1、ICS 65.150B 50 DB1506鄂 尔 多 斯 市 地 方 标 准DB 1506/T 4 2018螺 旋 藻 养 殖 技 术 规 程 Technical code for spirulina culture 2018-12-24 发 布 2019-03-23 实 施鄂 尔 多 斯 市 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB1506/T 42018 I 前 言本 标 准 按 照 GB/T 1.1-2009给 出 的 规 则 起 草 。本 标 准 由 鄂 尔 多 斯 市 农 牧 业 局 提 出 并 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 鄂 尔 多 斯 市 水 产 管 理 站 、 鄂
2、 托 克 旗 水 产 工 作 站 、 杭 锦 旗 水 产 工 作 站 、达 拉 特 旗 水 产 工 作 站 、 鄂 尔 多 斯 市 加 力 螺 旋 藻 业 有 限 责 任 公 司 、 乌 审 旗 农 牧 业 产 业 化 办 公 室 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 赵 治 国 、 郭 军 、 青 格 勒 、 吴 桃 、 王 浩 、 苗 雄 、 李 俊 世 、 孟 建 国 、 韩永 峰 、 乔 占 山 、 刘 波 、 周 海 荣 。 DB1506/T 42018 1 螺 旋 藻 养 殖 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 螺 旋 藻 养 殖 的 术 语 和 定 义 、 引 种 、
3、 扩 种 、 营 养 液 配 制 、 养 殖 ， 以 及 日 常 管理 、 采 收 、 主 要 虫 害 防 治 技 术 等 。本 标 准 适 用 于 鄂 尔 多 斯 地 区 全 封 闭 大 棚 跑 道 式 淡 水 螺 旋 藻 养 殖 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 注 日 期 的 版 本 适用 于 本 标 准 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 标 准 。 GB 5749 生 活
4、饮 用 水 卫 生 标 准3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。3.1 藻 种 strains选 用 具 有 藻 种 生 产 资 质 的 供 种 单 位 的 藻 种 。注 ： 选 用 钝 顶 螺 旋 藻 (spirulina platensis)或 极 大 螺 旋 藻 (spirulina maxima)。3.2 扩 种 seed expansion藻 种 经 扩 大 培 育 ， 可 进 行 养 殖 大 棚 的 养 殖 。3.3 接 种 inoculation扩 种 后 将 藻 种 投 放 到 养 殖 大 棚 养 殖 。3.4 养 殖 池 culture
5、pond利 用 透 光 塑 料 大 棚 封 闭 的 螺 旋 藻 养 殖 池 。 3.5 OD560值 OD560 value DB1506/T 42018 2 养 殖 溶 液 在 560 nm 波 长 处 的 吸 光 值 ， 吸 光 值 正 比 于 养 殖 溶 液 中 的 吸 光 物 质 的 浓 度 。3.6 营 养 液 strains根 据 螺 旋 藻 生 长 所 需 各 营 养 元 素 的 比 例 ， 人 工 配 制 成 的 养 料 ； 一 般 都 含 碳 物 质 、 氮 物 质 、无 机 盐 （ 包 含 微 量 元 素 ） 和 水 等 。3.7 养 殖 液 cultivation liq
6、uid 养 殖 大 棚 中 营 养 液 与 螺 旋 藻 的 混 合 液 。4 养 殖 流 程 藻 种 扩 种营 养 液 配 制 接 种 养 殖 采 收5 养 殖 大 棚5.1 选 址选 择 周 边 无 污 染 ， 水 、 电 便 利 ， 交 通 畅 通 ， 光 照 充 足 的 开 阔 地 带 建 造 养 殖 大 棚 。 5.2 结 构采 用 铁 管 或 钢 管 搭 建 地 面 以 上 跨 度 为 5.67 m、 高 度 为 1.2 m、 长 度 为 100 m 120 m 的拱 形 结 构 大 棚 ， 并 用 0.1 mm 透 光 的 塑 料 膜 封 闭 ； 内 置 环 形 跑 道 式 水 泥
7、 池 或 无 杂 质 的 细 沙 铺地 塑 料 覆 盖 养 殖 池 ， 池 深 0.45 m， 池 宽 5 m 6 m， 池 长 100 m 120 m， 在 池 中 间 建 95 m110 m塑 料 隔 墙 一 道 ， 高 度 0.45 m 0.50 m。5.3 设 施配 备 搅 动 养 殖 液 的 叶 轮 搅 拌 器 及 进 排 水 设 施 ， 使 用 1.5 kW 2.2 kW变 频 电 机 带 动 叶 轮的 搅 拌 器 。6 养 殖 过 程6.1 养 殖 池 的 清 洗 与 消 毒 DB1506/T 42018 3 在 养 殖 开 始 或 重 新 接 种 之 前 ， 将 养 殖 池 积
