1、 B05 张 家 口 市 地 方 标 准 DB1307 DB1307/T 320 2020 杏扁高效 栽培技术规程 2020-01-06 发 布 2020-01-21 实施 张家口市 市场 监督 管理 局 发布 DB1307/T 320 2020 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 2009 给出的规则起草。 本标准由张家口市农业科学院提出。 本标准起草单位： 张家口市农业科学院 。 本标准主要起草人： 王秀荣 、 吕丽霞 、 王维 、 王玉祥 、 张敏 、 赵海洋 、 张宝英 、 杨 茜 、 王尊文 、 王 毅敏 、 景刚 。 DB1307/T 320 2020 1 杏扁 高效栽培技术规程
2、 1 范围 本标准规定了 杏扁 高效 栽培 的产地环境、建园技术、栽培管理 、 采收 技术规范 。 本标准适用于张家口及 相似 类 型 区 杏 扁 栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是 注日期的引用文件，仅注日期的版本适用 于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单） 适用于本文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321.10 农药合理使用准则 （ 十 ） GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控 标准 （试行） NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 3 产地环境 3.1 气候条件 年平均温度 5 12
3、 ，生长季 10 有效积温 2 500 以上，全年无霜期 100 d 以上 ； 年日照时 数 2500 h 以上 ； 年降水量 400 mm 以上 ，年降水量 400mm 的地区需灌溉或 采用 其它补 水措施。 3.2 土壤 以土层深厚、排水良好的壤土、砂壤土为宜，土壤 pH 值 5.5 8.5。 土壤环境质量 符合 GB 15618 要求 。 4 建园技术 4.1 园地选择 山地建园时， 宜 选 半阴坡进行种植 ； 平 地 上建园，应避开风道或在风道面建立防 护林带 ； 此外还应 避开冷空气易集聚的低洼或沟谷地带。土层较薄、肥力不足的地方，要深翻施肥熟化。雨季积水或排水 不良的 地块 ，尤其
4、是土壤粘重、土体深厚易积水成涝的地块切忌建 杏扁 园。 4.2 园地规划设计 规划设计主要包括防护林、道路、排灌系统、小区、附属设施， 须 合理布局并绘制出平面图。 4.3 种植规划设计 4.3.1 苗木质量要求 苗木 主侧根 5条以上，主根长度 25 cm 以上，侧根长 度 15 cm 以上 ， 具有较多须根。 苗木 生长充实， 苗高 80 cm以上，接口上 5 cm处粗 0.8 cm以上， 嫁接愈合程度良好，无机械损伤，无检疫性病虫。 DB1307/T 320 2020 2 4.3.2 栽植密度 在土壤条件比较差的山区梯田或丘陵地， 株行距为 1.5 m 2 m2 m 3 m。地势平坦、土
5、壤肥沃、 土层深厚的平原地， 株行距为 2 m 3 m4m 5 m。 4.3.3 授粉树 配置 授粉品种 应 具备与 主栽 品种 花期相同或相近、花粉量大、亲和性 好的特性。 主栽 品种 与授粉品种的 配置 比例 3 5 1。 4.3.4栽植时期 分秋栽和春栽。秋栽在落叶后至土壤封冻前，春栽在土壤解冻后至苗木发芽前 。一般 张家口地区 以 春栽为宜。 4.3.5整地 采取沟状或穴状整地。沟状整地宽度 60 cm 100 cm，深度 80 cm；穴状整地规格为 100 cm100 cm80 cm。 整地时挖出的表土和底土分开， 每定植穴施腐熟的 有机肥 50 kg，与表土充分拌匀后回填， 灌水沉
6、实 ， 再填土至穴满 。 4.3.6栽植方法 栽植前将苗木根系浸于清水中 12 h左右，然后对根系进行修整 ， 再 用 5波 美度 石硫合剂 蘸根 消毒 。 以栽植点为中心，采用 “ 三埋两踩一提苗 ” 法栽植，栽植深度以苗木根颈处的原土印与地面平齐或略高 于地面为宜 ，切忌栽植过深 。 栽后在树苗周围培土埂，及时充分灌水 。 5 栽培管理 5.1 土肥水管理 5.1.1 土壤管理 5.1.1.1 行内覆盖 春季用黑色园艺地布覆盖树盘 ， 或用粉碎的秸秆、杂草覆盖，厚度 10 cm 20 cm，并覆土 2 cm 3 cm，秋后将覆草翻入土中。 5.1.1.2行间生草 提倡种草或自然生草，当草长
