1、ICS DB4117 驻马店市 地方标准 DB 4117/T 209 2018 砂姜 黑 土强筋小麦集成栽培技术规程 2018 - 11 - 01 发布 2018 - 11 - 15 实施 驻马店市质量技术监督局 发布 DB4117/T 209 2018 I 前 言 本标准结合驻马店地域的生态环境、农业基础设施与生产实践研究制定。明确了适用范围，解释了 强筋小麦生产的术语、定义，规范了强筋小麦保优增产增效技术内容；在指导强筋小麦高产、优质、节 本、增效、生态、安全生产中，具有科学、实用和先进性。为保持规程的整体性，增强可操作性，增加 附录 A、 B、 C，以便参照操作。 本 标准 按照 GB/
2、T1.1-2000的要求编写。 本 标准 由驻马店市农业局提出。 本 标准 主要 完成 单位：驻马店市农业技术推广站。 本 标准 参与完成单位： 上蔡县农业技术推广站 ， 正阳县农业技术推广站 ， 河南省农业遥感监测中心 ， 正阳县农村能源环境保护站 ， 平舆县种子公司 ， 遂平县种子管理站 ， 正阳县慎水镇农业服务中心 ，西洋 店镇农业服务中心，杨埠镇农业服务中心 。 本 标准 主要完成人： 胡国安 ， 付海霞 ， 吴忠梅 ， 张娟 ， 彭盼 ， 张金虎 ， 周磊 ， 向仲文 ， 宋洪超 ， 闵 培芳 ，李艳雷， 朱瑞霞 。 DB4117/T 209 2018 1 砂姜黑土强筋小麦集成栽培技
3、术规程 1 范围 本标准规定了强筋小麦生产的术语和定义、产地环境、播前准备、播种、田间管理、收获与贮藏。 本标准适用于驻马店区域强筋小麦生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 4404.1-2008 粮食作物种子 第 1部分 ：禾谷类 GB 5084-2005 农田灌溉水质标准 GB/T 17320-2013 小麦品种品质分类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276-2007 农药安全
4、使用规范 总则 3 术语和定义 3.1 强筋小麦 籽粒硬质，籽粒粗蛋白质含量（干基） 14%，面粉湿面筋含量（ 14%水分基） 30%，面团稳定时 间 8min，加工成的小麦粉筋力强、延伸性好、适于制作面包类专用面粉的小麦。 3.2 秸秆还田 把作物收获后的秸杆通过机械粉碎，直接或堆积腐熟后施入土壤中的一种方法。它可以把秸杆中的 有机物质，归还于农田， 经过一段时间的腐解作用，转化成有机质和速效养分，既可以改善土壤理化性 状，又可以供应一定的养分。 4 产地环境 4.1 生态环境 砂姜黑土的中壤土或粘质土壤，土层深厚的中高肥力麦田种植；远离污染源的地块；小麦生育期间 光照充分、后期降雨量偏少。
5、 4.2 土壤养分 0cm 20cm土壤耕层 有机质含量 15g/kg，全氮（ N）含量 1.2g/kg，有效磷（ P）含量 15mg/kg， 速效钾（ K）含量 110mg/kg。 DB4117/T 209 2018 2 5 播前准备 5.1 种子 5.1.1 品种选用 选用通过审定、适应在本地区生态条件下种植的抗逆、抗病、抗倒伏稳产高产品种。品质性状应符 合 GB/T 17320-2013强筋小麦的规定。种子质量应符合 GB 4404.1-2008的规定。 5.1.2 种子处理 宜选用包衣种子；未包衣种子应在播种前选用安全高效的杀虫剂、杀菌剂进行拌种。杀虫剂和杀菌 剂的使用应符合 GB 4
