1、ISC 65.020.20B 31泰 州 市 地 方 标 准DB3212DB3212/T 187-2018苏 红 绣 鞋 特 早 熟 扁 豆 早 春 设 施 栽 培 生 产技 术 规 程 Cultivation of Suhong embroidered shoes especially Early-maturinglentils in early Spring technical regulations for production 2018-12-12 发 布 2018-12-12 实 施泰 州 市 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB3212/T 187-2018 I 前 言本 标
2、准 按 照 GB/T 1.1-2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 的 结 构 和 编 写 进 行 编 写 。本 标 准 由 泰 州 市 农 业 委 员 会 提 出 。本 标 准 主 要 起 草 单 位 ： 泰 兴 市 农 业 科 学 研 究 所 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 苏 彩 霞 、 栾 春 荣 、 洪 斌 、 刘 明 义 、 刘 荣 甫 、 常 亚 芸 、 陈 学 荣 、 季 国 民 、 朱 华 、王 莉 。 DB3212/T 187-2018 1 特 早 熟 扁 豆 苏 红 绣 鞋 早 春 设 施 栽 培 生 产 技 术 规 程1 范 围本 标 准
3、 规 定 了 泰 州 地 区 特 早 熟 扁 豆 苏 红 绣 鞋 设 施 栽 培 生 产 技 术 规 程 的 品 种 来 源 及 特 征 特 性 、 产地 环 境 要 求 、 生 产 技 术 管 理 、 收 获 等 要 求 。本 标 准 适 用 于 泰 州 及 生 态 条 件 相 近 地 区 苏 红 绣 鞋 扁 豆 的 早 春 设 施 栽 培 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 条 款 通 过 本 标 准 的 引 用 而 成 为 本 标 准 的 条 款 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 随 后 所有 的 修 改 单 （ 不 包 括 勘 误 的 内
4、容 ） 或 修 订 版 均 不 适 用 于 本 标 准 ， 然 而 ， 鼓 励 根 据 本 标 准 达 成 协 议 的各 方 研 究 是 否 可 使 用 这 些 文 件 的 最 新 版 本 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 适 用 于 本 标 准 。 NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则NY/T 1276农 药 安 全 使 用 规 范 总 则NY/T 5010 无 公 害 食 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件3 品 种 来 源 及 特 征 特 性苏 红 绣 鞋 ， 由 江 苏 省 农 科 院 以 常 州 红 绣 鞋 为 亲 本 系
