1、ICS备案 号： 12328-2002青 海 省 地 方 标 准 DB63 DB63/T40202无公害胡萝卜露地生产 技术规程 202-04-1发布 202-05-1实施青 海 省 质 量 技 术 监 督局发布局发布局发布局发布 DB63/T4042002 1 前 言本标 准由 青海 省农 业厅 提出 。 本标 准起 草单 位： 西宁 市蔬 菜科 学研 究所 。 本标 准主 要起 草人 ： 严 兴蓉 、 金 青龙 、 徐 丽萍 、 何 冰、 曹 青 莉、 张 剑 、 韩 勇、 赵 志 萍、 张 惠 强、 张煜、 张生 田、 王海 春。 DB63/T4042002 2 无公害胡萝卜露地生产 技
2、术规程范1范围 本标 准规 定了 无公 害胡 萝卜 产品 质量 要求 的产 地环 境和 生产 技术 。 本标 准适 用于 青海 省无 公害 胡萝 卜露 地生 产。2规范 性引 用文 件 下列 文件 中的 条款 通过 本标 准的 引用 而成 为本 标准 的条 款。凡 是 注日 期的 引用 文件 ，其 随 后所 有 的修改 单 （ 不 包括 勘误 的内 容） 或 修 订版 均不 适用 于本 标准 ， 然 而 ， 鼓 励 根据 本标 准达 成协 议的 各方 研 究 是否 可使 用这 些文 件的 最新 版本 。凡 是不 注日 期的 引用 文件 ，其 最新 版本 适用 于本 标准 。 GB4285农药
3、安全 使用 标准GB/T8321农药 合理 使用 准则GBl6715 1999作物 种子NY5010无公 害食 品 蔬菜 产地 环境 条件 3产地 环境 要选 择土 层深 厚， 土质 疏松 ，排 水良 好的 壤土 和沙 壤土 ，并 符合 NY50lO的规 定。4生产 技术 管理4.1栽培 时期 海拔 2800m以下 的地 区， 于 4月下 旬至 5月 1：旬 播种 。海拔 2800m以上 的地 区， 于 5月上 、中 旬播 种。4.2栽培 方式露地 直播 ，平 畦栽 培。4.3适用 品种选用 抗病 、优 质、 丰产 、耐 贮运 、商 品性 好适 应市 场的 品种 。一 品腊 、黑 田五 寸、
4、全顺 胡萝 卜。 4.4播种 前的 准备4.4.1整地 施肥土壤 在耕 作前 亩施 以无 害化 处理 的有 机肥 4000Kg一 5000kg(肥料 卫生 标准 见附 录 A)，均 匀施 入后 再充分 翻耕 ，把 肥料 翻入 土中 ，耕 层深 度约 25cm，然 后耙 平作 畦。4.4.2种子 处理将种 子放 在 30 40 温水 浸泡 3h一 4h，捞 出洗 净， 置于 20一 25保温 保湿 催芽 。 4.5播种4.5.1种子 质量 ：符合 GBl6715 1999中 2级以 上要 求。4.5.2播种 量：每 667m2用种量 0 35kg O.5Kg。4.5.3播种 方法 ： 采 用 撒
5、播 或条 播法 ， 播 种 深度 2cm。 条 播 行距 20cm 25cm。 播 后 浇第 一次 水， 隔 7d一 8d浇第 二次 水， 以保 证种 子发 芽和 齐苗 。4.6田问 管理 4.6.1间苗第一 次间 苗在 幼苗 l叶一 2叶 时 进 行 ，苗 距 3cm左 右 ，结 合 除 草 浅 耕 ；第 二 次 问 苗 在 4叶一 5叶 苗 距 6cm一 7cm左右 。 DB63/T4042002 3 4.6.2肥水 管理4.6.2.1施肥 原则 ：生 产中 禁止 使用 城市 垃圾 、污 泥、 工业 废渣 和未 经无 害化 处理 的有 机肥 。4.6.2.2肥水 管理 措施4.6.2.2.
