1、ICS 65.020.20B 05 DB61陕 西 省 地 方 标 准DB 61/T 1062 2017秦 岭 北 麓 适 生 区 马 铃 薯 -玉 米 -大 白 菜高 效 栽 培 技 术 规 程 Highly effective cultivation technical procedures of potato-maize-Chinesecabbage in the northern piedmont of QinLing suitable aera 2017 -01- 11发 布 2017- 03-11实 施陕 西 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB61/T 10622017
2、I 前 言本 标 准 依 据 GB/T 1.1-2009给 出 的 规 则 起 草 。本 标 准 由 陕 西 省 渭 南 市 农 业 科 学 研 究 所 提 出 。本 标 准 由 陕 西 省 农 业 厅 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 渭 南 市 农 业 科 学 研 究 所 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 张 盈 科 、 王 永 朝 、 徐 振 忠 、 郭 桂 英 、 邓 铁 军 、 问 亚 军 、 姜 花 、 窦 玲 玲 、 朱 雪 荣 。本 标 准 首 次 发 布 。联 系 方 式 如 下 ：单 位 ： 渭 南 市 农 业 科 学 研 究 所电 话 ： 0913-20200
3、35 地 址 ： 陕 西 省 渭 南 市 朝 阳 大 街 中 段 农 业 大 厦 A座 4楼邮 编 ： 714000 DB61/T 10622017 1 秦 岭 北 麓 适 生 区 马 铃 薯 -玉 米 -大 白 菜 高 效 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 秦 岭 北 麓 适 生 区 马 铃 薯 -玉 米 -大 白 菜 生 产 的 术 语 定 义 、 产 地 环 境 条 件 、 栽 培 管 理 、 病虫 害 防 治 、 收 获 等 要 求 。本 标 准 适 用 于 马 铃 薯 套 作 玉 米 、 轮 作 大 白 菜 种 植 模 式 的 生 产 。2 规 范 性 引 用
4、文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 GB 4285 农 药 安 全 使 用 标 准GB 4404.1 粮 食 作 物 种 子 第 1部 分 ： 禾 谷 类GB/T 8321 农 药 合 理 使 用 准 则GB 16715.2 瓜 菜 作 物 种 子 第 2部 分 ： 白 菜GB 18133 马 铃 薯 脱 毒 种
5、薯NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则NY/T 5010 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 。3.1 脱 毒 种 薯 virus-free seed potato从 繁 殖 脱 毒 苗 开 始 ， 经 逐 代 繁 殖 增 加 种 薯 数 量 的 种 薯 生 产 体 系 生 产 出 来 的 。 脱 毒 种 薯 分 为 基 础 种 薯和 合 格 种 薯 两 类 。 基 础 种 薯 是 指 用 于 生 产 合 格 种 薯 的 原 原 种 和 原 种 ； 合 格 种 薯 是 指 用 于
