1、I CS 备案号: 18162-2006 青 海 省 地 方 标 准 DB63/ T 545. 1 2005 种羊 鉴定程 序 Eva l ua t i o n p r oc e d ur e o f b r e e d i ng s he e p 2005- 09- 3 0 发布 2005- 11- 0 1 实施 青 海 省 质 量 技 术 监 督 局发布发布发布发布 DB63 DB63/T 545.1 2005 I 目 次 前言 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . II 1 范围 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2 规范性引用文件 . . . . . . . . . . . . . . . .
3、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3 术语和定义 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 4 鉴定目的 . . . . . . . .
4、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 5 鉴定方式 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5、 . . 1 6 鉴定时间和年龄 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 7 鉴定组织和准备 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6、 . . . . . . . . 2 8 鉴定方法 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 9 组群 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 10 记录 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 DB63/T 545.1 2005 I I 前 言 种羊质量好坏是发展养羊业的关键, 为了解决 青海省种羊质量差, 种 羊鉴定不规范 的问题 , 特制
8、 定 本标准。 标 准的制定可 规范 青海细毛羊、 青 海半细毛羊、 青海藏羊、 绒 山羊及由国内外引入的各类绵 山 羊品种 鉴定 程序 , 完 善品种育种制度, 增加优良种羊 数量 , 提 高种羊质量 , 对 青海 省羊种进一步开发 和 利用,发挥优良种羊作用,促进养羊业发展有重要意义。 本标准由青海省农牧厅提出。 本标准由青海省质量技术监督局批准。 本标准起草单位:青海省畜牧兽医总站。 本标准主要起草人:范涛 颜寿东 焦小鹿 王煜 DB63/T 545.1 2005 1 种羊鉴定程序 1 范围 本标准规定了青海省种羊鉴定的术语和定义、 鉴 定目的、 鉴定方式、 鉴 定时间和年龄、 鉴定组织
9、 和 准备、鉴定方法、组群和记录。 本标准适用于青海省内饲养的细毛羊、 半 细毛羊、 藏 羊、 绒 山羊及由国内外引进的各类绵山羊品 种 的鉴定。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 凡 是注日期的引用文件, 其 随后所有 的 修改单 ( 不包括勘误的内容) 或修订版均不适用于本标准, 然 而, 鼓励根据本标准达成协议的各方研 究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB2427 细毛羊鉴定项目、符号、术语 DB63/050 青海毛肉兼用细毛羊 DB63/038 青海高原毛肉兼用半细毛羊 DB63/039 青海藏
