1、ICS 65.020.30B 44 DB5206铜 仁 市 地 方 标 准DB 5206/T 105 2019松 桃 野 鸭 生 态 养 殖 技 术 规 程 Technical specification for ecological breeding of wild duck of Songtao 2019-11-25发 布 2019- 11- 25实 施铜 仁 市 市 场 监 督 管 理 局 局 发 布 DB5206/T 1052019 I 目 次前 言 .II1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 和 定 义 .24 鸭 肠 建 设 .35 养 殖 设 施 设 备
2、 .46 种 鸭 饲 养 管 理 .47 育 雏 与 雏 鸭 饲 养 管 理 .6 8 生 长 期 鸭 的 生 态 饲 养 管 理 .79 发 酵 床 制 作 与 维 护 .810 卫 生 防 疫 .811 记 录 台 账 .912 监 督 与 检 查 .9附 录 A（ 资 料 性 附 录 ） 松 桃 野 鸭 饲 料 配 方 .11附 录 B（ 资 料 性 附 录 ） 松 桃 野 鸭 雏 鸭 喂 料 量 和 种 鸭 标 准 体 重 .12 DB5206T 1052019 II 前 言本 标 准 按 照 GB/T 1.1-2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 的 结 构
3、 和 编 写 给 出 的 规 则 起草 。 请 注 意 ： 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 ， 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 这 些 专 利 的 责 任 。本 标 准 由 贵 州 松 桃 苗 王 湖 高 科 农 产 品 开 发 有 限 公 司 提 出 。本 标 准 由 铜 仁 市 市 场 监 督 管 理 局 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 贵 州 松 桃 苗 王 湖 高 科 农 产 品 开 发 有 限 公 司 、 松 桃 苗 族 自 治 县 山 地 生 态 畜 牧业 发 展 中 心 、 贵 州 省 农 科 院 畜 牧 兽 医 科 学 研
4、究 所 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 杨 光 模 、 田 应 学 、 姚 振 华 、 吴 有 松 、 龙 怡 、 杨 正 文 、 简 廷 安 、 裴 毅 敏 、余 世 英 、 毛 同 辉 、 雷 荷 仙 、 冉 隆 权 、 文 令 、 覃 涛 、 陶 宇 航 、 韩 雪 、 徐 景 峨 、 吴 松 成 、 朱 丽 莉 、 张芸 、 杨 莉 。 本 标 准 为 首 次 发 布 。 1 松 桃 野 鸭 生 态 养 殖 技 术 规 程1 范 围本 本 标 准 规 定 了 由 贵 州 省 松 桃 苗 王 湖 高 科 农 产 品 开 发 有 限 公 司 运 用 当 地 野 鸭 经 驯 养 而 得
5、 的 松桃 野 鸭 生 态 养 殖 技 术 的 术 语 与 定 义 、 鸭 场 建 设 、 养 殖 设 施 设 备 、 种 鸭 饲 养 管 理 、 育 雏 与 雏 鸭 饲 养管 理 、 生 长 期 鸭 的 生 态 饲 养 管 理 、 发 酵 床 制 作 与 维 护 、 卫 生 防 疫 、 记 录 台 账 、 监 督 与 检 查 。本 规 程 适 用 于 专 业 饲 养 松 桃 野 鸭 的 养 殖 场 和 松 桃 野 鸭 饲 养 专 业 户 。2 规 范 性 引 用 文 件 下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅
