1、 ICS 65.020.20 B05 备案号：26893-2010 DB46 海 南 省 地 方 标 准 DB 46/ T1762009 芒果产期调节技术规程 2009 - 12 - 21发布 2010 - 01 - 30实施 海南省质量技术监督局 发 布 DB46/T 1762009 I 前 言 本标准由海南省质量技术监督局提出并归口。 本标准起草单位：海南省农业科学院热带果树研究所。 本标准起草人：华敏、张治礼、范鸿雁、何凡、陈业光、王祥和。 DB46/ T1762009 1 芒果产期调节技术规程 1 范围 本标准规定了芒果产期调节生产过程中对控梢催花树的要求、控梢催花前的树体管理、控梢、
2、催花、 花果期管理、病虫害防治、果实采收与分级包装等技术要求。 本标准适用于海南芒果产期调节生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 492 芒果 NY/T 880 芒果栽培技术规程 DB46/T 177 芒果整形修剪技术规范 3 对控梢催花树的要求 树冠直径1 m以上，叶色浓绿，枝条粗壮的壮旺树才能催花。结果后修剪的树，至少要有两次梢老 熟后才能催花。定植1 a（年）2 a的幼树和叶色发黄、枝条细弱的弱树不宜催花。 4 控梢催花前的树体
3、管理 4.1 准备投产树的营养管理 种植2 a3 a、树冠直径在1 m以上、且准备让其投产的芒果树，在末次梢的施肥中，应减少氮肥用 量，增施磷、钾肥，每株施钾肥（硫酸钾或氯化钾）和钙镁磷肥各150 g250 g。 4.2 结果树的管理 4.2.1 修剪 4.2.1.1 修剪时期 在确定土施控梢药控梢前的23个月进行修剪。 4.2.1.2 修剪技术 按DB46/T177的相关规定执行。 4.2.2 施肥 采果前在树冠滴水线对称两边挖长1 m1.2 m、宽40 cm50 cm、深20 cm30 cm的施肥沟，采果 后每株先施尿素0.5 kg1 kg，少量复土，再施绿肥、塘泥及发酵后的禽畜粪肥20
4、kg50 kg，钙镁磷肥 DB46/ T1762009 2 0.5 kg1.0 kg。结果过多的树要增施叶面肥，叶面肥可用0.5%尿素+0.2%硝酸钾（或磷酸二氢钾）+0.3% 过磷酸钙浸出液。 4.2.3 灌水 修剪后至每次新梢抽发时，均应保持土壤湿润，遇旱及时灌水。二次梢老熟后应保持土壤适度干旱。 5 控梢 5.1 控梢药的选择 土施控梢药选用多效唑，叶面控梢药可选用多效唑、乙烯利、复合型控梢促花剂等。 5.2 控梢时期 5.2.1 土施多效唑控梢时期 三亚、陵水以68月份控梢为宜，保亭、乐东、东方、昌江以78月份控梢为宜。宜在结果母枝末 次梢叶片淡绿色时进行。 5.2.2 叶面控梢时期
5、在结果母枝末次梢叶片转绿后进行。 5.3 控梢药剂施用量 5.3.1 土施控梢药剂施用量 土施控梢药剂的施用量因品种、树龄、树势及地力而异。针对品种而言，按树冠冠幅计算，容易开 花的品种，如紫花芒每米（m）树冠冠幅土施15%多效唑可湿性粉剂10 g；不易成花的品种，如椰香芒 每米（m）树冠冠幅土施15%多效唑可湿性粉剂15 g；台农1号、红贵妃、金煌芒、红金龙等品种每米（m） 树冠冠幅土施15%多效唑可湿性粉剂12 g。树龄小、地力低、弱树或前年施后枝梢仍有短缩现象的应少 施或不施。高接换种或更新复壮后，树冠比原树冠小的，以更新后的树冠为基础，计算出基础用药量， 实际用药量则在基础用药量基础上
