1、ICS 65.020.20 B05 DB4413 惠州市地方标 准 DB4413/T142020 冬种马铃薯 -甜玉米 -中晚稻三熟轮作高效 生产技术规程 Technicalregulationsforefficientproductionofwinterpotato-sweetcorn-middle latericerotation 2020-06-03 发布 2020-07-03 实施 惠州市市场监督管理局 发布 DB4413/T 142020 I 前 言 本文件按照 GB/T1.1-2020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起 草。 本文件由惠州市农业农村局提
2、出。 本文件起草单位：惠州市农业科学研究所、广东省农业科学院作物研究所。 本文件主要起草人：李小波、钟元和、刘晓津、曾海泉、安 康、索海翠、汤倩、李成晨、罗焕明、 王丽、刘计涛、朱江敏、苏晓、单建伟、刘建华。 DB4413/T 142020 1 冬种马铃薯 -甜玉米 -中晚稻三熟轮作高效生产技术规程 1范围 本文件规定了冬种马铃薯 -甜玉米 -中晚稻轮作高效生产的术语与定义、产地环境条件及种植生产技 术。 本文件适用于惠州区域薯稻三熟区。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款，其中标注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用
3、文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于 本文件。 GB5084 农业灌溉水质标准 GB4404.1 粮食作物种子 第 1 部分：禾谷类 GB/T8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB15618 土壤环境质量标准 GB/T29377 马铃薯脱毒种薯级别与检验规程 NY/T390 水稻育秧塑料钵体软盘 NY/T496 肥料合理使用准则 通则 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 冬种马铃薯（ Winterpotato） 生长季节主要在冬季，在 10月中下旬 11 月中下旬播种，次年 2 月中下旬 3 月中下旬收获的马 铃薯称为冬种马铃薯。 3.2 中晚稻（ Middlela
4、terice） 6 月中旬前播种， 10 月中上旬收获的水稻称为中晚稻。 3.3 复种（ Multi-cropping） DB4413/T 142020 2 在同一田地上，一年内接连种植两季或两季以上作物的种植方式。 3.4 轮作（ Rotation） 在同一田地上，有顺序地轮换不同作物的种植方式。 3.5 三熟制（ Triple-croppingsystem） 在同一田块上，一年种植三季作物的种植模式为三熟制。 3.6 水旱轮作（ Paddy-uplandrotation） 在同一块田地，水稻与旱地作物轮换种植的方式。 3.7 茬口衔接（ Stubbleconnection） 在同一块田地上
5、轮作复种，安排种植前后不同种类、品种的作物，使它合理的搭配和衔接。一般在 10月中下旬次年 3 月为冬种马铃薯期， 3 月中下旬 6 月上旬为种植甜玉米期，在 6 月下旬 9 月上 旬为种植晚稻期。 4 产地环境条件 4.1 要求选择交通方便、土质疏松，水源充足，保水保肥力强的沙壤稻田土，土质过粘或过沙均难以 实现高产高效的目标。冬种马铃薯忌用前茬种植为花生和茄科等作物的土地，以避免青枯病、病毒病等 病害的发生。 4.2 产地无霜期大于 350d，冬季气温凉爽、光照充足。 4.3 土壤为沙壤土或壤土，有机质含量高，肥力较高，土壤呈中性或偏微酸性，并符合 GB15618 的 规定。 4.4 种植