6、 注 日 期 的 版 本 适 用 于本 文 件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB 3095 环 境 空 气 质 量 标 准GB 13078 饲 料 卫 生 标 准GB 15618 土 壤 环 境 质 量 农 用 地 土 壤 污 染 风 险 管 控 标 准 （ 试 行 ）GB/T 16569 畜 禽 产 品 消 毒 规 范GB 18596 畜 禽 养 殖 业 污 染 物 排 放 标 准GB/T 18635 动 物 防 疫 基 本 术 语GB/T 20014.1 良 好 农 业 规 范 第
7、 1部 分 术 语GB/T 25169 畜 禽 粪 便 监 测 技 术 规 范GB/T 25246 畜 禽 粪 便 还 田 技 术 规 范GB/T 36195 畜 禽 粪 便 无 害 化 处 理 技 术 规 范 HJ/T 81 畜 禽 养 殖 业 污 染 防 治 技 术 规 范NY/T 388 畜 禽 场 环 境 质 量 标 准NY/T 682 畜 禽 场 场 地 设 计 技 术 规 范NY/T 767 高 致 病 性 禽 流 感 消 毒 技 术 规 范NY/T 1334 畜 禽 粪 便 安 全 使 用 准 则NY 5027 无 公 害 食 品 畜 禽 饮 用 水 水 质NY/T 5030 无
8、 公 害 农 产 品 兽 药 使 用 准 则NY 5032 无 公 害 食 品 畜 禽 饲 料 和 饲 料 添 加 剂 使 用 准 则NY 5263 无 公 害 食 品 肉 鸭 饲 养 兽 医 防 疫 准 则NY/T 5339 无 公 害 农 产 品 畜 禽 防 疫 准 则中 华 人 民 共 和 国 动 物 防 疫 法中 华 人 民 共 和 国 兽 药 规 范 中 华 人 民 共 和 国 兽 用 生 物 制 品 质 量 标 准 病 死 及 病 害 动 物 无 害 化 处 理 技 术 规 程 中 华 人 民 共 和 国 农 业 部 公 告 第 2625号 饲 料 添 加 剂 安 全 使 用 规
9、范 DB5206/T 1052019 2 中 华 人 民 共 和 国 农 业 部 公 告 第 168号 饲 料 药 物 添 加 剂 使 用 规 范 。中 华 人 民 共 和 国 农 业 部 令 2010年 第 7号 动 物 防 疫 条 件 审 查 办 法 松 桃 苗 族 自 治 县 人 民 政 府 畜 禽 养 殖 禁 养 区 规 定 方 案 （ 2017年 修 订 版 ） 3 术 语 和 定 义GB/T 20014.1和 GB/T 18635界 定 的 术 语 和 定 义 以 及 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。3.1 松 桃 野 鸭利 用 当 地 野 鸭 驯 养 选 育
10、 而 成 ， 地 处 武 陵 山 主 峰 梵 净 山 东 麓 ， 拥 有 养 殖 野 鸭 得 天 独 厚 的 气 候 条件 、 自 然 资 源 及 生 态 环 境 条 件 的 松 桃 ， 采 取 舍 饲 和 天 然 放 饲 相 结 合 的 一 种 规 模 化 、 标 准 化 养 殖 的 绿 头 野 鸭 。3.1.1 形 态 特 征成 年 公 鸭 体 斜 长 20.61cm 0.09cm， 体 重 1134.68g 110.10g。 嘴 褐 色 或 青 褐 色 ， 少 数 黄 色 ，颏 部 近 黑 。 头 、 颈 带 有 金 属 光 泽 ， 暗 绿 色 ， 颈 下 有 白 色 环 纹 与 栗 色
