1、ICS 65.150B 51 DB4405汕 头 市 地 方 标 准DB4405/T 153 2019代 替 DB440500/T 153-2013鲍 鱼 海 区 吊 养 技 术 规 程 2019-12-21发 布 2019-12-30实 施汕 头 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB4405/T 1532019 I 前 言本 标 准 按 GB/T 1.1-2009的 规 定 进 行 修 订 。本 标 准 与 DB440500/T 153-2013相 比 ， 除 编 辑 性 修 改 外 ， 主 要 技 术 变 化 如 下 ： 修 改 了 “ 2 规 范 性 引 用 文 件 ” 的 内
2、容 ； 修 改 了 “ 3.1.1水 质 ” 的 内 容 ； 修 改 了 “ 3.1.2海 水 温 度 ” 的 内 容 ； 修 改 了 “ 3.2.1 养 殖 器 材 ” 的 内 容 ； 修 改 了 “ 3.3.1种 类 ” 的 内 容 ； 修 改 了 “ 4.2春 苗 ” 的 内 容 ； 修 改 了 “ 4.3秋 苗 ” 的 内 容 ； 修 改 了 “ 5.1养 殖 密 度 ” 的 内 容 ； 修 改 了 “ 5.3 吊 养 ” 的 内 容 ； 修 改 了 “ 5.4.3台 风 季 节 安 全 检 查 ” 的 内 容 ；本 标 准 由 汕 头 市 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口 。本
3、 标 准 由 南 澳 县 金 山 农 业 发 展 有 限 公 司 、 南 澳 县 深 澳 镇 榴 城 海 产 育 苗 场 起 草 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 陈 伟 洲 、 谢 松 楷 、 谢 嘉 琪 、 康 叙 钧 。本 标 准 于 2008年 9月 首 次 发 布 ， 于 2013年 12月 第 一 次 修 订 ， 2019年 12月 第 二 次 修 订 。 DB4405/T 1532019 1 鲍 鱼 海 区 吊 养 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 鲍 鱼 海 区 吊 养 的 养 殖 条 件 、 苗 种 选 择 、 养 成 、 收 获 等 内 容 。本 标 准
4、适 用 于 汕 头 辖 区 沿 海 海 区 鲍 吊 养 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB 11607 渔 业 水 质 标 准 NY 5052 无 公 害 食 品 海 水 养 殖 用 水 水 质3 养 殖 条 件3.1 海 区 选 择3.1.1 水 质水 质 符 合 GB 11607、
5、 NY 5052中 的 有 关 要 求 ， 且 pH值 7.8 8.3， 溶 氧 量 4mg/L， NH 4+-N 80mg/m3。3.1.2 海 水 温 度适 应 水 温 范 围 为 （ 10 30） ， 最 适 宜 水 温 为 （ 15 27） 。3.1.3 海 水 盐 度适 应 盐 度 范 围 为 22 34,最 适 宜 盐 度 为 25 32。3.1.4 海 水 深 度水 深 低 潮 不 低 于 5 m， 最 好 在 （ 8 10） m为 宜 。3.1.5 海 水 透 明 度年 平 均 透 明 度 不 小 于 80cm为 宜 。 3.1.6 海 区 环 境潮 流 畅 通 ， 风 浪 较
6、 小 ， 无 工 农 业 污 染 源 ， 无 大 量 淡 水 和 生 活 污 水 流 入 ， 受 台 风 影 响 小 。3.1.7 底 质以 平 坦 的 沙 泥 底 质 为 宜 。3.2 养 殖 设 施 DB4405/T 153 2019 2 3.2.1 养 殖 器 材主 要 有 浮 绠 、 塑 料 浮 球 、 横 缆 绳 、 木 桩 、 浮 筏 竹 制 养 殖 排 、 圆 形 养 殖 塑 料 桶 、 网 袋 、 吊 绳 等 。 用 圆形 塑 料 桶 ， 塑 料 桶 桶 口 向 下 ， 外 面 套 上 20目 网 袋 作 为 鲍 鱼 养 殖 箱 。 也 可 用 多 层 式 养 鲍 笼 ， 多
