1、ICS 65.020.20 B 05 DB5117 四川省(达州市)地方标准 DB5117/T 18 2020 达川乌梅栽培技术规程 2020 - 04 -17发布 2020 - 04- 20实施 达州市市场监督管理局 发布 DB5117/T 18-2020 目 次 前 言 1 范围 2 术语和定义 2.1破伤果 2.2发育不良果 2.3虫蛀、病害果 3 栽培环境要求 3.1气候 3.2土壤 3.3灌溉水 3.4空气 4 栽培技术 4.1整地 4.2种苗 4.3建园 4.4定干、抹芽 4.5间作与 中耕除草 4.6肥水管理 4.7花果管理 4.8整形修剪 4.9病虫害防治 4.10果实采收 4
2、.11果实处理 附录 A 达川乌梅 主要环境因子质量指标 附录 B 达川乌梅限制性使用农药的安全标准 附录 C 达川乌梅主要病害及防治方法 附录 D 达川乌梅主要虫害及防治方法 DB5117/T 18-2020 前 言 本标准 按照 GB/T 1.1-2009给出的规则起草 。 本标准由 达州市林业局提出并归口。 本标准起草单位: 达州市达川区 林业开发与保护中心、达州市达川区市场监督管理局、达州乙亿农 业科技有限公司。 本标准主要起草人: 王强林 、 唐宇 、 杜雪燕、王道斌 。 本标准为首次发布。 DB5117/T 18-2020 达川乌梅栽培技术 规程 1 范围 本 标准 规定了 达川乌
3、梅栽培技术规程 的术语和定义、栽培环境要求、栽培技术。 本 标准 适用于达州市达川区 达川乌梅地理标志产品保护 范围内的乌梅栽培。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本 文件 。 2.1 破伤果 指表层破碎或有裂 痕、 裂缝的果实。 2.2 发育不良果 指外形瘪小萎缩 、变形或外皮着 色 不良 的果 实 。 2.3 虫蛀、病害果 被害虫或病菌侵蚀而影响外观或质量的果 实 。 3 栽培环境要求 3.1 气候 达川乌梅栽培应选择水资源、土地资源、生物资源以及气候资源数量与质量良好,污染物限量能控 制在允许范围内,并具有可持续生产能力的林业生产区域 。 年 平均气温 16 23, 1 2月 平均气
4、温 5 8 , 4 6月平均 气温 19 21 ,极端最低 温度 不 低于 -5 。 全年日照时数在 1000h以上, 年降雨量 800 1200mm, 海拔 500-1000m。 3.2 土壤 背风向阳、光照充足、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的坡地,距离污染源 2km以上。主要 土壤质 量指标应符合附录 A的要求。 3.3 灌溉水 主要 灌溉水 质量指标应符合 附录 A的 要求。 DB5117/T 18-2020 3.4 空气 主要空气质量指标应符合 附录 A的 要求 。 4 栽培技术 4.1 整地 4.1.1 时间 栽植前 10 15d。 4.1.2 方式及规格 沿等高线带状整地,清除石块
5、、树根、杂草,翻垦深度 25cm 30cm; 定植穴规格 60cm 60cm 60cm, 挖穴时将表土和心土分开堆放。 4.2 种苗 4.2.1 栽培品种 达梅 1号 及新审(认)的本地优良 品种。 4.2.2 苗木 规格 一年生嫁接苗,地径 0.6cm 0.8cm,苗高 60cm 70cm;一年生实生苗,地径 0.3cm 0.5cm,苗高 60cm 70cm。生长健壮,无病虫害;茎干组织充实,根系发达 。 4.3 建园 4.3.1 栽培模式 纯林、间作、四旁 三种模式。 4.3.2 栽植 株行距 根据品种、立地条件和栽培模式确定栽植 株距 2m 4m,行距 3m 5m。 4.3.3 栽植 4