11、 的 胸 部 相 分 隔 。 背 部 棕 灰 色 ，有 灰 色 的 虫 样 斑 纹 ， 翅 镜 暗 蓝 或 紫 色 ， 前 后 镶 以 黑 边 ， 其 中 又 有 一 白 色 带 。成 年 母 鸭 体 斜 长 20.37cm 0.69cm， 体 重 1213.74g 107.62g。 前 额 、 头 顶 、 枕 均 黑 色 而 有 淡黄 羽 缘 ， 头 侧 、 后 颈 及 颈 侧 黄 色 ， 而 有 褐 色 轴 纹 。 嘴 褐 色 ， 颏 、 喉 淡 黄 色 。 背 部 及 翅 黑 褐 色 ， 有黄 色 羽 缘 及 “ V” 形 斑 ， 翅 镜 与 公 鸭 相 同 。 其 前 后 且 有 白
12、色 镶 边 ， 这 是 松 桃 野 鸭 的 重 要 特 征 之 一 。雏 鸭 公 母 羽 色 相 似 、 头 顶 暗 褐 色 ， 喉 部 和 头 侧 浅 棕 黄 色 ， 体 上 部 棕 褐 色 ， 下 部 棕 黄 色 ， 嘴 灰绿 色 ， 嘴 甲 粉 红 色 。3.1.2 生 活 习 性 松 桃 野 鸭 喜 欢 栖 息 于 水 生 植 物 繁 茂 的 江 湖 ， 水 流 缓 慢 的 浅 水 滩 湾 或 湖 泊 ， 水 库 等 水 域 附 近 山杂 草 从 中 。 多 群 栖 生 活 ， 善 高 飞 和 游 水 ， 杂 食 性 ， 主 食 水 生 植 物 的 茎 、 叶 、 谷 物 及 昆 虫
13、软 体 动 物等 。 有 迁 徙 习 性 ， 鸭 群 经 过 驯 养 ， 可 以 放 出 去 ， 叫 回 来 ， 管 理 较 为 方 便 。 雄 野 鸭 120日 龄 左 右 开 始性 成 熟 ， 雌 野 鸭 160日 龄 左 右 开 始 产 蛋 ， 每 年 年 均 可 达 200枚 左 右 。3.2育 雏 期初 生 到 4周 龄 。3.3育 成 期5周 龄 到 24周 龄 。 3.4野 鸭 生 态 养 殖 模 式指 养 殖 场 及 专 业 养 殖 户 引 进 已 经 训 化 繁 育 成 熟 的 野 鸭 品 种 在 养 殖 舍 内 利 用 生 物 发 酵 床 ， 舍 外陆 地 活 动 场 及
14、水 面 活 动 的 湖 泊 、 山 塘 、 水 库 、 稻 田 等 无 污 染 生 态 养 殖 环 境 ， 自 由 觅 食 生 长 ， 以 提 3 高 野 鸭 肉 质 和 经 济 效 益 的 综 合 配 套 养 殖 技 术 模 式 。3.5 发 酵 床指 在 鸭 舍 内 以 木 屑 、 稲 壳 、 花 生 壳 、 玉 米 秸 秆 、 生 物 菌 剂 等 为 主 要 原 料 ， 拌 匀 后 作 为 垫 料 铺成 的 利 用 微 生 物 发 酵 技 术 达 到 生 态 养 殖 的 一 种 模 式 。3.6 鸭 场 废 弃 物包 括 粪 便 、 垫 料 、 污 水 、 病 死 鸭 、 过 期 兽 药
15、 、 残 余 疫 苗 、 疫 苗 瓶 、 废 饲 料 和 脱 落 的 羽 毛 。 4 鸭 场 建 设4.1 场 地 选 择养 殖 场 选 址 应 符 合 动 物 防 疫 条 件 审 查 办 法 。 选 择 地 势 高 燥 、 采 光 充 足 、 通 风 、 排 水 良 好 同时 应 具 备 山 塘 、 湖 泊 、 水 库 和 稻 田 养 殖 条 件 以 及 隔 离 条 件 好 的 区 域 并 同 时 满 足 本 地 区 农 牧 业 生 产 发展 总 体 规 划 、 土 地 利 用 发 展 规 划 、 城 乡 建 设 发 展 规 划 和 环 境 保 护 规 划 的 规 定 。4.2 布 局 与
16、设 施规 模 养 殖 场 应 设 生 活 管 理 区 、 养 殖 区 和 无 害 化 处 理 区 。 生 活 管 理 区 和 养 殖 区 、 无 害 化 处 理 区 应相 互 隔 离 。 养 殖 场 场 区 设 计 应 符 合 NY/T 682要 求 。4.3 养 殖 区 4.3.1 鸭 舍 建 设a) 种 鸭 舍 建 设鸭 舍 跨 度 以 9 m 12 m为 宜 ， 鸭 舍 间 距 不 低 于 前 排 鸭 舍 脊 高 的 2倍 ， 鸭 舍 前 后 屋 檐 高 度 2.2 m2.4 m,因 地 制 宜 。 为 提 高 建 筑 面 积 的 利 用 率 ， 整 个 鸭 舍 作 为 发 酵 床 ，