8、 水 、 杂 物 清 理 干 净 ， 用 浓 度 为 2 %的 漂 白 粉 (含氯 30 %)水 溶 液 对 养 殖 池 及 螺 旋 藻 养 殖 生 产 所 用 的 设 施 设 备 进 行 消 毒 ， 2 d 3 d后 用 清 水 冲洗 干 净 。6.2 营 养 液 配 制6.2.1 Zarrouk配 方按 照 Zarrouk配 方 ， 或 用 生 产 企 业 参 照 Zarrouk 氏 的 改 进 配 方 配 制 ， 用 水 应 符 合 GB5749生 活 饮 用 水 卫 生 标 准 的 规 定 。Zarrouk配 方 应 符 合 表 1的 规 定 。表 1 Zarrouk配 方 成 分 单
9、 位 (g/L) 添 加 顺 序NaHCO3 16.8 1K2HPO4 0.5 4NaNO3 2.5 2K2SO4 1.0 5NaCl 1.0 3MgSO 4 7H2O 0.2 6CaCl2 2H2O 0.04 7FeSO4 7H2O 0.01 8Na2-EDTA(C10H14N2Na2O8) 0.08 8微 量 元 素 A 5液 1 mL/L 9B6液 1 mL/L 10注 ： 1.新 配 置 Zarrouk培 养 液 pH范 围 是 8.8 9.0， FeSO4 7H2O 应 与 Na2-EDTA按 比 例 螯 合 后 再 加 到 溶 液 中 ；2.鄂 尔 多 斯 市 企 业 采 用 碱
10、湖 生 产 的 母 液 碱 为 实 际 养 殖 所 用 的 主 要 原 料 ， 其 主 要 成 分 以 小 苏 打 为 主 。6.2.2 Zarrouk中 A5 液 配 方Zarrouk配 方 中 A5 液 应 符 合 表 2 的 规 定 。表 2 Zarrouk配 方 A5液成 分 单 位 (g/L) H3BO3 2.860MnCl2 4H2O 1.810ZnSO4 7H2O 0.222CuSO4 5H2O 0.079MoO3 0.015注 ： A5液 应 冷 藏 保 存 ， 2个 月 后 更 换 。 DB1506/T 42018 4 6.2.3 Zarrouk中 B6 液 配 方Zarro
11、uk配 方 中 B6 液 应 符 合 表 3 的 规 定 。表 3 Zarrouk配 方 B6液成 分 单 位 (mg/L)NH 4VO3 22.960K2Cr2(SO4)4 24H2O 96.000NiSO4 7H2O 47.850Na2WO4 2H2O 17.940Ti2(SO4)3 40.000Co(NO 3)2 6H2O 43.980注 ： 1.由 于 NH4VO3难 溶 于 水 ， B6液 会 混 浊 ， 因 此 在 使 用 前 应 充 分 的 搅 拌 ；2.B6液 应 冷 藏 保 存 ， 2个 月 后 更 换 。6.3 接 种引 进 的 藻 种 或 选 育 的 藻 种 经 扩 大
12、培 养 后 放 入 到 养 殖 大 棚 进 行 养 殖 生 产 ； 接 种 时 要 求 当 日气 温 达 到 20 以 上 ， 接 种 时 间 早 上 8:00 10:00， 接 种 OD 560值 为 0.1。6.4 养 殖 与 采 收 时 间养 殖 进 行 4 d 6 d， 藻 液 OD560值 达 0.6以 上 可 进 行 采 收 ， 0.2以 下 停 止 采 收 。7 日 常 管 理7.1 巡 查 及 检 测7.1.1 每 日 开 启 搅 拌 器 前 ， 观 察 浮 于 营 养 液 的 颜 色 及 螺 旋 藻 有 无 死 藻 、 虫 害 情 况 。7.1.2 开 启 搅 拌 器 后 ，
13、 观 察 搅 拌 器 等 设 备 的 运 转 情 况 。7.1.3 监 测 螺 旋 藻 的 生 长 情 况 ， 并 用 显 微 镜 观 察 有 无 杂 藻 、 原 生 动 物 及 其 它 浮 游 生 物 等 情 况 ， 特 别 是 轮 虫 ； 检 测 营 养 液 pH 值 、 盐 度 ， 藻 的 生 长 速 率 ， 气 温 和 水 温 等 相 关 指 标 。7.2 关 键 控 制 点7.2.1 养 殖 池 营 养 液 pH值 控 制 在 9 10.5； 当 pH值 高 于 11.5时 补 充 CO2， 将 pH 值 降 低 至9 10.5。7.2.2 养 殖 池 营 养 液 液 面 的 高 度
14、 控 制 在 260 mm 340 mm， 否 则 及 时 补 充 或 排 放 营 养 液 。7.2.3 养 殖 池 营 养 液 温 度 应 控 制 在 25 38 ， 根 据 温 度 变 化 采 取 通 风 或 保 温 措 施 。7.2.4 搅 拌 器 白 天 开 启 夜 间 关 闭 ， 搅 拌 器 开 启 时 间 根 据 气 候 变 化 可 适 当 的 延 长 或 缩 短 ， 控制 搅 拌 器 的 转 速 ， 保 持 流 速 在 130 mm/s 170 mm/s。 DB1506/T 42018 5 7.3 营 养 不 良 和 藻 种 退 化 处 理7.3.1 养 殖 池 内 的 藻 液
15、出 现 发 黄 等 营 养 不 良 的 现 象 ， 应 及 时 添 加 营 养 成 分 。7.3.2 显 微 镜 观 察 ， 螺 旋 藻 呈 压 缩 弹 簧 状 或 其 他 异 常 状 况 ， 如 出 现 藻 体 个 小 、 采 收 量 锐 减 ，应 更 换 藻 种 或 补 充 营 养 液 ， 特 别 严 重 时 应 彻 底 清 池 。8 虫 害 防 治贯 彻 “ 预 防 为 主 ， 积 极 防 治 ” 的 方 针 。 轮 虫 用 0.1 0.15 的 碳 酸 氢 铵 溶 液 进 行 防 治 ，水 蝇 是 通 过 阻 隔 成 虫 进 入 大 棚 的 方 法 进 行 防 治 。 DB1506/T 42018 6 参 考 文 献1 鄂 尔 多 斯 高 原 碱 湖 螺 旋 藻 科 学 出 版 社 ， 2013._