6、.3.3.1 时间 11月 至次年 2月下旬 。 4.3.3.2 底肥 每穴施 腐熟的农家肥 2kg 3kg、 钙 肥 1kg与表土充分混合均匀,回填至种植穴,再回填心土 10cm。 4.3.3.3 定植 栽直扶正,保持根系舒展 , 与 土 充分接触 ,填土至高出原根际土痕 2cm 3cm。 4.3.3.4 定根 水 DB5117/T 18-2020 栽后 灌足定根水 。 4.4 定干、抹芽 苗木栽后当年或第二年 在 饱满侧芽处定干 ,留干高度 40cm 60cm; 及早抹 除苗干下部 芽及砧木上的 萌蘖。 4.5 间作与中耕除草 栽植后 1 3y,可间作豆类、蔬菜、瓜类、 1 2y生中药材,
7、 间作梅园结合间作物的管理进行中耕除 草。未间作梅园在生产季节中耕除草 3次 5次,深度 15cm 20cm,以树干为中心达到树冠外缘 。秋冬季 节 翻 土 一次,深度 10cm 30cm。 4.6 肥水管理 4.6.1 基肥 11月上旬 停止生长 且 修剪后,施基肥,肥料以 农家 肥为主 ;幼树采用条沟状、环状施入,结果树采 用树冠投影外围处沟施或全园撒施后翻入土中; 幼树每株施农家肥 2kg 3kg,结果树每株施农家肥 5kg 8kg。 4.6.2 追肥 4.6.2.1 花前肥 12月上 旬至 1月中旬施入, 结果树每株 按 NO2100g、 K2O200g和 农家肥 3kg混合施入 。
8、4.6.2.2 壮果肥 果实发育期用 0.3%的 H2PO4和 0.3%的尿素水溶液 常规喷施 叶面 ,按 1500kg/hm2连续喷 3 4次 ,每 次间 隔一周。 4.7 花果管理 4.7.1 保花保果 盛花期 按 1500kg/hm2的 0.2%硼砂 水溶液喷洒一 次。 4.7.2 疏果 4月上旬疏除虫 蛀 、 病害 果, 破伤果,发育不良果, 再根据果实在树冠各部位均衡分布的原则决定 取舍,保持每株总叶果比为 7:1。 4.8 整形修剪 4.8.1 树形 自然开心形,主干高 40cm 60cm,均匀分布 3 4个主枝, 6 8个副主枝 , 25 30个大侧枝,树高控 制在 2m 2.5
9、m。 4.8.2 修剪 DB5117/T 18-2020 4.8.2.1 幼树 栽植后翌年 , 从当年生长的枝条中,选留 3 4个壮枝作为主枝,呈放射状向四周伸展,与主干成 50 60 角张开。第 3年冬季,再在主枝上选留 3 4个壮枝培育为副主枝。以后再在副主枝上选留 3 4个壮枝。通过 3 4年的整形修剪,形成树冠 开 张、外圆内空。 4.8.2.2 结果树 保持主枝生长势 , 适当搭配 副主枝 。 夏季修剪 , 在 4月下旬 抹去剪口背生枝、竞争枝 , 5月上旬内膛 背生枝 10cm 20cm处摘心和扭头 , 6月上旬疏除重叠枝、徒长枝 ; 冬季修剪 , 在 10月下旬至 11月上旬,
10、搭建 主枝呈 45,副主枝呈 55 60的树冠骨架,当年抽生的营养枝去强留弱,去直留斜,控制树冠 外移。 4.8.2.3 衰老树 落叶后至萌芽前,重度修剪,回缩复壮,利用新 枝 重新形成健壮树冠。 4.9 病虫害防治 4.9.1 防治原则 坚持“预防为主、综合治理”的 方针 ,采取 营林、生物、物理、化学等综合防治 。 4.9.2 营林 措施 加强抚育管护, 及时剪除病虫枝和枯枝, 提高抗病虫能力。 4.9.3 物理防治 推行灯光诱杀,适时采取 人工捕杀。 4.9.4 生物防治 推广 使用 BT、白僵菌生物制剂和阿维菌素、甲基阿维菌素等仿生制剂。 4.9.5 化学防治 根据需要 使用高效、低毒