6、，再酌情增加10%20%。 5.3.2 叶面控梢药剂施用量 叶面喷施控梢药剂及其使用浓度为: 15%多效唑可湿性粉剂500 mg/L1000 mg/L（即15 L（kg） 水加15%多效唑可湿性粉剂50 g100 g），40%乙烯利200 mg/kg250 mg/kg（15 kg水加40%乙烯利6 mL 8 mL），复合型控梢促花剂按其说明书使用。 5.4 控梢药剂使用方法 5.4.1 土施 未经高接换冠或更新复壮的树，以及经高接换冠或更新复壮后，树冠比原树冠大的树，在树冠滴水 线内挖深、宽各15 cm 左右的环形沟，将多效唑兑水后淋于环沟内，施后覆土；经高接换冠或更新复壮 后的树，树冠比原树
7、冠小的，在原树冠滴水线内挖深、宽各15 cm 左右的环形沟施，方法同上。 DB46/ T1762009 3 5.4.2 叶面喷施 将所用的药剂配成相应浓度后，均匀喷洒于叶片的正反面，所喷药液以刚好滴水为度。间隔期及喷 药次数视药效情况而定，一般以控梢期内不让新梢萌动抽梢为宜。 5.4.3 土施与叶面喷施综合应用 生产上一般采用土施与叶面喷施相结合，即在结果母枝末次梢叶片淡绿色时进行土施控梢药控梢， 待叶片转绿后进行叶面喷施控梢药控梢。 5.5 控梢期的管理 施药后10 d（天）左右，按每生产50 kg果，施用钙镁磷肥5 kg、氯化钾或硫酸钾2 kg（化肥也可与 多效唑同施）。20 d内保持土壤
8、湿润，若遇干旱则需定期灌水。特别要注意的是，施药后30 d50 d， 要注意防止冲梢。方法是：当发现个别枝梢开始萌芽时，叶面喷施控梢促花剂、多效唑、乙烯利等药剂 控梢。药剂的使用浓度如上所述，但多效唑一般不宜连续多次使用，否则会抑制过度，开花迟，花序极 短，或不开花。乙烯利浓度过高则叶片发黄，甚至引起大量落叶。 6 催花 6.1 催花时期 三亚、陵水一般910月份催花，保亭、乐东、东方、昌江一般1011月份催花。 6.2 催花药剂及其使用浓度 一般用1.8%爱多收5000倍液+2%3%硝酸钾（或磷酸二氢钾）+1%硼砂喷施。 6.3 催花方法 将上述药物充分搅拌后均匀喷洒于芒果叶片正反面，所喷药
9、液以刚好滴水为度。喷药后6 h内下雨 应补喷，每7 d喷1次，连喷23次。 7 花果期管理 7.1 花量调控与提高花质 抽花穗时，对于单纯的冲梢，采用人工摘除新梢或200 mg/kg300 mg/kg乙烯利药液杀梢， 然后再按上述催花方法继续喷催花药；对于花带叶冲梢，在叶片尚未展开时，用果树专用脱嫩叶的 药剂（如“脱小叶”）喷12次，脱掉花穗上的小叶；对于长花穗品种，在花穗长1520cm时剪顶或短 截花穗，保持总花穗长1520 cm；对开花过多的树应疏花，每株树留70%末级梢着生花序，其余的从基 部除去整个花序，留下的花序，以中等长度，花期相近，且健壮为标准；或剪去花序基部1/31/2的侧 花
10、枝。花期叶面喷施含硼、锌的保花药剂（如速乐硼锌、保花增质灵等）2次，间隔期7 d10 d，使用 方法按说明书进行。 7.2 疏果与保果护果 DB46/ T1762009 4 7.2.1 保果 谢花后幼果期可用“高浓度细胞分裂素”、“特丁基核苷酸”、“保果合剂”等保果药剂保果。使 用方法按说明书进行。 7.2.2 疏果 在果实发育至橄榄大时进行。对于正常果（大果）比例大于50%的树，将病虫果、畸形果、过密果 疏除，同时疏除部分过小果（败育果），以每穗留24个正常果或68个小果为宜；对于正常果比例小 于50%的树，只疏除病虫果、畸形果、过密果。并剪除残花梗、空果梗。 7.2.3 吊果或支撑护果 下
