1、 ICSg365.020.99 B 61 备案号：56965-2017 DB63 青海省地方标准 DB 63/T 16192017 沙果育苗及栽培技术规程 2017 - 12 - 18 发布 2018 - 3 - 1实施 青海省质量技术监督局 发布 DB63/T 16192017 I 前 言 本标准符合 GBT 1.12009 给出的规则编写。 本标准由乐都区林业站提出。 本标准由青海省林业标准化技术委员会归口管理。 本标准起草单位：乐都区林业站、青海省农林科学院。 本标准主要起草人：王维生、刘小利、李启寿、拉莲梅、沈慧芳、顾文毅、魏海斌、宋传晓、马文 良、李积龙、陈芝兰、张建伟、王兴辉、李万
2、艳、高武军、吴延瑾、荣艳芳、李玉莲。 DB63/T 16192017 1 沙果育苗及栽培技术规程 1 范围 本规程规定了沙果育苗过程中砧木培育、 嫁接及接后管理和栽培过程中的栽植地选择、 整地、 栽植、 土肥水管理、整形修剪、花果管理、有害生物防治、果实采摘、越冬管理等的技术要点。 本规程适用于河湟谷地,海拔2200米以下果树分布区的沙果育苗及丰产栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水
3、质标准 GB/T 6001 育苗技术规程 GB 15618 土壤环境质量标准 3 术语与定义 以下术语与定义适用于本文件。 3.1 沙果 沙果为地方品种花红（ Malus asiatica Nakai）的一个类型。本种树冠较开张，呈自然半圆形。枝 条密。新梢红褐色，光滑，茸毛密，皮孔小而密，椭圆形，散生。叶片中等大，呈椭圆形，色绿，背面 密被茸毛，锯齿锐而成双。花淡粉红色，花瓣卵圆形乃至椭圆形，雌蕊3枚，雄蕊17枚22枚，两者等 高或雌蕊低于雄蕊。果实小，呈长圆形、卵圆形。果面底色黄绿，盖色紫红面，具条纹，果皮光滑，蜡 质中等。梗洼窄，中等深。萼洼浅，有皱褶。萼片宿存，半开张。果肉黄白色，浆液
4、中等，肉质细软， 味甜。 3.2 摘心 在苗木生长期， 当苗高达到所需要求后， 将其顶端生长点摘除即为摘心。 摘心可控制苗木的高生长， 有利于加粗生长。 3.3 带木质芽接 在接芽削取接穗时，盾形芽片内面削带一薄层木质的芽接方法。 DB63/T 16192017 2 4 育苗 4.1 砧木培育 4.1.1 育苗地的选择 选择地势平坦，具有良好的灌溉和排水条件、PH值小于8.0的弱碱性土地作为育苗地。 4.1.2 种子选择 选用秋季新采集的完全成熟的海棠种子作为砧木种子。种子质量标准参见GB/T 6001。 4.1.3 播种前的准备 4.1.3.1 消毒 消毒剂及消毒方法参见附录A。 4.1.3
5、.2 种子处理 在土壤封冻前进行。选择背风阴凉处，挖深60厘米80 厘米，宽度80厘米100厘米的坑，长度视 种子量而定的。先在坑底铺设10厘米厚的湿沙，再将消毒好的种、沙按1：5的比例混合均匀填到坑内， 待堆到离地面10厘米左右时，摊平，其上覆20厘米以上湿沙并堆成屋脊状。沙堆上每隔1米2米插一束 秫秸至坑底。 春季土壤解冻后播种前，将种子挖出，待30%以 上种子露白，可进行播种；如种子还未露白，则将 种沙转移到温暖处，每天洒水翻动一次，保湿催芽，直至30%以上种子露白方可播种。 4.1.3.3 整地施肥 春季播种前进行全面整地，深翻25厘米35厘米，耙平，除去碎石杂草。并结合整地施入基肥，
