1、ICS 65.020 B 64 DB45 广西壮族自治区 地方标准 DB45/T 20012019 胭脂李栽培技术规程 Technical code of practice for Yanzhi plum cultivation 2019 - 09 - 11 发布 2019 - 09 - 30 实施 广西壮族自治区市场监督管理局 发布 DB45/T 20012019 I 目 次 前 言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 产地环境条件 . 1 5 果园建立 . 2 6 土壤管理 . 2 7 水分管理 . 3 8 施肥管理 . 3 9 整形与修剪
2、. 3 10 花果管理 . 4 11 病虫害防治 . 5 12 果实采收 . 5 附录 A（资料性附录） 胭脂李主要病虫害化学防治方法 . 6 DB45/T 20012019 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 2009给 出的规则起草。 本标准由来宾市市场监督管理局提出。 本标准由广西农业（种植业）标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：武宣县农业农村局、武宣县市场监督管理局、来宾市市场监督管理局、广西标准 化协会、广西大学。 本标准主要起草人：覃峰、仇晶、林朝禹、黄玉昕、覃毅、梁献武、罗东艺、黄平平、甘月明、 曾华艳、石敏、蓝冬丽、黄林华、谢宏昭、刘祁云、莫耀林、李祥忠、陈建华、谭
3、爱、韦立先、邹宏、 林焕强 。 DB45/T 20012019 1 胭脂李栽培技术规程 1 范围 本标准规定了胭脂李栽培技术的术语和定义、产地环境条件、果 园建立、土壤管理、水分管理、施 肥管理、整形与修剪、花果管理、病虫害防治、果实采收。 本标准适用于广西境内胭脂李的 栽培 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 LY/T 2826 李栽培技术规程 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T
4、 1868 肥料合理使用准则 有机肥料 NY/T 5010 无公害 农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 胭脂李 Yanzhi plum 蔷薇科李属植物，其果实 5 6月间成熟，原产于广西武宣县，鲜果成熟时具有汁多、味甜、脆而爽 口、果粉多的特点，其果皮和果肉均呈胭脂色的优良李品种。 4 产地环境条件 4.1 气候条件 南亚热带气候，年平 均日照时数 1 795.5 h 1 910.9 h，年日照率 38 40；年平均气温 20.2 22.2 ，年均无霜期 290 d 330 d，年平均降雨量 1 271.5 mm 1 301.7 mm。光热丰富、雨
5、量充 沛、四季 分明、雨热同季。 4.2 立地条件 宜选择坡度 20，土层厚度 50 cm， pH 为 5.5 7.5，质地为砂壤土至壤土的丘陵地或山地。土 壤、灌溉水等条件应符合 NY/T 5010 的规定。 DB45/T 20012019 2 5 果园建立 5.1 园地规划及整地 符合 LY/T 2826的规定。 5.2 种植 5.2.1 苗木选择 应选择嫁接口愈合良好的无检疫性病虫害的胭脂李 1年生以上的嫁接苗，生长健壮、芽眼饱满。 5.2.2 种植时间 宜在落叶后至翌年春萌芽前，即 10月下旬至翌年 3月中旬。 5.2.3 种植密度 在土壤条件比较差的山区梯田或丘陵地株行距宜为 3.5