6、土地排灌方便，灌溉水符合 GB5084 的规定。 5 种植生产技术 5.1 茬口安排 按照冬种马铃薯 -甜玉米 -中晚稻三熟轮作的方式种植。 5.2 品种选择 5.2.1 冬种马铃薯 DB4413/T 142020 3 马铃薯宜选优质、商品性好的鲜食型或加工型品种，如粤引 85-38、陇薯 7 号、云薯 901、大西洋、 华薯 9 号等。 5.2.2 甜玉米 甜玉米宜选用丰产性和品质性状好的品种，如惠甜 9 号、粤甜 28、正甜 68 等。 5.2.3 中晚稻 中晚稻宜选用优质、高产、株型紧凑、抗倒、分蘖力较强、抗逆性好的早、中熟品种，如黄广油占、 华航 52号、丰优丝苗等品种。 5.3 冬种
7、马铃薯栽培技术 5.3.1 整地与起畦 先用犁翻、耙平，开沟起畦，畦宽 120cm（包沟） ，畦沟底宽 20cm、深 25cm，开好中沟以便施入 基肥，清理畦沟、平整畦面。 5.3.2 种薯选择与处理 5.3.2.1 种薯选择：选择脱毒种薯，质量符合 GB/T29377 规定。 5.3.2.2 种薯处理：种薯切块重约 25g 40g，确保每个薯块上有 1 到 2 个芽眼，并用 75%酒精对切刀 进行消毒。种薯切好后，按照双飞粉 50kg：甲基托布津 500g：中生菌素 75g的比例混匀后或用马铃薯 专用拌种剂对切块种薯进行拌种消毒。 5.3.3 播种 5.3.3.1 播种温度：土壤表层以下 8
8、cm 12cm 处的地温不高于 25。 5.3.3.2 播种深度：播种深度在 6cm 8cm。 5.3.3.3 播种密度：根据不同的品种和不同的用途确定适宜密度，常用的播种密度为每 667m 2 地 3500 株 5000株。 5.3.3.4 覆盖技术：根据当地生产条件及习惯，可选择稻、农膜等覆盖。 5.3.4 田间管理 5.3.4.1 培土 马铃薯出苗后，要及时定苗，每株留最健壮的 1 个 2 个主茎，其他的弱苗应该及时剪除。培土分 两次进行，在第二次施肥前先进行培土，要求畦面全覆盖，不留空白；第二次培土在封行前进行，主要 是清沟补土，培土时应尽量避免损伤茎秆。 5.3.4.2 施肥 施肥原
9、则以有机肥为主，化肥为辅；基肥为主，追肥为辅；适施氮肥，增施钾肥 : 基肥占全期施肥量 60%以上，以腐熟有机肥为主，一般每 667m 2 施鸡粪 300kg 400kg或其他 禽畜粪 800kg 1000kg 加过磷酸钙 25kg 30kg 拌匀堆沤腐熟 (15d左右 )后，加复合肥 (氮、磷、钾含量 各为 15%，下同 )25kg、硫酸钾或氯化钾 5kg 7.5kg、硼砂 2kg、敌百虫粉剂 3kg 混匀，整地时在畦中 开深 5cm施肥沟，施后盖土； DB4413/T 142020 4 追肥一般施 3 次，每次施肥间隔 7d 10d。前期追施氮肥为主，以促进幼苗早生快长 ;后期要增 施钾肥
10、，以促进薯块膨大。第 1 次追肥在出苗 80%时施提苗肥，每 667m 2 施复合肥 5kg、尿素 3kg 4kg；第 2 次在 6 片 8 叶期施发棵肥，每 667m 2 施复合肥 7.5kg、尿素、硫酸钾或氯酸钾各 3kg 4kg; 第 3 次在 10叶 12 叶期或薯块有鸡蛋大小时施壮棵、膨大肥，每 667m 2 施复合肥 8kg 10kg、硫酸钾 或氯酸钾 5kg。 每次追肥每 667m 2 兑水 2000kg 2500kg淋施。 3 次追肥以后用 0.2%“云大 120”+0.3% 磷酸二氢钾溶液根外喷施 1 次 2 次。 5.3.4.3 水分管理 灌水方式可以采用沟灌、滴管和喷灌等
