1、ICS 65.020.20B 30 DB4405汕 头 市 地 方 标 准DB4405/T 79 2019代 替 DB440500/T 79-2012黑 叶 荔 枝 栽 培 技 术 规 程 2019-12-21发 布 2019-12-30实 施汕 头 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB4405/T 792019 I 前 言本 标 准 按 GB/T 1.1-2009的 规 定 编 写 。本 标 准 与 DB440500/T 79-2012相 比 ， 除 编 辑 性 修 改 外 ， 主 要 技 术 变 化 如 下 ： 修 改 了 “ 规 范 性 引 用 文 件 ” 的 内 容 （ 见 2
2、.） ； 修 改 了 “ 喷 药 护 梢 ” 的 内 容 （ 见 5.4） ； 修 改 了 “ 荔 枝 主 要 病 虫 害 ” 的 内 容 （ 见 6.8.1） ； 修 改 了 “ 化 学 防 治 ” 中 表 2的 内 容 （ 见 6.8.5） 。本 标 准 由 汕 头 市 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口 。本 标 准 由 汕 头 市 标 准 化 协 会 、 汕 头 市 雷 岭 镇 荔 枝 协 会 起 草 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 郭 玮 群 、 陈 汉 荣 、 蔡 煜 东 、 张 镇 林 、 张 海 元 、 吴 依 憧 、 肖 丹 琼 。 本 标 准 于 2004年 9月
3、 首 次 发 布 ， 2012年 12月 第 一 次 修 订 ， 2019年 12月 第 二 次 修 订 。 DB4405/T 792019 1 黑 叶 荔 枝 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 黑 叶 荔 枝 生 产 的 园 地 选 择 和 规 划 、 苗 木 选 择 和 定 植 、 幼 树 管 理 、 结 果 树 管 理 和 采 收 等生 产 技 术 。本 标 准 适 用 于 汕 头 辖 区 内 黑 叶 荔 枝 栽 培 ， 也 可 作 为 桂 味 、 怀 枝 等 中 迟 熟 品 种 的 技 术 参 照 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件
4、 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文 件 。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 GB/T 8321 农 药 合 理 使 用 准 则 (所 有 部 分 )NY/T 1276 农 药 安 全 使 用 规 范3 园 地 选 择 与 规 划3.1 园 地 选 择应 在 生 态 环 境 良 好 的 农 业 生 产 区 域 选 择 。3.2 园 地 规 划做 好 分 小 区 、 道 路 、 排 灌 系 统 、 防
5、 护 林 规 划 、 实 行 山 、 水 、 园 、 林 、 路 因 地 制 宜 全 面 规 划 。4 苗 木 选 择 和 定 植 4.1 苗 木 选 择选 择 无 病 虫 害 、 生 势 健 壮 的 圈 枝 苗 或 嫁 接 苗 。4.2 定 植 时 间春 植 在 （ 2 4） 月 进 行 ； 秋 植 在 （ 9 10） 月 进 行 。4.3 定 植 方 式 和 密 度定 植 方 式 可 宽 行 窄 株 或 近 正 方 形 。 定 植 密 度 可 依 据 园 地 环 境 条 件 、 栽 培 管 理 水 平 确 定 ， 株 行 距 （ 67） m （ 7 8） m。4.4 定 植 方 法丘 陵
6、山 地 要 求 挖 长 、 宽 、 深 为 1.0 m 1.0 m 0.8 m， 分 层 压 绿 、 加 入 土 杂 肥 ； 水 田 及 冲 积 土 不 开 大 穴 ， 要 施 足 基 肥 。 种 植 时 小 心 填 土 ， 用 手 从 四 周 向 根 部 轻 轻 压 实 ， 忌 大 力 踩 踏 造 成 断 根 ， 一 般 复 土 高于 果 苗 根 茎 部 10 cm左 右 ， 植 后 即 淋 足 定 根 水 ， 保 湿 、 支 撑 固 定 。 DB4405/T 79 2019 2 5 幼 树 管 理5.1 土 壤 覆 盖 和 间 种定 植 后 （ 1 2） 年 树 盘 盖 草 ， 厚 度 1