6、施 肥量及方法见附录B。 4.1.3.4 灌水 整地后，播种前5天7天灌透水一次。 4.1.4 播种 4.1.4.1 播种时间 土壤解冻后进行。 4.1.4.2 播种方式 采用条播的方式，行距40厘米。 4.1.4.3 播种量 按照计划产苗量每公顷17万株20万株确定播种量，并参照GB/T6001执行。 4.1.4.4 播种方法 播种时开2厘米3厘米深的沟，将处理好的种沙均匀撒播于沟底，覆沙后镇压。 DB63/T 16192017 3 4.1.5 播后管理 4.1.5.1 水肥管理 播种后控制土壤含水量。如遇干旱，可喷水或在宽行中开沟浸水。当苗出齐并显行后，可结合灌水 追施氮肥，施肥方法及施肥
7、量见附录B。 4.1.5.2 间苗 间苗的时间、方法和保苗量参照GB/T 6001执行。 4.1.5.3 摘心 当苗高长至30厘米时，进行摘心。 4.1.5.4 有害生物防治 主要病虫害及防治方法见附录C。 4.2 嫁接 4.2.1 砧木规格及嫁接时间 翌年3月中下旬砧木地径达0.8厘米以上的可进行嫁接，达不到规格的可继续培养至下一年嫁接。 4.2.2 嫁接方式 宜采用带木质芽接的方式。 4.2.3 接穗采集与储藏 休眠期采集沙果优良母树上树冠外围生长健壮、无病虫害的 1 年生发育枝，剪口蜡封后及时放入储 藏室中，贮藏室温度 5；空气湿度 60% 70%。 4.2.4 取芽 嫁接时，选取接穗中
8、部饱满芽作为接芽。在要削取的接芽上方1厘米1.5厘米处下刀，带木质直向 下平削，至芽基以下1.5厘米2.0厘米，横向斜切一刀，取上薄下厚的带木质芽片，下部厚度不超过0.3 厘米。芽片长2.5厘米3厘米。 4.2.5 削砧木 在砧木距地面10厘米左右光滑处，从上向下削一个与接芽片长宽相当的切面，下端横向斜切一刀去 掉削片。削面深度与芽片下部厚度相近。 4.2.6 接芽嵌合 将取下的芽片插入砧木切口，其削面对准形成层紧贴于砧木削面上。 4.2.7 绑缚 用宽2.0厘米的嫁接膜一道压一道的缚紧，除接芽露出外，伤口全部缠严缚紧。 4.3 嫁接后的管理 DB63/T 16192017 4 4.3.1 剪
9、砧抹芽 嫁接后，在接芽上方2厘米处剪砧，并及时抹除砧木上的萌芽。 4.3.2 解绑 当接芽新梢长至5厘米10厘米时解绑，不能伤及接芽及砧木皮层。 4.3.3 水肥管理 在全年保证春季、冬季两次灌水的基础上，7月份之前视土壤墒情适时灌溉，8月份以后控水。 生长期结合灌水在5月7月间追施氮肥，8月9月间叶面喷施磷钾肥。用法及用量见附录B。 4.3.4 除草 及时除草松土，做到除早除小除了，全年除草3次4次。 4.3.5 有害生物防治 主要病虫害及防治方法见附录C。 4.3.6 补接 嫁接未能成活的苗木，及时补接。 5 栽培 5.1 栽植地选择 5.1.1 环境选择 栽植地土壤环境质量应符合GB15
10、618的规定，灌溉水水质应符合GB 5084的规定，环境空气质量应符 合GB 3095的规定。 5.1.2 地块选择 选择交通便利，水源便利；年均气温69，极端最低气温不低于-25，1月份平均气温不低于 -10；土壤疏松肥沃，土层50厘米以上， PH为小于8.0的地块建园。 5.2 整地 5.2.1 整地时间 栽植前整地。 5.2.2 整地方式 全面整地。深翻25厘米35厘米，耙平，除去碎石杂草。 5.2.3 施肥 结合整地施入基肥，用法及用量见附录B。 5.3 栽植 DB63/T 16192017 5 5.3.1 苗木选择 选用生长健壮、芽子饱满、无机械损伤和病虫害的二年生嫁接苗，苗高 12