5、 统 选 育 而 成 。 该 品 种 出 苗 至 开 花 大 约 （ 5055） d， 特 早 熟 ， 对 光 照 不 敏 感 。 株 高 150cm 以 上 ， 二 级 分 枝 数 （ 4 5） 个 ， 红 色 花 序 长 约 （ 25 30）cm， 开 花 至 鲜 荚 采 收 在 （ 20 25） d， 鲜 荚 生 长 初 期 呈 淡 绿 色 ， 边 缘 红 色 ， 随 着 成 熟 度 地 增 加 ， 红 色部 分 也 逐 渐 增 加 。 荚 长 （ 9 10） cm， 荚 宽 （ 3 4） cm， 百 荚 鲜 重 600 克 左 右 ， 平 均 亩 产 达（ 2500 2800） kg。
6、 抗 病 抗 虫 性 较 强 。 该 品 种 丰 产 性 和 稳 产 性 均 较 好 ， 皮 薄 籽 粒 大 ， 糯 性 强 。4 产 地 环 境 要 求宜 选 择 （ 2 3） 年 未 种 植 豆 类 、 地 势 平 坦 、 排 灌 良 好 、 地 下 水 位 较 低 、 土 层 深 厚 、 疏 松 肥 沃 的 沙 壤 土 田 块 ， 产 地 环 境 符 合 NY/T 5010要 求 。5 生 产 技 术 管 理5.1 选 种选 择 豆 粒 饱 满 、 大 小 整 齐 、 颜 色 一 致 有 光 泽 、 无 病 斑 和 虫 孔 的 种 子 。5.2 晒 种于 晴 好 天 气 ， 将 选 好
7、的 种 子 （ 每 亩 备 种 1kg 1.2kg） 放 在 阳 光 下 晒 种 （ 1 2） d。5.3 育 苗5.3.1 浸 种在 12 月 下 旬 或 1 月 上 中 旬 左 右 ， 用 （ 25 30） 的 温 水 浸 种 5 小 时 ， 以 种 子 吸 足 80% 90%的 水 分 、 有 少 许 皱 纹 ， 手 感 变 软 为 宜 。5.3.2 催 芽 DB3212/T 187-2018 2 用 干 净 的 白 布 袋 把 种 子 装 好 ， 放 在 （ 20 25） 的 地 方 进 行 催 芽 ， 每 天 早 晚 各 一 次 把 种 子 倒 入15 左 右 的 水 中 轻 轻 淘
8、 洗 干 净 ， 放 回 白 布 袋 内 淋 去 多 余 水 分 ， 再 继 续 催 芽 ， 每 天 捡 出 病 粒 和 醉 粒 。（ 醉 粒 的 识 别 方 法 是 ： 种 皮 膨 胀 得 圆 乎 乎 的 ， 用 手 一 捏 “ 扑 ” 的 一 声 流 出 一 股 臭 水 ， 这 便 是 醉 粒 。醉 粒 在 催 芽 中 容 易 污 染 周 围 的 好 种 子 ， 导 致 其 它 的 好 种 子 发 霉 变 质 。 ） 经 过 (3 5)d 的 催 芽 ， 出 芽 率在 70%以 上 。5.3.3 育 苗5.3.3.1 营 养 土 的 配 制选 用 （ 2 3） 年 没 有 种 过 豆 类
9、作 物 的 土 加 少 许 腐 熟 的 优 质 土 粪 ， 每 500kg 营 养 土 用 0.5kg 优 质复 合 肥 加 辛 硫 磷 加 0.2kg 多 菌 灵 粉 剂 ， 拌 匀 ， 浇 足 水 ， 用 薄 膜 覆 盖 ， 待 水 、 肥 、 药 、 土 充 分 融 合 以后 （ 5 7） d 开 始 育 苗 。5.3.3.2 育 苗 揭 开 薄 膜 ， 将 营 养 土 浇 上 适 宜 的 水 （ 土 壤 湿 度 以 手 捏 成 团 ， 手 松 不 散 为 宜 ） ， 装 入 10cm*10cm的 营 养 钵 中 ， 一 钵 播 两 粒 ， 覆 盖 (1.5 2)cm土 即 可 。5.3
10、.4 苗 床 管 理三 膜 一 帘 （ 大 棚 、 小 棚 、 地 膜 、 草 帘 ） 及 时 覆 盖 ， 小 棚 上 的 草 帘 日 揭 夜 盖 ， 保 证 出 苗 所 需 的 温度 。 以 苗 床 土 壤 温 度 维 持 在 白 天 (20 26) ， 夜 晚 (16 18) 。 播 后 (7 9)d出 苗 为 宜 ， 这 样 经 过 (25 30)d，苗 齐 后 每 钵 内 留 一 棵 苗 。 苗 龄 1 个 月 左 右 。 移 栽 前 （ 5 7） d 逐 步 揭 小 棚 膜 炼 苗 ， 揭 膜 放 风 冷水 浇 床 。5.4 整 地 作 畦5.4.1 整 地 整 地 前 ， 施 足
