 墒面 ， 防 治 4龄 以 上 的 幼 虫 。 DB5306/T 232019 7 蚜 虫 农 业 防 治 早 春 2-3月 清 除 田 间 杂 草 ， 剪 除 被 害 枝 梢 。 采果 后 ， 蚜 虫 主 要 是 以 成 虫 和 若 虫 群 集危 害 幼 芽 、 嫩 枝 顶 端 及 幼 叶 背 面吸 取 汁 液 ， 被 害 嫩 叶 不 能 正 常 伸展 ， 严 重 时 枝 梢 嫩 叶 全 部 卷 曲 ，导 至 新 梢 生 长 受 阻 ， 影 响 果 实 产量 及 花 芽 的 形 成 ， 削 减 树
30、 势 。生 物 防 治 墒 面 冬 春 间 套 种 苜 蓿 等 豆 科 绿肥 （ 牧 草 ） ， 春 末 、 夏 、 秋 间 种 野 葱 等 ， 驱 避成 虫 产 卵 。药 剂 防 治 初 夏 与 秋 季 用 10%蚍 虫 啉 可 湿性 粉 剂 1500倍 液 或 3%啶 虫 咪 乳 油 1500倍 液 喷施 。4.5.7.4 草 害 防 治种 植 时 墒 面 用 地 膜 、 园 艺 地 布 或 有 机 物 （ 松 针 、 桔 杆 、 腐 叶 等 ） 覆 盖 。 行 间 用 除 草 机 除 草 ， 墒 面 上苗 周 围 用 人 工 除 草 ， 小 草 勤 拔 。4.5.7.5 防 鸟架 设 防
31、 鸟 网 ， 网 目 20 mm， 方 法 ： 在 种 植 园 内 均 匀 布 置 支 柱 ， 用 钢 管 或 水 泥 桩 ， 在 支 柱 上 布 设 托 膜 线 或 铁 线 ， 再 把 鸟 肉 铺 在 线 上 即 可 ； 辅 以 装 置 次 声 驱 鸟 器 ， 靠 次 声 声 波 驱 赶 。4.5.7.6 预 防 霜 冻花 期 的 蓝 莓 可 喷 施 0.3%的 磷 酸 二 氢 钾 ， 防 止 晚 霜 或 在 地 块 风 口 处 ， 用 桔 杆 或 锯 木 面 等 设 置 发 烟 堆 ，在 气 温 降 到 0 时 ， 点 火 熏 烟 ， 尽 量 火 小 烟 大 ， 保 持 较 浓 的 烟 雾
32、 ， 持 续 一 小 时 以 上 。4.6 采 收 、 分 级 、 保 鲜 、 包 装 、 运 输4.6.1 采 收蓝 莓 品 种 有 早 、 中 、 晚 熟 ， 且 同 一 品 种 在 花 序 中 开 花 次 序 有 先 有 后 ， 果 实 的 成 熟 期 不 一 致 ， 采 果 要分 批 采 收 。 果 实 饱 满 、 果 皮 蓝 紫 色 、 表 皮 层 附 着 白 粉 层 均 匀 ， 九 成 成 熟 果 可 采 收 。 采 收 时 间 在 早 晨 高 温来 之 前 和 傍 晚 气 温 下 降 后 采 摘 。 雨 天 不 采 果 ， 雨 停 后 待 果 实 表 面 无 水 泽 方 可 采
33、收 。 采 摘 时 轻 摘 、 轻 放 ，对 病 果 、 僵 果 、 畸 形 果 应 分 开 装 放 。 4.6.2 分 级果 实 采 收 后 进 入 分 选 车 间 的 鲜 果 不 得 堆 压 ， 分 盛 于 鲜 果 框 进 行 破 损 果 捡 除 ， 分 级 ， 分 级 指 标 见 表 5表 5 分 级 指 标指 标 一 级 二 级 三 级果 实 直 径 （ cm） 16 13-15 11-13成 熟 度 九 成 成 熟 九 成 成 熟 八 成 成 熟色 泽 蓝 紫 色 深 、 果 粉 浓 且 均 匀 蓝 紫 色 深 、 果 粉 均 匀 蓝 紫 色 深 浅 不 匀 、 果 粉 淡 。果 粒
34、 颗 粒 均 匀 颗 粒 均 匀 颗 粒 不 均 损 伤 无 1%的 损 伤 2-3%的 损 伤 DB5306/T 2320194.6.3 保 鲜果 实 采 摘 后 进 行 预 冷 ， 预 冷 温 度 达 到 10 以 下 ， 最 好 在 5 -7 。 各 级 别 的 鲜 果 框 按 级 分 别 进 入组 合 式 冷 库 贮 藏 ， 冷 库 温 度 4 5 ， 贮 藏 时 间 不 得 超 过 10日 。4.6.4 包 装分 外 包 装 和 内 包 装 ， 外 包 装 为 泡 沫 塑 料 箱 、 硬 纸 箱 ， 内 包 装 为 硬 塑 盒 ， 包 装 材 料 符 NY/T 658-2015绿 色
