1、 DB4114 商 丘 市 地 方 标 准 DB 4114/T 1122019 无公害黄花菜高产栽培技术规程 2019 - 03 - 28 发布 2019 - 06 - 27 实施 商丘市市场监督管理局 发 布 DB4114/T 1122019 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由商丘市农产品质量安全中心、商丘市农林科学院、夏邑县农业农村局、商丘市农村经济管 理站、商丘市农业技术推广站、商丘市农业信息服务中心、商丘市土地肥料管理站起草。 本标准主要起草人：沈东青、王芳、王静、任晓雪、王向晖、刘涛、蒋文杰。 本标准参加起草人：王文献、王陆军、曹彦辉、袁立
2、贺、高洪涛、李妍妍。 DB4114/T 1122019 1 无公害黄花菜高产栽培技术规程 1 范围 本标准规定了无公害黄花菜高产栽培技术的术语和定义、品种选择、培育壮苗、整地施肥、定植、 田间管理、病虫害防治、采收和无公害黄花菜卫生质量要求。 本标准适用于商丘市无公害黄花菜生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T 8321 农药合
3、理使用准则（所有部分） NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 中华人民共和国农药管理条例 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 黄花菜 黄花菜（学名：Hemerocallis citrina Baroni；英文名：Daylily），又名金 针菜、柠檬萱草，忘 忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，花梗较 短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色；蒴果钝三棱状椭圆形，花果期59月。 3.2 分株繁殖法 分株繁殖是选用健壮、无病虫害株丛，按
4、照自然分蘖分成单株或23株为一丛，根系剪留510 ， 把种苗放入50%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液中浸泡10 min，捞出晾干后待植。 4 品种选择 选择具有产量高、品质好、栽植后分蘖快、抗逆性强的品种。适合栽植的品种有：陈州金针、冲里 花、四月花等。 5 培育壮苗 DB4114/T 1122019 2 在黄花菜采收结束后8月至第二年发芽前的3月，选取健壮无病的母株，进行分株繁殖。每1520 d 追硫酸钾复合肥5 kg/667 ，视天气情况及时浇水。 6 整地施肥 6.1 选地 地块环境质量应符合 NY/T 5010 的规定。应选择交通便利、地势平坦，土层深厚，沙质或沙壤土， 无遮阴，排灌
5、方便的地块，严禁低洼积水土壤过湿地块。 6.2 深翻整地 黄花菜定植前必须精细整地，深耕达到30 以上。 6.3 施足基肥 施肥应符合 NY/T 496 的规定。结合整地深翻，施腐熟优质农家肥5000 /667 ，硫酸钾 复合 肥50 /667 。 7 定植 7.1 选好种苗 把培育好的种株进行分株，将1413分蘖作为种苗，把根茎下面中间的主根、烂根去掉，留上 边一层支根，每根有一个单芽。 7.2 栽植时间 黄花菜除旺苗期、采摘期外均可栽植，以春秋两季为好。秋季89月定植，春栽在清明前后，土壤 解冻后进行。 7.3 栽植形式 黄花菜采用宽窄行栽植，最适宜宽行120 ，窄行80 ；每穴栽23株，
6、穴距60 ，密度为920 1390穴/667 ；深度以上不埋心，下不露根为宜。 8 田间管理 8.1 中耕 黄花菜生育期间应中耕2次，第一次在幼苗出土时进行，第二次在抽苔期结合中耕进行培土。 8.2 追肥 黄花菜要求施足冬肥，早施苗肥，重施苔肥，补施蕾肥。施肥应符合 NY/T 496的规定。 8.2.1 春苗肥 苗肥宜早不宜迟，应在黄花菜春季开始萌芽时追施，追施过磷酸钙10 kg/667 ，硫酸钾复合肥5 kg/667 。 DB4114/T 1122019 3 8.2.2 苔肥 黄花菜抽苔期是从营养生长转入生殖生长的重要时期，此期需肥较多，应在花苔开始抽出时追施， 一般追尿素15 kg/667
7、 、过磷酸钙10 kg/667 、硫酸钾复合肥5 kg/667 。 8.2.3 蕾肥 在开始采摘前710 d左右追施保蕾肥，追尿素5 kg/667 。同时采摘期每隔7 d左右叶面喷施0 .1% 的磷酸二氢钾水溶液1次，防止脱蕾。 8.3 适时灌水 在抽苔期和蕾期要视天气情况及时浇水，保持土壤湿润。 9 病虫害防治 病虫害防治应符合GB/T 8321 （所有部分） 的要求。 9.1 病害防治 黄花菜常见的主要病害有锈病、叶斑病，叶枯病、黄叶病等。在发病初期，轮流用70%丙森锌可湿 性粉剂600倍液，70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，70%甲基硫菌灵水分散粒剂800倍液喷施。 9.2 虫害防治 危害黄花菜的主要害虫有红蜘蛛和蚜虫，红蜘蛛可用1.8%阿维菌素1000倍液喷施，蚜虫可用10的 吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷施，采摘前10 d停止施药。 10 采收 10.1 采收时间 每年7月初至10月中旬。 10.2 采收要求 在早晨八点以前或下午四点以后，在未开放的花蕾顶部呈浅黄色或黄褐色时采收。