11、垂的果穗用绳子吊起，或用竹杆打桩支撑，使之离地面50 cm以上，防止污染和病菌感染。 7.2.4 套袋护果 在谢花后50 d左右，即第二次生理落果结束时进行。一般根据不同的芒果品种选择不同规格和颜色 的芒果专用果袋。红皮的芒果品种如红贵妃、红金龙、台农一号宜用白色专用袋，金煌芒等黄皮品种用 外黄内黑双层专用果袋。小果品种选用26 cm18 cm的果袋，大果品种选用36 cm22 cm的果袋。 7.3 花果期的肥水管理 7.3.1 花果期的施肥管理 7.3.1.1 促花肥 花芽萌动前一次施用。每株施草木灰或硫酸钾0.5 kg1.0 kg ，加尿素0.3 kg 0.6 kg或N、P、K复合肥1.0
12、 kg1.5 kg。 7.3.1.2 壮花肥 在开花期一次施用。根据花量大小，每株兑水施尿素0.5 kg1.0 kg。 7.3.1.3 壮果肥 在果实膨大期分两次施用，第一次在果实小指头大时施用，第二次在采果前一个月 左右施用。每次每株施尿素0.25 kg0.5 kg，硫酸钾或氯化钾0.5 kg1 kg，结果不多的可仅施钾肥。 7.3.2 花果期的水分管理 7.3.2.1 开始抽穗后至开花前应保持土壤湿润，土壤干旱应及时灌水。 7.3.2.2 在开花期间天气晴朗，阳光充足，大气相对湿度较低（57%70%）的情况下，如土壤不过分 干旱，不需要灌水。 7.3.2.3 幼果生长期，特别是果实迅速膨大
13、期需定期灌水，一般7 d10 d灌水一次，以减少落果。 防止久旱后一次性灌水过多，以免引起裂果。 7.3.2.4 果实成熟期（采收前20 d）应停止灌水。 8 病虫害防治 病虫害防治参照NY/T 880的规定执行。 9 果实采收与分级包装 DB46/ T1762009 5 9.1 采收标准 不同用途对芒果采收成熟度要求不同。远销果成熟度在78成时采收；用于加工的要求成熟度在8 9成时采收；作鲜果就地销售的，应在成熟度达到9成左右采收。 9.2 果实成熟度的判断 9.2.1 当果实已达到原品种大小，两肩浑圆，果皮颜色由暗变淡，果点或花纹明显时，果实已基本成 熟。 9.2.2 一株树有自然成熟果掉
14、下时，果可采收。但如该树开花有23批时，要善于从外观上区别，分 批采收。 9.2.3 切开果实，种壳已变硬，果肉已由白变黄，果实基本成熟。 9.2.4 从一株树上不同的方向采收样果，然后将果实放入清水中，下沉或半下沉时，可以采收。 9.2.5 果实硬度1.75 kg/cm22.00 kg/cm2时，可以采收。 9.2.6 判断果实成熟度时，应综合上述几种方法进行。 9.3 采收时间 晴天上午露水干后或阴天可采收。 9.4 采收方法 用果剪单果采收，保留果柄3 cm左右，应防止果蒂离层断裂排汁而污染果实。高大的树，可将竹竿 顶端绑一把锋利的钩刀，下面结一个网袋采收。采下来的果实放在干净的果篮或塑料筐内。采收过程中 应尽可能避免机械损伤。从采收到贮运过程中，应尽量减少装卸环节。 9.5 分级包装 按NY/T 492 的规定执行。 _
