1、ICS备 案号 ： 23862-09青 海 省 地 方 标 准 DB63 DB63/T745208青芋 2号菊芋丰产栽培 技术规范 208-1-2发布 208-12-1实施青 海 省 质 量 技 术 监 督 局发布发布发布发布 DB63/T745208前 言 本 规范 附录 A为 资料 性附 录。本 规范 由青 海省 农林 科学 院提 出并 归口 。 本 规范 由青 海省 质量 技术 监督 局批 准发 布。 本 规范 起草 单位 ：青 海省 农 林 科学 院园 艺所 。本 规范 主要 起草 人 ： 钟 启文 、 李 莉 、 侯 全刚 、 邵 登魁 、 李 江 、 王 怡 、 王 丽慧 、 谭
2、龙 、 张 爱民 、 杨 立城 、马 玉清 。 DB63/T745208 1 青芋 2号菊芋丰产栽培技术规范1范 围 本 规范 规定 了青 芋 2号 菊芋 在青 海省 适宜 种植 地区 大田 生产 中的 丰产 栽培 技术 。 本 规范 适用 于川 水及 低位 山旱 地的 种植 。2产 量指 标 川 水地 每公 顷产 量 45.0吨 60.0吨 （ 30.0千 克 /亩 40.0千 克 /亩 ）；低 位山 旱地 每公 顷产 量 30.0吨 45.0吨 （ 20.0千 克 /亩 30.0千 克 /亩 ）。 3技 术规 范3.1茬 口与 选地3.1茬 口安 排前 茬作 物选 择小 麦、 豆类 或油
3、菜为 宜， 避免 与薯 芋类 作物 连作 。3.12选 地 要 求选 择地 势较 平坦 、耕 层深 厚、 肥力 较好 ，海 拔 250米 以下 的地 块。3.2整 地与 施肥3.21播 前整 地前 茬作 物收 获后 或 早 春土 壤解 冻 后 ， 深 翻 ， 耕 深 25.0厘 米 30.0厘 米 ； 播 前进 行 耙 耱 ， 做 到 地 平 、土 细、 墒足 。3.2灌 溉 10月 下旬 ，地 表封 冻时 进行 冬灌 ； 未 进行 冬灌 的地 块开 春后 及时 春灌 。3.23施 肥播 前结 合秋 翻或 春翻 ，川 水地 每公 顷施 腐熟 农家 肥 45.0吨 -60.0吨 （ 30.0千
4、克 /亩 -40.0千 克 /亩 ） ； 低 位山 旱地 每公 顷施 腐熟 农家 肥 2.50吨 -30.0吨 （ 150.0千 克 /亩 -20.0千 克 /亩 ） 。每 公顷 施纯 氮 0.20吨 0.30吨 （ 尿 素 2.90千 克 /亩 4.35千 克 /亩 ） ， 纯 磷 0.10吨 0.120吨 （ 过 磷酸钙 40.0千 克 /亩 50.0千 克 /亩 ）， 纯钾 0.70吨 0.90吨 （氯 化钾 9.0千 克 /亩 1.0千 克 /亩 ）。 3.选 种应 选择 无腐 烂、 无病 虫、 单重 30-50克 的青 芋 2号 菊芋 块茎 作种 。4播 种技 术4.1播 种期秋 播
5、或 春播 ，秋 播为 10月 中、 下旬 ；春 播为 3月 下旬 、 4月 上旬 。 4.2播 种密 度及 基本 保苗 数川 水地 采用 行距 60.0厘 米 ， 株 距 40.0厘 米 ， 每 公顷 基本 保苗 4.20万 株 （ 280.0株 亩 ） ； 低 位山 旱地 采用 行距 60.0厘 米， 株距 30.0厘 米， 每公 顷基 本保 苗 5.70万 株（ 380.0株 亩 ）。4.3播 种量川 水地 每公 顷 1.05吨 （ 70.0千 克 /亩 ）； 低位 山旱 地每 公顷 1.350吨 （ 90.0千 克 /亩 ）。4.播 种方 式 DB63/T745208 2 川 水地 起垄