11、0 厘米以上，嫁接口以上 1 厘米处直径不低 1.5 厘米，主根长 20 厘米以上。 5.3.2 栽植时间 土壤解冻后，树体萌动前进行。 5.3.3 栽植株行距 栽植株距3米4米，行距5米6米。 5.3.4 栽植方式 采用穴状栽植。穴的长宽深为0.8米0.8米0.8米。 5.3.5 栽植技术 挖穴时将表土和心土分开放置，并将表土回填放人坑中堆成馒头状，将剪截过损伤根和过长根的苗 木放在其上舒展苗木根系后，采用三埋两踩一提苗的方式埋土踏实。埋土面要高于地面5厘米。注意嫁 接口必须露出地面。 栽后浇足定根水， 7天10天后浇第次水，待地表稍干后，及时松土保墒。 5.4 土肥水管理 5.4.1 土壤
12、管理 苗木定植后，每年结合行间浅翻进行除草2次3次；每年秋季沿栽植穴外沿向外深翻扩穴1次。 5.4.2 施肥 5.4.2.1 施基肥 秋季根际施入基肥，用法及用量见附录B。 5.4.2.2 追肥 5月6月根际追肥氮磷钾复合肥，7月8月，叶面喷施磷钾肥，采果前20天不能喷。用法及用量参 见附录B。 5.4.3 水分管理 结合施肥在萌芽期、果实膨大期采取沟灌、漫灌或树盘浇水方式进行灌溉，并保证冬灌。其它时间 视土壤墒情适时灌溉。 5.5 整形修剪 5.5.1 树形选择 采用小冠疏层形。 5.5.2 整形修剪 整形修剪参见附录D。 DB63/T 16192017 6 5.6 花果管理 5.6.1 疏
13、花 在花序伸出期至花蕾分离期，按15厘米间距疏除过多、过密的瘦弱花序。 5.6.2 疏果 生理落果期后，疏除病虫果、畸形果等，每花序留2个3个健康果。 5.7 有害生物防治 有害生物种类及防治方法参见附录C。 5.8 果实采摘 5.8.1 采摘时间 宜在8月中下旬进行采摘。 5.8.2 采摘方式 人工采摘，并做到轻拿轻放。 5.9 越冬管理 冬季清除园内枯枝落叶；主干涂白，预防冻害并破坏病虫越冬场所。 DB63/T 16192017 7 A A 附 录 A （资料性附录） 种沙消毒处理药剂及方法 表A.1给出了种沙消毒处理药剂及使用方法。 表A.1 种沙消毒处理药剂及方法 名称 用途 方法 高
14、锰酸钾 种沙消毒 播种前对种子和拌种用的细沙进行消毒处理。用 0.5%高锰酸钾溶液浸泡种 子 10 分钟后捞出备用；细沙用.5%高锰酸钾溶液拌湿，湿度以手握成团而 不滴水，松开时散开为好。 DB63/T 16192017 1 附 录 B （资料性附录） 土壤施肥量及方法 表B.1给出了土壤施肥量及其施用方法。 表 B.1 土壤施肥量及方法 名称 名称及用途 用法及用量 腐熟有机肥+磷氨复合肥 基肥 将充分腐熟的农家肥和磷酸二铵混合，结合整地深翻入土或采用沟施方式施 入，深度为 40 厘米 60 厘米，农家肥用量 45000 公斤/公顷，磷酸二铵用量 300 公斤/公顷。 氮肥 追肥 结合灌水撒
15、施尿素，用量 150 公斤/公顷，共 2 次3 次，间隔 10 天15 天 。 磷钾肥 叶面追肥 采用 0.02%0.03%磷酸二氢钾溶液叶面喷施， 共 23 次， 间隔 10 天15 天 。 氮磷钾复合肥 根际追肥 树冠周围撒施并浅翻 10 厘米20 厘米，用量 0.5 公斤/株，施后灌水，共施 2 次，间隔 30 天。 DB63/T 16192017 2 附 录 C （资料性附录） 沙果病虫害及其防治方法 表C.1 给出了沙果病虫害种类及其防治方法。 表 C.1 沙果病虫害及其防治方法 虫病害名称 农业措施 药剂防治 蛴螬 1、春秋两季以深翻土地捡拾蛴螬幼虫的方式压低虫 口密度。 2、成虫