6、 生 产 商 品 薯 的 种薯 。3.2 秦 岭 北 麓 the northern piedmont of QinLing秦 岭 分 水 岭 以 北 的 山 脊 、 沟 壑 、 川 道 、 台 塬 、 渭 河 南 岸 的 平 原 地 带 。3.3 马 铃 薯 套 作 玉 米 potato and maize relay intercropping指 在 马 铃 薯 生 长 后 期 在 预 留 行 带 内 播 种 玉 米 的 种 植 方 式 。 3.4 DB61/T 10622017 2 玉 米 轮 作 大 白 菜 maize and Chinese cabbage rotation指 玉 米
7、收 获 后 在 同 块 田 地 轮 换 种 植 大 白 菜 的 种 植 方 式 。3.5 安 全 间 隔 期 safety intervals for harvesting是 指 最 后 一 次 施 药 至 收 获 、 使 用 作 物 前 的 时 间 ， 也 就 是 自 喷 药 后 到 残 留 量 降 至 最 大 允 许 残 留 量 所 需要 的 时 间 。4 产 地 环 境选 择 灌 溉 水 质 量 、 空 气 质 量 和 土 壤 环 境 质 量 符 合 NY/T 5010的 要 求 。5 生 产 技 术 5.1 茬 口 安 排 及 品 种 选 择茬 口 安 排 及 品 种 选 择 见 表
8、1。 表 1 茬 口 安 排 及 品 种 选 择作 物 品 种 类 型 种 子 （ 种 薯 ） 质 量 播 种 期 收 获 期马 铃 薯 选 用 优 质 、 高 产 、 抗 病 性 强 、 生 育 期 60d75d的 早 熟 、 中 早 熟 品 种 。 符 合 GB18133 2月 中 旬 （ 10cm土 壤 温 度 稳 定7 以 上 ） 适 时 收 获玉 米 选 用 丰 产 性 好 、 抗 性 强 、 株 型 紧 凑 的 中 晚 熟 玉 米 品 种 。 符 合 GB4404.1 4月 中 、 下 旬 8月 中 、 下 旬大 白 菜 选 用 抗 病 、 耐 寒 、 不 易 抽 薹 、 稳 产
9、的 品 种 。 符 合 GB 16715.2 8月 上 旬 育 苗 ， 9月 上 旬 定 植 适 时 收 获5.2 整 地5.2.1 马 铃 薯 茬 口 整 地前 茬 收 获 后 及 时 深 耕 翻 地 ， 耕 层 深 25cm以 上 。 播 前 耙 细 、 耙 匀 ， 做 到 上 松 下 实 。 垄 高 15cm以 上 ， 垄宽 40cm 50cm， 垄 距 90cm 100cm。5.2.2 大 白 菜 茬 口 整 地玉 米 收 获 后 及 时 灭 茬 整 地 ， 施 入 基 肥 ， 翻 深 耙 细 ， 起 垄 ， 已 备 移 栽 。 5.3 施 肥5.3.1 施 肥 原 则施 肥 标 准
10、应 符 合 NY/T496的 要 求 。 根 据 马 铃 薯 、 玉 米 、 大 白 菜 生 长 特 性 及 需 肥 规 律 ， 推 广 配 方 施 肥 ，重 施 基 肥 和 多 次 追 肥 相 结 合 。 DB61/T 10622017 3 5.3.2 施 肥 方 法施 肥 的 方 法 主 要 包 括 ：a) 马 铃 薯 ： 基 肥 重 施 有 机 肥 ， 沟 施 化 肥 。 追 肥 以 滴 灌 方 式 施 入 。b) 玉 米 :马 铃 薯 收 获 后 及 时 追 施 N 肥 。c) 大 白 菜 ： 撒 施 或 沟 施 复 合 肥 ， 生 育 期 追 施 N 肥 。5.4 播 种5.4.1
11、马 铃 薯 播 种5.4.1.1 切 块播 前 晒 种 ， 剔 除 病 薯 。 种 薯 切 块 ， 切 刀 消 毒 ， 每 个 切 块 至 少 1个 芽 眼 。5.4.1.2 消 毒 杀 菌 剂 处 理 种 块 。5.4.1.3 催 芽播 前 15d 25d将 种 块 置 于 温 度 8 15 、 湿 度 85%以 上 的 条 件 下 催 芽 。5.4.1.4 播 种 方 式一 垄 双 行 种 植 ， 667m2种 植 5000 6000株 。5.4.1.5 覆 膜播 种 后 ， 喷 洒 除 草 剂 、 铺 设 滴 灌 带 后 覆 盖 地 膜 。5.4.2 玉 米 播 种两 垄 之 间 点 播
