1、ICS备案 号： 26432-2010青 海 省 地 方 标 准 DB63 DB63 DB63/T860 209青蒜苗生产技术规程 209-1-24发布 209-12-3实施青 海 省 质 量 技 术 监 督 局发布发布发布 发布 DB63/T860 2009 I 前 言本规 程由 青海 省质 量技 术监 督局 提出 并归 口。 本规 程起 草单 位： 青海 省湟 源县 农业 技术 推广 中心 、青 海省 湟源 县质 量技 术监 督局 。 本规 程主 要起 草人 ： 李 秀、 俞 向 荣、 张 亚 平、 李 生 楷、 付 晓 萍、 张 发 云、 祁 有 存、 罗 铭 莲、 宋 文彪、 马芳 莉
2、。 本规 范由 青海 省质 量技 术监 督局 发布 。 DB63/T860 2009 1 青蒜苗生产技术规程1范围 本规 程规 定了 青蒜 苗 生产 的产 地环 境条 件、 产量 指标 、生 产技 术及 病虫 害防 治。 本规 程适 用于 青海 省海 拔 2400m-2900m地区 青蒜 苗露 地生 产。2规范 性引 用文 件 下列 文件 中的 条款 通过 本标 准的 引用 而成 为本 标准 的条 款。凡 是 注日 期的 引用 文件 ，其 随 后所 有 的修改 单 （ 不 包括 勘误 的内 容） 或 修 订版 均不 适用 于本 标准 ， 然 而 ， 鼓 励 根据 本标 准达 成协 议的 各方
3、研 究是否 可使 用这 些文 件的 最新 版本 。凡 是不 注日 期的 引用 文件 ，其 最新 版本 适用 于本 标准 。 NY/T496肥料 合理 使用 准则 通则NY5010无公 害食 品 蔬菜 产地 环境 条件DB/T861青蒜 苗病 虫害 防治 技术 规程3产地 环境 条件 应符 合 NY5010的规 定， 并选 择地 势平 坦、 排灌 方便 、地 力肥 沃、 土壤 疏松 、土 层较 深厚 的砂 质土或壤 土。 4产量 指标 每公 顷产 量 45.00吨 -75.00吨（ 3000.00千克 /亩 -5000.00千克 /亩） 。 5生产 技术5.1种蒜 选择 与处 理5.1.1品种
4、选择选用 适合 当地 种植 、不 易退 化、 叶片 肥厚 、叶 色鲜 嫩、 假茎 粗而 长的 通过 审定 的优 良白 皮蒜 种。5.1.2种蒜 选择 选择 整齐 饱满 ， 无 病 斑， 无 霉烂 ， 无 虫 蛀， 无 机械 伤， 顶 芽未 受伤 的蒜 瓣 作种 蒜 ， 按 大 、 小 分 别 播种。 5.1.3种蒜 处理播前 先用 清水 浸 12小时 ，然 后用 50%多菌 灵可 湿性 粉剂 200倍液 浸种 30分钟 ，再 用磷 酸二 氢钾 浸种 4小时 -6小时 ，捞 出滤 干。5.2整地 施肥 选择 粮食 作物 或非 葱蒜 类蔬 菜地 为前 茬。 播 种 前深 耕疏 松土 壤， 碎 土
5、耙平 ， 耕 深 25.00cm-30.00cm。按 NY T496，并 根据 当地 土壤 肥力 和推 荐的 施肥 措施 ，确 定相 应的 施肥 量和 施肥 方法 。有 机肥 达到 无公害 卫生 要求 ，每 公顷 优质 有机 肥施 用量 45吨 -60吨 （ 3000.00千克 -4000.00千 克 ） ， 或 生 物 有 机 肥 0.750吨 -0.900吨 （ 50.00千克 /亩 -60.00千克 /亩） ， 磷 酸 二铵 0.375吨 （ 25.00千克 /亩 ） ， 尿 素 0.075吨 （ 5.00千克 /亩） 。5.3作畦 作畦 ，畦 宽 150.00cm-200.00cm，沟
6、 宽 20.00cm，沟 深 15.00cm。 DB63/T860 2009 2 5.4播种5.4.1播种 期： 于 4月中 旬 至 5月中 旬分 期分 批播 种。5.4.2播种 量： 每公 顷用 种量为 1.800吨 -1.950吨（ 120.00千克 /亩 -130.00千克 /亩） 。5.4.3播种 方式开沟 点播 ， 行 距 13.00cm-15.00cm， 株 距 4.00cm-5.00cm， 每 公 顷保 苗 60.00万株 -75.00万株 左右 。播深 4.00cm-5.00cm，覆 土厚 度一 般以 埋没 蒜瓣 顶尖 为宜 。 5.5田间 管理播后 浇一 次透 水， 萌 芽 期保 持土 壤湿 润。 当 幼 苗长 至 7cm时浇 一次 水， 以 后 视土 壤墒 情， 浇 水 1次 -2次； 结合 松土 除草 ，每 公顷 追施 尿素 0.075吨（ 5.00千克 /亩） ，每 隔 15天追 一次 ，共 追三 次。 每隔 7天叶面 喷施 0.30%磷酸 二氢 钾一 次， 连喷 三次 。6病虫 害防 治 按 DB/T861青蒜 苗病 虫害 防治 技术 规程 执行 。7采收 当地 上部 分达 到 40.00cm-50.00cm时， 青 蒜 苗 鳞茎 膨大 初期 （ 7叶 -8叶） 可 分 批采 收。 早蒜 于 8月 上旬采 收， 迟蒜 于 9月下 旬采 收。
