1、ICS 67.140.10X 55 DB5206铜 仁 市 地 方 标 准DB 5206/T 27 2018代 替 DB 522200/T 109-2015梵 净 山 茶 叶 销 售 管 理 指 南 Guidelines for sale management of Fanjingshan tea 2018-12-06 发 布 2018-12-06 实 施铜 仁 市 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB 5206/T 272018 I 目 次前 言 1 范 围 12 规 范 性 引 用 文 件 13 术 语 和 定 义 14 梵 净 山 茶 产 品 要 求 15 经 营 要 求 2 6 从
2、 业 人 员 基 本 要 求 37 售 后 服 务 4 DB 5206/T 272018 II 前 言本 标 准 按 照 GB/T 1.1-2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规 则 起 草 。请 注 意 ： 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 。 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 这 些 专 利 的 责 任 。本 标 准 代 替 DB 522200/T 109 2015 梵 净 山 茶 叶 销 售 管 理 指 南 。 与 DB 522200/T 109 2015相比 ， 主 要 差 异 如 下 ：
3、修 改 了 标 准 编 号 、 前 言 、 经 营 要 求 ， 增 加 了 目 次 。本 标 准 由 铜 仁 市 农 业 委 员 会 、 铜 仁 市 质 量 技 术 监 督 局 提 出 并 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 铜 仁 市 茶 叶 行 业 协 会 、 铜 仁 市 农 业 产 业 化 办 公 室 、 铜 仁 职 业 技 术 学 院 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 徐 代 刚 、 温 顺 位 、 刘 学 、 黄 朝 军 、 肖 楚 、 杨 旭 、 刘 强 。本 标 准 所 代 替 标 准 的 历 次 版 本 发 布 情 况 为 ： DB 522200/T 109 2011
4、、 DB 522200/T 109 2015。 DB 5206/T 272018 1 梵 净 山 茶 叶 销 售 管 理 指 南1 范 围本 标 准 规 定 了 梵 净 山 茶 销 售 的 专 柜 、 专 卖 店 、 电 子 商 务 和 流 通 环 节 、 销 售 人 员 管 理 等 要 求 。本 标 准 适 用 于 梵 净 山 茶 销 售 管 理 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本文 件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文
5、 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB/T 191 包 装 储 运 图 示 标 志 GB 7718 食 品 安 全 国 家 标 准 预 包 装 食 品 标 签 通 则GB/T 18883 室 内 空 气 质 量 标 准GB 23350 限 制 商 品 过 度 包 装 要 求 食 品 和 化 妆 品GB/T 30375 茶 叶 贮 存GB 50222 建 筑 内 部 装 修 设 计 防 火 规 范GH/T 1070 茶 叶 包 装 通 则DB 52/T 469 梵 净 山 翠 峰 茶DB 52/T 470 梵 净 山 绿 茶DB 52
6、/T 532 地 理 标 志 产 品 石 阡 苔 茶DB 52/T 1006 梵 净 山 针 形 绿 茶DB 52/T 1008 梵 净 山 卷 曲 形 绿 茶DB 52/T 1010 梵 净 山 颗 粒 形 绿 茶DB 52/T 1012 梵 净 山 红 茶 食 品 标 识 管 理 规 定 （ 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 2007第 102号 、 2009第 123号 ）3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 。3.1 梵 净 山 茶以 梵 净 山 区 域 内 （ 江 口 县 、 印 江 县 、 松 桃 县 、 石 阡 县 、 沿 河 县
