1、 ICS 65.020.20 B 05 DB51 四 川 省 地 方 标 准 DB51/T 15282019 代替 DB51/T 810-2008 和 DB51/T 1528-2012 四川糯红高粱绿色生产技术规程 四川省市场监督管理局 发 布 2019 - 08 - 22 发布 2019 - 09 - 01 实施 DB51/T 15282019 I 目 次 前言 . . II 1 范围 . . 1 2 规范性引用文件 . . 1 3 术语和定义 . . 1 4 产地环境 . . 1 5 种植制度 . . 2 6 正（头） 高粱生产技术 . . 2 7 病虫草鸟害防治 . . 4 8 收获 .
2、 . 5 9 再生高粱 栽培技术 . . 5 10 宿根高 粱栽培技术 . . 5 11 包装储运 . . 5 DB51/T 15282019 II 前 言 本标准依据GB/T 1.12009给出的规定起草。 本标准代替DB51/T 810-20 08 再生高粱生产技术规程和DB51/T 1528-2012 杂交高粱生产技 术规程，与DB51/T 810-2008、D B51/T 1528-2012相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下： 增加了常规糯红高粱生产技术内容； 增加了糯红高粱直播技术内容； 增加了绿色栽培技术内容； 增加了种植制度部分； 增加了宿根高粱生产技术内容； 增加了包装储运
3、部分。 本标准由四川省农业农村厅提出并归口。 本标准由四川省市场监督管理局批准。 本标准起草单位：四川省农业技术推广总站、宜宾市农业技术推广站、四川省农科院水稻高粱研究 所、宜宾市农科院高粱薯类研究所、泸州市粮油与种子站、自贡市农业技术推广站。 本标准主要起草人： 潘世江、丁国祥、乔善宝、蒋凡、宋其龙、范昭能、卢学兰、朱建忠、倪先 林、崔阔澍、王斌、周俊辉、杨齐、李杰、袁亚莉。 DB51/ 15282019 1 四川糯红高粱绿色生产技术规程 1 范围 本标准规定了四川糯红高粱的术语和定义、产地环境、种植制度、正（头）季高粱生产技术、病虫 草鸟害、收获、再生高粱栽培技术、宿根高粱栽培技术、包装储
4、运等相关技术要求。 本标准适用于四川省范围内糯红高粱的绿色生产和管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本规范的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本规 范。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本规范。 GB 13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分 禾谷类 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于
5、本规程。 3.1 四川糯红高粱 在四川省范围内特定自然生态条件下生产的籽粒皮薄、支链淀粉含量高、单宁含量适中、成熟籽粒 种皮具红色特征的高粱。包括杂交糯红高粱、常规糯红高粱。 3.2 原窝直播轻简技术 前作种植的油菜、蚕豆等作物收获后，利用秸杆拨出后的孔穴（窝）直接播种高粱种子的一种栽培 方法。 4 产地环境 4.1 环境条件 产地环境应符合NY/T 391要求。 DB51/T 15282019 2 4.2 气候条件 年积温大于5500 、年降水大于800 mm、年日照大于1000 h以上。再生高粱种植区域海拔450 m 以下，3月平均气温达到15 以上，9月平均气温达到20 以上；宿根高粱种
