1、ICS DB51 四川省地方标准 DB 51/ XXXXX2013 有机茶病虫害防控技术规程 (报批稿) 2013 - XX - XX 发布 2013 - XX - XX 实施 四川省质量技术监督局 发布 DB51/ XXXXX2013 I 目 次 前言 . . II 1 范围 . . 1 2 规范性引用文件 . . 1 3 术语和定义 . . 1 4 四川茶园 主要病虫害种类及发生特点 . 1 5 原则 . . 1 6 有机茶主 要病虫害防控技术 . . 1 附录 A(资料 性附录) 有机茶园主要病害发生特点 . 4 附录 B(资料 性附录) 有机茶园主要害虫发生特点 . 5 DB51/ X
2、XXXX2013 II 前 言 本校准由四川省农业厅提出并归口。 本标准主要起草单位:四川省农业科学院植物保护研究所、四川省农业厅植物保护站、洪雅县农业 局、成都市植物检疫站。 本标准主要起草人:何忠全、罗学平、罗怀海、陈德西、江帮富、宋智谟、汪世元。 DB51/ XXXXX2013 1 有机茶病虫害防控技术规程 1 范围 本标准规定了四川茶园有机茶生产的有机茶病虫害防控技术。 本标准适用于四川省范围内的有机茶生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件
3、。 NY/T 5196 有机茶 NY5197-2002 有机茶生产技术规程 3 术语和定义 有机茶(Organic tea) 指按照有机有机农产品生产的要求进行生产加工的茶叶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合 成的化肥、 农药、 植物生长调节剂、 化学食品添加剂等物质生产, 并符合国际有机农业运动联合会 (LFOAM) 标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书的一种无污染、纯天然的茶叶产品。 4 四川茶园主要病虫害种类及发生特点 四川茶园主要病虫害种类及发生特点参见附录A和附录B。 5 原则 有机茶病虫害防控应是遵循农业生态学的基本原理和方法,按照本标准的要求,以茶园生态系为基 础,保护茶
4、园生物多样性,充分发挥自然控害作用,维护茶园生态平衡。在此基础上,针对茶园主要病 虫害种类、发生特点和有机茶病虫害防控的特殊要求,实施“预防为主,综合防治”的植保方针,实现 控害保产,保障茶叶质量安全,促进茶园生态系统良性循环和有机茶产业可持续发展的目标。 6 有机茶主要病虫害防控技术 6.1 生态控制 6.1.1 茶园田边种植昆虫诱集植物 在茶园田边及茶棚厢沟间蓄留部分杂草和混合种植灯盏菊、虞美人等一些草本花卉植物,为蜘蛛、 步甲、寄生蜂等自然天敌提供获取食料和栖息、繁殖场所。 DB51/ XXXXX2013 2 6.1.2 茶林间作 按每667m 2 茶园不超过20株的密度,均匀种植桂花、
5、银杏、紫薇等经济林木。 6.1.3 茶树与绿肥间作 秋季(9月10月)在茶棚厢沟中种植苕子、紫云英、苜蓿、豌豆、蚕豆等豆科绿肥植物,并于翌 年春季采茶前刈割或中耕翻埋处理。 6.1.4 茶禽共育 49月在有机茶园中,按每667m 2 1520只的密度,放养鹅或其它适宜的禽畜。 6.2 农业防控 6.2.1 选用抗病虫品种 根据不同生态区,选用适合当地生产的优质高产茶树品种,如中茶 302、中茶 108、名选 131、名 选 311、名选 213、天府 11 号、天府 28 号、花秋 1 号等。尽量避免大面积种植单一品种。 6.2.2 施肥管理 有机茶园施用的肥料,应符合 NY/T 5197-2
