1、ICS 65.020B 31 DB5206铜 仁 市 地 方 标 准DB 5206/T 113 2019铜 仁 市 蜜 本 南 瓜 生 产 技 术 规 程 Technical specification for production of honey pumpkin in Tongren city 2019-12-06发 布 2019-12-06实 施铜 仁 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB 5206/T 1132019 I 目 次前 言 .1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 和 定 义 . 14 产 地 环 境 和 土 壤 选 择 .15 生 产 技
2、术 措 施 . 16 档 案 管 理 .4 附 录 A( 资 料 性 附 录 ) 主 要 病 虫 害 防 治 一 览 表 .5 DB 5206/T 1132019 II 前 言本 标 准 按 GB/T 1.1 2009 标 准 化 工 作 导 则 第 一 部 分 : 标 准 的 结 构 和 编 写 规 则 编 写 。本 标 由 思 南 县 农 业 农 村 局 提 出 。本 标 准 主 要 起 草 单 位 : 思 南 县 农 业 农 村 局 经 作 站 。本 标 准 主 要 起 草 人 : 王 文 芬 、 华 建 峰 、 刘 正 武 、 李 昊 昊 、 吴 桃 珠 、 王 平 。 DB 5206
3、/T 1132019 1 铜 仁 市 蜜 本 南 瓜 生 产 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 铜 仁 市 蜜 本 南 瓜 的 术 语 和 定 义 、 产 地 环 境 和 土 壤 选 择 、 生 产 技 术 措 施 和 档 案 管 理 。本 标 准 适 用 于 铜 仁 市 区 域 内 蜜 本 南 瓜 的 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 , 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 , 其 最 新 版
4、 本 ( 包 括 所 有 的 修 改 单 ) 适 用 于 本 标 准 。 GB/T 8321 农 药 合 理 使 用 准 则 ( 所 有 部 分 )NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则NY/T 2118 蔬 菜 育 苗 基 质NY/T 5010 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件DB 52/T 435 贵 州 省 耕 地 地 力 等 级 划 分 标 准3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 。3.1 蜜 本 南 瓜蜜 本 南 瓜 , 为 杂 交 一 代 南 瓜 种 , 蔓 生 , 其 叶 片 呈 钝 角 掌 状 形
5、, 分 枝 性 较 强 , 主 侧 蔓 均 能 结 果 , 单 果重 3 kg 7 kg, 果 实 顶 端 膨 大 , 近 似 木 瓜 形 , 成 熟 时 瓜 皮 橙 黄 色 , 肉 厚 , 瓜 肉 橙 红 色 , 淀 粉 细 腻 , 口味 香 甜 , 品 质 优 良 。4 产 地 环 境 和 土 壤 选 择4.1产 地 环 境应 符 合 NY/T 5010的 规 定 , 产 地 海 拔 高 度 在 1000 m 以 下 。4.2 土 壤 选 择 能 选 择 地 势 高 , 排 灌 方 便 , 土 层 深 厚 、 肥 沃 、 疏 松 、 通 透 性 好 的 前 茬 为 非 瓜 类 作 物 的
6、沙 壤 土 、 壤 土作 种 植 地 , 土 壤 质 量 应 符 合 DB 52/T 435 中 四 等 旱 地 以 上 指 标 要 求 。 DB 5206/T 1132019 2 5 生 产 技 术 措 施5.1 栽 培 季 节以 露 地 栽 培 为 主 , 3 月 中 下 旬 保 护 地 播 种 育 苗 , 4 月 中 下 旬 气 温 稳 定 10 时 露 地 定 植 。5.2 品 种 选 择选 用 抗 逆 性 强 , 适 应 性 广 、 优 质 、 丰 产 、 耐 贮 运 、 商 品 性 好 、 适 应 市 场 需 求 的 蜜 本 南 瓜 品 种 。种 子 质 量 指 标 应 达 到 如