6、1灌溉从播 种至 出苗 应连 续浇 水 2次一 3次， 土 壤 湿度 保持 在 70一 80。 胡 萝 卜怕 涝， 在 苗 期与 叶片 生 长旺盛 期需 要控 制水 份和 注意 排涝 ，结 合 中耕 松土 。保 持 植株 地上 部与 地下 部生 长平 衡。当 胡 萝卜 长到 2cm 左右 ，进 入肉 质根 膨大 期是 对水 份、 养份 需要 最多 的时 期应 及时 浇水 ，保 持土 壤湿 润。 4.6.2.2.2施肥结合 灌溉 进行 二次 追肥 ，第 一次 追肥 在出 苗后 20d一 25d长出 3叶 4叶时 进行 ，每 667ma施尿 素 5Kg，25d左右 进行 第二 次追 肥， 每 66
7、7m2施尿 素 5kg,4.6.3植株 管理防止 绿肩 胡萝 卜。 防 止 方法 主要 是： 一 方 面加 深耕 作层 耕 层 保持 在 25cm； 另 一 方面 进行 培土 ， 盖 住胡 萝卜 肩部 ，注 意不 能把 植株 地上 部的 株心 部埋 住。 4.6.4采收胡萝 卜肉 质根 充分 肥大 时为 适宜 收获 期。5病虫 害防 治5.1主要 病虫 害 田间 主要 病虫 害： 斑点 虫、 灰霉 病、 菌核 病、 细菌 性疫 病、 胡萝 卜微 管蚜 。5.2防治 原则按照 “ 预防 为主 ， 综 合 防治 ” 的植 保方 针， 坚 持 “ 农业 防治 、 物 理 防治 、 生 物 防治 为主
8、 ， 化 学 防 治为辅 ” 的无 害化 控制 原则 。5.3农业 防治针对 当地 主要 病虫 控制 对象 。 选 用 抗病 优质 品种 ； 实 行 严格 轮作 制度 ， 测 土 平衡 旌肥 ， 增 施 经无 害 化处 理的 有机 肥， 少施 化肥 ，防 止土 壤富 营养 化； 清洁 田园 。 5.4物理 防治温汤 浸种 。5.5生物 防治5.5.1天敌 ：积 极保 护利 用大 敌， 防治 病虫 害。5.5.2生物 药剂 ：采 用生 物源 农药 如农 用链 霉素 、新 植霉 索等 生物 农药 防治 病虫 害。 5.6主要 病虫 害药 剂防 治以生 物药 剂为 主。 使用 药剂 防治 时严 格按
9、 照 GB4285、 GB T832l规定 执行 。5.6.1斑点 病： 用百 菌清 、代 森锰 锌等 药剂 防治 。5.6.2灰霉 素： 用扑 海因 、速 克灵 等药 剂防 治。5.6.3菌核 病： 用速 克灵 等药 剂防 治。5.6.4细菌 性疫 病： 用新 植霉 素、 农用 链霉 素、 络氨 铜水 剂等 药剂 防治 。 5.6.5胡萝 卜微 管蚜 ：用 抗蚜 威或 杀灭 菊酯 等药 剂防 治。5.7合理 施药严格 控制 农药 用量 和安 全间 隔期 ，主 要病 虫害 防治 的选 药用 药技 术见 表 l DB63/T4042002 4 表 1主要 病虫 害防 治一 览表 5.8不允 许使
10、 用的 高毒 高残 留农 药生产 上不 应使 用杀 虫脒 、 氰 化 物、 磷 化 铅、 六 六 六、 滴 滴 涕、 氯 丹 、 甲 胺 磷、 甲 拌 磷 (3911)、 对 硫磷 (1605)、甲 基对 硫磷 (甲基 1605)、内 吸磷 (1059)、苏 化 203、杀 螟磷 、磷 胺、 异丙 磷、 三硫 磷、 氧化乐果 、磷 化锌 、克 百威 、水 胺硫 磷、 久效 磷、 三氯 杀螨 醇、 涕灭 威、 灭多 威、 氟乙 酰胺 、有 机汞 制剂 、 砷制 剂、 西力 生、 赛力 散、 溃疡 净、 五氯 酚钠 等和 其他 高毒 、高 残留 农药 。 主要防治对象 农药名称 使用方法 安全间隔
11、期 d斑点病 75百菌清可湿性粉剂 50代森锰锌 80一 10倍喷雾50 60倍喷雾 77灰霉病 50扑海因可湿性粉剂50速克灵可湿性粉剂 10一 150倍喷雾150 20倍喷雾 1010 菌核病 5096速克灵可湿性粉剂 150 20倍喷雾 10细菌性疫病 新植霉素72农用链霉素可湿性粉剂 14络氨铜水剂 40倍喷雾40倍喷雾30倍喷雾 333 胡萝卜微管蚜 50抗蚜威水剂20杀灭菊酯乳油 20倍喷雾20 30倍喷雾 77 DB63/T4042002 5 附 录 A（资 料性 附录 ）有机 肥卫 生标 准项 目 卫 生 标 准 及 要求 高温堆肥 堆肥温度 最高堆温达 60 6 持续 6 7天蛔虫卵死亡率 96一 10粪大肠菌值 10一 10 苍蝇 有效地控制苍蝇孽生、堆肥周围没有活的蛆，蛹或新羽化的 成蝇。 沼气发酵肥 密封储存期 30天以上高温沼气发酵温度 (63+2) 保持 2天 寄主虫卵沉降率 96以上血吸虫卵和钩虫卵 在使用粪液中不得检出活的血吸虫卵和钩虫卵 粪大肠菌值 普通沼气发酵 10，离温沼气发酵 10一 10蚊子、苍蝇 有效地控制蚊蝇孽生， 粪液中， 池周围无活蛆蛹或新羽 化的成蝇 沼气池残渣 经无害化处理后方可用作农肥