11、基 肥 ， 每 亩 用 腐 熟 的 畜 禽 粪 肥 (1500 2000)kg， 或 商 品 有 机 肥 (500 800)kg， 含硫 复 合 肥 (30 35)kg， 施 肥 后 深 耕 、 耙 细 、 整 平 。5.4.2 作 畦顺 大 棚 南 北 向 作 畦 ， 畦 宽 1.5 m（ 含 墒 30cm） 左 右 ， 畦 面 中 间 略 凸 起 ， 并 盖 好 地 膜 。 一 般 6 米宽 的 大 棚 作 4 垄 。5.5 定 植5.5.1 移 栽 期移 栽 时 间 以 2 月 中 下 旬 较 佳 。5.5.2 移 栽 方 法 每 畦 定 植 2行 ， 行 距 0.8m， 穴 距 1m，
12、 定 植 后 浇 缓 苗 水 。5.6 田 间 管 理5.6.1 搭 架 与 整 枝 DB3212/T 187-2018 3 待 苗 活 棵 后 ， 蔓 长 达 （ 40 50） cm时 ， 开 始 搭 架 ， 每 长 畦 的 两 头 各 竖 1根 水 泥 柱 或 粗 铁 管 ， 于1.5m处 用 长 铁 丝 相 连 （ 长 铁 丝 位 于 每 畦 两 行 扁 豆 中 间 ） ， 在 每 穴 扁 豆 处 插 1根 （ 180 200） cm 长 的木 棍 或 竹 竿 ， 跨 畦 进 行 “ 人 ” 字 型 搭 架 ， 竹 竿 的 下 部 埋 入 土 中 （ 10 20） cm， 竹 竿 的 上
13、 部 ， 在 150cm高 处 将 2 根 竹 竿 和 铁 丝 捆 扎 在 一 起 ， 开 始 引 蔓 上 架 。当 主 蔓 长 至 （ 50 60） cm时 ， 开 始 第 一 次 摘 心 ， 到 （ 80 100） cm时 进 行 第 二 次 摘 心 ， 当 子 蔓缠 绕 到 架 顶 时 也 要 摘 心 ， 摘 除 第 1 花 序 以 下 各 节 侧 芽 ， 及 时 摘 除 植 株 下 部 老 叶 、 病 叶 ， 并 在 茎 叶 过密 处 疏 去 部 分 叶 片 和 抹 掉 晚 生 的 嫩 芽 。5.6.2 揭 膜到 5月 份 以 后 ， 待 气 温 稳 定 在 25度 以 上 时 ， 及
14、 时 揭 掉 大 棚 薄 膜 。5.6.3 温 湿 度 调 节 和 肥 水 管 理5.6.3.1 温 湿 度 调 节 前 期 适 当 高 温 闷 棚 促 发 棵 ， 晴 天 白 天 保 持 棚 温 25 28 ， 夜 晚 15 18 。 开 花 期 、 荚 果 期 要 注意 适 时 通 风 降 温 。 棚 温 不 得 超 过 35 ， 防 止 扁 豆 落 花 落 荚 。5.6.3.2 肥 水 管 理5.6.3.2.1 肥 料 施 用 准 则肥 料 施 用 符 合 NY/T496的 要 求 。 最 后 一 次 追 肥 必 须 在 收 获 前 30天 进 行 。5.6.3.2.2 施 肥 浇 水前
15、 期 适 当 控 制 肥 水 ， 一 般 在 缓 苗 后 ， 浇 一 次 经 无 害 化 处 理 的 稀 薄 粪 肥 ， 第 一 花 序 荚 座 住 后 ， 每亩 追 施 三 元 复 合 肥 （ 15-15-15） 施 复 合 肥 （ 10 15） kg， 之 后 每 采 收 （ 2 3） 次 ， 追 肥 水 一 次 ， 每亩 施 尿 素 （ 3 5） kg， 硫 酸 钾 5kg。 花 荚 期 用 0.1%硼 、 钼 等 微 肥 喷 施 （ 1 2） 次 ， 用 0.2%磷 酸 二 氢钾 喷 施 （ 2 3） 次 。 缓 苗 后 浇 缓 苗 水 ， 中 耕 蹲 苗 ， 初 花 期 控 制 浇