7、0 cm左 右 ， 行 间 距 植 株 1 m外 间 种 绿 肥 、 豆 科 作 物 。5.2 中 耕 除 草 、 培 土园 地 杂 草 采 用 人 工 除 草 或 除 草 剂 控 制 。 结 合 施 肥 进 行 中 耕 除 草 、 培 土 ， 每 年 （ 3 4） 次 ； 定 植 后 （ 34） 年 完 成 扩 穴 深 翻 改 土 工 作 。5.3 追 肥定 植 后 于 萌 发 第 二 次 新 梢 时 开 始 追 施 薄 肥 ， 掌 握 “ 一 梢 二 肥 ” ， 即 枝 梢 顶 芽 萌 动 时 和 新 梢 伸 长 基 本停 止 、 叶 色 由 红 转 绿 时 各 施 一 次 。 第 一 年
8、 每 次 施 肥 可 用 50 kg水 加 腐 熟 人 畜 粪 水 肥 （ 2.5 5.0） kg， 配 合 尿 素 或 复 合 肥 （ 25 50） g， 第 二 年 起 按 树 面 扩 大 情 况 逐 年 逐 次 增 加 施 肥 量 。5.4 喷 药 护 梢每 次 新 梢 多 数 抽 生 至 2 cm时 ， 选 用 10 %氯 氰 菊 酯 2000倍 液 进 行 全 树 喷 雾 防 治 卷 叶 蛾 ， 尺 蠖 等 。5.5 幼 树 整 形 、 修 剪一 般 采 用 多 主 枝 自 然 圆 头 形 ， 或 是 多 主 枝 自 然 半 圆 头 形 ， 在 定 植 后 （ 2 3） 年 内 完
9、成 ； 修 剪 与 整 形同 步 进 行 ， 用 摘 心 、 短 截 、 疏 枝 等 方 法 抑 制 枝 梢 生 长 和 促 进 分 枝 ， 培 养 和 调 整 结 果 枝 组 。6 结 果 树 管 理6.1 结 果 树 施 肥 以 产 定 肥 ， 生 产 50kg鲜 果 需 施 纯 N（ 1.2 3.0） kg， P2O5（ 0.7 2.0） kg， K2O（ 1.5 3.5） kg， 养分 配 比 1.0 0.5 1.5， 施 肥 以 有 机 肥 为 主 、 化 肥 为 辅 ， 氮 、 磷 、 钾 配 合 ， 适 施 钙 、 镁 、 硼 等 中 微 量 元素 。6.1.1 攻 秋 梢 肥采
10、 果 后 要 及 时 施 好 攻 梢 肥 、 培 养 适 时 健 壮 优 质 的 结 果 母 枝 。 根 据 当 年 结 果 多 少 和 树 势 强 弱 进 行 分 类 ，确 定 施 肥 量 ， 施 肥 量 占 全 年 的 60 %， 分 二 次 施 用 ， 第 一 次 施 肥 在 大 暑 至 立 秋 ， 第 二 次 施 肥 在 白 露 前 后 。一 般 以 每 50kg结 果 量 计 ， 施 三 元 复 合 肥 （ 15 15 15） （ 2 3） kg+尿 素 （ 1 2） kg； 以 后 视 树 势 生 长情 况 每 次 抽 梢 补 一 次 壮 梢 肥 ， 末 次 秋 梢 老 熟 后 停
11、 止 施 肥 。6.1.2 花 前 肥在 “ 小 寒 ” 至 “ 大 寒 ” 花 芽 开 始 分 化 期 一 次 施 下 ， 氮 、 钾 肥 占 全 年 施 用 量 的 20%左 右 ， 磷 肥 占 全 年施 用 量 的 30 %； 根 据 天 气 和 树 势 巧 施 花 前 肥 ， 正 常 抽 花 穗 的 不 必 施 肥 ， 以 免 花 穗 生 长 过 长 ； 在 “ 立 春 ” 前 不 能 按 时 萌 动 的 或 控 梢 过 度 的 树 ， 要 配 合 淋 水 ， 每 50 kg结 果 量 施 复 合 肥 （ 1.0 1.5） kg。6.1.3 壮 果 肥壮 果 肥 以 磷 钾 肥 为 主
12、 ， 施 肥 量 按 树 体 叶 色 及 结 果 量 而 定 。 在 果 实 果 径 0.6cm左 右 时 施 一 次 肥 ， 每 50kg结 果 量 施 复 合 肥 （ 1.0 1.5） kg； 在 果 实 转 色 时 施 复 合 肥 （ 1.5 2.0） kg。 DB4405/T 792019 3 6.1.4 根 外 追 肥枝 梢 转 绿 期 、 抽 穗 期 、 花 期 、 幼 果 期 ， 采 用 根 外 追 肥 补 充 树 体 养 分 和 预 防 缺 素 症 ， 喷 施 时 间 以 傍 晚为 佳 ， 以 喷 叶 背 为 主 ， 喷 至 有 水 滴 回 落 。 可 用 尿 素 100 g+
