1、猕猴桃生产技术标准体系 2018 - 09- 12发布 2019- 03-12 实 施 六 盘水市 市场监 督 管理局 发 布 ICS 01.120 A 00 DB5202 六 盘 水 市 地 方 标 准 DB 5202/T 00120180 Technical standards of kiwifruit production 六盘水市猕猴桃生产技术标准体系 （一） I 前 言 猕猴桃产业技术体系标准群按照GB/T 1.12019标准化工作导则 第一部分：标准的结构和 编写和GB/T 130172018 企业标准体系表编制指南给出的规则起草和编制。 本标准由六盘水市农业委员会提出。 标准由六
2、盘水市农业委员会归口。 本标准体系起草单位：中国科学院武汉植物园、六盘水市农业委员会、六盘水市市场监督管理局、 盘州市检验检测中心。 本标准体系主要起草人：钟彩虹、胡秋Ez、何礼万、陈美艳、李黎、肖钧、李秀亚、汪志威、 陈强、周鹏、张金兰、杜桂英、余虎。 DB5202/ 0012018 DB5202/ 0012018 1 猕 猴 桃 生 产 技 术 标 准 体 系 1 概 述 本 标 准 体 系 将 全 部 猕 猴 桃 生 产 技 术 纳 入 体 系 范 围 ， 适 用 于 六 盘 水 市 范 围 内 猕 猴 桃 生 产 和 管 理 技 术 。 本 体 系 围 绕 猕 猴 桃 生 产 活 动
3、主 线 ， 旨 在 通 过 构 建 一 套 覆 盖 全 面 、 完 整 配 套 、 先 进 适 用 的 统 一 猕 猴 桃 生 产 技 术 体 系 ， 用 于 加 强 对 六 盘 水 市 猕 猴 桃 生 产 企 业 猕 猴 桃 生 产 的 标 准 化 引 领 、 支 撑 和 服 务 作 用 ， 进 一 步 规 范 全 市 猕 猴 桃 生 产 ， 提 升 猕 猴 桃 产 品 质 量 ， 确 保 猕 猴 桃 产 品 质 量 安 全 ， 从 而 有 效 促 进 全 市 猕 猴 桃 产 业 快 速 发 展 。 2 标 准 体 系 的 范 围 和 建 设 原 则 本 标 准 体 系 包 含 了 猕 猴
4、桃 生 产 全 过 程 的 相 关 技 术 标 准 ， 旨 在 推 动 六 盘 水 市 范 围 内 猕 猴 桃 规 模 化 、 产 业 化 生 产 和 标 准 化 生 产 。 标 准 体 系 的 建 设 原 则 包 括 ： a) 先 进 合 理 原 则 标 准 体 系 的 编 制 应 注 重 体 系 策 划， 充 分 发 挥 各 单 位 各 专 业 特 长 和 技 术 优 势 ， 确 保 体 系内容充分反映 b) 协 调 匹 配 原 则 围 绕 需 求 合 理 规 划 标 准 项 目 ， 确 保 纳 入 体 系 的 各 标 准 项 目 协 调 匹 配， 确 保 标 准 体 系 对 上 级 、
5、下 级 体 c) 开 放 兼 容 原 则 标 准 体 系 的 编 制 应 最 大 限 度 地 纳 入 现 有 的、 适 用 的 、 符 合 生 产 需 求 的 标 准 ， 同 时 可 将 生 产 过 程 中 具 d) 动 态 管 理 原 则 标 准 体 系 要 不 断 完 善 ， 及 时 修 订 。 覆 盖 范 围 动 态 调 整 ， 文 件 类 型 动 态 扩 展 ， 标 准 项 目 动 态 更 新 ， 确 3 标 准 体 系 结 构 图 及 说 明 3. 1 标 准 体 系 结 构 图 为 提 升 六 盘 水 市 猕 猴 桃 种 植 整 体 技 术 水 平 ， 指 导 全 市 猕 猴 桃
