DB63 T 555.4-2005 秦艽生产操作规程 第4部分：药材采收与初加工技术（SOP）.pdf

1、ICS备案 号： 17619-2006青 海 省 地 方 标 准 DB63 DB63/T5.4205秦艽生产操作规程 第 4部分：药材采收与初加工技术（ SOP） 205-08-23发布 205-09-1实施青 海 省 质 量 技 术 监 督 局发布发布发布发布 DB63/T555.42005 I 前 言秦艽 是青 海省 道地 中藏 药材 和传 统出 口创 汇品 种。 长 期 以来 ， 过 度 采挖 野生 秦艽 ， 造 成 资源 枯竭 和生态 恶化 ， 为 了 满足 市场 需求 ， 人 工 种植 势在 必行 。 若 使 人工 种植 药材 符合 国家 标准 要求 ， 达 到 “优质 、 安全 、

2、有 效、 稳定 、可 控 ”的目 的， 必须 在药 材生 产的 每一 个环 节乃 至全 过程 制订 规范 化标 准。 为此 研究编 制秦 艽生 产操 作规 程（ SOP）， 供青 海省 秦艽 的生 产单 位执 行使 用。本规 程由 青海 大学 医学 院提 出， 并归 口。 本规 程起 草单 位： 青海 大学 医学 院。 本规 程主 要起 草人 ：李 福安 、王 祖训 、李 建民 、魏 全嘉 、李 向阳 、童 丽、 张华 、李 海梅 、马 学元 。 DB63/T555.42005 1 秦艽生产操作规程第 4部分：药材采收与初加工技术（ SOP）1范围 本标 准规 定了 青海 省道 地中 藏药 材

3、 秦艽 采收 与初 加工 技术 操作 规程 。本规 程适 用于 青海 省中 藏药 材 秦艽 采收 与产 地初 加工 。2采收2.1采收 时间秋季 10月至 11月， 植株 地上 部分 开始 枯黄 时采 挖。 2.2采收 工具35齿铁 杈， 铁锨 及木 质小 榔头 等。2.3清理 地面拣去 地面 残留 地膜 、杂 物。2.4起挖起挖 深度 以深 于根 2cm为宜 ，注 意勿 铲伤 或铲 断秦 艽根 。挖 出后 打碎 土块 抖净 泥土 ，拣 出药 材。 2.5装筐将码 好的 药材 按顺 倒序 装入 筐内 （ 筐 内预 铺聚 乙烯 保鲜 膜） ， 每 筐 重量 不超 过 10kg， 盖 好 保鲜 膜

4、 封筐。 装筐 后挂 标签 （注 明采 挖地 点、 时间 、品 种、 数量 、采 挖人 ）。 2.6运输使用 专用 车辆 将装 筐的 药材 运到 初加 工地 点， 从筐 中卸 出药 材按 序堆 放， 堆放 高度 不得 超过 1.2m。 3初加 工3.1加工 场地在药 材产 地就 近建 立干 燥、 通 风 、 遮 光 、 清 洁 无污 染的 水泥 场地 。 每 加 工一 批药 材后 ， 都 要 用水 冲洗场 地， 晾干 再用 。 3.2剪茎 用刀 切或 剪刀 剪下 茎叶 ，芦 头留 0.5cm。3.3清洗将药 材放 入容 器中 ，用 水喷 淋冲 洗， 冲洗 表面 泥土 。冲 洗时 间不 得超 出 5分钟 。3.4晾晒在半 遮光 条件 下散 开晾 至须 根完 全干 燥， 主根 基本 干燥 、稍 带柔 韧性 为度 。3.5撮捋 按秦 艽药 材质 量分 级标 准分 类， 戴手 套用 手撮 捋， 使根 系直 顺。3.6晾干将根 晾至 完全 干燥 。3.7质检采用 秦艽 药材 质量 标准 和药 材质 量检 测标 准。 4标签 DB63/T555.42005 2 初加 工的 药材 应按 批次 加挂 标签 ， 注 明 品种 、 等 级 、 数 量 、 采 挖 时间 地点 、 加 工 地点 、 加 工单 位 及负责 人。