11、方式，在马铃薯生长不同时期一定要控制好马铃薯生长土壤 的水分含量。 出苗期土壤田间持水量应保持在 65% 70%； 块茎形成期田间持水量应保持在 70% 80%； 块茎膨大期田间持水量应保持在 70% 85%；成熟期田间持水量应保持在 60%以下。 5.3.5 病虫草害防治 5.3.5.1 主要病虫害有：青枯病、晚疫病、病毒病、疮痂病、蚜虫为主。 5.3.5.2 防治原则：以农业防治、物理防治和生物防治为主。 5.3.5.3 农业防治：包括选用抗病、抗虫品种，使用脱毒种薯，提前剔除带病种薯，轮作倒茬。 5.3.5.4 物理防治：主要包括利用灯光、机械捕捉害虫，机械或人工除草，也可覆膜防草或化学
12、药剂除 草。 5.3.5.5 生物防治：利用小椿象防治蚜虫，昆虫病原线虫防治蝼蛄，斯氏线虫防治马铃薯块茎蛾。 5.3.5.6 化学防治：见附录 A。 5.3.6 收获与贮藏 根据市场价格、天气状况来确定收获时间。收获时，避免雨天，注意尽量减少机械损伤、降低薯块 破损率。收获后的薯块应贮藏在宽敞、阴凉、通风的室内或冷库。 5.4 甜玉米栽培技术 5.4.1 种子选择 甜玉米种子质量必须符合 GB4404.1。 5.4.2 播种 5.4.2.1 播种时间 按照茬口安排，可采用育苗移栽或直播等方式播种甜玉米。 5.4.2.2 种植密度 畦面宽为 100cm 120cm，每畦开二条播种沟，行距 50c
13、m，株距 32cm 36cm，播种深度一般不能 超过 3cm。一般每 667m 2 种植 3200株 3500株。 5.4.3 田间管理 5.4.3.1 施肥 一般每 667m 2 施优质腐熟农家肥 1500kg 2000kg、过磷酸钙 30kg 40kg，一起堆沤腐熟后均匀撒 施土表，再整翻入土。在定苗后及时追施提苗肥，每 667m 2 施尿素、氯化钾各 5kg 7kg；在拔节期前 （ 7叶 8叶期） 每 667m 2 施尿素 7kg 10kg、 氯化钾 10kg 15kg攻秆； 大喇叭口期每 667m 2 施尿素 15kg 20kg、复合肥 6kg 10kg 攻大穗。每次追肥都必须开穴深施
14、、严埋。此外，根据植株长势可适当喷施 0.1% 0.2% 硫酸锌溶液，或每 667m 2 用 1kg磷酸二氢钾稀释 800 1000倍液。 DB4413/T 142020 5 5.4.2.2 水分管理 播种至出苗期，田间持水量应以 60% 70%为宜；苗期土壤田间持水量应保持在 50% 60%；拔节 以后，土壤田间持水量应保持在 70% 80%。 ；大喇叭口期至灌浆期，土壤田间持水量应保持在 80% 85%。 5.4.4 病虫草害防治 5.4.4.1 主要的病虫害有：纹枯病、大小斑病、茎腐病、玉米螟、蚜虫、草地贪夜蛾为主。 5.4.4.2 防治原则：以农业防治、物理防治和生物防治为主。 5.4
15、.4.3 农业防治：包括选用抗病、抗虫品种，实行轮作，间套种等。 5.4.4.4 物理防治：主要包括利用灯光、机械捕捉害虫，机械或人工除草。 5.4.4.5 生物防治：人工释放赤眼蜂能有效防治玉米螟，保护自然天敌可以有效防治蚜虫 。 5.4.4.6 化学防治：见附录 B。 5.4.5 适时收获 甜玉米的采收期，在授粉后 20d 左右适宜采摘。 5.5 中晚稻栽培关键技术 5.5.1 播种 5.5.1.1 育秧和播种量 水稻种子质量必须符合 GB4404.1。常规水稻大田用种量 2kg/667m 2 ，杂交水稻大田用种量 (1.2 1.5)kg/667m 2 。 种子浸种起水清洗干净后催芽 24