17、根 据 情 况 分 成 若 干 单 元 ， 每个 单 元 之 间 用 栅 栏 隔 开 。 每 个 单 元 根 据 产 蛋 情 况 调 整 放 置 产 蛋 窝 的 数 量 。b) 商 品 鸭 舍 建 设鸭 舍 跨 度 以 9m 12 m为 宜 ， 鸭 舍 间 距 不 低 于 前 排 鸭 舍 脊 高 的 1.5倍 ， 鸭 舍 前 后 屋 檐 高 度 1.4m 2.0 m,因 地 制 宜 。 前 后 墙 一 般 在 40cm 50cm以 上 开 始 建 窗 户 ； 舍 内 沿 后 墙 或 前 墙 内 侧 留 出 0.8m 1 m宽 的 肉 鸭 饮 水 道 ， 靠 发 酵 床 的 一 侧 墙 高 约
18、40cm 50cm,饮 水 道 上 用 竹 皮 子 （ 或 其 他 不 易 腐 蚀能 漏 鸭 粪 的 栅 栏 ） 支 撑 ， 竹 皮 子 上 用 塑 料 网 覆 盖 ， 自 动 饮 水 器 吊 在 饮 水 道 上 方 ， 根 据 鸭 龄 进 行 升降 ， 其 他 地 方 全 部 做 发 酵 床 ， 喂 料 器 放 在 发 酵 床 上 便 于 鸭 采 食 ， 根 据 情 况 适 当 放 置 。 育 雏 舍 要 预设 保 温 设 施 ， 留 出 升 温 用 的 炉 子 （ 或 其 它 设 施 ） 的 位 置 。 如 果 鸭 舍 较 长 ， 中 间 可 用 栅 栏 隔 开 。 4.3.2 运 动 场
19、 建 设面 积 为 鸭 舍 1.5倍 2倍 以 上 ， 要 求 地 面 平 整 ， 略 向 水 面 倾 斜 ， 在 连 接 水 面 倾 斜 处 用 沙 石 做 成25度 30度 的 缓 坡 深 入 水 中 。 宽 度 为 2m 3m， 盛 夏 可 在 运 动 场 搭 凉 棚 。4.4 生 活 管 理 区 DB5206/T 1052019 4 生 活 管 理 区 应 位 于 养 殖 区 的 上 风 或 侧 风 方 向 ， 地 势 较 高 处 ， 主 要 包 括 办 公 室 和 生 活 用 房 。4.5 无 害 化 处 理 区无 害 化 处 理 区 应 位 于 养 殖 区 的 下 风 位 或 侧
20、风 位 ， 且 地 势 较 低 处 ， 应 设 置 贮 粪 池 、 病 鸭 隔 离 室 、污 水 处 理 池 、 污 物 堆 放 点 、 病 死 鸭 无 害 化 处 理 室 等 。5 养 殖 设 施 设 备5.1 喂 料 与 饮 水 设 备喂 料 设 备 可 采 用 料 槽 ， 3周 龄 以 内 的 野 鸭 可 按 每 只 占 用 2cm 2.5cm 的 料 槽 位 设 置 、 3 周 龄 以上 的 野 鸭 可 按 每 只 占 用 4cm 5cm 料 槽 位 设 置 。 饮 水 设 备 采 用 水 线 饮 水 或 普 拉 松 饮 水 器 ， 3周 龄 以内 的 野 鸭 可 按 每 100只 设
21、 置 1个 饮 水 器 ， 3周 龄 以 上 的 野 鸭 可 按 每 50只 设 置 1个 饮 水 器 。 5.2 育 雏 笼因 地 制 宜 选 择 木 料 、 铁 条 、 铁 丝 网 、 塑 料 网 自 制 而 成 。5.2.1 单 层 笼 长 1.4m、 宽 0.7m、 脚 高 0.45m、 笼 高 0.35m。5.2.2 双 层 笼 可 在 两 个 单 层 笼 之 间 增 加 清 粪 层 ， 层 高 0.2m。 。5.3 产 蛋 箱在 舍 内 发 酵 床 上 饲 养 母 鸭 时 ， 用 木 板 制 作 移 动 式 产 蛋 箱 ， 沿 床 纵 向 靠 近 走 廊 一 侧 安 装 产 蛋 箱