16、水 ， 防 止 徒 长 ， 第 一 花 序 荚 座 住 后 ， 结 合 追 肥 浇 足 荚 水 ， 结 荚 盛 期 每 （ 8 12） d浇 足 1次 水 。5.7 病 虫 害 防 治5.7.1 主 要 病 虫 害苗 期 ： 病 害 主 要 有 猝 倒 病 、 立 枯 病 等 ；花 荚 期 ： 灰 霉 病 、 豆 荚 螟 、 蚜 虫 等 。5.7.2 防 治 原 则以 防 为 主 ， 综 合 防 治 ， 优 先 采 用 农 业 防 治 措 施 ， 减 少 病 虫 害 发 生 基 数 ； 推 广 应 用 绿 色 防 控 技 术 ，尽 量 减 少 使 用 化 学 农 药 ， 注 意 保 护 和 利
17、 用 天 敌 。5.7.3 防 治 方 法 5.7.3.1农 业 防 治与 非 豆 类 作 物 实 行 （ 2 3） 年 轮 作 ， 深 耕 晒 垡 ， 培 育 壮 苗 ， 创 造 适 宜 的 生 长 环 境 条 件 ， 重 施 经无 害 化 处 理 的 有 机 肥 ， 合 理 使 用 化 肥 ， 加 强 中 耕 除 草 ， 清 洁 田 园 。 DB3212/T 187-2018 4 5.7.3.2 物 理 防 治利 用 灯 光 诱 杀 、 黄 板 诱 杀 害 虫 等 绿 色 防 控 技 术 ， 尽 量 减 少 农 药 ， 注 意 保 护 天 敌 。5.7.3.3 生 物 防 治注 意 保 护
18、 利 用 天 敌 ， 优 先 选 用 生 物 农 药 防 治 害 虫 ， 避 免 杀 伤 天 敌 ， 保 护 生 态 环 境 。 具 体 方 法 是 ：蚜 虫 选 用 0.3%印 楝 树 乳 油 800 1200倍 液 喷 雾 防 治 。豆 荚 螟 用 5%天 然 除 虫 菊 素 乳 油 每 亩 制 剂 （ 40 50） ml 或 60 克 /升 乙 基 多 杀 菌 素 悬 浮 剂 （ 20 40）ml,兑 水 40kg 喷 雾 ， 喷 蕾 、 花 各 1 次 ， 控 制 为 害 。5.7.3.4 化 学 防 治5.7.3.4.1 主 要 病 害 防 治防 治 猝 倒 病 、 立 枯 病 ：
19、苗 床 消 毒 可 用 3%精 甲 霜 恶 霉 灵 水 剂 300 500倍 液 喷 雾 防 治 ； 大 田 发 病 初 期 ， 选 用 58%甲 霜 灵 锰 锌 500倍 液 等 药 剂 喷 雾 ， 隔 （ 5 7） d再 防 治 1次 。防 治 灰 霉 病 ： 可 用 60%甲 硫 霉 威 可 湿 性 粉 剂 800倍 液 ， 或 50%腐 霉 利 可 湿 性 粉 剂 （ 700 1000）倍 液 等 药 剂 喷 雾 。5.7.3.4.2 主 要 虫 害 防 治防 治 豆 荚 螟 ： 干 卵 孵 高 峰 期 ， 可 用 2.5%溴 氰 菊 酯 乳 油 1500倍 液 ， 或 5%氯 虫 苯 酰 胺 悬 浮 剂 1500液 ， 或 5%抑 太 保 1000液 等 药 剂 喷 雾 。防 治 蚜 虫 ： 可 用 10%吡 虫 啉 1000倍 液 ， 或 25%吡 蚜 酮 悬 浮 剂 2000 倍 液 等 药 剂 喷 雾 。6 收 获开 花 后 25d左 右 采 收 嫩 荚 。 采 收 时 注 意 不 要 损 伤 花 序 上 其 它 花 蕾 ， 产 品 质 量 应 符 合 NY 5078。7 生 产 档 案 对 生 产 全 过 程 进 行 记 录 ， 生 产 档 案 保 存 2 年 以 上 。