6、 m 4.5 m 3.5 m 4.5 m；地势平坦、土壤肥 沃、土层深厚的平原地，株行距宜为 4.0 m 4.6 m 4.0 m 4.6 m。 5.2.4 种植方法 5.2.4.1 种植坑 挖种植坑长、宽、深为 60 cm 60 cm 60 cm，底土与表土分开放置。 5.2.4.2 回坑 每个定植坑四角均匀施入腐熟农家肥（牛粪、猪粪等） 4.5 kg 5.5 kg，填土时 不应覆盖嫁接口 。 5.2.4.3 浆根 以裸根苗种植的，宜用黄泥浆进行浆根后种植。 5.2.4.4 栽植后管理 栽植时将苗木置于定植坑中心，使根系均匀舒展，用细土覆盖根系，边填土边踏实，覆土到根颈处。 栽植后每株应及时淋
7、水 10 kg 15 kg，并用杂草或秸 秆等覆盖树盘。 6 土 壤 管理 6.1 间作 幼龄果园可间种花生、黄豆、蔬菜等矮杆作物。 6.2 深翻改土 每年秋冬季在树冠滴水线处挖深 20 cm 30 cm、宽 20 cm 30 cm的条状沟或环状沟进行扩坑施肥，以 腐熟农家肥等有机肥为主。幼树每株施腐熟农家肥 8 kg 12 kg，复合肥（ 15-15-15） 0.2 kg 0.3 kg； 初结果树每株施腐熟农家肥 20 kg 25 kg，复合肥（ 15-15-15） 1.0 kg 1.5 kg；壮年结果树每株施用农 家肥 25 kg 30 kg、复合肥（ 15-15-15） 1.0 kg 1
8、.5 kg。 DB45/T 20012019 3 6.3 中耕除草 清除树盘内杂草，配合追肥松土深 10 cm 15 cm。采用树盘清根，行间生草模式。 7 水分管理 果园修建排水系统，出现干旱时，视旱情及时灌溉。 8 施肥管理 8.1 施肥原则 以有机肥为主，化肥为辅，符合 NY/T 496、 NY/T 1868的规定。 8.2 幼龄树施肥 施肥做到一梢二肥，每次于新芽萌动及新梢叶片转绿前各施肥 1次，第一年以氮肥为主，配合磷、 钾、钙、镁肥，第二年以后以腐熟农家肥为主，每株每年施腐熟农家肥 8 kg 12 kg，复合肥 （ 15-15-15） 0.5 kg 1 kg。施肥量由少到多，逐年增
9、加。 8.3 结果树施肥 8.3.1 出芽肥 根据树龄和树体大小， 5年生植 株淋施沼液 25 kg 30 kg。在萌芽前沿树冠滴水线开环状浅沟施入后 覆土。 8.3.2 稳果肥 株施 复合肥 （ 15-15-15） 1 kg 2 kg。在 谢花后沿树冠滴水线开环状浅沟施入后覆土。 8.3.3 壮果肥 分 2 次施入， 3 月份、 5 月份各施一次。株施复合肥（ 15-15-15） 1.0 kg 1.5 kg；尿素 0.25 kg 1.00 kg；沼液 25 kg 50 kg。开环状浅沟施入后覆土。 8.3.4 根外追肥 花蕾期、幼果期年喷施 1次，果实膨大期年喷施 2 3次；用 0.2 尿素
10、液或 0.3 磷酸 二氢钾液单用 或混合用，开花前可加入 0.1 硼砂水溶液叶面喷雾。叶面肥可结合病虫害防治同时施用。 9 整形与修剪 9.1 整形 9.1.1 自然开心形 主干高 60 cm，主枝 3 5个 ，不留中心干，每个主枝留 2 3个侧枝，树高控制在 2.5 m 3 m。 DB45/T 20012019 4 9.1.2 疏散分层形 主干高 60 cm 70 cm，主枝以 3-2-2配置，第一层 3个，第二层 2个，每个主枝留 2个侧枝。树高控制 在 2.0 m 2.5 m。 9.2 修剪 9.2.1 幼树修剪 9.2.1.1 除萌蘖 定植后，及时除去砧木上产生的萌芽。 9.2.1.2