12、 一 行 玉 米 ， 667m 2留 苗 3300 3800株 。5.4.3 大 白 菜 播 种选 择 地 势 较 高 ， 排 水 良 好 ， 两 年 内 没 有 种 过 十 字 花 科 蔬 菜 的 地 块 育 苗 。 5-6叶 定 植 。5.5 田 间 管 理5.5.1 马 铃 薯 田 间 管 理出 苗 后 及 时 查 苗 补 苗 ， 中 耕 培 土 。 现 蕾 期 至 花 期 合 理 使 用 植 物 生 长 调 节 剂 ， 根 据 土 壤 墒 情 灌 水 。 现蕾 前 以 追 施 N肥 为 主 、 现 蕾 后 以 追 施 K肥 为 主 ， 花 期 叶 面 喷 施 B肥 、 Mn肥 、 Zn
13、肥 。5.5.2 玉 米 田 间 管 理玉 米 与 马 铃 薯 共 生 期 间 及 时 定 苗 。 马 铃 薯 收 获 后 抢 时 灌 水 施 肥 。 5.5.3 大 白 菜 田 间 管 理缓 苗 后 结 合 灌 水 追 肥 ， 及 时 中 耕 除 草 ， 莲 座 期 灌 水 追 肥 ， 结 球 前 追 肥 1次 。6 病 虫 害 防 治 DB61/T 10622017 4 6.1 主 要 病 虫 害马 铃 薯 、 玉 米 、 大 白 菜 的 病 害 主 要 有 晚 疫 病 、 早 疫 病 、 大 斑 病 、 霜 霉 病 、 软 腐 病 和 病 毒 病 ， 虫 害 主要 有 蚜 虫 、 玉 米
14、 螟 、 小 菜 蛾 、 菜 青 虫 、 金 针 虫 、 地 老 虎 等 。6.2 防 治 方 法按 照 “ 预 防 为 主 、 综 合 防 治 ” 方 针 ， 坚 持 “ 农 业 防 治 、 生 物 防 治 为 主 ， 化 学 防 治 为 辅 ” 的 原 则 。 化学 防 治 选 用 高 效 、 低 毒 、 低 残 留 安 全 农 药 ， 注 意 交 替 使 用 ， 降 低 病 虫 抗 药 性 。 按 照 GB 4285和 GB/T 8321的 要 求 ,严 格 掌 握 施 药 的 剂 量 、 次 数 和 安 全 间 隔 期 。 禁 止 使 用 高 毒 、 剧 毒 、 高 残 留 的 农 药
15、 。 禁 止 使 用 的农 药 品 种 见 附 录 A， 病 害 化 学 防 治 技 术 见 附 录 B， 虫 害 化 学 防 治 技 术 见 附 录 C。7 收 获 马 铃 薯 、 大 白 菜 适 时 收 获 。 玉 米 苞 叶 变 黄 ， 籽 粒 变 硬 时 收 获 。 DB61/T 10622017 5 AA附 录 A（ 规 范 性 附 录 ）国 家 禁 用 农 药 目 录A.1 国 家 禁 用 农 药 目 录六 六 六 、 滴 滴 涕 、 毒 杀 芬 、 二 溴 氯 丙 烷 、 杀 虫 脒 、 二 溴 乙 烷 、 除 草 醚 、 艾 氏 剂 、 狄 氏 剂 、 汞 制 剂 、砷 类 、
16、 铅 类 、 敌 枯 双 、 氟 乙 酰 胺 、 甘 氟 、 毒 鼠 强 、 氟 乙 酸 钠 、 毒 鼠 硅 、 甲 胺 磷 、 甲 基 对 硫 磷 、 对 硫 磷 、久 效 磷 、 磷 胺 、 苯 线 磷 、 地 虫 硫 磷 、 甲 基 硫 环 磷 、 磷 化 钙 、 磷 化 镁 、 磷 化 锌 、 硫 线 磷 、 蝇 毒 磷 、 治 螟 磷 、特 丁 硫 磷 、 氯 磺 隆 、 福 美 胂 、 福 美 甲 胂 、 胺 苯 磺 隆 、 甲 磺 隆 、 百 草 枯 水 剂 。 DB61/T 10622017 6 BB附 录 B（ 资 料 性 附 录 ）马 铃 薯 、 玉 米 、 大 白 菜 主