6、285和 NY/T 1276-2007的规定。 5.2 整地 秸秆还田的地块，应进行机械深耕（耕作深度 25cm以上）；旋耕地块则应隔 2 3年深耕一次。耕后 耙实，达到坷垃细碎、地表平整。地下害虫严重的地块应用杀虫剂进行土壤处理，杀虫剂的使用应符合 GB 4285和 NY/T 1276-2007的规定。 5.3 施肥 按照 测土配方施肥 技术要求 ， 提倡施用有机肥， 适量增施氮肥 ，稳定磷肥、钾肥， 补施硫 、锌等微 肥 。施氮总量在 普通（中筋）小麦 施肥的基础上每 667m2增加纯氮（ N） 2kg左右 。 有机肥、用于底施的 氮肥、 磷肥 、 钾肥 与微肥 一次性底施，氮肥分基肥与追
7、肥两次施用，基肥与追肥比例为 6： 4或 5： 5；有 条件的地方应增施有机肥，适当减少化学肥料用量。肥料使用应符合 NY/T 496-2010的规定。 6 播种 6.1 播期 根据品种特性，确定 本地麦播 适宜期。 驻马店麦区的 半冬性品种宜在 10月 10日 20日播种，弱春性 品种在 10月 15日 25日播种。 土壤墒 情好有利小麦出苗，按麦播适宜期的下限日期播种小麦为宜。 6.2 播量 在适宜播期范围内，根据品种基本苗确定合理播量；半冬性品种每 667m2麦田基本苗为 18 20万， 弱春性品种每 667m2麦田基本苗为 19 21万。 在小麦适宜 播期 过 后 播种小麦（晚播） ，
8、 应适当增加麦田 基本苗（播量），一般 播期每推迟 3天 ， 667m2应增加 1.0-1.5万基本苗。 6.3 造墒保墒 播种时要做到适墒播种，土壤墒情不足时，可先进行造墒整地再播种，也可 在 播种后及时浇“蒙头 水” ，为小麦籽粒萌发出苗及幼苗生长提供适宜的土壤墒情， 促进出苗 早、出苗好 。 浇 “蒙头水 ” 要小 水细浇，浇匀、浇透，避免冲刷种子和造成田间积水。 6.4 播种方法 采用精量播种机播种，播深 3cm 5cm。 进行 等行距（ 18cm-20cm）或宽窄行（ 24cm 16cm） 、 或采 用宽幅播种（带宽 8cm，行距 22-26cm） 、沟播等 播种方式 ，做到下种均匀
9、、深浅一致 ，播后镇压。 7 田间管理 7.1 前期管理 （出苗 -越冬） 7.1.1 查苗补种 DB4117/T 209 2018 3 出苗后应及时查苗补种，对缺苗断垄（ 5 15cm无苗为缺苗， 15cm以上无苗为断垄）的地块，用同 一品种的种子浸种催芽（露白）后及早补种。 7.1.2 浇越冬水 麦苗进入越冬期前要根据土壤墒情进进行冬灌，保证土 壤墒情适宜；冬灌要做到小水细浇、浇透浇 匀，避免冲刷麦苗根系和田间积水。灌溉水应符合 GB 5084-2005规定。 7.1.3 防除杂草 杂草发生量多的麦田，要在 小麦 分蘖后 -越冬前 （ 11月中旬 -12月上旬 ） ， 日平均温度在 8以上
10、时 进行冬前化学除草；杂草 防治方法见附 录 A。农药使用应符合 GB 4285和 NY/T 1276-2007的规定。 7.2 中期管理 （返青抽穗） 7.2.1 化学除草 冬前未进行杂草防除、杂草发生多的麦田，在早春 麦苗 返青期（日平均气温 8以上时）应及时进 行化学除草，麦苗拔节后禁止化除，可进行人工拔除。 7.2.2 肥水调控 小麦进 入拔节期后，要落实“前氮后移”技术，即进行田间追施氮肥（尿素），一般 667m2施尿素 5-8kg。结合灌水追施氮肥或中耕追肥，也可趁降水进行田间撒施。 7.2.3 防治病虫害 在返青至抽穗期，重点防治小麦纹枯病、条锈 病、白粉病及吸浆虫、蚜虫和红蜘蛛
