1、 ICS 67.080.01 B 31 备案号: 43205-2014 DB46 海南省 地 方 标 准 DB 46/ T293 2014 龙眼 产期调节生产技术规程 2014 - 08 - 11 发布 2014 - 10 - 01 实施 海南省质量技术监督局 发布 DB46/ T293 2014 I 前 言 本标准是依据 GB/T 1.1 2009起草。 本标准由 海南大学 提出并归口 海南省农业标准技术委员会 。 本标准起草单位:海南大学、海南省农业科学院。 本标准起草人:华敏、林尤奋、何凡、范鸿雁。 DB46/ T293 2014 1 龙眼产期调节生产技术规程 1 范围 本标准 规定了海
2、南龙眼产期调节生产过程中对采果后的树体管理、控梢期管理、花果期管理、防台 风、病虫害防治、采收、分级包装等技术要求。 本标准适用于海南龙眼的产期调节生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 NY/T 516 龙眼 NY/T 1479 龙眼病虫害防治技术规范 3 采果 后的管理 3.1 树体管理 3.1.1 修剪 对植株行间及株间过密的枝条进行修剪,使行
3、间外围树冠枝条间隔至少 1.5 m 以上,株间外围树 冠枝条间隔至少 1 m 以上。同时修剪植株内部的直立大枝、过密枝、内膛荫枝、衰老枝、下垂枝、病 虫枝;并对当年结果枝进行短截,剪去当年结果枝果穗基部以下 2 4 片叶的疏节部位。 3.1.2 结果母枝的培养 修剪后抽生的第一次梢及第二、三次梢的抽发期要抹去过多的侧芽,每条基枝留 1 2 条新梢, 让其培养成理想的结果母枝。每次梢停止生长后要短截过长枝梢,疏去徒长枝及位置不当枝条。 3.2 土壤管理 3.2.1 树盘管理 采后应对树冠滴水线以内的树盘进行浅松土,以后每 10 d 15 d 松土一次;株间可以一次性松土, 松土深度以 20 cm
4、 30 cm为宜,并结合除草;行间可用除草剂除草,保持树盘、株间、行间无杂草。 3.2.2 施肥管理 3.2.2.1 有机肥、磷肥施用 DB46/ T293 2014 2 采果后,成年大树在树冠滴水线挖两条对称的条形沟,小树则沿着树冠滴水线周围挖圆形沟,沟深 30 cm 40 cm,宽 30 cm,然后埋入腐熟有机肥 20 kg/株 50 kg/株,再撒施钙镁磷肥 1 kg/株 2 kg/ 株,最后覆土。覆土要高出地面 20 cm左右,以土壤下沉后施肥沟 与地面平行为宜。 3.2.2.2 梢期追肥 每抽一次梢施速效肥一次。在前一批新梢老熟后,下一批新梢萌动前施用。肥料种类以速效氮肥及 钾肥为主
5、。每次梢施尿素 250 g/株、硫酸钾或氯化钾 300 g/株。施肥量依树冠大小、土壤肥沃程度及叶 色而定。施肥方法:将化肥先溶于水中,浇于树盘下,再适量淋水冲淡,使化肥在土壤中的总浓度不超 过 0.3%为宜。 3.2.2.3 叶面喷肥 修剪后每次新梢抽生至转绿前,每 7 d 10 d用氨基酸植物营养素、特丁基核苷酸等叶面喷施一次, 连喷 2 3 次。 3.3 水分管理 修剪后至每次新梢抽发时,均应保持土壤湿润,遇旱及时灌水, 连续大雨、暴雨,则应深挖排水沟。 4 产期调节催花 4.1 控梢期的管理 4.1.1 控梢时期 海南北部施药期在 10月下旬至 11月上旬为宜;南部和西南部施药期在 7
