1、 ICS 65.020.30 B 40 DB51 四川省地方标准 DB51/T 17442014 牦牛适时出栏技术规程 2014 - 04 - 08 发布 2014 - 06 - 01 实施 四川省质量技术监督局 发布 DB51/T 17442014 I 目 次 前 言 . . II 1 范围 . . 1 2 规范性引用文件 . . 1 3 术语和定义 . . 1 4 母牦牛妊 娠后期管理 . . 1 5 犊牛培育 . . 2 6 暖季饲养管理 . . 2 7 冷季饲养管理 . . 2 8 疫病防治 . . 3 9 出栏要求 . . 3 10 生产档案 . . 3 DB51/T 1744201
2、4 II 前 言 本标准由四川省畜牧食品局提出并归口。 本标准由四川省质量技术监督局批准。 本标准起草单位：四川省草原科学研究院。 本标准主要起草人：安添午、罗晓林、谢荣清、杨平贵、蒋世海、官久强、赵洪文。 DB51/T 17442014 1 牦牛适时出栏技术规程 1 范围 本标准规定了牦牛适时出栏技术的母牦牛妊娠后期管理、 犊牛培育、 暖季饲养管理、 冷季饲养管理、 疫病防治、出栏要求和生产记录建立环节应遵循的规范。 本标准适用于高原牧区牦牛适时出栏生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，
3、其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 DB513300/T 02-2010 牦牛主要疫病防治技术规范 畜禽标识和养殖档案管理办法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 适时出栏 technique of optimizing slaughter period for castrated yak 牦牛公犊从出生经过犊牛培育、周岁阉割、育成牛饲养管理，至3.5周岁龄体重达240Kg及其以上出 栏。 3.2 暖季 warm season 高海拔地区日平均气温在10以上的时段，一般指每年5月份至10月份。 3.3 冷季 cool season 高海拔地区日平均气温在10以下的时
4、段，一般指每年11月份至翌年4月份。 3.4 全哺乳 calf suckling all of the mothers milk 母牛在产犊后不挤奶，全部乳汁用于犊牛食用的一种哺乳方式。 4 母牦牛妊娠后期管理 4.1 补饲 DB51/T 17442014 2 妊娠期后3个月每天在其收牧后平均每头补饲0.3Kg精料，3Kg青干草。 4.2 放牧 安排距圈舍较近、水源充足的优质草场进行放牧。 5 犊牛培育 5.1 吮吸初乳及疫苗注射 犊牛在出生后0.5h1h内吮吸初乳。随母放牧，7日龄时进行犊牛副伤寒免疫。 5.2 全哺乳 初生至周岁实行全哺乳培育。 5.3 犊牛分群 周岁时，除留作种用的公犊外
5、，其他健康公犊进行去势，单独组建生产群进行饲养管理。 6 暖季饲养管理 6.1 放牧+补饲 在3个暖季采用“放牧+补饲”的饲养管理方式。选择水草丰茂的牧场进行放牧，收牧后加补适量精 饲料和食盐，补饲的精料为玉米粉或青稞粉，食盐的添加量为精料的1.5%，将两者混匀后用水拌湿进行 补饲，补饲标准参考表1执行。 每隔15d25d更换一次草场。天气炎热时，中午在凉爽的地方让牛卧息。 表1 暖季补饲标准 年龄（周岁） 精料（Kg/d） 11.5 0.1 22.5 0.2 33.5 0.6 6.2 强度育肥 牛生长至3岁时，从6 月份开始到出栏进行强度育肥。 7 冷季饲养管理 7.1 放牧+暖棚+补饲 2
6、个冷季采用“放牧+暖棚+补饲”的饲养管理方式。选择避风向阳的地方建造暖棚。收牧后对牛只 加补适量精料、青干草和食盐，精料为玉米粉或青稞粉，食盐的添加量为精料的1%1.2%，将两者混匀 后用水拌湿进行补饲，补饲标准参考表2执行。夜宿暖棚。 DB51/T 17442014 3 表2 冷季补饲标准 年龄（周岁） 精料（Kg/d） 青干草（Kg/d） 1.52 0.2 12 2.53 0.3 23 7.2 放牧要点 放牧季节，搬迁2次5次。晚出早归，利用暖和时段进行放牧，在午后饮水。晴天放牧阴山及山坡。 风雪天近牧或避风的洼地或山湾放牧。出牧、收牧要慢。 8 疫病防治 疫病防治按DB513300/T02-2010规定执行。 9 出栏要求 在10月份11月份，3.5岁阉牛体重达240Kg及其以上时出栏。 10 生产档案 生产档案按畜禽标识和养殖档案管理办法规定执行。 _ DB51/T 17442014