13、磷 酸 二 氢 钾 100 g+硫 酸 镁 50 g加 水 50 kg喷 雾 ，间 隔 （ 7 10） d， 连 喷 （ 2 3） 次 。6.2 水 分 管 理秋 梢 抽 生 期 需 大 量 水 分 ， 花 穗 抽 生 期 需 少 量 水 分 ， 果 实 生 长 发 育 期 需 较 多 水 分 。 若 遇 干 旱 宜 及 时 灌水 ， 保 持 土 壤 湿 润 或 树 冠 喷 水 ， 有 条 件 的 地 方 可 采 用 滴 灌 、 喷 灌 方 法 ； 果 实 期 若 遇 雨 天 要 注 意 排 除 积 水 。6.3 结 果 树 修 剪主 要 分 为 采 果 后 修 剪 和 抽 穗 期 修 剪 。
14、 用 疏 删 、 短 截 等 方 法 ， 合 理 剪 除 荫 枝 、 弱 枝 、 重 叠 枝 、 病 虫 枝 、枯 枝 等 ， 尽 量 保 留 向 阳 枝 、 强 壮 枝 及 生 长 良 好 的 水 平 枝 。 对 衰 老 大 枝 可 适 当 回 缩 ； 对 封 行 密 蔽 的 植 株 果 园 进 行 回 缩 、 间 伐 ； 对 过 高 的 树 短 截 直 生 枝 、 开 天 窗 、 培 养 内 膛 枝 结 果 ， 矮 化 树 冠 ， 方 便 管 理 。6.3.1 回 缩 修 剪 （ 枝 干 回 缩 ） 、 矮 化 树 冠在 离 地 面 （ 80 120） cm处 的 主 干 或 骨 干 枝
15、用 锯 进 行 短 截 ,树 冠 重 度 回 缩 ,重 新 造 形 ， 形 成 4m左 右 的矮 化 树 冠 。6.3.2 间 伐对 原 密 植 果 园 ， 封 行 时 间 又 长 ， 树 冠 已 变 形 的 选 用 间 伐 方 法 处 理 。 间 伐 常 用 的 方 式 有 一 次 间 伐 或 二次 以 上 间 伐 。 在 定 植 后 果 园 出 现 封 行 时 ， 对 临 时 树 进 行 一 次 间 伐 ， 留 下 固 定 树 （ 保 留 树 ） 。 分 两 次 或 两次 以 上 间 伐 按 的 果 园 按 计 划 伐 掉 临 时 树 ， 可 采 取 “ 品 ” 字 形 间 伐 或 隔 行
16、 隔 株 间 伐 方 式 进 行 。 间 伐 方 式 见图 1： 图 1 间 伐 方 式 处 理 前 处 理 后 ， “ 品 ” 字 形间 伐 处 理 后 ， 隔 行 隔 株间 伐注 ： 处 理 后 图 示 表 示 固 定 树 ， 表 示 间 伐 树6.4 控 制 冬 梢末 次 秋 梢 的 放 梢 时 间 掌 握 在 9月 中 下 旬 ， 以 确 保 末 次 梢 在 10月 底 老 熟 ,后 开 始 控 冬 梢 。 若 冬 梢 抽 生 可 选 用 断 根 、 环 割 、 扎 铁 线 、 人 工 摘 除 、 化 学 药 物 控 杀 等 其 中 的 一 种 或 几 种 方 法 严 控 冬 梢 抽
17、生 。 控 杀 冬 梢的 常 用 药 物 见 表 1： DB4405/T 79 2019 4 表 1 黑 叶 荔 枝 常 用 植 物 生 长 调 节 剂名 称 主 要 作 用 使 用 方 法40 %乙 烯 利 杀 冬 梢 用 乙 烯 利 （ 40 50） ml加 水 50 kg喷 雾15 %多 效 唑 (PP333) 控 冬 梢 用 多 效 唑 （ 100 120） g加 水 50 kg喷 雾6.5 疏 花对 抽 花 早 花 量 大 的 果 树 ,在 花 穗 长 至 （ 5 10） cm时 疏 删 或 短 截 花 穗 ， 或 在 “ 雨 水 惊 蛰 ” 用 40 %乙 烯 利 （ 15 30）
18、 ml配 水 50 kg喷 雾 。6.6 创 造 良 好 授 粉 条 件 盛 花 期 采 用 放 蜂 、 人 工 辅 助 授 粉 ， 雨 天 晴 后 摇 花 ， 高 温 干 燥 果 园 喷 水 等 措 施 ， 创 造 授 粉 受 精 条 件 ，提 高 座 果 率 。6.7 植 物 调 节 剂 壮 花 保 果在 花 蕾 期 、 谢 花 后 、 二 次 生 理 落 果 前 各 用 核 苷 酸 20 g加 水 50 kg喷 雾 ， 有 壮 花 保 果 作 用 。 或 在 开 花前 15 d、 谢 花 后 15 d左 右 ， （ 45 50） d各 喷 一 次 荔 枝 保 果 素 。6.8 病 虫 害