6、 播种 ， 垄 高 15.0厘 米 20.0厘 米 ； 低 位山 旱地 平畦 开穴 直播 ， 在 地温 较低 的地 区起 垄覆 膜播 种。 播深 10.0厘 米 15.0厘 米， 每穴 播种 芽眼 完好 的块 茎 1个 ， 30.0克 40.0克 块茎 完整 播种 ， 40.0克 以上 块茎 切块 播种 。 覆 土后 进行 镇压 保墒 。5田 间管 理5.1苗 期 苗 齐后 进行 除草 松土 ，松 土层 达 5.0厘 米以 上， 并及 时灌 溉。 幼苗 长到 20.0厘 米 30.0厘 米时 ，结 合中 耕除 草， 对 茎杆 生长 过多 的菊 芋幼 苗， 保留 1个 2个 健壮 主茎 外 ,其
7、 余除 去 。5.2植 株生 长盛 期植 株生 长到 1米 时， 进行 第二 遍除 草， 并灌 溉追 肥， 每公 顷追 施纯 氮 0.20吨 0.30吨 （ 尿素 2.90千 克 /亩 -4.35千 克 /亩 ） 。5.3块 茎膨 大期 在 9月 中旬 块茎 开始 迅速 膨大 时， 进行 一次 灌溉 ，随 水每 公顷 追施 纯钾 0.45吨 （氯 化钾 5.0千 克 /亩 ）， 或用 0.3-0.5%的 磷酸 二氢 钾水 溶液 进行 1次 叶面 追肥 ，并 摘除 植株 中下 部发 出的 侧枝 ，保 持通 风透 光。 5.4成 熟期减 少灌 溉量 ，土 壤见 干见 湿即 可。5.病 虫害 防治
8、在 播前 用化 学药 剂与 细土 拌匀 撒施 ， 进 行土 壤处 理 ， 防 治地 下害 虫 ； 发 现菌 核病 中心 病株 ， 及 时拔除 ，并 用石 灰或 化学 药剂 在病 株周 围进 行土 壤喷 洒消 毒。 所选 药剂 应为 高效 低毒 低残 留。6收 获与 贮藏6.1收 获10月 中、 下旬 田间 植株 80%茎 叶干 枯时 ，割 除地 上部 茎叶 后人 工或 机械 收获 ，防 止损 伤。 采收 分拣 后 在背 阴处 晾晒 2天 3天 ， 剔 除杂 质后 用袋 、 箱 、 筐 等容 器包 装 ， 标 明品 种名 称 、 数 量 、 产 地的 内外 标签 ，即 可贮 藏。 6.2贮 藏库
9、 藏 贮 藏在 0 4 、 相对 湿度 为 80% 90%的 通风 贮藏 库中 。埋 藏 埋 藏沟 宽度 为 1.0米 1.50米 ， 深 度为 1.0米 ， 长 度不 限 。 埋 藏三 层 ， 每 层不 应超 过 20厘 米 ，上 部埋 至与 地面 相平 。 附 录 A（ 资料 性附 录） 青 芋 2号 品种 特性青 芋 2号 菊芋 品种 株高 250.0厘 米 280.0厘 米 ， 茎 直立 ， 基 部多 分枝 ， 块 茎呈 不规 则瘤 形或 棒状 ， 地 下块 茎生 长较 集中 ，表 皮浅 红色 ，肉 白色 ，平 均单 株产 量 1.243千 克。 该品 种适 应性 较强 ， 适 种地 区广 泛 。 其 块茎 富含 大量 菊糖 及纤 维素 ， 其 中含 可溶 性糖 12.72%， 粗 蛋白 1.62%， 粗 纤维 5.1%， 粗 脂肪 1.29%，具 有良 好的 营养 保健 价值 。 平 均每 亩产 量 20千 克 ， 高产 可达 40千 克 以 上 。 抗 逆性 强， 同 时， 青 芋 2号 块茎 不仅 菊粉 含量 高， 而且 单个 块茎 大而 均匀 ，块 茎表 面须 根少 ，皮 色浅 ，具 有优 良的 加工 性状 。