10、羊 DB63/329 柴达木绒山羊 3 术语和定义 3.1 个体鉴定 i ndi v i dual j udgi ng 将每只被鉴定羊根据品种标准和育种进度,逐项进行详细评定,然后对该羊做出鉴定等级评定。 3.2 等级鉴定 gra de j udgi ng 通过每只羊的观察评定分出等级,而后对羊群的总体品质作出评价。 3.3 初生鉴定 bir t h j udgi ng 根据出生体重、体型、毛质和毛色等项进行鉴定,以早期发现优秀羔羊和考查种公羊后代。 3.4 断奶鉴定 w e a nli ng j udgi ng 根据断奶体重、体型、羊毛长度、密度、细度、弯曲、腹毛等作出优、中、劣的评定。 4
11、 鉴定目的 鉴定是选种工作的重要环节之一, 也 是选配和育种工作的基础。 根 据鉴定结果, 把 羊群分出类别 或 等级,对羊选种选配有重要参考价值,也是组群和整群的依据。 5 鉴定方式 鉴定可分为个体鉴定和等级鉴定。 5.1 个体鉴定 DB63/T 545.1 2005 2 适合高层次育种工作的鉴定方法。 进 行个体鉴定的羊只包括各级种用公羊、 准 备出售的成年及幼 年 公羊、特一级母羊和供后裔测定的母羊及羔羊。 5.2 等级鉴定 适合低水平育种工作的鉴定方法。主 要包括二级以下的羊群,根 据该级别的共同缺点进行等级选 配 。 等级鉴定也是逐头进行,但比个体鉴定简单,可不做记录,只将整群的个体
12、分别定出等级。 6 鉴定时间和年龄 6.1 初生鉴定 羔羊出生 3 天内。 6.2 断奶鉴定 羔羊断奶分群时。青海藏羊、青海半细毛羊、青海细毛羊在 4 月龄断奶,小尾寒羊在 2 月龄断奶。 6.3 个体鉴定 6.3.1 青海细毛羊、青海半细毛羊、青海藏羊一般在春季剪毛前( 5 月中下旬至 6 月上旬)进行。 6.3.2 绒山羊在 4 月下旬抓绒前进行。 6.3.3 种公羊每年鉴定一次。 母羊在 1 1.5岁第一次剪毛前作一次基础鉴定, 2 岁第二次剪毛前再 进 行一次鉴定,并依此定出终生等级。 6.3.4 引进羊只个体鉴定 有国家标准的按国标准执行,无国标准的按引进地的地方标准执行。 7 鉴定
13、组织和准备 7.1 制定鉴定计划 每年鉴定前制定鉴定工作计划,鉴定计划包括以下内容: 7.1.1 组织领导; 7.1.2 培训鉴定人员计划; 7.1.3 鉴定时间和地点; 7.1.4 鉴定品种、数量和羊群顺序; 7.1.5 鉴定进行步骤; 7.1.6 人员分工; 7.1.7 鉴定用品; 7.1.8 鉴定结果登记和整理。 7.2 组织领导 组成鉴定工作领导小组, 由 县乡主管领导、 县 乡业务部门技术人员和有经验的农牧民组成, 负 责 鉴 定工作的进行, 安排羊群、 组 织劳力, 发现问题及时解决, 鉴定结束后进行总结, 根据鉴定结果进行 分 群。 7.3 鉴定用品的准备 根据计划做好鉴定用品的
14、准备工作, 鉴定用品包括鉴定记录表、 耳标、 耳标钳、 测杖、 钢板尺、 软 尺、羊毛细度标本、临时羊栏、台秤(磅秤、杆秤)、工作服、消毒药品等。 7.4 鉴定场地 应在羊圈舍或运动场内明亮、平坦的地方进行,无圈舍条件时也可在草场内进行。 7.5 鉴定人员及分工 7.5.1 鉴定人员应包括鉴定员、 记录员、 保 定员、 打号员, 另外还需要机动人员 4 5 名, 主要负责 抓 羊和打耳号。 7.5.2 鉴定员应具备以下条件 A 具有中级以上畜牧专业职称; DB63/T 545.1 2005 3 B 有一定的鉴定经验; C 经培训合格的技术人员。 8 鉴定方法 8.1 主要经济性状 8.1.1
15、细毛羊、半细毛羊 外貌特征:角型、皱褶类型、头毛着生、脸部羊毛覆盖、四肢毛着生、毛丛结构、体型评分。 生产性能: 羊 毛长度、 细度、 密 度、 弯 曲、 羊 毛光泽、 油汗颜色和数量、 羊 毛匀度、 腹毛生长情 况 、 污毛量、净毛率、净毛量和体重。 8.1.2 藏羊 毛色、 毛 辫长度、 毛丛长度、 羊 毛纤维类型 (细毛羊、 两 型毛、 粗毛、 死 毛的重量比例) 、 产毛 量 、 净毛率、体重 8.1.3 绒山羊 产绒量、净绒率、产毛量、绒的细度、长度、体重等。 8.1.4 小尾寒羊 繁殖力、体重、产肉性能、产毛量等。 8.2 羊的体尺体重测量 8.2.1 测量部位 测定体尺时要注意使