16、h， 进行播种育秧， 根据移栽方式不同， 秧龄为 11d 21d。 育秧要求按照 NY/T390 执行。 5.5.1.2 移植技术与方法 种植水稻可以采用：抛秧、机械插秧、人工插秧，也可采用免耕抛秧技术。采用机械插秧或抛秧移 栽的应控制移栽叶龄 3.5 4 片。采用人工手插移栽的栽龄为 18d 21d。移植前要及时进行灌水和田间 整理，清除杂草，施用基肥和除草剂，达到水稻移植的田间要求。 5.5.1.3 种植密度 一般每 667m 2 插植 1.5到 2 万穴，每穴 2 到 3 条苗。 5.5.2 田间管理 5.5.2.1 合适使用肥料 秧苗期：在秧苗叶龄 1.5片 2 片叶时，施用 5%水稻
17、专用配方肥（ N:P:K=24:7:19） 5kg/667m 2 。 大田期：可选用 50%水稻专用配方肥（ N:P:K=24:7:19）作追肥，在移栽后 6d 8d施 10kg/667m 2 、 12d 15d 施 15kg/667m 2 、 25d 30d 施（ 15 20） kg/667m 2 。 5.5.2.2 水分管理 移植后，实行浅水泛青，干湿交替分蘖的灌溉方式。达到计划苗数 80%时进行露晒田。晒田复水 后，实行干湿灌溉，直到收割，切忌断水过早。 5.5.3 病虫草害防治 5.5.3.1 主要的病虫草害有：纹枯病、稻瘟病、颖枯病、稻纵卷叶螟、稻飞虱等为主。 5.5.3.2 防治原
18、则：以农业防治、生物防治和物理防治为主。 5.5.3.3 农业防治：包括选用抗病、抗虫品种，轮作倒茬。 DB4413/T 142020 6 5.5.3.4 物理防治：主要包括利用灯光、机械捕捉害虫，人工除草。 5.5.3.5 生物防治：保护自然天敌可有效控制稻飞虱等害虫。 5.5.3.6 化学防治：见附录 C。 5.5.4 收获 稻谷籽粒饱满，成熟度达到 85% 90%时收割。 DB4413/T 142020 7 AA 附录A （资料性附录） 冬种马铃薯病虫害化学防治方案 表 A.1 冬种马铃薯病虫害化学防治方案 作物种类 病虫 防治时期 防治指标 化学防治方法建议 安全 草害 间隔 马铃薯
19、晚疫病 开花期至膨 大期 初见病叶 每 667m 2 第 1 次用 72%克露（霜脲锰锌）可湿性 粉剂 100g 150g 的 300 倍 450 倍液， 第 2 次用 70%安泰生（丙森锌）可湿性粉剂 150g 的 300 倍 液， 或 58%雷多米尔锰锌可湿性粉剂 150g 的 300 倍液，第 3 次用 64%杀毒矾（恶霜锰锌）可湿性 粉剂 100g 的 400 倍液，或银法利（氟吡菌胺霜 霉威水剂 100ml 叶面喷雾。 7d 10d 早疫病 开花期至膨 大期 初见发病中心 跟晚疫病同时进行防治（用药同晚疫病） 7d 10d 地下害虫 播前、苗期 每平方米有黄地 老虎 3头 5头、 蝼
20、蛄 3头 5头、 金针虫 3 头 每 667m 2 用 40%辛硫磷乳油 60ml+水 45kg，或 用 2.5%功夫 （氯氟氰菊酯） 乳油 17ml+水 45kg 灌根。 10d 蚜虫 开花期至膨 大期 蚜株 10%，单株 5 头 7 头 每 667m 2 可用 10%吡虫啉可湿性粉剂 20 倍 30 倍液，或 20%氰戊菊酯乳油 50ml，或 25%杀虫双 乳油 50ml。 5 7d DB4413/T 142020 8 BB 附录B （资料性附录） 甜玉米病虫害化学防治方案 表 B.1 甜玉米病虫害化学防治方案 作物种类 病虫 防治时期 防治指标 化学防治方法建议 安全 草害 间隔期 甜玉