11、。防治方法见附 表。 7.2.4 预防低温冻（冷）害 春季小麦拔节后，遇寒潮低温天气，气温骤降，应提前进行田间浇水预防冻害发生；低温过后，及 时检查幼穗受冻情况，发现幼穗受冻的麦田应及时追肥浇水，缓解低温造为害。 7.3 后期管理 （抽穗成熟） 7.3.1 灌溉 小麦抽穗后，土壤墒情不足，要进行田间灌水，保证 小麦籽粒灌浆对水分的需求。灌溉应在花后 15 天以内完成。 7.3.2 叶面喷肥 在灌浆前、中期，每 667m2用尿素 0.5 1kg和 0.2 0.5kg磷酸二氢钾兑水 50kg进行叶面喷肥，促进 籽粒氮素积累。叶面喷肥可与病虫害防治结合进行。 7.3.3 防治病虫害 抽穗扬花期要注意
12、防治小麦赤霉病，具体方法见附表。若遇阴雨天气，应在雨后补喷药液一次。 灌浆期应注意防治白粉病、锈病、叶枯病、黑胚病及蚜虫等，防治方法见附表。成熟期前 20天内停止使 用农药。 8 收获与贮藏 在 小麦蜡熟末 期，当 小麦植株茎秆褪绿转黄、叶片干黄， 籽粒呈现品种固有色泽、籽粒含 水量达到 13%左右 时 ，利用小麦联合收割机械 及时收获 小麦 。 收获后 的小麦 籽粒水分含量降至 12.5%时， 要进行 入库 专储专管 贮藏。 DB4117/T 209 2018 4 附 录 A （规范性附录） 小麦主要病虫害防治常用药剂 药 剂 用 量 防治对象 施药方法 防治时期 3%甲基异柳磷颗粒剂 3K
13、g/亩 地下害虫 土壤处理 麦播期 3%辛硫磷颗粒剂 3Kg/亩 15%毒死稗颗粒剂 0.8-1.6Kg/亩 2%戊唑醇干拌剂或湿拌剂 100-150g 拌麦种 100kg 散黑穗病、腥黑穗病、秆黑 粉病 种子包衣 或药剂拌种 麦播期 12.5%硅噻 菌胺悬浮剂 300ml 拌麦种 100kg 小麦全蚀病 2.5咯菌腈悬浮种衣剂 100ml 拌麦种 100kg 土种传病害 3苯醚甲环唑悬浮种衣剂 100ml 拌麦种 100kg 25%丙环唑乳油 150ml 拌麦种 100kg 10%苄嘧磺隆可湿性粉剂 30g 阔叶杂草 喷雾 冬前、早春 10%苯磺隆可湿性粉剂 10g 阔叶杂草 冬前、早春 2
14、0%氯氟吡氧乙酸乳油 50ml 阔叶杂草 冬前、早春 6.9%精恶唑禾草灵乳剂 50ml 野燕麦等禾本科杂草 冬前、早春 15%麦极可 湿性粉剂 10g 野燕麦、硬草等禾本科杂草 冬前、早春 3%甲基二磺隆油悬浮剂 20-35ml 节节麦、蜡烛草禾本科杂草 冬前施药 12.5%烯唑醇可湿性粉剂 40-60g 纹枯病、条锈病、白粉病 叶枯病、赤霉病 喷雾 返青期、抽穗期 43%戊唑醇（立克秀）悬浮剂 15-20ml 20%三唑酮乳油 75-100ml 25%丙环唑乳油 20-30ml 12.5 粉唑醇可湿性粉剂 12-32g 12.5 井冈蜡芽菌水剂 300-500 倍 小麦纹枯病 早春施药 2
15、5咪 鲜胺乳油 40-60ml 小麦赤霉病 小麦抽穗扬花期 4.5%高效氯氰菊酯 40ml 蚜虫、吸浆虫 红蜘蛛 喷雾 抽穗期、 灌浆期 2.5%高效氯氟氰菊酯 30ml 10%联苯菊酯乳油 35-50ml 20%啶虫脒水溶剂 8-10g 10%吡虫啉可湿性粉剂 20-25g 1.8%阿维菌素 8-12ml （规范性附录） 流程图 DB4117/T 209 2018 5 附 录 B （规范性附录） 气象及生产管理情况记载内容 1.气象灾害：发生时期、受灾程度（寒潮降温的日期、降温幅度、最低温度、持续时间；大风强 降 水情况，干热风发生的日期、程度和持续天数）。 2.生产情况： 土壤类型、前茬作