7、 、 德 江 县 、 思 南 县 、 玉 屏 县 ） 的 大 、中 小 叶 茶 树 鲜 叶 为 原 料 ， 经 加 工 后 形 成 的 茶 叶 产 品 。4 梵 净 山 茶 产 品 要 求 4.1 质 量 DB 5206/T 272018 2 4.1.1 梵 净 山 卷 曲 形 绿 茶 产 品 质 量 应 符 合 DB52/T 1008 要 求 。4.1.2 梵 净 山 针 形 绿 茶 产 品 质 量 应 符 合 DB52/T 1006要 求 。4.1.3 梵 净 山 颗 粒 形 绿 茶 产 品 质 量 应 符 合 DB52/T 1010 要 求 。4.1.4 梵 净 山 红 茶 产 品 质
8、量 应 符 合 DB52/T 1012要 求 。4.1.5 梵 净 山 绿 茶 质 量 应 符 合 DB52/T 470要 求 。4.1.6 梵 净 山 翠 峰 茶 产 品 质 量 应 符 合 DB52/T 469 要 求 。4.1.7 石 阡 苔 茶 产 品 质 量 应 符 合 DB52/T 532 要 求 。4.2 标 志 、 标 签4.2.1 产 品 标 签 应 符 合 GB 7718 的 规 定 。4.2.2 经 销 单 位 进 行 分 装 ， 应 标 明 分 装 或 包 装 日 期 ， 同 时 须 标 明 生 产 厂 名 、 厂 址 、 包 装 单 位 名 称 、 地址 。 并 符
9、合 GB 7718、 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 令 2009 第 123号 的 规 定 。4.2.3 运 输 包 装 箱 的 图 示 标 志 应 符 合 GB/T 191的 规 定 。 产 品 预 包 装 标 签 应 符 合 GB 7718的 规 定 ， 储 运 图 示 标 志 应 符 合 GB/T 191 要 求 。4.3 包 装4.3.1 销 售 包 装 应 符 合 GB 23350 和 GH/T 1070的 规 定 。4.3.2 运 输 包 装 应 符 合 GH/T 1070的 规 定 。4.4 运 输4.4.1 装 运 前 必 须 进 行 质 量 检 查 ， 在
10、标 签 、 批 号 和 货 物 三 者 符 合 的 情 况 下 才 能 运 输 。4.4.2 运 输 工 具 应 清 洁 、 干 燥 、 无 异 味 、 无 污 染 。 严 禁 与 有 毒 、 有 害 、 有 异 味 、 易 污 染 的 物 品 混 装 、混 运 。4.4.3 运 输 时 应 轻 装 轻 卸 、 有 防 雨 、 防 潮 、 防 晒 措 施 ， 避 免 剧 烈 撞 击 、 重 压 。 装 卸 时 应 轻 装 轻 卸 ， 严禁 摔 撞 。 4.5 贮 存4.5.1 梵 净 山 茶 贮 存 应 符 合 GB/T 30375 的 规 定 ， 严 禁 与 有 毒 、 有 害 、 有 异
11、味 、 易 污 染 的 物 品 接 触 。4.5.2 梵 净 山 茶 成 品 应 在 包 装 状 态 下 ， 贮 存 在 清 洁 、 干 燥 、 无 异 气 味 的 专 用 仓 库 或 冷 藏 库 内 ， 避 免 阳光 直 射 与 高 温 潮 湿 存 放 ， 仓 库 周 围 应 无 异 气 污 染 。4.5.3 包 装 好 的 产 品 堆 放 整 齐 有 序 ， 入 库 产 品 的 标 志 和 批 次 号 要 清 楚 、 醒 目 、 持 久 ， 严 禁 标 签 、 批 号与 货 物 不 符 的 茶 叶 进 入 仓 库 。 不 同 批 号 、 日 期 的 产 品 要 分 别 存 放 。 建 立
12、齐 全 的 仓 库 管 理 档 案 ， 详 细 记载 出 入 仓 库 的 产 品 批 号 、 数 量 和 质 量 。4.5.4 保 持 仓 库 的 清 洁 卫 生 ， 搞 好 防 鼠 、 防 虫 、 防 霉 工 作 。 仓 库 内 禁 止 吸 烟 和 吐 痰 ， 严 禁 使 用 化 学 合成 的 杀 虫 剂 、 灭 鼠 剂 和 防 腐 剂 。4.5.5 对 名 优 茶 应 配 有 冷 藏 设 施 ， 保 持 库 内 温 度 在 3 8 之 间 ， 相 对 湿 度 50%以 下 。 定 期 检 查 贮 存情 况 ， 库 房 温 湿 度 每 日 检 查 一 次 ， 库 内 茶 叶 品 质 每 周
13、检 查 一 次 或 根 据 需 要 检 查 。 5 经 营 要 求5.1 门 店 经 营 基 本 要 求5.1.1 依 法 取 得 食 品 流 通 许 可 和 企 业 注 册 登 记 。5.1.2 依 法 取 得 食 品 生 产 许 可 证 。 DB 5206/T 272018 3 5.1.3 依 法 取 得 商 标 权 人 铜 仁 市 茶 叶 行 业 协 会 “ 梵 净 山 茶 ” 商 标 使 用 许 可 。5.1.4 使 用 铜 仁 市 茶 业 协 会 统 一 规 范 的 店 装 店 招 ， 门 店 的 装 饰 材 料 和 内 部 设 施 不 能 污 染 茶 叶 ， 室 内 建筑 材 料