7、 下 要 求 : 纯 度 90 %, 净 度 98 %, 发 芽 率 85 %, 水 分 8 %。5.3 播 种 育 苗5.3.1 种 子 处 理 将 种 子 置 于 55 温 水 中 浸 种 30 min, 不 停 搅 拌 , 待 自 然 冷 却 后 继 续 浸 种 4 h 5 h 后 捞 出 沥 干 后放 入 浓 度 3 的 高 锰 酸 钾 溶 液 中 消 毒 30 min, 再 捞 出 洗 净 , 用 干 净 的 湿 纱 布 包 好 , 置 于 28 30 恒 温 箱 中 催 芽 28 h 30 h, 待 有 70 %种 子 露 白 时 即 可 播 种 。5.3.2 育 苗 基 质应 符
8、 合 NY/T 2118 的 要 求 。5.3.3 育 苗 床 制 作育 苗 床 选 择 在 大 棚 、 温 室 、 或 保 护 设 施 内 , 苗 床 地 面 要 凭 证 , 便 于 摆 盘 。 播 前 将 育 苗 专 用 基 质 装 入穴 盘 ( 50孔 72 孔 /盘 ) 中 待 用 , 播 好 种 后 将 苗 盘 整 齐 排 列 于 苗 床 上 。5.3.4 播 种播 前 将 育 苗 专 用 基 质 装 入 穴 盘 , 抹 平 后 压 实 刮 平 , 压 1.5 cm 2 cm 深 的 播 种 孔 , 每 孔 播 1 粒 露 白 种 子 , 再 用 蛭 石 盖 种 平 穴 口 , 置
9、于 苗 床 或 苗 床 架 上 摆 放 整 齐 , 喷 洒 透 水 , 覆 盖 透 光 地 膜 等 保 温 保 湿 , 当种 苗 破 土 达 50 % 70 %时 , 及 时 揭 去 地 膜 。5.3.5 苗 期 管 理5.3.5.1温 度 管 理苗 期 温 度 管 理 见 表 1。 表 1 苗 期 温 度 管 理时 期 白 天 温 度 ( ) 夜 间 温 度 ( ) 播 种 至 齐 苗 18 30 12齐 苗 至 第 一 真 叶 展 开 20 28 12 20第 一 真 叶 展 开 至 三 叶 一 心 20 30 15 205.3.5.2水 分 管 理 DB 5206/T 1132019 3
10、 注 意 加 强 通 风 换 气 , 当 穴 盘 基 质 表 面 发 白 时 可 选 晴 天 下 午 浇 一 次 透 水 。5.3.5.3炼 苗定 植 前 5 d 7 d, 逐 渐 对 瓜 苗 进 行 炼 苗 , 采 用 小 拱 棚 育 苗 的 前 3 d 白 天 揭 膜 两 头 , 降 温 通 风 。 后3 d, 可 白 天 全 部 揭 膜 炼 苗 , 夜 间 盖 上 拱 棚 膜 , 以 防 冻 害 ; 采 用 大 棚 或 温 室 育 苗 的 , 可 采 取 先 开 大 棚 门 ,后 开 侧 窗 。 逐 渐 开 大 通 风 口 以 适 应 外 界 环 境 , 达 到 炼 苗 目 的 。5.3
11、.6 壮 苗 标 准瓜 苗 2 叶 3 叶 一 心 , 针 叶 完 整 , 株 高 8 cm 12 cm, 茎 粗 0.5 cm, 叶 色 浓 绿 , 根 系 发 达 , 无 病虫 害 。5.4定 植 5.4.1 整 地 施 肥定 植 前 半 月 耕 翻 耙 地 , 深 度 25 cm 30 cm。 翻 耕 前 每 亩 施 优 质 有 机 肥 或 腐 熟 农 家 肥 ( 以 牛 粪 、 羊粪 和 油 枯 粉 等 混 合 肥 料 为 主 , 不 得 使 用 重 金 属 等 超 标 的 畜 禽 粪 ) 1500 kg 2000 kg、 有 效 含 量 45 %硫 酸 钾 复 合 肥 ( N:P:K
12、 =15:15:15) 50 kg,6 m 开 厢 作 畦 , 畦 面 宽 80 cm, 畦 高 20 cm 25 cm, 并 在 每块 地 四 周 开 宽 40 cm深 30 cm的 排 水 沟 。 在 透 雨 后 , 抢 晴 天 及 时 用 覆 膜 机 或 人 工 覆 盖 黑 色 地 膜 , 保 温 保湿 防 止 杂 草 。5.4.2 大 田 定 植每 畦 种 植 一 行 , 每 隔 40 cm用 移 苗 器 打 定 植 穴 。 抢 晴 天 定 植 于 大 田 , 定 植 前 一 天 苗 盘 浇 透 水 , 便 于起 苗 。 定 植 深 度 以 不 埋 子 叶 为 宜 , 栽 后 要 浇