22、 。每 3只 5只 母 鸭 设 置 一 个 产 蛋 箱 ， 产 蛋 箱 规 格 为 ： 宽 25cm， 长 35cm， 高 15cm。 。6 种 鸭 饲 养 管 理6.1 饲 养 方 式 可 采 用 地 面 平 养 、 网 上 饲 养 的 半 舍 饲 或 放 养 方 式 。6.2 饲 养 管 理6.2.1 饮 水 管 理野 鸭 饮 用 水 水 质 应 符 合 NY 5027 的 规 定 。6.2.2 饲 料 使 用a) 应 根 据 野 鸭 各 阶 段 的 营 养 需 要 合 理 使 用 全 价 配 合 饲 料 。 见 附 录 A。b) 饲 料 卫 生 指 标 应 符 合 GB 13078 的
23、规 定 。 饲 料 添 加 剂 应 符 合 中 华 人 民 共 和 国 农 业 部 公 告 第2625号 饲 料 添 加 剂 安 全 使 用 规 范 ， 饲 料 药 物 添 加 剂 应 符 合 中 华 人 民 共 和 国 农 业 部 公 告 第 168号 饲 料 药 物 添 加 剂 使 用 规 范 。c) 饲 料 应 存 放 在 干 燥 的 地 方 ， 存 放 时 间 按 饲 料 保 质 期 规 定 。6.2.3 饲 喂 方 式 自 由 采 食 和 定 量 饲 喂 均 可 。6.3 种 鸭 的 体 重 控 制种 鸭 饲 养 至 12周 龄 后 进 入 种 鸭 后 备 期 饲 养 ， 必 须 采
24、 取 限 时 法 和 限 量 法 进 行 饲 养 ， 控 制 种 鸭 体 重在 1kg左 右 。6.4 种 鸭 体 重 与 喂 料 的 调 整 5 种 鸭 12 周 龄 后 开 始 挑 选 个 体 比 较 均 匀 的 鸭 留 种 ， 并 从 中 随 机 抽 取 10%的 鸭 空 腹 称 重 。 如 果 平均 体 重 超 过 当 周 标 准 体 重 （ 见 附 录 B） ， 下 周 不 增 加 饲 喂 量 。 如 果 平 均 体 重 等 于 或 低 于 标 准 体 重 ，下 一 周 应 适 当 增 加 饲 喂 量 ， 每 只 每 天 增 加 日 粮 量 5g 10g。 以 后 按 照 这 种 方
25、 法 每 周 定 时 进 行 随 机抽 样 称 重 一 次 ， 对 照 标 准 体 重 ， 确 定 下 一 周 的 饲 喂 量 是 加 、 是 减 ， 还 是 保 持 ， 使 种 鸭 群 生 长 发 育平 衡 。 饲 料 用 量 为 种 鸭 平 均 体 重 的 6% 8%。 当 种 鸭 产 蛋 率 逐 渐 上 升 时 ， 种 鸭 日 饲 喂 量 也 要 随 之 适当 增 加 。 种 鸭 在 产 蛋 后 第 7周 11周 维 持 较 高 的 产 蛋 率 ， 以 后 会 逐 渐 下 降 ， 此 时 种 鸭 的 饲 喂 量 也要 随 之 适 当 减 少 。 颗 粒 饲 料 采 取 干 料 饲 喂 ，
26、 粉 料 采 取 湿 料 饲 喂 。 严 禁 饲 喂 发 霉 变 质 或 其 它 有 毒 有害 的 饲 料 。 母 鸭 开 产 后 ， 特 别 产 蛋 高 峰 期 过 后 ， 要 注 意 添 加 维 生 素 、 蛋 氨 酸 、 赖 氨 酸 和 骨 粉 等 饲料 添 加 剂 。6.5 配 种 管 理所 选 择 的 公 鸭 日 龄 应 比 母 鸭 大 1 2个 月 的 时 间 。 采 取 公 母 混 合 饲 养 、 自 然 交 配 的 方 法 配 种 。公 母 比 例 控 制 在 1： 8， 饲 养 人 员 在 公 母 鸭 交 配 时 间 ， 要 注 意 观 察 配 种 情 况 ， 防 止 公 鸭
27、 之 间 抢 配 打架 ， 防 止 在 公 母 鸭 交 尾 时 刻 ， 被 其 它 鸭 咬 伤 公 鸭 阴 茎 、 母 鸭 肛 门 ， 保 证 公 母 鸭 的 安 全 和 配 种 成 功 。 6.6 种 蛋 的 人 工 孵 化6.6.1 种 蛋 的 选 择a) 种 蛋 的 来 源种 鸭 蛋 的 来 源 应 来 自 高 产 、 健 康 无 病 、 公 母 比 例 适 当 的 鸭 群 。b) 种 蛋 的 要 求种 鸭 蛋 大 小 适 中 ， 新 鲜 清 洁 ， 蛋 壳 质 地 要 细 致 、 均 匀 ， 无 裂 痕 、 无 污 物 ， 种 鸭 蛋 内 部 品 质 良 好 。6.6.2 种 蛋 的