19、 防 治6.8.1 荔 枝 主 要 病 虫 害主 要 病 害 ： 霜 疫 霉 病 、 炭 疽 病 、 藻 斑 病 、 叶 斑 病 、 煤 烟 病 、 酸 腐 病 等 。主 要 虫 害 ： 荔 枝 蝽 象 、 蛀 蒂 虫 、 尺 蠖 、 介 壳 虫 、 瘿 螨 、 粉 虱 、 卷 叶 蛾 类 、 小 灰 蝶 、 吸 果 夜 蛾 、 龟 背天 牛 等 。 6.8.2 防 治 原 则贯 彻 “ 预 防 为 主 、 综 合 防 治 ” 的 植 保 方 针 ， 坚 持 以 “ 农 业 防 治 、 生 物 防 治 为 主 、 化 学 防 治 为 辅 ” 的防 治 原 则 。6.8.3 农 业 防 治a)
20、加 强 肥 水 管 理 ， 增 施 有 机 肥 ， 少 施 化 肥 ， 创 造 良 好 土 壤 结 构 ， 增 加 树 体 营 养 、 提 高 抗 病 虫 能 力 。b) 建 园 和 栽 培 管 理 中 ， 综 合 运 用 防 护 林 带 、 行 间 间 作 或 生 草 等 技 术 ， 创 造 有 利 果 树 生 长 和 天 敌 生存 而 不 利 病 虫 生 长 的 生 态 系 统 。c) 疏 除 病 虫 枝 、 叶 、 花 、 果 并 集 中 进 行 无 害 化 处 理 ， 加 强 冬 季 清 园 ， 采 用 修 剪 、 喷 药 等 措 施 减 少传 染 源 。6.8.4 生 物 防 治 a
21、) 优 先 选 用 微 生 物 源 、 植 物 源 生 物 农 药 。b) 人 工 释 放 平 腹 蜂 、 捕 食 螨 等 天 敌 。6.8.5 化 学 防 治a) 农 药 的 安 全 使 用 按 NY/T 1276使 用 。 DB4405/T 792019 5 b) 农 药 的 合 理 使 用 准 则 执 行 GB/T 8321（ 所 有 部 分 ）c) 选 用 对 捕 食 螨 、 食 蚜 蝇 和 食 螨 瓢 虫 等 天 敌 杀 伤 力 小 的 杀 虫 剂 。d) 主 要 病 虫 害 的 防 治 方 法 见 表 2。表 2 主 要 病 虫 害 防 治 一 览 表防 治 对 象 农 药 名 称
22、 使 用 浓 度 其 它 防 治 方 法霜 疫 霉 病 （ 1） 80 %乙 磷 铝（ 2） 60 %吡 唑 醚 菌 酯 /代 森 联 （ 百 泰 ）（ 3） 68 %精 甲 霜 灵 + 锰 锌 （ 金 雷 ）（ 4） 80 %代 森 锰 锌 （ 大 生 M-45） 400 500 倍 液1000 1200倍 液700 倍 液800倍 液 采 后 及 时 修 剪冬 春 季 清 园 消 毒 炭 疽 病 （ 1） （ 0.5 1） %的 尿 素 加 多 菌 灵（ 2） （ 0.5 1） %的 尿 素 加 托 布 津 2000倍 液2000倍 液 采 后 修 剪 ， 减 少 病 源蛀 蒂 虫 （ 1
23、） 除 虫 脲（ 2） 2.5 %高 效 氯 氟 氰 菊 酯 （ 功 夫 ）（ 3） 0.3 %印 楝 素（ 4） 10 %氯 氰 菊 酯 2000倍 液1000 1500 倍 液1000倍 液1000 1500 倍 液 控 冬 梢 ， 减 虫 源 ，保 护 天 敌 ， 清 洁 田 园荔 枝 蝽 象 、尺 蠖 （ 1） 25 %高 效 氯 氟 氰 菊 酯 （ 功 夫 ）（ 2） 10 %氯 氰 菊 酯 1500 2000 倍 液1500 2000 倍 液 释 放 平 腹 小 蜂 ，人 工 捕 杀 越 冬 成 虫瘿 螨 、 卷 叶 蛾类 、 粉 虱 10 %联 苯 菊 酯 （ 虫 螨 灵 ） 2000 倍 液 采 果 后 剪 除 被 害 枝 叶 ， 控冬 梢 中 断 害 虫 食 料 介 壳 虫 25 %噻 嗪 酮 （ 优 乐 得 ） 可 湿 性 粉 剂 1000 1500 倍 液 对 果 树 修 剪 ,通 风 ,清 理果 园 枯 枝 什 叶7 采 收7.1 根 据 市 场 需 要 和 成 熟 度 分 期 采 收 。7.2 一 般 实 行 “ 短 枝 采 果 ” ， 宜 选 上 午 或 阴 天 采 果 ， 雨 天 或 中 午 烈 日 不 宜 进 行 。7.3 采 收 后 ， 24 h内 进 行 果 品 分 级 、 包 装 、 贮 运 保 鲜 。_