6、植区域冬季0 以下气温 小于5 d。 4.3 土壤条件 土壤pH值6.08.5、结构良好、有机质含量丰富的壤土为宜。 5 种植制度 5.1 轮作 一年一季可连年种植，一年两季需隔年种植或分带轮作。 5.2 间（套）作 利用宽窄行间（套）种植大豆、蔬菜、竹荪、薯类等矮杆耐阴作物。 6 正（头）高粱生产技术 6.1 品种选择 选择通过登记的散穗型杂交或常规糯红高粱品种。春播全生育期在120 d 140 d之间，需蓄留再生 高粱的高粱品种生育期宜短。质量符合GB 4404.1中4.2.1的规定。 6.2 用种量 每667本田用杂交高粱种0.35 kg0.5 k g或常规高粱种0.25 kg。直播用种
7、量可适当增加10 % 20 %。 6.3 育苗移栽 6.3.1 种子处理 播前晒种4 h8 h，选用咪鲜胺、戊唑醇或强氯精等2000倍液浸种12 h，取出后用清水冲洗、晾干 待播。 6.3.2 苗床制作 选择背风向阳、地面平整、排灌方便、土质偏沙、肥力中上的地块作苗床。 根据移栽苗龄大小，苗床与移栽面积比为：1:2030。 播种前每667施用腐熟清粪水2000 kg25 00 kg或商品有机肥500 kg800 kg，加施有效含量45 % 复合肥10 kg15 kg或有效含量相当的复合肥。 按厢面1.3 m1.5 m、厢沟0.4 m0.5 m、沟深10 cm15 cm作厢，厢面呈“凹形”，四周
8、开通排 水沟。 6.3.3 播种方法 DB51/ 15282019 3 候均温稳定通过12 以上时即可播种。具体播 期根据气候条件、种植制度确定；蓄留再生高粱的 应在3月1日3月10日期间播种。 杂交高粱播种15g/25g/，常规高粱播种10g/20g/。 播后用细土盖种2cm3cm，浇水补墒 ，覆膜保温。农用地膜符合GB 13735规定。 提倡适用漂浮育苗、盘育苗等护根育苗技术。 6.3.4 苗期管理 播种至出苗期注意保温保湿；苗龄2叶1心后适时通风炼苗；候均温稳定通过15时即可揭膜，用 腐熟清粪水提苗。 6.3.5 大田移栽 6.3.5.1 大田整理 除杂除草、翻耕压青、整细整平，开通边沟
9、和背沟，面积较大的田块按行距的倍数开设厢沟。 水田改种部分，需提前30d进行排水晒田。 膜侧栽培可结合整地作业按“底肥一首清”方式施用底肥。 6.3.5.2 时间和方法 候均温稳定通过15即可移栽。春闲地移栽苗龄3叶1心4叶1心；小春地移栽苗龄4叶1心5叶1 心。具体移栽时间依据种植制度、前茬作物收割时间、气候条件等确定。 推荐采取宽窄行、膜侧节水栽培或分厢带状轮作方式移栽。 移栽前需对苗床浇水保根，移栽后需对本田浇水定根。 6.3.5.3 移栽密度 杂交高粱净作8000株9000株/667，间（套）作6000株7000株/667。 常规高粱净作6500株7000株/667，间（套）作5500
10、株6000株/667。 6.4 直播 6.4.1 大田整理 播前7d10d翻耕除草，碎土平地，保持土壤含水量18%20%。 6.4.2 直播时间 当候均温稳定通过15时即可播种。露地播种在4月上旬5月下旬进行； 蓄留再生高粱的在3月 下旬播种，播种后覆膜。农用地膜符合GB 13735规定。 6.4.3 直播方法 采用条播的杂交高粱保持80009000苗/667、常规高粱保持60007000苗/667；采用穴播的 杂交高粱播4000穴5000穴/667，常规高粱播300 0穴3500穴/667，每穴播种3粒4粒。 推荐按照宽窄行、宽行窄株或分厢带状轮作方式进行直播。 播种时采取调节播种深度或用草