11、、低残留量的农药品种 。 按照附录 B执行 。 4.9.5.1 病害防治 按照附录 C执行 。 4.9.5.2 虫害防治 按照附录 D执行 。 4.10 果实采收 在果实充分肥大,果皮表面出现光泽,种仁已形成且充实 时采收 。 4.11 果实处理 DB5117/T 18-2020 采摘后 及时 装运,以防发霉变质。 DB5117/T 18-2020 A A 附 录 A (规范性附录) 达川乌梅主要环境因子质量指标 环境因子 项 目 指 标 灌溉水质量 氯化物, mg/L 350 氰化物, mg/L 0.5 氟化物, mg/L 2.0 总 汞, mg/L 0.001 总 砷, mg/L 0.1
12、总 铅, mg/L 0.2 总 镉, mg/L 0.01 铬 (六价 ), mg/L 0.1 土壤质量 土壤类型 紫色土 土壤质地 壤土或砂壤土 pH值 6.5-7.5 有机质含量 1-2% 总 汞, mg/kg 0.50 总 砷, mg/kg 30 总 铅, mg/kg 80 总 镉, mg/kg 0.30 总 铬, mg/kg 200 六六六, mg/kg 0.10 滴滴涕, mg/kg 0.10 空气质量 日平均 小时平均 总悬浮颗粒物( TSP) (标准状态 ), mg/m3 0.3 二氧化硫 (SO2)(标准状态 ), mg/m3 0.15 0.50 氮氧化物 (NOX)(标准状态
13、), mg/m3 0.10 0.15 氟化物 (标准状态 g/(dm2 d) 1.8 g/m3 7 20 铅 (标准状态 ), g/m3 季平均 1.5 注 1: 标准状态 指温度 273K,压力为 101.325kPa时的干物质状态。 B DB5117/T 18-2020 附 录 B (规范性附录) 达川 乌梅限制性使用农药的安全标准 农药名称 剂 型 常用倍数 最高倍数 施药方法 最 多次数 安全间隔期 ( d) 敌百虫 90%固体 1000倍 500倍 喷雾 1 20 喹硫磷 25%乳油 1000倍 700倍 喷雾 3 27 溴氰菊酯 (敌杀死 ) 2.5%乳油 2500倍 1250倍
14、喷雾 3 28 双甲脒 20%乳油 1500倍 1000倍 喷雾 5 21 克螨特 73%乳油 3000倍 2000倍 喷雾 3 30 托尔克 (苯丁锡 ) 50%可湿性粉剂 3000倍 2000倍 喷雾 2 21 百草枯 20%水剂 200ml 300ml 低压喷雾 1 3 - 甲氰菊酯 (灭 扫剂 ) 20%乳油 潜叶蛾 10000倍 8000倍 喷雾 3 30 尼索朗 5%乳油 2000倍 1500倍 喷雾 2 30 5%可湿性粉剂 2000倍 - 速扑杀 40%乳油 褐园蚧 1000倍 670倍 喷雾 1 30 红蜡蚧 600ppm 400ppm 农梦特 5%乳油 2000倍 1000
