1、I CS 备案号： 15196-2004 青 海 省 地 方 标 准 DB63/ T 452. 5 2004 鸡饲 料使用 技术规 范 T e c hn i c a l r e q ui r e m e nt o f f o ods o n po ul t r y i nd us t r y 2004- 02- 1 7 发布 2004- 04- 0 1 实施 青 海 省 质 量 技 术 监 督 局发布发布发布发布 DB63 DB63/T 452.5 2004 I 目 次 前言 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . II 1 范围 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2 规范性引用文件 . . . . .
3、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3 术语和定义 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 4
4、 要求 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 5 测定方法 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5、 . . . . . . . . . . . . . . . . 3 6 检验规则 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 7 判定规则 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 8 标签、包装、贮存和运输 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 DB63/T 452.5 2004 I I 前 言 饲料是各种营养素的载体， 含 有鸡所需要的所有营养素。 通 过选择最佳的饲料原粮， 按 一定的比 例 配成鸡生长各阶段所需的配合饲
7、料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料，满足鸡的营养需要，并达到经济、 合理利用饲料资源，提高蛋料比和肉料比，以较小的投入获取较大的效益。 本标准由青海省农牧厅提出。 本标准由青海省质量技术监督局批准。 本标准起草单位：青海省畜牧兽医总站 本标准起草人：刘海珍、焦小鹿、范涛、郝云晴。 DB63/T 452.5 2004 1 鸡饲料使用技术 规范 1 范围 本标准规定了青海养鸡生产所需的配合饲料、 添 加剂预混合饲料、 饲 料添加剂和饲料原料的技术 要 求及其加工过程、包装、贮存和运输的基本准则。 本标准适用于青海养鸡生产用配合饲料、 浓 缩饲料、 添 加剂预混合饲料、 饲 料添加剂和饲料原料 以 及养
8、鸡场的自配饲料。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 凡 是注日期的引用文件， 其 随后所有 的 修改单 （ 不包括勘误的内容） 或修订版均不适用于本标准， 然 而， 鼓励根据本标准达成协议的各方研 究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法 GB/F6436饲料中钙的测定方法 GB/T6437饲料中总磷的测定方法 GB/ T13093 饲料中细菌总数的测定方法 GB/ T14699 饲料采样方法 GB/T l6764 配合饲料企业卫生规范 GB/ T13092 饲料中霉菌检验方
9、法 GB/ T10647 饲料工业通用术语 GB l0648 饲料标签 GB l3078 饲料卫生标准 GB/T13091饲料中沙门氏菌的检验方法 GB/T 13080 饲料中铅的测定方法。 GB/T 13080 饲料中汞的测定方法。 GB/T 13079 饲料中砷的测定。 GB/T 6433 饲料中脂肪的测定 GB/T 6464 饲料中粗纤维的测定 GB/T 6435 饲料中水分的测定 饲料和饲料添加剂管理条例 允许使用的添加剂的品种目录 禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 饲料 feed 经工业化加工、 制作的供动物食用的饲料，