21、米 纹枯病 拔节期 茎基部 1 节 2节叶 鞘 用 5%井冈霉素 1000 倍液， 或 20%三唑酮乳 油 1000倍液， 或 25%必扑尔乳油 3000倍液、 或 70%甲基托布津可湿性粉剂 500 倍 800 倍液喷雾防治。 5 7d 大 /小斑病 苗期到大喇叭 口末期 叶片 喷洒 50%多菌灵可湿性粉剂 500倍液或 50% 甲基硫菌灵可湿性粉剂 600 倍液、 75%百菌 清可湿性粉剂 800倍液、 25%苯菌灵乳油 800 倍液药剂。 5 7d 玉米螟 抽雄前 喇叭口期 啃食心叶 叶肉 用 “棒棒宝 ”（一种 Bt 颗粒剂）（ 300 400） g/667m 2 丢施在玉米心叶， 或
22、用 “见益丹 ”（ 1 2） kg/667m 2 ，掺细沙土 5kg 丢在心叶，或 667m 2 用 98%巴丹可湿性粉剂 50g兑水 50kg 喷雾或灌心。 5 7d 蚜虫 苗期到大喇叭 口末期 心叶 用 50%抗蚜威 3000倍液， 或 50%敌敌畏 1000 倍液，或 2.5%敌杀死 3000 倍液均匀喷雾， 也可用上述药液灌心。或用 20%速灭杀丁或 40%氯戊菊脂等 1500 倍 2000 倍液喷雾。 5 7d 草地贪夜 蛾 苗期到大喇叭 口末期 叶片 在幼龄幼虫期用 50%辛硫磷乳油 1500倍液， 或 90%敌百虫 1000 倍液，或 2.5%敌杀死 3000 倍液，或 80%敌
23、敌畏 1000 倍液，在午 后或傍晚喷雾防治。 5 7d DB4413/T 142020 9 CC 附录C （资料性附录） 水稻病虫害化学防治方案 表 C.1 水稻病虫害化学防治方案 作物种类 病虫 防治时期 防治指标 化学防治方法建议 安全 草害 间隔 水稻 稻瘟病 拔节期、 破口期 当稻瘟病的 中心病团出 现时 每 667m 2 用 20%三环唑 25g 30g，或者用 40%稻瘟灵（富士一号） 30g 35g，或者 用枯草芽孢杆菌（ 1000 亿单位） 50g，对 水 30kg，细雾喷施。 14d 稻纹 拔节期、破口 期、灌浆期 发病蔸率 20%以上 每 667m 2 用 5%井岗霉素
24、100ml 120ml， 对水 30kg，细雾喷雾 2 次 3 次。 7d 稻曲病 破口期 预防 每 667m 2 用 5%井岗霉素 100目录 120目 录，对水 30kg 细雾喷雾，或者选用爱苗或 己唑醇，预防稻曲病。 7d 钻心虫 拔节期、 破口期 枯鞘、枯心率 5%以上 每 667m 2 用 18%杀虫双 40g 45g，或每 667m 2 用 15%阿维菌素 60g 70g，或 20% 氯虫苯甲酰胺，或 40%氯虫苯甲酰胺和噻 虫嗪 10g 12g， 对水 30kg， 细雾喷雾防治。 14d （螟虫） 稻飞虱 拔节期、破口 期、灌浆期 当百丛虫量 达 1500 头以 上 每 667m 2 用噻嗪酮（扑虱灵） 7g 10g，或 者用吡虫啉 1.5g 2.0g，或吡蚜酮 15g 20g，对水 30kg，对稻株中下部喷雾防治。 安全间隔期。 14d 稻纵卷叶螟 拔节期、 破口期 百丛幼虫 60 头以上 每 667m 2 用 1.8%阿维菌素 16g 28g， 或者 每 667m 2 用 40%毒死蜱 100ml， 对水 30kg， 喷雾稻株中上部防治。 15d 杂草 抛栽后 5d 7d 预防 每 667m 2 用禾草丹乳油 100g 125g，或田 草光（苄嘧磺隆与丁草胺复配剂） 25g 30g。 14d _