7、层 式 养 鲍 笼直 径 45 cm， 高 100 cm， 4层 塑 料 盘 由 铁 棍 及 塑 料 套 管 联 成 一 体 ， 层 间 距 25 cm， 外 包 有 带 拉 链 的 网 衣 。3.2.2 延 绳 浮 筏 式 的 设 置在 浮 筏 设 置 上 ， 浮 绠 、 木 桩 绳 、 横 缆 绳 采 用 直 径 （ 1.8 2.0） cm绳 制 成 ， 采 用 长 （ 1.5 2.0） m、直 径 （ 15 20） cm的 松 木 作 为 木 桩 ， 木 桩 全 部 入 土 。 浮 绠 一 般 长 为 （ 60 100） m， 浮 绠 每 2 m长 连 接 1个 直 径 30cm的 塑
8、料 浮 球 ， 在 浮 绠 各 端 用 1条 横 缆 绳 固 定 ， 浮 绠 、 横 缆 绳 两 端 绑 结 在 木 桩 上 ， 桩 绳 长 度 为大 潮 时 水 深 的 （ 2.5 3.0） 倍 ， 行 距 （ 3 4） m。3.3 饵 料 3.3.1 种 类鲍 摄 食 的 饵 料 主 要 是 龙 须 菜 、 脆 江 蓠 、 海 带 、 石 莼 等 大 型 海 藻 。3.3.2 质 量选 择 色 泽 、 嫩 度 好 ， 无 腐 烂 ， 不 易 流 失 的 新 鲜 海 藻 作 为 饵 料 投 喂 。 投 喂 前 应 清 洗 干 净 。4 苗 种 选 择4.1 苗 种 质 量以 整 批 苗 种
9、的 壳 长 整 齐 ， 活 力 好 ， 无 伤 病 ， 色 泽 鲜 艳 为 准 。4.2 春 苗 选 用 上 年 秋 季 开 始 培 养 的 鲍 苗 ， 壳 长 1.5cm以 上 。4.3 秋 苗选 用 春 天 开 始 培 育 的 鲍 苗 ， 壳 长 2.5 cm以 上 。5 养 成5.1 养 殖 密 度同 规 格 的 鲍 鱼 经 一 段 时 间 养 殖 之 后 要 及 时 进 行 密 度 调 整 。 具 体 见 表 1。表 1 养 殖 密 度 鲍 苗 规 格 （ 壳 长 ， cm） 每 箱 放 养 量 （ 只 ）1.5 2.5 160 2002.5 5.0 80 100 5.0 30 405
10、.2 分 苗 DB4405/T 1532019 3 当 鲍 苗 壳 长 达 到 3.0 cm以 上 时 ， 按 表 1的 要 求 进 行 分 苗 管 理 ， 一 般 在 秋 末 或 春 初 进 行 。5.3 吊 养吊 养 用 合 适 耐 用 的 绳 索 将 养 殖 箱 绑 结 固 定 于 浮 绠 上 或 竹 筏 上 ， 养 殖 箱 底 部 不 可 接 触 海 底 ， 吊 距（ 100 150） cm。5.4 日 常 管 理5.4.1 投 饵根 据 不 同 季 节 和 剩 饵 情 况 而 定 ， 以 下 次 投 饵 不 出 现 剩 饵 为 宜 。5.4.2 清 除 附 着 物可 结 合 每 次
11、投 饵 时 进 行 清 除 ， 也 可 单 独 进 行 ， 及 时 更 换 养 殖 箱 外 面 的 网 袋 ， 以 去 除 附 着 在 养 殖 箱 上 的 牡 蛎 、 滕 壶 、 杂 藻 、 淤 泥 等 。5.4.3 台 风 季 节 安 全 检 查应 检 查 绑 绳 、 笼 架 、 浮 筏 竹 制 养 殖 排 、 浮 球 的 牢 固 程 度 ， 适 当 降 低 吊 绳 。5.4.4 病 害 预 防防 止 海 区 水 质 污 染 ， 特 别 是 高 温 季 节 。 注 意 饵 料 卫 生 ， 要 保 持 饵 料 新 鲜 ， 投 喂 干 品 海 带 饵 料 应 先 清洗 干 净 。夏 季 期 间 ， 鲍 出 现 个 别 死 亡 ， 应 及 时 从 箱 中 捡 出 ， 并 用 专 用 桶 盛 装 ， 带 回 陆 上 用 高 锰 酸 钾 或 漂 白 粉处 理 后 埯 埋 ， 不 应 直 接 扔 入 养 殖 海 区 中 。6 收 获 当 鲍 养 殖 到 商 品 鲍 规 格 时 即 可 分 批 收 获 。_