6、生 产 企 业 科 学 合 理 施 用 化 肥 和 农 药 等， 有 效 防 止 耕 地 污 染 和 确 保 猕 猴 桃 产 品 质 量 安 全 ， 本 着 “简化、优化、协调、统一”的原则，建立了以 在 标 准 体 系 构 建 中 ， 将 基 础 标 准 、 苗 木 标 准 、 生 产 技 术 标 准 和 产 品 标 准 纳 入 标 准 体 系 ， 通 过 对 标 准 体 系 的 宣 传 、 培 训 及 过 程 监 督 控 制 等 工 作 有 序 开 展 ， 使 标 准 体 系 有 效 服 务 于 辖 区 范 围 内 猕 猴 桃 农 业 标 准 化 种 植 示 范 园 的 生 产 管 理 。
7、 在 今 后 的 标 准 体 系 实 施 中 ， 将 结 合 产 业 发 展 的需 要 逐 步 对 体 系 进 行 完 善 和 修 订 ， 使 体 系 更 好 地 服 务 于 六 盘 水 市 的 猕 猴 桃 产 业 发 展 。 六 盘 水 市 地 方 标 准 最 新 的 技 术 成 果 ， 体 现 未 来 发 展 需 求 ， 标 准 分 类 与 设 置 科 学 合 理 。 系 协 调 匹 配 ， 符 合 生 产 的 实 际 需 要 和 未 来 发 展 趋 势 ， 确 保 标 准 的 先 进 性 、 可 行 性 和 适 用 性 。 体 指 导 、 规 范 作 用 的 设 计 手 册 、 技 术
8、文 件 模 板 、 指 南 纳 入 ， 建 立 开 放 兼 容 的 标 准 体 系 。 保 标 准 体 系 的 有 效 适 用 。 技 术 标 准 为 主 的 标 准 体 系 。 六盘水市猕猴桃生产技术标准体系结构图见图1。 2 DB5202/ 0012018 图 1 六 盘 水 市 标猕 猴 桃 生 产 技 术 准 体 系 结 构 图 3. 2 内 容 说 明 4 标 准 明 细 表 表 1 标 准 明 细 表 序 号 标 准 编 号 标 准 名 称 1 DB5202/T 002 猕 猴 桃 育 苗 技 术 规 程 2 DB5202/T 003 猕 猴 桃 苗 木 质 量 标 准 3 DB5
9、202/T 004 猕 猴 桃 果 园 建 设 技 术 规 程 4 DB5202/T 005 猕 猴 桃 土 、 肥 、 水 管 理 技 术 规 程 5 DB5202/T 006 猕 猴 桃 整 形 修 剪 与 花 果 管 理 技 术 规 程 6 DB5202/T 007 猕 猴 桃 病 虫 害 控 制 技 术 标 准 7 DB5202/T 008 猕 猴 桃 主 栽 品 种 果 实 采 收 标 准 8 DB5202/T 009 猕 猴 桃 贮 藏 保 鲜 与 运 输 技 术 规 程 9 DB5202/T 010 猕 猴 桃 主 栽 品 种 鲜 果 质 量 标 准 _ 2018 2018 20
10、18 2018 2018 2018 2018 2018 2018 猕 猴 桃 生 产 技 术 标 准 体 系 标 准 体 系 包 含了 猕 猴 桃 生 产 中 的 育 苗 ， 苗 木 质 量 ， 果 园 建 设 ， 土 、 肥 、 水 管 理 ， 整 形 修 剪 与 花 果 管 理 ， 病 虫 害 控 制 ， 果 实 采 收 ， 鲜 果 质 量标准 和 贮 藏 保 鲜 与 运 输 等 环 节 的 核 心 技 术 。 DB5202/T 0012018 9 787553 207469 ISBN 978-7-5532-0746-9 *9N 六 盘 水 市 地 方 标 准 猕猴桃生产技术标准体系 DB 5202/T 0012018 * * 中国科学院武汉植物园 六盘水市农业委员会 六盘水市市场监管局 盘州市检验检测中心 编 贵州出版集团 贵州科技出版社 贵阳市观山湖区中天会展城会展东路A座 邮政编码：550081 网址：http：/ http：/ 昆明滇印彩印有限责任公司印刷 全国各新华书店