6、002 要求。应尽量选用有机茶专用肥、饼肥、厩肥等含 钾量高的肥料。 6.2.3 采摘 在茶蚜、小绿叶蝉、叶螨、茶黄蓟马等害虫发生危害严重的季节,采用分期分批勤采的方法采茶, 控制致害虫态集中在幼嫩芽叶上危害和产卵的害虫。 6.2.4 修剪 在常规修剪管理的基础上, 对局部发生较重的病虫害如黑刺粉虱、 蚧壳虫等的有机茶园进行重修剪, 将剪下的枝叶移出茶园外集中处理。 6.2.5 封园 秋茶采收结束后,应将茶园中的枯枝落叶及病虫害残体等清除出园集中处理,并用波美度 0.5 度的 石硫合剂进行喷施后封园。 6.3 生物控制 6.3.1 以螨治螨 在 4 月底和 5 月初,茶侧多食跗线螨等害螨开始出
7、现、密度较低时,按 30 袋40 袋/667 在茶棚 中上部挂放捕食螨。 6.3.2 性诱捕杀 根据不同害虫种类和发生特点,选用专化性性诱剂(茶毛虫、茶尺蠖、茶细蛾、茶长卷叶蛾) ,每 667 安防 1 套2 套性诱捕捉器,每间隔 30 天45 天换 1 次诱芯。 6.4 物理防控 6.4.1 灯光诱杀 DB51/ XXXXX2013 3 平坝地区按每 25000 30000 安装 1 盏杀虫灯,山丘地区 20000 25000 安装 1 盏杀虫灯 诱杀鳞翅目、鞘翅目等趋光性害虫。开灯时间为每年 3 月底至 11 月底,每晚的 8:00 时次日凌晨 2:00 时。 6.4.2 色板诱杀 春茶采
8、收前 1015d,每 667 挂 20 张左右性诱复合色板,悬挂高度高出茶园厢面 30cm 左右,诱 杀茶蚜、小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶黄蓟马等趋色性害虫。每月更换 1 次,直至封园。 6.5 人工摘除 对茶毛虫、茶尺蠖、蚧壳虫(角蜡蚧、日本蜡蚧等)、茶丽纹象甲等目标明显或幼虫群集性强的害 虫,可采用人工捕杀或摘除等方法直接去除。赤星病、茶饼病等病斑明显的病害可直接摘除病叶,并集 中处理。 6.6 药剂防治 用于有机茶病虫害防治的药剂,应符合NY/T 5196和NY5197-2002。 DB51/ XXXXX2013 4 A A 附 录 A (资料性附录) 有机茶园主要病害发生特点 A.1 有机茶
9、园主要病害发生特点 病害名称 发生特点 防治时期 茶饼病 Exobasidium vexans 以菌丝体潜伏于病叶的活组织中越冬和越夏。 翌春或秋季, 平均气温在 1520, 相对湿度 85%以上时, 菌丝开始生 长发育产生担孢子,随风、雨传播初侵染,担孢子成熟后又 飞散传播进行再次侵染。西南茶区于 711 月最易发病。 春、秋季发病期,芽梢 发病率35%。 煤烟病 Neocapnodium theae 病菌以菌丝体或子实体在病枝叶中越冬。第二年早春,在 适宜的条件下形成孢子,借风雨或昆虫传播,病菌从粉虱、 蚧类或蚜虫的排泄物上吸取养料,附生于茶树枝叶上。 早春或深秋茶园停采 期。 白星病 P
10、hyllosticta theaefolia 病菌以菌丝体、分生孢子器在病叶或病茎中越冬。该病属 低温高湿型病害,气温 1624,相对湿度高于 80%易发 病。气温高于 25则不利其发病。每年主要在春、秋两季 发病,5 月份是发病高峰期。 3 月底4 月上旬春茶 初展期。 云纹叶枯病 Colletotrichum camelliae 以菌丝体或分生孢子盘在发病组织或土表落叶中越冬。以 高湿季节 8 月下旬至 9 月上旬为发病盛期。 6 月份初夏期,气温骤 然上升, 叶片出现枯斑 时。 褐色叶斑病 Cercospora sp 病菌以菌丝块(菌丝体或子座)在病树的病叶及落在土表的 病落叶上越冬。该