16、物、 整地方式 、 施肥、播种情况 及 田间管理情况等。 3.产量调查：成产三因素（亩穗数、穗粒数、千粒重）、产量水平（理论产量、实收产量）。 4.收获： 品种、 收获日期（日 /月）。 DB4117/T 209 2018 1 附录 C （规范性附录） 砂姜黑土强筋小麦集成栽培技术模式图 生产 历程 品种选择 精细整地 合理施肥 科学播种 播后管理 冬季管理 春季管理 后期管理 收获、 贮藏 技 术 措 施 选用通过审 定、适应在本 地区生态条 件下种植的 抗逆、综合表 现好的稳产 高产强筋小 麦品种。种子 质量符合 GB 4404.1-2008 的规定。选用 包衣种子，未 包衣种子应 在播种
17、前选 用安全高效 的杀虫剂、杀 菌剂进行拌 种。 利用深耕、旋 耕、镇压机械进 行精细整理，耕 后耙磨、耙匀耙 透、适度镇压， 达到土碎地平、 土壤虚实适宜。 地下害虫发生 严重的麦田，要 进行土壤药剂 处理；可用辛硫 磷或甲基异柳 磷颗粒剂 3 公 斤左右，结合整 地均匀施入土 壤。 提倡增施有机肥， 适度减少底施化肥 量，推广“前 氮后 移”技术，合理分 配氮肥的基 /追比 例（ 6:4 或 5:5）。 亩底施纯氮 7 8 公斤、五氧化二磷 6 7 公斤、氧化钾 6 7 公斤、锌肥 1.0-1.5 公斤；拔 节期追施纯氮 5-6 公斤，灌浆期叶面 追施适量氮肥，提 高籽粒品质。 本着出苗齐
18、、全、 匀的标准，做到适 期、适量、适墒播 种，优化种植模 式。半冬性品种适 播期为 10 月 10-20 日，弱春性 品种 10 月 15-25 日；在适播期内以 保证亩基本苗（半 冬性品种 17-19 万、弱春性品种 18-20 万）确定合 理用种量；播种要 下种均匀、播深 3-5 厘米，播后镇 压。 一是播种后 土壤口墒较 差的麦田， 要 及时浇好 蒙头水，促 进小麦及时 出苗齐、全、 匀；二是查 苗播种：缺 苗断垄的地 块要及时补 种同样的品 种，一般要 在出苗后 3 天内补种结 束。 主要措施： 化学 除草：在 11 月下 旬至 12 月上旬， 针对杂草类别选 用除草剂进行化 除。
19、浇越冬水： 土壤墒情不足的 麦田，应在 12 月 中下旬日均气温 在 3 -5时进行 田间浇灌，补充土 壤水分，促进麦苗 安全越冬；要小水 细浇，浇透浇匀， 避免冲刷麦根和 田间积水。 管理措施： 返青期 杂草发生多的麦田要 进行化学除草。 拔 节期落实“前氮后移” 技术，进行麦田亩追 施尿素 5-8 公斤。 预防春季低温危害。 防病治虫：返青 - 拔节初期重点防治纹 枯病，控制黄花叶病、 蚜虫、红蜘蛛；拔节 至抽穗初期，防控小 麦条锈病；小麦齐穗 - 开花初期重点防控赤 霉病、吸浆虫。 管理重点：落实 “一喷三防”技术， 即将防病、治虫药剂 与叶面肥混合作一次 性喷洒。既达到防病、 治虫的效果，又可起 到补充营养、延长叶 片功能期、预防早衰、 减轻干热风的危害的 作用，实现增粒增重， 改善品质的目 的。同 时，土壤墒情不足时， 要早浇灌浆水，保证 籽粒灌浆需水；遇强 降雨天气，也要做好 排水防涝工作。 小麦蜡熟 后期收获 产量高、 品质好， 此时小麦 茎秆黄而 不枯且有 弹性，叶 片干黄， 籽粒坚硬 呈现品种 原色。收 获后籽粒 水分含量 降至 12.5%时， 入库贮 藏。