17、 要 病 害 防 治 方 法B.1 马 铃 薯 、 玉 米 、 大 白 菜 主 要 病 害 防 治 方 法马 铃 薯 、 玉 米 、 大 白 菜 主 要 病 害 防 治 方 法 见 表 B.1。表 B.1 马 铃 薯 、 玉 米 、 大 白 菜 主 要 病 害 防 治 方 法 作 物 病 害 名 称 防 治 措 施马 铃 薯 晚 疫 病 0.3%的 丁 子 香 酚 可 溶 液 剂 1500倍 液 ， 或 68.75%氟 吡 菌 胺 霜 霉 威 悬 浮 剂 600倍 液 ， 或 75%甲 霜 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 500倍 液 。病 毒 病 20%吗 啉 胍 乙 铜 可 湿 性 粉 剂 5
18、00倍 液 ， 或 2%氨 基 寡 糖 素 水 剂 300 400倍 液 。玉 米 大 斑 病 75%百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 600 800倍 液 ， 或 80%代 森 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 500倍 液 交 替 使 用 。大 白 菜 霜 霉 病 发 病 初 期 可 用 25%甲 霜 灵 可 湿 性 粉 剂 600 800倍 液 ， 或 50%烯 酰 吗 啉 可 湿 性 粉 剂 10001500倍 液 。软 腐 病 预 防 或 发 病 初 期 用 46.1%的 氢 氧 化 铜 水 分 散 剂 1500倍 液 ， 或 3%的 中 生 菌 素 可 湿 性 粉 剂800 1000倍 液
19、 ， 连 续 2 3交 替 使 用 。干 烧 心 病 0.7%的 氯 化 钙 溶 液 或 者 1%的 磷 酸 钙 溶 液 连 续 喷 施 2 3次 。 DB61/T 10622017 7 CC附 录 C（ 资 料 性 附 录 ）马 铃 薯 、 玉 米 、 大 白 菜 主 要 虫 害 防 治 方 法C.1 马 铃 薯 、 玉 米 、 大 白 菜 主 要 虫 害 防 治 方 法马 铃 薯 、 玉 米 、 大 白 菜 主 要 虫 害 防 治 方 法 见 表 C.1。表 C.1 马 铃 薯 、 玉 米 、 大 白 菜 主 要 虫 害 防 治 方 法 作 物 虫 害 名 称 防 治 措 施马 铃 薯 金
20、 针 虫 等 地 下 害 虫 667m2用 5%辛 硫 磷 颗 粒 剂 3kg 4kg， 配 成 毒 土 ， 撒 施 到 种 植 垄 内 。蚜 虫 发 病 初 期 用 10%的 阿 维 菌 素 水 分 散 粒 剂 3000倍 液 ， 或 10%吡 虫 啉 可 湿 性 粉剂 2000倍 液 ， 或 者 3%啶 虫 脒 可 湿 性 粉 剂 2500倍 液 。玉 米 玉 米 螟 在 小 喇 叭 口 至 大 喇 叭 口 期 用 3%辛 硫 磷 颗 粒 剂 250g， 或 苏 云 金 杆 菌 水 乳 剂100 150ml加 细 砂 5kg施 于 心 叶 内 。红 蜘 蛛 0.5%的 苦 参 碱 水 剂 400 800倍 液 ， 或 20%的 哒 螨 灵 可 湿 性 粉 剂 1500倍 液喷 洒 叶 背 面 。 大 白 菜 地 老 虎 、 蝼 蛄 等 地 下 害 虫 667m2用 50%辛 硫 磷 乳 油 250g， 加 10倍 水 稀 释 后 喷 于 25kg细 土 上 ， 拌 匀 制成 毒 土 ， 撒 施 于 定 植 垄 内 。菜 青 虫 1%的 阿 维 菌 素 乳 油 1200 1500倍 液 ， 或 25%灭 幼 脲 3号 胶 悬 剂 1000倍 液 喷施 。小 菜 蛾 2.5%多 杀 菌 素 悬 浮 剂 1000 1500倍 液 喷 施 。_