7、 到 30 cm 40 cm 时可进行刈割，留茬高度 10 cm 15 cm，秋季 行间 深翻埋草 。 5.1.2 施肥 在秋季落叶前施入 基肥 。基肥种类以腐熟的厩肥、粪肥、堆肥、鸡粪等有机肥为主。秋季没有施基 肥的果园，必须在春季土壤解冻后补施。施肥量， 幼树期 亩 施 1 000 kg 2 000 kg；盛果期 亩 施 3 000 kg 4 000 kg。采用沟施或穴施，施肥后灌足水。 肥 料施用 符合 NY/T 496 要求。 5.1.3 灌水和 保水 5.1.3.1 灌水 有灌水条件的杏扁园 1 年可进行 3 次灌水，第 1 次灌水在土壤解冻至花前 15 d，第 2 次灌水在硬 DB
8、1307/T 320 2020 3 核期，第 3 次灌水在采收后至上冻前。 灌溉水 应 符合 GB 5084 要求。 5.1.3.2 保水 没有灌溉条件 的地块 ， 要 把雨水收集并保存起来 。在树冠位置做一个低于地面的漏斗状树盘，然后 安放 “ 树盘聚水保湿抗旱器 ” 。 或者 自制简易抗旱器，即 先做好外缘高内缘低的树盘 ， 再 用 稍厚 的 塑料 膜 进行覆盖，塑料 膜 稍大于树盘，外缘用土埋严，内缘距树干 保持 5 cm 左右，同样用土埋严 、 压平。 5.2 保花 管理 5.2.1 选用晚花品种 宜选用“张仁一号” 杏扁品种，比主栽品种“龙王帽”晚开花 5 d 7 d。 5.2.2推
9、迟花期 宜 通过遮阳推迟 花期， 使同一品种 花期 推迟 5 d 7 d。 5.2.3花期授粉 花期释放蜜蜂 和 壁蜂等 昆虫 传粉 ， 必要时 采用人工授 粉 。 5.3 整形修剪 5.3.1采用 细纺锤 树形结构 留 较强壮的 枝作 中心干，且保持直立生长，高度 2.4 m 3 m。在中心干上直接着生结果枝组，各 结果枝组间的距离保持 5 cm 8 cm，均匀分布在中心干周围，花束状枝间距保持在 5 cm 左右，每个结 果枝组保持单轴延伸 ， 枝径不得超过中心干径的 1/2。 距 地 面 60 cm 以内不留枝。 5.3.2修剪方法 5.3.2.1 幼树修剪 以培养树形为主。 苗高达到 1
10、00 cm 以上的， 在 90 cm 100 cm 处定干 ； 苗 高低于 100 cm 的，剪掉 顶端 1 2 个芽。 当部分新梢长到 20 cm 左右，开始进行夏季修剪。首先从主干顶端选一个生长直立、 粗壮的 枝 作中心干延 长枝，其余同样粗 度 的 枝 疏除。使萌生的新梢均匀分布在主干上，并疏除过密枝。 5.3.2.2 初果期 修剪 冬剪时，首先对主干延长枝 留 40 cm 短截； 其次，对上一年形成的主枝长度进行控制，所有主枝保 持单轴延伸，直接着生结果枝组。疏除重叠枝、过密枝和病虫枝。生长季对主干顶部生出的新梢，进行 疏枝、摘心，使发出多个生长中庸的主枝并均匀分布于主干上。在 7、
11、8 月份 对开张角度小的主枝进行 拉 枝处理，使主枝开张角度达到 70 90 。 5.3.2.3 盛果期 修剪 每年冬剪时要将树高控制在 2.4 m 左右，主干延长枝采用去强留弱的方法，将主干落头回缩到较细 弱的枝上。对生长过旺，粗度超过着生处主干粗度 1/2 的主枝 留 2 3 个芽重短截 ；对前端衰弱的主枝 回缩到稍壮的 芽 上；对上一年结完果的衰弱枝和细干枝进行短截或疏除；疏除过密枝、重叠枝、交叉枝 和病虫枝。在生长季，将新长出的直立壮枝、背下枝和向内生长的枝及早疏除；当主枝上生出侧枝长度 达到 30 cm 左右时进行摘心。 5.3.2.4 衰老树修剪 DB1307/T 320 2020
12、 4 去除冠内多余的 、分布不合理的、有病虫害和受损害的枝条，回缩衰弱多年生枝。大的剪锯口要削 平并涂上保护剂。 5.3.3 废枝处理 宜 将剪下的枝条进行粉碎，粉碎后加生物菌剂集中堆沤成肥料，或者用于菇类生产。 5.3.4 修剪时期 修剪时期分休眠期修剪和生长期修剪 ， 枝径 2 cm 以上枝条 宜 在休眠期修剪，枝径 2 cm 以下枝条在 休眠期和 生长期 都可 修剪。 5.4 病虫害防治 5.4.1 防治原则 预防为主，综合防治。以农业、物理、生物防治 为主，化学防治为辅。在增强树势的基础上，搞好 清园，减少病源。 5.4.2 防治措施 在萌芽期， 扒除老 皮；喷施 3 5 波美度石 硫合剂 ， 要求喷洒药剂要细致周到。 在 杏扁幼果 达黄豆 粒 大小 时，喷施 甲维盐 和吡虫啉等低毒无残留杀虫剂。 在休眠期， 扒除老皮 ， 喷施 3 5 波美度 石硫合 剂 进行清园。 农药 施用 符合 GB/T 8321.10 规定。 6 采收 6.1 采收 期 杏果由绿变黄，向阳面带有红晕， 有开裂特性的品种在 果肉 自然开裂 达到 8 %时即可采收。严禁采 青。 6.2 采收方法 在树下铺设大于树冠投影的塑料布 或 彩条布等， 手 摘 或 用 木 棍 将果实 轻轻敲落或晃动树干 使果实 震 落 于布上 ，然后收集于器皿中。 采摘时 尽量 防止 损 伤枝叶。