16、羊站立在平坦的地面,站立姿势要端正。 羊各部位的测量, 头长、 额 宽、 体高、 体长、 前胸宽、 后 胸宽、 胸深、 胸围、 尻高、 尻 长、腰角 宽 、 管围、肢高、尾长和尾宽等 15个部位。 生产测定体高、体长、胸围、管围和体重。 8.2.2 测量方法 8.2.2.1 体高 由鬐甲最高点至地面的垂直距离。 8.2.2.2 体长 由肩胛骨前端到坐骨结节后端的直线距离。 8.2.2.3 胸围 在肩胛骨后端绕胸一周的长度。 8.2.2.4 管围 羊只管骨上 1/3最细部位的周径。 8.2.2.5 体重 将羊只直接放在台秤或磅秤测得其重量。 8.3 年龄鉴定 8.3.1 育种群的羊应依据耳标和记
17、录查得。 8.3.2 一般繁殖群羊及杂种羊可根据门齿脱换状况来确定。 8.3.2.1 羊的门齿依其发育阶段分乳齿和永久齿两种。 羔羊第一对乳齿脱落,更换为永久齿的年龄为 1 1.5岁; 第二对乳齿的更换年龄为 1.5 2 岁; 第三对乳齿的更换年龄为 2.25 2.5岁; 第四对乳齿的更换年龄为 3 3.75岁; 四对乳齿完全为永久齿时, 称 满口, 4 岁以上羊根据门齿磨损程度鉴别年龄。 一 般 5 岁以上牙齿即 可 出现磨损,称 “ 老满口 ” 。 DB63/T 545.1 2005 4 8.3.2.2 羊的牙齿更换时间和磨损程度与品种、个体和采食饲草料的种类有关,因而利用牙齿很难准 确判
18、断年龄,只能作为估计年龄。 8.4 外形鉴定 8.4.1 不同生产方向的羊只有不同的外形要求。外形鉴定应当从整体看局部,再从局部看整体,最后 形成一个全面的印象。 8.4.2 外形鉴定应根据头、颈、耆甲和肩部、胸部、背腰、臀部、腹部、四肢、生殖器和乳房、骨胳 和皮肤等项内容进行鉴定。 8.5 个体鉴定 8.5.1 鉴定内容 8.5.1.1 外貌鉴定 A. 细毛羊外貌鉴定按 DB63/050中规定执行。 B. 半细毛羊外貌鉴定按 DB63/038中的规定执行。 C 藏羊外貌鉴定按 DB63/039中的规定执行。 D. 绒山羊外貌鉴定按 DB63/329中的规定执行。 E 有国家标准的按国标执行,
19、无国家标准的按引进地的地方标准执行。 8.5.1.2 鉴定项目 A. 细毛羊、半细毛羊个体鉴定项目和符号按 GB2427进行。 B. 藏羊鉴定项目包括耳号、性别、年龄、体格大小、被毛颜色、毛形、毛辫长度、毛丛长度、死 毛、产毛量和体重。 C. 绒山羊按 DB63/329中的规定执行。 D 引入品种有国家标准的按国标进行,无国标的按引入品种地的标准进行。 8.5.2 鉴定步骤 8.5.2.1 鉴定前要调查羊群过去的育种记录、选种选配、饲养管理、疾病情况。 8.5.2.2 开始鉴定时,鉴定员对全群进行粗略的观察,对羊群品质的特征、体格大小有一个全面的了 解,然后使羊姿势正常保定平整地点,进行外貌观
20、察。 8.5.2.3 各部位鉴定时,鉴定员两眼平视羊的背侧部,先看口齿、头部发育、面颌有无缺点,然后检 查毛绒的性能。 8.5.2.4 检查毛绒性能时,先检查肩胛后缘一掌处毛绒的性能,然后检查股部、背部和腹部。 8.5.2.5 称量体尺和体重。 8.5.2.6 根据以上鉴定情况评定初步等级。 A. 细毛羊等级评定按 DB63/050中规定执行。 B. 半细毛羊等级评定按 DB63/038中的规定执行。 C 藏羊等级评定按 DB63/039中的规定执行。 D. 绒山羊等级评定按 DB63/329中的规定执行。 E 引入品种的鉴定应按原产地标准规定执行。 8.5.2.7 剪毛、抓绒后称测产毛绒量,
21、定出等级。 8.5.3 鉴定时注意事项 8.5.3.1 鉴定时羊只站立姿势端正,耳标应正确记录。 8.5.3.2 鉴定种公羊时发现隐睾或单睾不鉴定。 8.5.3.3 观察外形上有严重缺陷,应及时淘汰。 8.5.3.4 检查羊只有生殖器官及乳房等部位的疾病。 8.5.3.5 鉴定结束后要进行复查,应及时调整。 8.6 鉴定资料的统计和整理 对鉴定资料进行系统登记,分别整理并进行统计分析。 DB63/T 545.1 2005 5 9 组群 根据鉴定结果进行组群。 9.1 首先实行公、母分群,成幼分群,土、杂分群。 9.2 然后按类、按级分群。 9.3 同等级羊只太少不够组群时,可以将一级与三级,二级与四级合群。 10 记录 各项工作都应有相关的记录,记录要准确、清晰,所有记录应妥善保存。