28、保 存应 温 度 为 12 18 ， 湿 度 为 75% 80%的 环 境 中 。 保 存 时 间 春 秋 季 不 宜 超 过 7d， 夏 季 不 宜 超过 5d， 冬 季 不 宜 超 过 10d。6.6.3 种 蛋 的 消 毒用 福 尔 马 林 加 高 锰 酸 钾 熏 蒸 消 毒 法 为 佳 ， 也 可 选 用 新 洁 尔 灭 洗 蛋 或 喷 雾 消 毒 法 、 高 锰 酸 钾 浸泡 消 毒 法 进 行 消 毒 。 6.6.4 种 鸭 蛋 入 孵 前 的 准 备 工 作孵 化 人 员 首 先 熟 悉 和 掌 握 所 采 用 孵 化 器 的 各 部 分 性 能 和 进 行 测 试 工 作 ，
29、并 做 好 其 它 用 具 用 品 的 准 备 。6.6.5 种 蛋 孵 化 的 管 理a) 种 蛋 的 放 置种 蛋 大 头 朝 上 ， 水 平 放 置 于 蛋 盘 上 。b) 照 蛋入 孵 后 7d进 行 头 照 ， 检 查 胚 胎 “ 黑 色 的 眼 点 ” 情 况 ， 捡 出 无 精 蛋 和 死 精 蛋 。 入 孵 后 13d进 行二 照 ， 检 查 胚 胎 “ 合 拢 ” 情 况 ， 捡 出 死 胚 蛋 。 入 孵 后 24d或 25d进 行 三 照 ， 检 查 胚 胎 “ 封 口 ” 情 况 ，捡 出 死 胎 蛋 。c) 温 度种 蛋 每 隔 4d 6d装 入 同 一 孵 化 机
30、中 孵 化 ， 将 孵 化 机 内 温 度 设 定 为 37.8 。 种 蛋 一 次 性 装 满 孵化 机 中 孵 化 ， 针 对 不 同 胚 龄 的 种 蛋 设 定 不 同 的 孵 化 温 度 ， 第 1d 3d,控 制 在 39.5 38 ； 第 4d 20d,控 制 在 38 37.5 ； 第 21d 28d,控 制 在 37.5 。d) 相 对 湿 度孵 化 第 1d 9d， 相 对 湿 度 70% 65%； 第 10 26d， 相 对 湿 度 65% 60%； 第 27d 28d， 相 对 湿 度75% 65%。e) 翻 蛋入 孵 至 落 盘 前 ， 每 隔 2 3h翻 蛋 1次 。
31、 翻 蛋 角 度 以 90度 为 宜 ， 即 水 平 位 置 向 左 或 向 右 不 小 于 4度 。 DB5206/T 1052019 6 f) 晾 蛋孵 化 第 9d开 始 晾 蛋 ， 每 天 晾 蛋 1-3次 ， 直 至 落 盘 。 可 采 用 机 内 晾 蛋 ， 即 关 闭 供 温 电 路 ， 打 开 机门 ， 让 风 机 继 续 运 行 。 也 可 采 用 机 外 晾 蛋 ， 即 将 胚 蛋 从 孵 化 机 中 取 出 ， 在 室 温 下 晾 蛋 。g) 落 盘三 照 时 将 胚 蛋 由 孵 化 机 移 入 至 出 雏 机 中 ， 并 进 行 上 下 里 外 对 调 。h) 出 雏孵
32、 化 至 28d上 午 ， 当 出 雏 达 40%， 即 可 开 始 捡 雏 。 出 雏 时 间 不 应 超 过 48h。7 育 雏 与 雏 鸭 饲 养 管 理7.1 育 雏 室 的 清 洁 与 消 毒进 雏 前 1 周 对 墙 壁 、 地 面 及 空 间 进 行 清 洗 、 涂 刷 和 喷 洒 消 毒 。 消 毒 药 可 用 1% 2%的 氢 氧 化 钠 、 百 毒 杀 、 新 消 毒 王 等 。 对 饲 料 槽 （ 盆 ） 、 饮 水 器 （ 槽 ） 、 扫 把 、 锄 头 、 铁 铲 等 用 消 毒 液 洗 涤消 毒 ， 棉 絮 、 毛 毯 、 垫 草 等 用 前 在 阳 光 下 曝 晒