14、及 器 具 必 须 无 毒 、 无 气 味 ， 符 合 GB/T 18883 室 内 空 气 质 量 标 准 。5.1.5 店 面 配 备 符 合 要 求 的 消 防 安 全 设 施 ， 内 部 装 修 设 计 符 合 GB 50222 要 求 。5.1.6 店 堂 布 置 合 理 ， 柜 台 合 理 安 排 ， 商 品 摆 放 整 齐 ， 交 易 空 间 宽 敞 明 亮 。5.1.7 门 店 保 持 室 内 外 地 面 干 燥 、 清 洁 、 无 虫 害 和 粉 尘 。5.1.8 店 内 销 售 适 应 的 茶 具 ， 要 求 色 彩 、 质 地 、 形 状 整 体 协 调 美 观 ， 同
15、时 配 备 冷 库 或 冷 柜 、 用 品 消 毒设 备 、 除 尘 设 备 。5.2 专 柜 经 营 基 本 要 求5.2.1 依 法 取 得 食 品 流 通 经 营 许 可 和 个 体 注 册 登 记 。5.2.2 经 销 的 茶 叶 产 品 必 须 是 依 法 取 得 食 品 生 产 许 可 的 茶 叶 生 产 企 业 的 产 品 。5.2.3 经 销 的 茶 叶 产 品 必 须 是 依 法 取 得 商 标 权 人 铜 仁 市 茶 叶 行 业 协 会 “ 梵 净 山 茶 ” 商 标 使 用 许 可 的 产 品 。5.2.4 保 持 经 营 场 所 地 面 干 燥 、 清 洁 、 无 虫
16、害 和 粉 尘 。5.2.5 有 固 定 的 经 营 场 所 、 人 员 及 必 要 的 经 营 设 备 。5.3 电 商 经 营 基 本 要 求5.3.1 经 销 的 茶 叶 产 品 必 须 是 依 法 取 得 食 品 生 产 许 可 的 茶 叶 生 产 企 业 的 产 品 。5.3.2 经 销 的 茶 叶 产 品 必 须 是 依 法 取 得 商 标 权 人 铜 仁 市 茶 叶 行 业 协 会 “ 梵 净 山 茶 ” 证 明 商 标 使 用 许 可的 产 品 。5.3.3 遵 守 天 猫 相 应 规 则 。5.4 其 他 经 营 方 式 基 本 要 求必 须 依 法 办 理 食 品 流 通
17、许 可 和 工 商 注 册 登 记 ； 必 须 有 固 定 摊 点 并 符 合 经 营 场 所 卫 生 条 件 要 求 ； 经营 的 散 装 茶 符 合 梵 净 山 茶 叶 质 量 标 准 ； 对 所 销 售 的 散 装 茶 产 地 、 生 产 日 期 、 产 品 价 格 等 内 容 必 须 作 醒 目 标 示 。6 从 业 人 员 基 本 要 求6.1 职 业 道 德6.1.1 遵 守 国 家 法 律 、 法 规 ， 遵 守 员 工 守 则 、 规 章 制 度 和 劳 动 纪 律 ， 爱 岗 敬 业 。6.1.2 对 客 人 真 诚 、 谦 虚 、 诚 实 ， 不 分 贫 富 、 亲 疏 ，
18、 一 视 同 仁 ， 尊 重 客 人 的 风 俗 习 惯 和 宗 教 信 仰 。6.1.3 公 平 交 易 ， 实 事 求 是 ， 维 护 企 业 信 誉 和 消 费 者 合 法 权 益 。6.1.4 遵 循 社 会 公 德 ， 创 建 健 康 、 文 明 的 服 务 环 境 。6.2 仪 容 仪 表6.2.1 销 售 人 员 应 仪 表 端 庄 ， 仪 态 大 方 ， 精 神 饱 满 ， 举 止 得 体 ， 面 带 微 笑 ， 自 尊 自 爱 。 6.2.2 服 装 干 净 整 洁 ， 不 得 浓 妆 艳 抹 ， 不 涂 指 甲 油 。6.2.3 注 意 生 活 细 节 ， 禁 止 在 店
19、面 内 有 如 剔 牙 、 挖 鼻 、 挠 头 皮 、 剪 指 甲 等 不 文 明 的 举 止 行 为 。6.3 工 作 职 责6.3.1 树 立 全 心 全 意 为 顾 客 服 务 的 精 神 ， 热 情 接 待 ， 对 客 户 提 出 的 要 求 ， 尽 可 能 予 以 解 决 。 DB 5206/T 272018 4 6.3.2 对 客 户 来 信 、 来 电 咨 询 的 相 关 问 题 ， 做 好 答 复 ， 分 类 登 记 ， 及 时 汇 报 。6.3.3 对 梵 净 山 茶 的 质 量 承 担 管 理 责 任 ， 禁 止 假 冒 伪 劣 商 品 入 场 ， 及 时 清 退 过 期
20、、 变 质 、 破 损 的 商 品 ，及 时 处 理 顾 客 对 产 品 质 量 问 题 的 投 诉 。7 售 后 服 务7.1 及 时 解 决 售 后 问 题 ， 面 对 顾 客 的 质 疑 ， 不 能 有 排 斥 心 理 ， 而 应 以 诚 恳 的 态 度 和 专 业 的 职 业 素 养 感染 顾 客 ， 让 消 费 者 感 觉 自 身 利 益 受 到 保 护 。7.2 建 立 顾 客 档 案 ， 定 期 进 行 回 访 ， 了 解 顾 客 对 产 品 的 意 见 并 及 时 反 馈 以 便 改 进 ； 在 新 品 上 市 时 及 时通 知 顾 客 ， 在 做 促 销 或 者 节 假 日 期 间 发 送 活 动 信 息 和 祝 福 ， 让 消 费 者 感 受 到 关 心 和 关 怀 。7.3 电 子 商 务 售 后 遵 循 天 猫 相 应 规 则 。 _