15、倍 喷雾 3 30 加瑞农 50%可湿性粉剂 800倍 500倍 喷雾 5 21 苯蟥特 (西斗星 ) 10%乳油 2000倍 1500倍 喷雾 2 21 杀螟丹 (巴丹 ) 98%可湿性 粉剂 2000倍 1800倍 喷雾 3 21 唑螨酯 (霸螨灵 ) 5%悬浮剂 2000倍 1000倍 喷雾 2 15 灭多威 (万灵 ) 24%水溶性液剂 2000倍 800倍 喷雾 3 15 氢氧化铜 (可杀得 ) 77%可湿性粉剂 600倍 400倍 喷雾 5 30 DB5117/T 18-2020 B C 附 录 C (资料性附录) 达川乌梅 主要病害及防治方法 病害种类 危害特征 防治方法 安全间
16、隔期( d) 疮痂病 (黑星病 ) 主要为害果实和枝条,盛发 时也为害叶片。受害果实表 皮发生黑绿色至暗褐色圆形 斑点,主要分布在果蒂周围。 预防:剪除病枝、密 生枝, 萌芽前 7d 10d,喷 3 5波美石硫合剂,谢花 10 天后,喷 75百菌清可湿性 粉剂 500倍液。 15 防治: 用 225kg/hm2 300kg/hm2硫酸亚铁,磨细过 筛,均匀撒于畦面,进行土 壤消毒 。 拔除病株,立即烧 毁。 喷 50%多菌灵 700 倍液 或 80%代森锰锌 800 1000 倍液,连续 3次 4次。 20 炭疽病、黑斑病 主要为害果实、枝梢和叶片。 果实受害后,果皮出现褐色 病斑,气候潮湿时
17、,病斑表 面产生肉红色胶质小粒点, 干燥时逐渐干缩,留存树上; 新稍受害后,形成褐色病斑, 后干枯;叶片受害后,病斑 灰褐 色,叶片边缘颜色较深, 严重时,嫩叶两缘向中间卷 成筒状。 预防:剪除病枝、摘除病果, 花芽萌动前喷 3 5波 美石硫合剂 1 次。果实生长 期喷 50%托布津可湿性粉剂 600 800倍液,连续 3次 4次。 15 防治:喷施 70%甲基硫菌灵 1000 倍液或 75百菌清可 湿性粉剂 700 倍液,连续喷 2次 3次。 30 流胶病 主要发生在主干、主枝处。 病部有柔软半透明的脂状汁 液,氧化后凝结成赤褐色胶 状物。 预防:防治枝干害虫,避免 各种伤口和剪除病枝。 1
18、5 防治:刮除病部后,涂以 5 波美石硫合剂或波尔多液 (生石灰 1kg,硫酸铜 1kg, 水 10L)或封蜡保护伤口, 病害严重时,于 4 月 5 月 喷施 600 800倍木霉菌液 2 次 3次。 15 DB5117/T 18-2020 C D 附 录 D (资料性附录) 达川乌梅 主要虫害及防治方法 虫害种类 危害特征 防治方法 安全间隔期( d) 蚜虫 主要为害嫩稍、花器和幼果。 为害叶片时,使嫩稍卷缩扭 曲,甚至脱落;新稍不能舒 展,削弱树势,严重时造成 落花落果。 预防:消灭越冬虫卵,落叶 后在枝干上喷柴油或机油乳 剂 100 200倍液,修剪后喷 2 3波美石硫合剂。 30 防治
19、:早春摘除虫害枝梢, 3 月 5 月挂果期喷施 2.5%溴 氰 菊酯 3000倍液或 10%吡虫 啉 2000 3000倍液,连续 2 次 3次。 28 刺蛾 主要为害叶片。幼虫群集叶背,将叶片吃成缺刻。 预防:敲碎树干、树枝上的 虫茧,挖除树基四周土壤中 的虫茧,减少虫源。 7 防治:幼虫盛发期 喷 80%敌 敌畏 1000倍液 3次 4次。 7 天牛类 主要以幼虫蛀食主干和主 枝,造成枝干中空,树皮流 胶,树势衰弱,甚至全株枯 死。 预防: 5月 7月成虫出现期, 利用成虫午间静息枝条的习 性,震落捕捉成虫。也可用 烛光灯、白炽灯诱杀。成虫 出现前,选晴天对枝干涂白, 以防止成虫产卵。涂白剂配 方,生 石灰:硫磺:食盐: 水为 10:1:0.2:40。产卵期对 主干、主枝刮皮以刮除虫卵。 7 防治:发现新木屑、虫粪孔 时用铁丝钩杀幼虫,用粘土 涂封蛀虫孔。 7 _