1、ICS 65.020.30 B 43 DB1301 石 家 庄 市 农 业 地 方 标 准 DB 1301/T 3172019 鹌鹑机械孵化技术规程 2019 - 09 - 16 发布 2019 - 11 - 16 实施 石家 庄 市市场监督管理局 发 布 I 前言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由石家庄市栾城区市场监督管理局提出。 本标准起草单位：河北中禽鹌鹑良种繁育有限公司、石家庄市农林科学研究院。 标准主要起草人：刘洁、吴琼、任二军、刘进军、李伟、韩学良、王建强、王建刚。 DB1301/T 3172019 1 鹌鹑机械孵化技术规程 1 范围 本标准规定了孵化
2、场的建设、孵化前准备、孵化、无害化处理等内容。 本标准适用于鹌鹑机械孵化厂。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 JB/T 9809.12013 孵化机 第1 部分：技术条件 DB13/T 6982005 蛋鸡机械孵化技术规程 DB13/T 12502010 鹅机械孵化技术规程 3 术语和定义 3.1 剖蛋 在孵化过程中随机抽检剖开不同蛋盘中种蛋，确定是否受精的一种方法。 4 孵化场的建设 4.1 孵化场地址的选择 孵化场的地址选择符合 DB13/T
3、 6982005 中4的规定执行。 4.2 孵化室的建造要求 建造要求符合 DB13/T 6982005 中5.1的规定执行。 4.3 孵化设备的选择 孵化器的技术要求符合 JB/T 9809.1 2013中4 的规定。 5 孵化前准备 5.1 孵化室、孵化器的清扫与消毒 符合DB13/T 698 2005 中 7.1的规定。 5.2 孵化室温湿度要求 DB1301/T 3172019 2 室温20 25，相对湿度 56%60% 。 5.3 孵化进程安排及记录表格准备 5.3.1 孵化进程安排 包括入孵、落盘、出雏。 5.3.2 孵化效果统计表 包括批次、入孵时间、出雏数、健雏数、弱雏数等。
4、孵化效果统计表按照附录 A.1的规定执行。 5.3.3 孵化管理表 包括不同阶段的温度、湿度、翻蛋方向。 孵化管理表按照附录 A.2的规定执行。 5.4 种蛋的管理 5.4.1 种蛋选择 5.4.1.1 清洁度和完整性 蛋面清洁，无粪便、蛋液、血液等污染。蛋壳无裂缝和孔洞，表面钙质沉积均匀，剔除沙皮蛋、白 壳蛋、畸形蛋、软皮蛋。 5.4.1.2 蛋壳颜色 肉眼观察，蛋壳颜色应该符合品种特征。 5.4.1.3 蛋重和蛋形 蛋重在 11.2g12g之间 ,蛋形指数在 1.20 1.47之间。 5.4.1.4 种蛋消毒 种蛋消毒应符合 DB13/T 12502010中 6.5.3的规定。 5.4.1
5、.5 码放 种蛋应大头朝上，不可硬挤和悬空。 6 孵化 6.1 入孵 种蛋室温预热 5h，根据操作说明把种蛋缓慢推入预热至设置温度的孵化器。 6.2 孵化条件 6.2.1 孵化方式 采用“全进全出”方式。 DB1301/T 3172019 3 6.2.2 孵化器条件控制 6.2.2.1 孵化器温度 采用“前高、中平、后低”的方法，前期（ 1d6d ）温度 38，中期（ 7d 14d）温度 37.8，后 期（15d 17d） 37.7。 6.2.2.2 孵化器湿度 相对湿度 1d12d为56% 57%，13d14d为 54%55% ， 15d17d 为65%70%。 6.2.2.3 通风 严格按
6、照操作说明调节通风口，二氧化碳含量不超过 0.3%。 6.3 翻蛋 入孵时平放，自动翻蛋设置为左侧翻 45，持续 2h，平放 2 h，右侧翻 45，持续2h 。 6.4 剖蛋 剖蛋在 3d时进行。 6.5 移盘和出雏 6.5.1 移盘 入孵15d将胚由孵化器转入出雏器。 6.5.2 出雏 6.5.2.1 准备工作 出雏室温度保 持在 25 28，湿度保持 70%以上。出雏室、出雏器及雏鹌鹑盒消毒。 6.5.2.2 拣雏 入孵17d视出壳情况，当出雏超过 50%时，将绒毛已干的雏鹑和空壳蛋拣出。 6.6 孵化期间的管理 6.6.1 值班 在孵化期间，孵化室应 24h有人值守，值班人员按时记录孵化
7、器及孵化室的温度、湿度、通风情况、 机器的运转，负责验蛋和出雏等管理。 6.6.2 停电后应急措施 符合DB13/T 698 2005 中 9的规定。 7 无害化处理 对蛋壳和废物进行无害化处理。 DB1301/T 3172019 4 A A 附 录 A （资料性附录） 鹌鹑孵化效果统计和管理 表A.1 至表A.2给出了鹌鹑孵化效果统计和管理的内容。 表A.1 孵化效果统计表 批次 入孵时间 出雏数 健雏数 弱雏数 备注 表A.2 孵化管理表 时间（d ） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 温度（） 湿度（% ） 翻蛋方向（） _ DB1301/T 3172019 2019年10月第一版 2019年10月第一次印刷 鹌鹑机械孵化技术规程 DB1301/T 3172019 石家庄市农业地方标准 DB1301/T 3172019 版权专有 侵权必究