16、期采用黑光灯诱杀成虫。 每年5月、8月份，在树根周围喷施48%毒死蜱 （乐斯本）800倍液并浅翻后灌水， 450公斤 /公顷； 或随灌水在入水口采取点滴方式滴入 48%毒死蜱（乐斯本）800倍液，杀死根部及 土壤中的幼虫，450公斤/公顷。 白粉病 1、清洁苗圃，扫除枯枝落叶，集中销毁。 2、接穗选取时，要在无病害发生的母树的剪取。 3、增施磷钾肥，少施氮肥，使植株生长健壮，多施 充分腐熟的有机肥，以增强植株的抗病性。 1、越冬或发芽前喷波美5度石硫合剂，铲除 病菌。 2、 发病时叶面喷施波美0.2石硫合剂或15% 抗霉菌素800倍液，10天一次，连喷3次。 烂皮病 1、加强肥水，增强树势，以
17、提高抗病力。 2、树干涂白防止日烧或冻伤以减少腐烂病发生。 剪除病枝、刮除病疤，集中烧毁，并涂抹硫 酸铜或5度波美石硫合剂。 DB63/T 16192017 3 B B 附 录 D （资料性附录） 沙果常用树形选择及基本结构 表D.1 给出了沙果栽培常用树形选择及基本结构。 表 D.1 沙果常用树形选择及其基本结构 树形 密度（株行距） 主要结构特点 整形修剪步骤 小冠疏 层形 3米5米4米6米 树高3.3米4.0米，干高 0.6米0.8米， 6个主枝 （第 一层3个，第二层2个，第三 层1个） ，第一层的3大主枝 上配备2个侧枝，第二层的2 大主枝上配备1个主枝，第 三层的1个主枝上配备1个
18、 主枝。 栽后第1年，春季萌芽前剪留80厘米定干，剪口下 要有10个左右饱满芽。萌芽后，对靠近地面60厘米以 下的萌芽随时抹除。夏季，从抽生的新梢中，选出上 最旺枝作中央延长头，将其下方新枝中选邻接方位好 的3个枝留作主枝。生长季，当中央干延长头长至1 m 左右时摘心，主枝长至70厘米时摘心，长度不足要求 的可推迟摘心。冬季修剪时，中央干延长头剪留80厘 米90厘米，主枝剪留40厘米50厘米，并将主枝角 度开张到60，两主枝夹角调整为l20左右。其他枝 暂留作辅养枝，缓放不剪。 栽后第23年，继续培养第1、2层主枝，并在第1 层主枝上选配12个小侧枝。第一侧枝距中央干不少 于30厘米，第1、2
19、侧枝间距50厘米左右，并左右排开。 第1、2层主枝间距离要留够70厘米80厘米，其间的 枝条不短截，缓放作辅养枝，并开角至8090。 主枝延长头继续在饱满芽处短截， 剪留50厘米60 厘 米。长度达到1米左右时，拉开成60角。主枝背上的 直立旺枝，长度达到30厘米左右时，要在夏剪时扭梢 或拿枝。从第3年夏季起，对第1、2层间的大辅养枝进 行扭、拿或环割（剥） ，缓势促花。 栽后第45年： 树冠可达到预期大小， 高度达3 米 左右。这时1、2层主侧枝均已选够，可根据需要选第3 层主枝。在第1层主枝上和中央干1、2层之间，采用先 放后缩的办法，冬、夏修剪相配合，培养结果枝组。 同时，为保持中央干和各层主枝的生长优势和适当的 方位角，冬夏修剪时要随时注意调整。原头过弱时， 要用竞争枝换头；原头生长正常时，则要控制或疏除 竞争枝。 栽植6年后：每年冬剪时疏除竞争枝、重叠枝、徒 长枝及病虫枝。对各级骨干枝头，一般在饱满芽处中 短截，促进生长；对结果枝组，每个枝组上都有发育 枝、预备枝（育花枝）和结果枝，使之交替结果；对 结果多年后无法更新的老枝组，则应疏除，另选枝条 培养新枝组代替。另外，要严格按照花芽、叶芽比例 修剪，即每保留1个花芽，附近要有3个4个叶芽，做 到负载合理。 _