35、 食 品 包 装 通 用 准 则 的 要 求 。 具 体 规 格 可 视 客 户 要 求 而 定 。 包 装 后 贴 上 公 司 注 册 产 品 标 签 ， 标 明 产 品 、产 地 、 生 产 单 位 ， 食 品 安 全 标 签 发 货 。4.6.5 运 输 包 装 好 的 水 果 采 用 无 污 染 的 交 通 工 具 运 输 ， 不 得 与 基 他 有 毒 有 害 物 品 混 装 运 输 ， 长 途 运 输 采 用 冷 藏车 运 输 。 DB5306/T 232019 9 A附 录 A（ 规 范 性 附 录 ）允 许 使 用 的 肥 料 种 料允 许 和不 应 使 用 分 类 名 称 简
36、 介 允许使用的肥料种类 农家肥 秸 秆 以 麦 秸 、 稻 草 、 玉 米 秸 、 豆 秸 等 作 物 秸 秆 直 接 还 田 用 为 肥 料绿 肥 新 鲜 植 物 体 用 为 肥 料 翻 压 还 田 或 异 地 施 用 。 主 要 分 为 豆 科 绿 肥 和 非 豆科 绿 肥 。厩 肥 圈 养 牛 、 马 、 羊 、 鸡 等 畜 禽 的 排 泄 物 与 秸 秆 、 松 针 、 等 垫 料 发 酵 腐 熟而 成 的 肥 料 。堆 肥 动 物 残 体 、 排 泄 物 等 为 主 要 原 料 ， 堆 制 发 酵 而 成 的 肥 料 。沤 肥 动 物 残 体 、 排 泄 物 等 有 机 物 料 在
37、 水 淹 条 件 下 发 酵 腐 熟 成 的 肥 料 。饼 肥 含 油 较 多 的 植 物 种 子 经 压 榨 去 油 后 的 残 体 制 成 的 肥 料 。商品肥 商 品 有 机 肥 植 物 经 过 发 酵 腐 熟 的 含 碳 的 有 机 物 料 ， 其 功 能 主 要 是 改 善 土 壤 肥 力 、提 供 植 物 营 养 、 提 高 作 物 品 质 。微 生 物 肥 料 含 有 特 定 微 生 物 活 体 制 品 ， 通 过 其 中 所 含 微 生 物 的 生 命 活 动 ， 增 加 植物 的 养 分 、 促 进 植 物 生 长 、 提 高 产 量 改 善 产 品 品 质 及 农 业 生
38、态 环 境 的肥 料 。有 机 无 机 复 混 肥 含 有 一 定 有 机 肥 料 的 复 混 肥 料 。复 合 肥 硫 酸 钾 型 含 铵 态 氮 的 复 合 肥氮 肥 硫 酸 铵 钾 肥 硫 酸 钾镁 肥 硫 酸 酸 镁铁 肥 硫 酸 亚土 壤 调 理 剂 加 入 土 壤 中 改 善 土 壤 物 理 、 化 学 或 生 物 性 状 的 物 料 ， 降 低 土 壤 盐 碱 危害 、 调 节 土 壤 酸 度 、 改 善 封 水 分 状 况 、 修 复 土 壤 污 染 等不 应 使 用的 肥 料 种类 1.成 分 不 明 确 ， 含 有 安 全 隐 患 成 分 的 肥 料 ；2.含 有 氯 离
39、子 的 肥 料 ；3.未 经 发 酵 腐 熟 的 人 畜 粪 尿 ；4.转 基 因 品 种 及 其 副 产 品 为 原 料 生 的 的 肥 料 ；5.国 家 法 律 法 规 不 得 使 用 的 肥 料 DB5306/T 232019 AB附 录 B（ 规 范 性 附 录 ）允 许 和 禁 止 使 用 的 农 药禁 止 或 允 许 类 型 农 药 名 称 每 年 最 多 使 用 次 数（ 次 ） 安 全 间 隔 期（ 天 ） 允 许 使 用的 农 药 杀 菌 剂 乙 蒜 素 3 15多 菌 灵 3 20噁 霉 灵 3 7甲 基 硫 菌 灵 3 10杀 虫 剂 氯 氟 氰 菊 酯 2 24氯 氰 菊 酯 3 24辛 硫 磷 2 15吡 虫 啉 2 20禁 止 使 用 的 农 药 DDT、 六 六 六 、 甲 拌 磷 、 乙 拌 磷 、 久 效 磷 、 甲 基 对 硫 磷 、 甲 基 异 柳 磷 、 治 螟 磷 、 氧 化 乐 果 、地 虫 磷 、 水 胺 硫 磷 、 氯 唑 磷 、 克 百 威 、 灭 多 灵 、 涕 .灭 威 、 丁 硫 克 百 威 、 杀 虫 脒 、 二 溴 乙 烷 、溴 甲 烷 、 福 美 甲 胂 、 三 苯 基 氯 化 锡 、 含 砷 类 、 汞 制 剂 等 和 国 家 规 定 禁 止 使 用 的 农 药 ， 从 其规 定 。 _