11、 摘心 在梢长至 30 cm 时摘心，对主枝、副主枝的延长枝，生长至 50 cm 60 cm 时，进行摘心。 9.2.1.3 撑拉吊枝 培养主侧枝，在生长期对选定的主侧枝进行拉枝、吊枝或撑枝，使其向整形所需要的方向、角度生 长。 9.2.1.4 疏枝与短截 疏枝主要是疏除内膛细弱枝或徒长枝、病虫枝，应多留枝，培养结果枝组。短截 主要用于中心干、 主枝和副主枝的延长枝，根据延长枝生长需要进行不同程度的短截。 9.2.2 结果树修剪 9.2.2.1 结果母枝修剪 在冬季进行，疏除过密的中、短果枝，更新回缩衰弱的基枝。对有 4条以上结果母枝的则分别采取 4 留 3、疏剪 1个， 5留 3、疏剪 1个
12、、短截 1个和 6留 3、疏剪 2个、短截 1个的方法修剪。 9.2.2.2 枝组修剪 在冬季进行，对多 年生的结果枝组，若下垂变弱，则回缩到较好的分枝处复壮。枝组中太弱的枝可 进行重短截，促发新的结果母枝。疏除过密枝、交叉枝、重叠枝、细弱枝和背下枝。 10 花果管理 10.1 保果 在盛花期、生理落果前，喷施 0.3 磷酸二氢钾、 0.2 硼砂、 0.3 尿素混合液进行保果。 10.2 疏果 开花后 50 d 60 d，每个短果枝上留 1 2个果，强壮果枝可留 2 3个， 疏除 多 余果 。 DB45/T 20012019 5 11 病虫害防治 11.1 防治原则 坚持“预防为主，综合防治”
13、的方针，采用农业防治、物理防治和化学防治相结合的措施。 11.2 农业防治 合理修剪，及时剪除病虫危害的枯枝，清除枯枝落叶 ，刮除树干上翘起的裂皮，减少病虫源。树盘 覆盖、加强管理、科学施肥、增强树势，抑制病虫害的发生。 11.3 物理防治 根据害虫生物学特性，采取诱虫灯、性诱剂、糖醋液等方法诱杀害虫。 11.4 化学防治 11.4.1 胭脂李主要病害为李子炭疽病、李子白粉病、细菌性穿孔病、流胶病、李红点病、缩叶病等； 虫害主要为蚜虫、李子食心虫、介壳虫、李实蜂、金龟子、果蝇等。 11.4.2 化学防治方法参见附录 A，用药符合 GB/T 8321（所有部分）的规定。 12 果实采收 12.1
14、 采收时间 宜 5月底到 6月初，胭脂李显红色时采收。 12.2 采收方法 采收时，采用人工分批采收；采收过程中 ，轻采轻放 ，将果实从果柄处小心摘下，以果实不 碰伤， 果粉保留完整为宜。 DB45/T 20012019 6 附 录 A （资料性附录） 胭脂李主要病虫害化学防治方法 胭脂李主要病虫害化学防治方法见表 A.1。 表 A.1 胭脂李主要病虫害化学防治方法 防治对象 发生特点 化学防治方法 李子炭疽 病 嫩梢发病开始出现水渍状斑，并逐渐呈现出褐色 的椭圆形、有时为不规则的病斑，病变与正常处交界 明显，随着病斑渐大，嫩叶变黑且回缩萎蔫干枯。 嫩梢期、花穗期、幼果期和果实后期，使用 50
15、 多菌灵可湿性粉剂 600 800 倍稀释液或 50咪鲜 胺锰络合物可湿性粉剂 1 000 2 000 倍稀释液或 75百菌清可湿性粉剂稀释 600 800 倍喷雾。 李子白粉 病 初现近圆形或不定形的白色霉点，后霉点逐渐扩 大，发展为白色粉斑，粉斑可互相连合为斑块，严重 时叶片大部分乃至全部为白粉状物所覆盖，恰如叶面 被撒上一薄层面粉一般。被害叶片褪绿，甚至干枯脱 落。 夏秋，使用 15粉锈宁可湿性粉剂 1 000 倍稀 释液或 50多菌灵可湿性粉剂 600 倍稀释液喷雾。 细菌性穿 孔病 主要危害叶片及枝梢、果实。在排水不良的果园 和多雨年份发病重。则叶片受害后形成圆形或不规则 形褐色斑