11、病属低温高湿型病害。每年早春和晚秋, 即 35 月和 911 月发生居多。 春季采摘前或早春、 晚 秋发病初期, 叶患病率 15%。 炭疽病 Gloeosporium theae-sinensis 病菌以菌丝体或分生孢子盘在茶树病组织里越冬。翌年 56 月气温 20,相对湿度 8090,散放出大量分 生孢子,借雨水飞溅传播。全年以初夏梅雨季和秋雨季发 生最盛。 5 月下旬至 6 月上旬、 8 月下旬至 9 月上旬新 稍芽叶期。 圆赤星病 Cercospora theae 以菌丝块在树上病叶组织中或落叶中越冬。温度 20左 右,相对湿度 80以上时,最适宜病害的发生。全年以 4 月下旬至 5 月
12、上旬发生最盛,秋季也有发生。 茶萌芽期、 早春或秋季 初发病时。 DB51/ XXXXX2013 5 B B 附 录 B (资料性附录) 有机茶园主要害虫发生特点 B.1 有机茶园主要害虫发生特点 害虫名称 发生特点 防治时期 假眼小绿叶蝉 Empoasca vitis 年发生 912 代,成虫越冬。在适宜条件下 1520 天即可 完成 1 个世代,虫态混杂、世代重叠。一般有 2 个发生高 峰,第一个在 5 7 月份,第二峰集中在 8 月份。若虫在 3 月下旬开始出现,4 月初若虫数量持续增长,至 6 月下旬达 全年最大值。5 月下旬至 8 月上旬为高发期,严重为害整个 春、夏茶。8 月末开始
13、虫口数急剧下降,10 月中旬以后逐 渐进入越冬期。 5 月上旬、6 月初 至 7 月中旬及 8 月上旬。 茶蚜 Toxoptera aurantii 以卵在茶树叶背越冬。茶园中茶蚜 3 月底开始出现,4 月 5 月是发生高峰期,第一批春茶受害严重。5 月上旬以后, 随着气温升高,天敌增多,虫口数量逐渐下降。夏季高温 天气,除高山茶园外,很少大发生。9 月初虫口数量又开始 回升,9 月 20 日作用出现第二个虫口高峰期,但虫口密度 比前一次高峰期大为减少。9 月底茶园出现第二次受害高 峰。10 月开始虫口数剧减,逐渐进入越冬态。 4 月中旬、5 月上 旬及 9 月上旬至 10 月初,有蚜虫 的芽
14、梢率 4% 5%。 黑刺粉虱 Aleurocanthus spiniferus 一年发生 45 代,以 23 龄幼虫在叶背越冬。3 月上旬至 4 月上旬化蛹,3 月下旬至 4 月上旬大量羽化为成虫,随后 产卵。4 月下旬至 6 月下旬均为幼虫高发期。5 月下旬田间 幼虫数量开始持续增加,至 6 月下旬达到全年最大值。在 7 月上旬和 8 月下旬再出现两次高峰期,但数量较前几次大 为减少。随着气温的下降,黑刺粉虱的数量巨减,10 月以 后逐渐进入越冬期。 4 月下旬、 5 月下 旬、6 月下旬,平 均每张叶片有虫 2 头。 茶黄蓟马 Scirtothrips dorsalis 年生 56 代,以
15、若虫或成虫在粗皮下或芽里越冬。翌年 4 月开始活动,5 月上中旬若虫在新梢顶端的嫩叶上为害,每 年 810 月进入盛发期,受害重。 5 月中下旬,叶片 上开始出现茶黄 蓟马时 茶尺蠖 Ectropis oblique hypulina 年发生 6 代,以蛹在土中越冬。在翌年 3 月羽化。幼虫发 生期:第 1 代 4 月上、中旬,第 2 代 5 月下旬至 6 丹上旬; 第 3 代 6 月中旬至 7 月上旬;以后约每月发生 1 代。9 月下 旬幼虫陆续入土化蛹越冬。 6 至 8 月下旬,每 平方米幼虫数7 头。 茶黄螨 Polyphagotarsonemus latus 5 月份之前成若螨量均较少,5 月上旬成若螨量逐渐上升, 6 月中旬达全年最高螨量,其后螨量持续下降,7 月初又复 回升,至 8 月上旬出现三次峰值,但螨量较首次峰值大为 减少。随后螨量逐渐减少,10 月中旬开始进入越冬态。 5 月底螨量上升 期及 8 月初的回 升时期,每叶5 头。 _