11、炭土、预拌营养土或本田细土盖种，保持盖种厚度2.5cm3.5cm， 浇水保墒。 种植规格接近的油菜田、蚕豆田在可推行原窝直播，适宜区可推行机械直播技术。 DB51/T 15282019 4 6.4.4 出苗管理 露地直播的需保持土壤湿润；覆膜直播的需在出苗后引苗出膜。 6.5 田间管理 6.5.1 查苗补缺 移栽成活后或直播苗龄达到4叶1心5叶1心进行匀苗、间苗和补苗处理；每穴保留或补足2苗。 6.5.2 去蘖除草 6叶1心8叶1心除去分蘖苗、中耕除草和培土壅蔸。 6.5.3 施肥 肥料应符合NY/T 394要求。 全生育期用肥量为：杂交高粱施用纯氮 10kg12kg/667，常规高粱施用纯氮
12、 8kg10kg/667 ， N:P 2O5:K2O配比为5:3:2。 苗肥在移栽后5d或直播4叶后施用，比例占20%30%，每667加施腐熟清粪水10001500。 拔节肥在6叶1心8叶1心施用，比例占50%60%，每667加施腐熟农家肥15002000。 蓄留再生高粱的田块在抽穗期施用粒芽肥，每667施纯氮 6kg8kg。 7 病虫草鸟害防治 7.1 基本要求 病虫草害防治应符合GB2763、NY/T 393要求。生长期禁用有机磷、有机氮、无机铜农药制剂。 7.2 病害 纹枯病：发病初期选用代森锰锌、戊唑醇、肟菌酯等防治。 炭疽病：在拔节期、孕穗期、灌浆期选用苯醚甲环唑、嘧菌酯、百菌清等防
13、治。 丝黑穗病：在抽穗期选用代森锰锌、戊唑醇、肟菌酯等进行预防。 7.3 虫害 每667安插黄板20张25张诱捕蚜虫、芒蝇，每3066760667安装1盏杀虫灯诱杀螟虫。 芒蝇：用溴氰菊酯、高效氯氟氰菊脂等防治。 地老虎：用溴氰菊酯、辛硫磷拌成毒饵撒施或兑水喷施防治。 蚜虫：用短稳杆菌、苦参碱、印楝素、吡虫啉、噻虫嗪或氯氟氰菊酯等防治。 螟虫：始穗期、灌浆期选用短稳杆菌、苦参碱、印楝素、氯虫苯甲酰胺、氟虫双酰胺或甲维盐等 防治。 7.4 草害 以土壤翻耕方式控制草害。播后苗前可选用丁草胺等封闭除草剂地表喷施，拔节期可选用氯氟吡 氧乙酸、精异丙甲草胺等选择性除草剂进行林下喷施。 7.5 鸟害 在
14、育苗（直播）期用吡虫啉、丁硫克百威拌种处理，籽粒转色至成熟期使用驱鸟剂或反光膜驱赶。 DB51/ 15282019 5 8 收获 全穗85%90%籽粒变红变硬时抢晴收割，及时晾晒或烘干。 9 再生高粱栽培技术 留桩：杂交高粱正季收获时留桩3cm4cm；常规高粱采正季收获时留桩30cm40cm，待基部腋芽 萌发后再剪除3cm4cm以上部分，及时移除田间秸秆。 除蘖：再生苗3叶5叶期间，按照除上留下、去弱留强原则保持1桩1苗。缺窝缺苗部分移栽带根 蘖苗补足。 施肥：正（头）季高粱收获后2d内施用发苗肥，每667施用腐熟清粪水10001500；再生苗 6叶7叶时施用拔节肥，每667施用纯氮6kg7k
15、g，N:P 2O5:K2O按5:3:2配施，增施腐熟农家肥1000 1500。 培土：结合施用发苗肥中耕除草，施用拔节肥培土壅蔸。 病虫害防治：同正（头）季高粱。 收获：同正（头）季高粱。 10 宿根高粱栽培技术 适宜品种：杂交高粱。 适宜区域：不宜翻耕的田边、沟边、路边、宅边地。 宿根处理：再生高粱收割后整体保留植株，护芽越冬。 促萌提苗：次年3月上旬基部腋芽萌发后，离地3cm4cm砍去老茎，用腐熟清粪水提苗。 健苗选留：次年4月上旬按1桩1芽选留基部健壮苗，缺损部分用带根蘖苗补足。 宿根年限：持续期不宜超过三年。 11 包装储运 11.1 包装 应符合NY/T 658规定。 11.2 贮藏 应符合NY/T 1056规定。 _