13、定 根 水 , 并 用 细 土 闭 封 定 植 孔 。5.5 大 田 管 理 5.5.1 查 苗 和 补 苗缓 苗 后 3 d 4 d, 及 时 到 田 间 进 行 查 苗 补 苗 。5.5.2 整 枝 、 引 蔓 、 压 蔓当 主 蔓 长 到 6片 8 片 真 叶 时 摘 心 打 顶 , 从 其 基 部 选 留 长 势 健 壮 的 2 条 侧 蔓 , 其 余 摘 除 。 当 侧 蔓 长度 达 到 50cm时 , 牵 引 2 条 侧 蔓 于 畦 同 侧 同 向 铺 蔓 、 分 布 均 匀 , 避 免 蔓 之 间 交 叉 拥 挤 和 相 互 遮 荫 , 相 邻两 株 反 相 铺 蔓 。 同 时
14、开 始 压 蔓 , 促 其 节 间 生 发 不 定 根 , 增 加 吸 收 面 积 。 以 后 每 隔 30 cm压 蔓 一 次 , 共 2次 3 次 。5.5.3 及 时 除 草用 人 工 及 时 清 除 植 株 旁 边 和 沟 边 杂 草 。5.5.4 自 然 虫 媒 授 粉 通 过 自 然 界 蜜 蜂 等 昆 虫 进 行 大 田 花 期 授 粉 。5.5.5 疏 花 、 疏 果每 条 蔓 留 一 个 果 , 选 留 第 15 节 24 节 的 雌 花 座 果 , 每 株 座 果 2个 , 其 余 雌 花 或 幼 果 及 时 摘 除 。 幼 DB 5206/T 1132019 4 果 座
15、稳 后 在 其 坐 果 节 位 之 后 留 10片 叶 打 顶 , 并 除 去 多 余 的 侧 枝 。5.5.6 肥 水 管 理定 植 时 施 足 底 肥 在 头 瓜 7 8 成 熟 时 , 每 亩 追 施 一 次 硫 酸 钾 三 元 复 合 肥 35 kg。 并 看 天 看 苗 适 时 补水 , 结 果 期 尤 其 是 果 实 膨 大 期 应 保 持 土 壤 湿 润 。5.6 病 虫 害 防 治5.6.1 主 要 病 虫 害病 害 : 霜 霉 病 、 疫 病 、 枯 萎 病 、 白 粉 病 、 病 毒 病 。虫 害 : 蚜 虫 、 黄 守 瓜 、 瓜 绢 螟 、 小 地 老 虎 、 蛞 蝓
16、。5.6.2 防 治 原 则 按 照 “ 预 防 为 主 、 综 合 防 治 ” 的 植 保 方 针 , 坚 持 以 “ 农 业 防 治 、 物 理 防 治 、 生 物 防 治 为 主 , 化 学 防治 为 辅 ” 的 防 治 原 则 。5.6.3 防 治 方 法5.6.3.1 农 业 防 治合 理 轮 作 , 选 择 3年 以 上 没 有 种 过 瓜 类 的 田 块 种 植 。 选 用 抗 病 品 种 , 使 用 无 病 土 育 苗 , 培 育 无 病 虫害 壮 苗 。 重 施 经 无 害 化 处 理 的 有 机 肥 以 改 良 土 壤 , 土 壤 深 翻 、 晒 垡 , 及 时 清 除 田
17、 间 病 株 杂 草 。5.6.3.2 物 理 防 治采 用 银 灰 膜 避 蚜 , 田 间 悬 挂 黄 板 诱 蚜 , 安 装 频 振 杀 虫 灯 诱 杀 害 虫 。5.6.3.3 生 物 防 治 保 护 利 用 天 敌 , 使 用 生 物 农 药 。 如 用 阿 维 菌 素 、 苦 参 碱 等 喷 雾 防 治 蚜 虫 。5.6.3.4 药 剂 防 治a) 防 治 原 则农 药 施 用 执 行 GB/T 8321 的 规 定 。b)药 剂 防 治 方 法见 附 录 A。5.7 采 收 要 求瓜 果 成 熟 前 30 d, 禁 止 施 用 农 药 , 采 收 时 严 格 执 行 农 药 安 全
18、 间 隔 期 , 并 抽 检 合 格 后 再 采 收 。5.8 瓜 果 贮 藏采 收 后 一 般 贮 藏 在 阴 凉 、 干 燥 、 通 风 的 地 方 。 6 档 案 管 理建 立 田 间 生 产 档 案 , 对 生 产 全 过 程 投 入 品 和 各 项 措 施 进 行 记 录 , 并 建 立 档 案 , 存 档 期 限 不 低 于 1周 年 。 DB 5206/T 1132019 5 附 录 A( 资 料 性 附 录 )主 要 病 虫 害 防 治 一 览 表表 A.1 主 要 病 虫 害 防 治 一 览 表防 治对 象 症 状 药 剂 名 称 使 用 方 法 使 用 时 间霜 霉 病 主