6、 10月为宜。 4.1.2 土施控梢药与用量 土施控稍药有效成分为氯酸钾。以树冠直径计算,储良品种用量 150 g/m 200 g/m,石硖品种用量 100 g/m 150 g/m。壮旺树或高温多雨季节采用高量,长势中庸的树或低温干旱季节采用中低量。 4.1.3 施药方法 用锄头扒开树冠外围滴水线向内 30 cm 50 cm宽的表土至露根,然后将土施控梢药兑水 10 kg 20 kg,浇施于树盘内,并覆 土保湿。 4.2 施药后促花期的管理 4.2.1 保持树盘土壤湿润 施药后 20 d内保持树盘土壤湿润。 4.2.2 控梢 4.2.2.1 化学药剂控梢 常用叶面控梢药剂为乙烯利、多效唑或复合
7、型控梢促花药剂。乙烯利和多效唑的安全使用浓度分别 为 200 mg/kg 300 mg/kg乙烯利或和 500 mg/kg 800 mg/kg多效唑进行叶面喷施控梢,均在叶片完 全转为深绿色时喷施。多效唑不宜连续多次使用,一般与其它不含多效唑的控梢药剂轮换使用。 DB46/ T293 2014 3 4.2.2.2 物理方法控梢 常用的有环剥和环割两种。树势壮旺,且高温多雨季节催花,在末次梢叶片刚好完全转绿时进行环 剥;温度 较低的季节催花,在末次梢叶片完全转为深绿色时进行。在主干或主枝上螺旋环剥 1.5 2圈, 螺距 3 cm 4 cm,剥口宽度 0.2 cm 0.3 cm。对控梢药剂敏感且树
8、势中庸的,使用闭口环割一圈即可。 弱树或干旱较严重的则不宜环割或环剥。环割、环剥深度以达木质部为宜。 4.2.2.3 综合方法控梢 生产上,通常是物理、化学方法综合运用。具体做法为:在 3 9月份控梢催花的,在末次梢叶片淡 绿色时土施控梢药,对于壮旺树,同时还在主干或主枝上进行环剥或环割处理,在叶片完全转绿,或发 现有个别枝条有叶芽萌动时,再用化学药剂进行叶面控梢。在 10月至翌年 2月份控梢催花的,在末次梢 完全转绿时,在主干或主枝上进行环剥或环割处理,待叶片充分老熟后土施控梢药,发现有个别枝条有 叶芽萌动时,再用化学药剂进行叶面控梢。 4.2.3 促花 4.2.3.1 促花时间 3 9月份
9、控梢,施控梢药 30 d 40 d 后未及时萌动,或 10月至翌年 2月控梢,施控梢药 40 d 50 d 后未及时萌动,应促花唤醒。 4.2.3.2 促花方法 4.2.3.2.1 灌水 以每株灌水 25 kg 35 kg 计算用水量, 3 d 5 d 灌 1次,连灌 2次。 4.2.3.2.2 土壤施肥 以每株挂果 30 kg计,株施尿素 300 g三元复合肥 250 g,兑水 10 kg 20 kg 浇施。 4.2.3.2.3 叶面施肥 在灌水后叶面喷施氨基酸、核苷酸等叶面肥,每隔 5 d 6 d喷 1次,连喷 2 3次。 4.3 花果期管理 4.3.1 培养健壮花穗 4.3.1.1 重施
10、花前肥 在花穗骨架已形成且刚现蕾时施花前肥,肥料种类为有机肥与速效化肥。如 10年生树,每株可施腐 熟厩肥 20 kg、尿素 0.75 kg、钙镁磷 肥 2 kg、硫酸钾或氯化钾 1.5 kg,同时叶面喷施特丁基核苷酸加氨 基酸植物营养素 2 3次,间隔期 7 d 10 d 。 4.3.1.2 灌水 龙眼花芽萌动现蕾期如遇干旱,则每 7 d 10 d 灌水一次。 4.3.1.3 防寒 花穗抽生期进行树盘覆盖、树干涂白,或在降温前对果园进行适当灌水等。 DB46/ T293 2014 4 4.3.1.4 防病防虫 谢花后,根据病虫害发生规律,每 10 d 15 d 喷一次农药进行防虫和防病。 4