10、包 括单一饲料、 添加剂预混合饲料、 浓缩饲料、 配合 饲 料和精料补充料。 DB63/T 452.5 2004 2 3.2 饲料原料 feedstuff， singlefeed 除饲料添加剂以外的用于生产配合饲料和浓缩饲料的单一饲料成分， 包 括饲用谷物、 粮 食加工副 产 品、动物性蛋白质饲料等。 3.3 蛋白质饲料 proteinfeed 饲料干物质中粗纤维含量低于 18%，粗蛋白质含量高于 20%的饲料。 3.4 能量饲料 energyfeed 饲料干物质中粗纤维含量低于 18%，粗蛋白质含量低于 20%的饲料。 3.5 矿物质饲料 minerals feed 包括工业合成的、 天 然
11、的单一种矿物质饲料、 多种混合的矿物质饲料， 以 及配合有载体的微量、 常 量元素的饲料。 3.6 饲料添加剂 feed additive 在饲料加工、 制 作、 使 用过程中添加的少量或者微量物质， 包 括营养性饲料添加剂和一般性饲料 添 加剂。 3.7 营养性饲料添加剂 nutritivefeed additive 用于补充饲料营养成分的少量或者微量物质， 包 括饲料级氨基酸、 维生素、 矿 物质微量元素、 酶 制 剂、非蛋白氮等。 3.8 一般性饲料添加剂 generalfeed additive 为保证或改善饲料品质、提高饲料利用率，掺入饲料中的少量或者微量物质。 3.9 配合饲料 f
12、ormulafeed 将饲料原料和添加剂按科学方法加工配制成的营养全面而又平衡的商品饲料，可直接饲喂。 4 要求 4.1 饲料原料要求 新鲜， 具有本原料品种固有的色、 味和组织形态特征， 无发霉、 变质、 结块及异味。 原粮中有害 物 质及微生物含量应符合 GB 13078的要求。 4.2 饲料添加剂要求 具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无异味。饲料中使用的添加剂产品应是附录 A 中所 使用的饲料添加剂。 饲 料添加剂的生产企业应具的生产许可证， 产 品应具有批准文号。 使 用饲料添加 剂 时应遵照饲料标签的规定。 产 蛋期及开产前 5 周鸡饲料中不应使用药物性饲料添加剂 , 见
13、允许使用的 饲 料添加剂品种目录。 4.3 配合饲料和添加剂预混合饲料要求 DB63/T 452.5 2004 3 从外观表现为色泽一致， 无 霉变、 结 块及异味。 有 害物质及微生物限量应符合 GB 13078及相关标 准 的要求。 产 品成分分析结果应符合饲料标签所规定的用法、 用量使用。 不 应使用违禁药物。 违禁药物 见 禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录。 4.4 配合饲料生产、加工技术 根据鸡不同生产时期的饲养标准为依据， 科学配制雏鸡、 育 成鸡、 蛋鸡、 种鸡和肉仔鸡等日粮。 所 用饲料原粮多样化， 日粮适口性好， 应考虑营养成分全面、 平衡， 能量饲料、 蛋白质饲料、
14、 及矿物质 饲 料比例适中，限 制饲料中有毒有害物质含量，同 时还要考虑日粮成本。配 合饲料时 应有准确的计量设 备 ， 微量和极微量组分应进行预稀释， 并 在专门的配料室内进行， 并 保持卫生整洁。 混 合时间不应少于规 定 时间，混合工序应按先大量、后小量的原则进行。 5 饲料中营养成分、卫生指标评定及测定方法 5.1 粗蛋白：按 GB/T6432执行。 5.2 钙：按 GB/T6436执行。 5.3 脂肪：按 GB/T 6433执行。 5.4 总磷：按 GB/T6437执行。 5.5 粗纤维：按 GB/T 6434执行 5.6 水分：按 GB/T 6435 执行。 5.7 霉菌：按 GB
15、/T 13092执行。 5.8 细菌总数：按 GB/T 13093执行。 5.9 沙门氏菌：按 GB T13091执行。 5.10 铅：按 GB/T 13080执行。 5.11 汞：按 GB/T 13080执行。 5.12 砷：按 GB/T 13079执行。 6 检验规则 感官要求， 粗 蛋白质、 钙和总磷含量为饲料出厂检验项目， 其 余为型式检验项目。 检测与仲裁判 定 各项指标合格与否时，应考虑允许误差。 7 判定规则 卫生指标、 限 用药物和违禁药物等为判定指标。 检验时， 如 有一项指标不符合标准规定时， 应重 新 取样进行复验，复验后仍不合格即判定为不合格。 8 包装、贮存和运输 8.1 包装 在包装物上应附有饲料标签，标签应符合 GB l0648中的要求。包装完整，无漏洞，无污染和异味。 包装材料应符合 GB/T 16764的要求。 包 装物的重复使用应遵守 饲料和饲料添加剂管理条例 的 有关 规 定。 8.2 贮存 饲料的贮存应符合 GB/T 16764的要求。不合格和变质饲料应做无害化处理。 8.3 运输 运输工具应符合 GB/T 16764的要求。不应使用运输畜禽等动物的车辆运输饲料产品。