19、 要 危 害 叶 片 。 发 病 初 期 叶 片 背 面 出 现 水 浸状 黄 色 斑 点 , 病 斑 逐 渐 扩 大 后 , 受 叶 脉 限 制呈 黄 褐 色 不 规 则 的 多 角 形 病 斑 。 在 潮 湿 条 件下 , 病 斑 背 面 长 有 灰 黑 色 霉 层 。 75%百 菌 清 可 湿 性 粉 剂58%甲 霜 灵 锰 锌 可 湿 性 粉剂 500倍 液 喷 雾500倍 液 喷 雾 预 防 发 现 中心 病 株 后 交替 、 轮 换 使用疫 病 茎 、 叶 、 果 均 可 染 病 。 发 病 初 期 茎 叶 病 部 表现 为 水 渍 状 , 失 水 萎 缩 , 严 重 时 叶 片
20、枯 死 。果 实 染 病 , 表 皮 呈 现 水 渍 状 斑 点 , 后 病 斑 凹陷 , 有 时 开 裂 溢 出 胶 状 物 , 病 部 扩 大 后 导 致全 瓜 腐 烂 。 。 47%加 瑞 农 可 湿 性 粉 剂58%甲 霜 灵 锰 锌 可 湿 性 粉剂 600倍 液 喷 雾400倍 液 喷 雾 预 防 发 现 中心 病 株 后 交替 、 轮 换 使用 枯 萎病 其 典 型 症 状 是 萎 蔫 。 幼 苗 发 病 , 子 叶 萎 蔫 或全 株 枯 萎 , 呈 猝 倒 状 。 开 花 结 果 后 发 病 , 病株 叶 片 逐 渐 萎 蔫 , 似 缺 水 状 , 中 午 更 为 明 显 ,早
21、 晚 尚 能 恢 复 , 数 日 后 整 株 叶 片 呈 褐 色 腐烂 , 稍 缢 缩 , 茎 基 部 纵 裂 , 裂 口 处 有 时 溢 出琥 珀 色 胶 状 物 , 将 病 茎 纵 剖 , 可 见 维 管 束 呈黄 褐 色 。 在 潮 湿 环 境 下 , 病 部 表 面 常 产 生 白色 及 粉 色 霉 状 物 , 即 病 菌 分 生 孢 子 。 50%甲 基 托 布 津 可 湿 性 粉剂50%多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 500倍 液 灌 根800倍 液 灌 根 连 续 灌 2次 3次 防治白 粉病 主 要 危 害 叶 片 , 叶 片 表 面 多 被 白 粉 状 物 覆盖 , 导 致
22、光 合 作 用 明 显 受 阻 , 严 重 的 叶 片 枯黄 乃 至 焦 枯 , 影 响 南 瓜 结 实 。 15%三 唑 酮 可 湿 性 粉 剂43%菌 力 克 悬 浮 剂 800 1000倍 液 喷雾8000倍 液 喷 雾 预 防 发 现 中心 病 株 后 交替 、 轮 换 使用 病 毒病 叶 片 皱 缩 、 变 小 , 并 出 现 深 绿 色 瘤 状 隆 起 斑 ,果 实 畸 形 , 植 株 明 显 萎 缩 矮 化 。 高 温 干 旱 有利 于 蚜 虫 迁 飞 和 繁 殖 , 易 诱 发 此 病 流 行 。 40%可 溶 性 粉 剂 克 毒 宝20%病 毒 K可 湿 性 粉 剂 1000
23、倍 液 喷 雾500倍 液 喷 雾 发 病 初 期蚜 虫 通 常 群 居 在 植 株 的 叶 背 吸 食 汁 液 , 传 染 病毒 , 使 叶 片 斑 点 状 褪 色 , 严 重 时 叶 子 黄 化 卷曲 。高 温 干 旱 利 于 蚜 虫 发 生 。 10%吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂1.45%捕 快 可 湿 性 粉 剂 2000倍 3000倍 液喷 雾1000倍 液 喷 雾 7 天 喷 一次 , 交 替 连喷 2次 3次 DB 5206/T 1132019 6 黄 守瓜 叶 片 留 下 网 孔 或 孔 洞 , 为 害 花 苞 , 失 去 结 瓜能 力 10%高 效 氯 氰 菊 酯 乳 油1
24、0%虫 螨 腈 悬 浮 剂 1500倍 液 喷 雾1200倍 液 喷 雾 7 天 喷 一次 , 交 替 连喷 2次 3次瓜 绢螟 以 幼 虫 取 食 为 害 , 为 害 叶 、 瓜 果 48%乐 斯 本 乳 油5%高 效 氯 氰 菊 酯 乳 油 1000倍 液 喷 雾1000倍 液 喷 雾 7 天 喷 一次 , 交 替 连喷 2次 3次小 地老 虎 为 害 幼 苗 , 将 幼 苗 嫩 茎 咬 断 造 成 缺 苗 50%辛 硫 磷 乳 油 500倍 液 灌 根 灌 根 1次 2 次 防 治 蛞 蝓 为 害 幼 苗 、 幼 嫩 叶 片 和 嫩 茎 , 将 其 食 成 孔 洞或 缺 刻 , 同 时 排 泄 粪 便 , 分 泌 黏 液 污 染 果 实 6%密 达 杀 螺 颗 粒 剂 2%灭 旱螺 毒 饵 0.5 kg 0.6 kg/亩撒 施0.4 kg 0.5 kg/亩撒 施 预 防