11、.3.2 花量调控与提高花质 4.3.2.1 控穗 4.3.2.1.1 化学控穗 对壮旺树,在花穗抽出 4 cm 5 cm长时,用 250 mg/kg的多效唑喷施花穗。 4.3.2.1.2 人工短截花穗 在花穗主轴长至 12 cm 15 cm时剪顶,剪顶后 15 d 左右,再短截侧花穗,控制花穗长度在 18 cm 左右。 4.3.2.2 疏花 4.3.2.2.1 疏花时期 宜在花蕾已完全显露但花尚未开放时进行。 4.3.2.2.2 疏花方法 采用人工疏花或疏花机疏花,每穗留 3 5 条分布均匀的小花枝为宜。 4.3.2.2.3 提高花质量 花期叶面喷施含硼、锌的保花药剂 2次,间隔期 7 d
12、10 d。 4.3.3 疏果 4.3.3.1 疏果时期 从果实黄豆大时开始,一直到采收前均可进行。 4.3.3.2 疏果方法 先剪去挂果稀疏的果穗和病虫穗,然后按“去上留下,去外留内,去大留小”的原则对留下的果穗 进行疏果,最后是疏果粒,疏去果穗上的孖果、小果、畸形果和过密果,使 果穗、果粒分布均匀,大小 基本一致。 4.3.3.3 疏果量 壮树少疏,弱树多疏,挂果稀疏的少疏或不疏。对于单穗来讲,大果穗每穗留果 60 70 粒,中果 穗 50粒左右,小果穗 20 30 粒。 4.3.4 保果壮果 4.3.4.1 施壮果肥 在谢花后至第一次生理落果期,即果长到绿豆大时施,以每株挂果 30 kg计
13、,每株施尿素 0.5 kg, 钙镁磷肥 0.5 kg,硫酸钾或氯化钾 0.8 kg,复合肥 0.6 kg。挂果多的树一个月后再施一次肥,用量与第 一次相同。 DB46/ T293 2014 5 除土壤施肥外,在果实膨大期,即龙眼坐果后 70 d 左右,应适当喷施叶面肥。常用叶面肥有特丁 基核苷酸粉剂、 氨基酸植物营养素、腐植酸等。 4.3.4.2 药物保果 幼果期,采用赤霉素、保果合剂、细胞分裂素等生长调节剂进行保果。 4.3.4.3 灌水 在整个果实发育期,应保持土壤湿润,遇旱及时灌水,防止过度干旱后一次性灌水过多而导致大量 落果或裂果。 4.3.4.4 拉网护果 为防止蝙蝠、金龟子等食果性
14、害虫危害,应采取拉网护果。具体方法为:果实采收前 10 d 15 d, 在果园生产小区周围拉起渔网,渔网下端离地面高度 1.2 m 1.5 m,顶端比树冠顶部高出 1m 1.5 m。 4.3.4.5 果实防裂 果实发育期间遇高温干旱天气时对树冠喷水,雨天注意排水。 平衡供应果实发育期所需 要的营养,不要偏施和过量施用一种肥料,导致果实猛长,引起裂果。龙 眼催花药含高钾,要从花穗期起适量施些氮肥以平衡氮钾比例,尽量避免单施钾肥。 配合应用生理调控技术,调控果实的正常生长。在果实发育前中期,喷施细胞分裂素,提高果皮发 育质量,减少裂果。在果实发育期喷防裂素 2 3 次防裂果。 4.4 病虫害防治 参照 NY/T 1479的规定执行。 4.5 果实采收 4.5.1 采收标准 适宜采收的龙眼,应要保证具备本品种之甜度和果实外观颜色,果实由坚硬变为柔软有弹性,果肉 饱满,果核变黑或褐色。 4.5.2 采收时间 阴天或晴天上午 10时前或傍晚进行为宜。 4.5.3 采收方法 采果时自下而上,由外到内分层采摘。采摘时用采果剪在龙头桠杈以下 1 cm处剪断,切勿用手直接 折断。树高的应在采果梯上作业。采下来的果实放在干净的果篮或塑料筐内。采收过程中应尽可能避免 机械损伤和日晒雨淋。 4.6 分级包装 按 NY/T 516 的规定执行。 _