16、,易脱落成穿孔 ,严重时引 起大量落叶。果实 染病 ,在病果果皮上先以皮孔为中心产生水渍状小点， 扩展到 2 mm 时 ,病斑中心变褐 ,最终形成近圆形、暗紫 色、边缘具水渍状晕环、中间稍凹、表面硬化粗糙、 呈现不规则裂縫的病斑 ,达 35 mm 左右。 65代森铵 500 倍； 0.02农用链霉素； 50 福美双 500 倍喷洒。 流胶病 伤口、冻害、大青叶蝉的危害。 发病初期，使用 80大生可湿粉 600 800 倍 稀释液或 80新万生可湿粉 600 800 倍稀释液或 25使百克乳油 1 000 1 500 倍稀释液喷雾。 李红点病 初期危害叶片 ,后期危害果实。在叶面 上产生红黄 色
17、圆形微隆起的病斑 ,严重时 ,病叶变黄早落。果实染 病时 ,在果面上产生红黄色圆形隆起的病斑 ,病果生长 不良 ,易脱落。李子落花后至硬前、多雨年份发病重； 反之 ,干旱年份发病轻。 开花期及叶芽萌发期，使用 50多菌灵 600 倍 稀释液喷雾。 缩叶病 主要为害叶片。嫩叶刚伸出时就显现卷曲状，颜 色发红。叶片逐渐开展，卷曲及皱缩的程度随之增加， 致全叶呈波纹状凹凸，严重时叶片完全变形。病叶较 肥大，叶片厚薄不均，质地松脆，呈淡黄色至红褐色； 后期在病叶表面长出一层灰白色粉状物。 在开花末期和叶芽开放时，喷 600 倍多菌灵； 在 5 6月根据病情喷施 65代森锌可湿性粉剂 500 倍 1 2
18、 次。 DB45/T 20012019 7 表 A.1 胭脂李主要病虫害化学防治方法 （续） 防治对象 发生特点 化学防治方法 蚜虫 新梢被害严重时，生长不良；叶片被害时影响 光合作用呈卷曲状，严重时则失去功能，以致脱落， 影响果树产量及花芽形成，并大大削弱树势。 春季开花末期，喷 5吡虫啉乳油 2 000 倍；在 危害盛期可喷 50马拉硫磷 1 000 倍、或 20杀灭 菊酯 2 500 倍、或 2.5溴氰菊酯 3 000 倍。 李子食心 虫 幼虫蛀果为害，蛀果前常在果面吐丝结网，于 网下蛀入果内排出少许 粪便，后流胶，粪便排于果 内，幼果被蛀脱落，成长果被蛀部分脱落。 李树生理落果前、冠下
19、土壤撒施 1.5 kg5辛硫 磷颗粒剂。在落花末期（ 95落花）小果呈麦粒大 小时，喷第 1 次药，喷施 50马拉硫磷 1 000 倍、 或 50敌敌畏 1 000 倍。每隔 7 d 10 d 喷 1 次。 介壳虫 寄居在枝叶或果实上，造成叶片发黄、枝梢枯 萎、树势衰退，且易诱发煤烟病。 25噻嗪酮可湿性粉剂稀释 1 500 倍（用于若 蚧期）； 40杀扑磷乳油稀释 1 500 倍（用于若蚧 期）； 40杀扑磷乳油稀释 1 500 倍 95机油乳 剂稀释 300 400 倍（用于成蚧期）。 李实蜂 成虫羽化出土后，在树冠上部成群飞舞或在花 间活动，将卵产在花托和花萼的表皮下的组织内， 以花托上
20、产卵最多。 花后（花基本落完时），使用 2.5功夫菊酯 乳油 3 000 倍稀释液或 10氯氰菊酯乳油 3 000 倍 稀释液或 20速灭杀丁乳油 3 000 倍稀释液或 2.5敌杀死 4 000 倍稀释液喷雾。 金龟子 成虫，取食叶片造成窟窿、缺刻，取食花穗， 致使不能结果。 夏季，使用 20甲氰菊酯乳油 2 000 倍稀释液 或 80敌敌畏乳油稀释 800 倍稀释液喷雾。 果蝇 产卵，致使果实腐烂。 敌百 虫、糖、醋、酒、清水按 1:5:10:10:20 配 制成诱饵，用塑料钵装液置于果园内， 6 8 钵每亩， 诱杀成虫。 B _ g726g1255g800g3486g1056g1430g1677g2296g5940g1696g2996g3221g1101g1 胭脂李栽培 技术规程 DB45/T 200120 19 g2296g5940g1828g3007g5292g3572g1244市场监督管理 g2124g4945g694g1278g1156 g10366g7545g1097g7487 g3 g1515g7545g5627g12460g3