33、 2h 3h。 然 后 封 闭 育 雏 室 所 有 门 窗 ， 把 所 有 饲 养 和生 产 用 具 放 在 室 内 ， 再 用 高 锰 酸 钾 +福 尔 马 林 进 行 薰 蒸 消 毒 ， 24h后 打 开 门 窗 换 气 待 用 。7.2 出 雏 鸭 入 室 饲 养育 雏 室 达 到 育 雏 温 度 要 求 后 方 能 将 雏 鸭 放 进 育 雏 室 饲 养 。7.3 开 饮在 出 壳 后 24h 36h开 饮 。 开 饮 时 可 添 加 0.01%的 多 维 素 、 开 食 盐 、 5%葡 萄 糖 水 或 抗 菌 药 物 ，以 增 强 雏 鸭 的 抗 病 能 力 。7.4 开 食开 饮
34、后 h1 2h开 食 ， 开 食 料 用 破 碎 配 合 料 为 宜 ， 撒 在 料 盘 、 尼 龙 编 织 布 或 塑 料 膜 上 ， 让 其 自由 采 食 。7.5 饲 喂育 雏 期 内 采 用 雏 鸭 专 用 配 合 料 饲 喂 。 2周 龄 内 采 取 自 由 采 食 。 日 饲 喂 量 随 日 龄 或 体 重 的 增 加 而 变 化 ， 一 般 为 体 重 的 6% 8%。7.6 管 理7.6.1 温 度第 1 周 内 育 雏 室 温 度 保 持 30 32 ， 以 后 每 周 下 降 2 ， 直 至 降 到 20 时 开 始 逐 渐 步 脱温 。 将 温 度 计 挂 在 离 地 面
35、 15cm 20cm高 处 测 试 。 可 用 红 外 线 灯 泡 加 热 、 保 温 伞 下 育 雏 ， 也 可 利 用木 柴 、 火 炭 、 煤 球 进 行 火 炉 加 热 育 雏 。 火 炉 上 装 有 一 排 气 烟 管 ， 通 向 室 外 ， 防 止 二 氧 化 碳 中 毒 。7.6.2 湿 度育 雏 室 相 对 湿 度 要 求 保 持 在 60% 70%之 间 。 防 止 雏 鸭 戏 水 湿 身 ， 喂 水 时 切 勿 让 水 外 溢 ， 发 现潮 湿 的 垫 料 要 及 时 更 换 ， 保 持 良 好 的 通 风 换 气 。7.6.3 密 度平 养 密 度 为 ： 1周 龄 以
36、内 25只 30只 /平 方 米 ， 1周 龄 2周 龄 20只 25只 /平 方 米 ， 2周 龄 3周龄 15只 20只 /平 方 米 ， 3周 龄 4周 龄 10只 15只 /平 方 米 ； 笼 养 可 适 当 增 加 饲 养 密 度 。 密 度 过 大 ，影 响 生 长 发 育 ， 并 易 形 成 僵 鸭 及 造 成 雏 鸭 挤 压 死 亡 ； 密 度 过 小 ， 则 增 加 饲 养 成 本 。 应 按 照 日 龄 的 增 加 逐 步 降 低 饲 养 密 度 。7.6.4 光 照3日 龄 内 每 天 22h 20h， 以 后 每 天 减 少 光 照 1h， 15日 龄 后 保 持 每
37、天 10h光 照 （ 或 自 然 光 照 时间 ） 。 光 照 强 度 以 每 平 方 米 1瓦 灯 管 的 发 光 量 为 准 。7.6.5 通 风育 雏 室 保 持 适 当 通 风 。 通 过 关 、 闭 门 窗 的 方 法 调 节 适 当 的 通 风 量 ， 同 时 做 好 卫 生 清 洁 ， 以 无 7 剌 鼻 眼 的 气 味 为 准 ， 注 意 防 止 贼 风 。7.6.6 分 群随 着 雏 鸭 日 龄 的 增 加 群 体 逐 步 缩 小 。 1d 14d每 群 以 300只 200只 为 宜 ， 15d 28d每 群 以 200只 150只 为 宜 。 同 时 根 据 鸭 体 质
38、的 强 弱 分 开 饲 养 。8 生 长 期 鸭 的 生 态 饲 养 管 理8.1 饲 养 方 式从 育 雏 室 转 入 生 长 期 鸭 舍 饲 养 。 采 取 舍 内 发 酵 床 养 殖 结 合 水 面 放 养 或 舍 内 发 酵 床 养 殖 结 合 稻田 养 殖 的 模 式 。8.2 湖 库 、 山 塘 水 面 放 养8.2.1 放 养 场 地选 择 灌 溉 用 水 水 源 的 水 库 或 山 塘 进 行 生 态 放 养 。 8.2.2 放 养 密 度严 格 控 制 放 养 密 度 ， 按 照 每 100m3水 体 放 养 野 鸭 小 鸭 10 15只 ， 种 鸭 及 商 品 育 肥 鸭
39、3只 5只 的放 养 密 度 进 行 养 殖 ， 同 时 检 测 放 养 水 面 的 水 质 应 符 合 NY 5027的 规 定 。 根 据 水 质 不 达 标 程 度 ， 适 当调 整 放 养 密 度 。8.2.3 放 养 时 间冬 季 、 早 春 宜 在 无 风 、 晴 朗 的 中 午 ， 夏 季 宜 在 早 晨 、 傍 晚 。8.2.4 防 止 应 激放 养 时 ， 应 注 意 天 气 状 况 ， 避 免 在 高 温 烈 日 、 雨 天 或 剧 变 的 天 气 放 牧 。 同 时 ， 应 避 免 噪 音 、惊 吓 等 应 激 。8.2.5 信 号 调 教定 时 放 牧 和 及 时 回
40、舍 ， 用 固 定 的 口 令 、 牧 杆 、 动 作 信 号 训 练 ， 培 养 形 成 固 定 的 条 件 反 射 。8.2.6 补 饲 放 牧 前 不 喂 料 ， 放 牧 归 来 后 ， 视 鸭 群 的 进 食 程 度 、 食 欲 状 况 补 喂 饲 料 。8.2.7 回 舍每 日 放 养 归 来 后 ， 将 鸭 群 放 于 运 动 场 自 行 清 洗 后 上 岸 ， 待 全 身 羽 毛 干 燥 后 回 舍 休 息 。8.3 稻 田 养 殖8.3.1 水 稻 合 理 密 植行 株 距 以 23.3 cm 16.7 cm（ 杂 交 稻 ） 、 23.3 cm 20 cm（ 单 季 晚 稻
41、） 或 20 cm 13.3 cm（ 早 稻 、 连 作 晚 稻 ） 为 宜 ， 每 丛 插 1本 2本 （ 杂 交 稻 ） 或 3本 5本 （ 常 规 稻 ） 。 采 取 撒 直 播 的 早晚 稻 ， 比 不 放 鸭 的 稻 田 多 播 些 芽 谷 ， 以 保 证 有 足 够 的 有 效 穗 数 ， 并 在 播 种 后 20d或 秧 苗 3叶 期 后 进行 放 鸭 。8.3.2 放 养 时 间当 雏 鸭 12日 龄 15日 龄 、 大 田 插 种 后 7d 10d或 直 播 单 季 晚 稻 在 播 后 20天 或 秧 苗 3叶 期 趁 晴 天放 养 。 8.3.3 放 养 密 度要 根 据
42、稻 田 的 食 料 、 杂 草 等 情 况 ， 一 般 每 亩 稻 田 放 养 密 度 小 鸭 早 稻 20只 25只 、 晚 稻 15只 20只 ； 种 鸭 、 商 品 育 肥 鸭 早 稻 10只 12只 、 晚 稻 8只 10只 。8.3.4 放 养 方 法应 根 据 农 田 的 自 然 地 理 、 路 和 渠 道 情 况 ， 分 区 域 按 田 块 集 中 放 养 ， 防 止 鸭 群 过 大 ， 觅 食 不 匀 ，损 坏 稻 苗 。 田 边 搭 个 小 型 简 易 避 风 雨 棚 ， 便 于 小 鸭 躲 风 雨 和 喂 饲 ， 提 高 成 活 率 。 DB5206/T 1052019 8
43、 8.3.5 适 量 添 饲鸭 放 养 初 期 ， 早 、 晚 喂 些 碎 米 （ 麦 ） 或 小 鸭 配 合 饲 料 ； 放 养 15d之 后 ， 不 补 充 饲 料 。 中 晚 期 在傍 晚 给 鸭 子 添 喂 稻 谷 等 饲 料 。9 发 酵 床 制 作 与 维 护9.1 发 酵 床 制 作9.1.1 垫 料 准 备a) 垫 料 选 择 :最 佳 选 择 依 次 为 锯 末 、 稻 壳 、 花 生 壳 、 玉 米 秸 杆 。b) 垫 料 要 求 :水 分 要 求 在 30%以 下 ， 严 重 刺 鼻 味 道 ， 或 者 涂 过 油 漆 的 锯 末 不 可 使 用 ， 发 霉 变 质的 垫 料 不 可 使 用 。c)
