1、ICS 67.080.20 B 31 备案 号： 58903-2018 DB44 广东 省 地方标准 DB44/T 2126 2018 芥蓝生产技术规程 Technical rule for production of Chinese kale 2018 - 03 - 28 发布 2018 - 06 - 28 实施 广东 省质量技术监督局 发布 DB44/T 2126 2018 I 前 言 本标准由广东省农业厅提出并归口。 本标准起草单位：广东省农业科学院蔬菜研究所、广东和利农种业股份有限公司。 本标准起草人：李桂花 、陈汉才、张艳、黎庭耀、陈木溪、罗文龙、沈卓。 本标准首次发布时间：本标准为
2、首次发布。 DB44/T 2126 2018 1 芥蓝生产技术规程 1 范围 本标准规定了芥蓝的产地环境、生产技术和生产档案。 本标准适用于芥蓝生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB 16715 瓜类作物种子 第 4部分：甘蓝类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 NY/T 5363 无公害食品 蔬菜生产管理规范 3 产地环境 应符合
3、NY 5010、 NY/T 5363的规定，宜选用地势平坦、排灌方便、耕作层深厚、土质肥沃、富含 有机质、保水保肥性能好、 pH 6 8，前茬为非十字花科作物的地块生产。 4 生产 技术 4.1 品种选择 与栽培季节 选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。 春 季选用中熟或中晚熟类型、夏季选用 早熟类型、秋季 选用早熟或 中熟类型、冬季 选用中晚熟或晚熟类型。全年可播种，春植 2 月下旬 3 月 中旬播种，夏植 7 月 9 月播种，秋植 9 月 11 月播 种， 冬植 11 月翌年 2 月中旬播种，以秋冬季栽 培 为主。 4.2 种子质量要求 应符合 GB 16715的要求。 4
4、.3 播种量 直播每 667 m2约用 0.6 kg；育苗移栽每 667 m2约用 0.2 kg。 4.4 整地作畦与施基肥 起畦前深翻，晒白。畦宽包沟 150 cm 170 cm，畦高 25 cm 30 cm，畦沟宽 30 cm 40 cm， 畦面 略呈龟背形 。 每 667 m2施 腐熟 农家肥 500 kg 1000 kg或商品有机肥 约 200 kg做基肥。 DB44/T 2126 2018 2 4.5 播种育苗 起畦前深翻，晒白。畦面略呈龟背形，畦宽包沟 170 cm，畦高 25 cm 30 cm，畦沟宽 40 cm。按 NY/T 1868-2010 的规定，每 667 m2 施优质
5、的农家肥 1000 kg 1500 kg 或商品有机肥 200 kg 300 kg 做 基肥。 4.5.1 直播 采用 撒播 方法 ， 浇透底水 。幼苗 出土 2 片 3 片真叶时开始间苗 ， 间苗 2 次 ； 3 片 4 片 真叶时 定 苗 。 4.5.2 育苗移栽 采 用 穴 盘育苗 ， 秧苗 3叶 1心时 可移栽 。 春夏季株行距约 15 cm2 0 cm，秋冬季株行距约 20 cm 25 cm。 4.6 田间管理 4.6.1 水分管理 生长期间保持土壤湿润。干旱天气应在早、晚各淋 1次水。雨季注 意排水。 4.6.2 追肥 肥料使用按照 NY/T 496 规定执行。一般追肥 3 次 5
6、 次，齐苗后 3 d 4 d进行第一次追肥，每 667 m2用 10 kg 15 kg三元复合肥，以后每隔 5 d 7 d追肥一次，每 667 m2用三元复合肥 15 kg 20 kg撒施。 每次施肥后及时喷水。 4.7 病虫害防治 以防为主、综合防治，达到生产安全、优质芥蓝的目的。应优先采用农业防治、物理防治、生 物防治、配合使用化学防治等综合措施。农药施用严格执行 NY/T 1276-2007、 GB/T 8321.9-2009 的 规定。 4.7.1 防治原则 以防为主、综合防治，达到生产安全、优质 芥蓝 的目的。 应优先采用农业防治、物理防治、生物防 治、配合使用化学防治等综合措施 。
7、农药施用严格执行 GB/T 8321的规定。 4.7.2 农业防治 选用无病种子及抗病优良品种；培育无病虫害壮苗，合理布局，实行水旱轮作；清洁田园，加强除 草，降低病虫源数量。 4.7.3 物理防治 可采用黄板、防虫灯、防虫网及银灰色地膜等。每 667 m2田间设置 20块 30块黄板；设置小型专用 诱虫灯一套等。 4.7.4 生物防治 保护天敌 ， 选择对天敌安全的 药剂 ； 有条件的可 释放寄生蜂等。 4.7.5 主要的病虫害 DB44/T 2126 2018 3 芥蓝主要病害有 霜霉病 、炭疽病 、菌核 病 、软腐病、黑斑病、黑腐病及病毒 病等 ；主要虫害有 黄曲 条跳甲 、 小菜蛾、
8、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、 蚜 虫、菜粉蝶、 菜 螟 及 烟粉虱等。防治病虫害药剂用量和使用 次数需严格按标签上的说明执行，并注意各种农药交替使用。 4.7.5.1 霜霉病 可用 吡唑醚菌酯、希酰吗啉 、甲 霜灵可湿性粉剂 、霜脲氰、 氯溴异氰尿酸及 代森 锰锌 等 喷 雾 。 4.7.5.2 炭疽病 可 用吡唑醚菌酯 、咪鲜胺锰盐、咪鲜胺、 醚菌酯 、 苯醚甲环唑 、克菌丹等 喷 雾。 4.7.5.3 菌核病 发病初期可喷希酰吗啉、吡唑醚菌酯。喷药时着重喷洒植株茎的基部、老叶和地 面上，每隔 5 d 7 d 喷 1 次，连喷 3 次 4 次。 4.7.5.4 病毒 病 及时防治蚜虫 。 可用 三氮
9、唑、吗啉胍及病毒 A等喷雾 。 4.7.5.5 软腐病 、 黑腐病 发病初期，可用 农用链霉素、新植霉素， 氢氧化铜等喷雾 并结合 灌根。 4.7.5.6 黑斑病 可用相当于播种量 0.4%的代森锰锌拌种。发病初 期可用 代森锰锌 、 甲霜锰锌、 吡唑醚菌 酯 、咪酰 胺锰盐、三环唑、 氢氧化铜等 喷雾，每隔 5 d 7 d 喷 1 次，连喷 3 次 4 次。 4.7.5.7 黄曲条跳甲 可用 杀虫双、高效氯氰菊酯 等喷雾。 4.7.5.8 小菜蛾 、 菜粉蝶 可用 乙基多杀菌素、甲氨基阿维菌素 苯甲酸盐 、 苏云金杆菌（ Bt）、 茚虫威 及溴虫晴等进行喷雾 。 4.7.5.9 甜菜夜蛾，斜
10、纹夜蛾 可用 乙基多杀菌素、氯虫苯甲酰胺、甲 氨基阿维菌素 苯甲酸盐 、溴虫晴 、 茚虫威 及夜蛾核多角体病 毒等进行喷雾 。 4.7.5.10 白粉虱，烟粉虱 可用吡虫啉、阿维菌素 、啶虫脒、噻虫嗪及螺虫乙酯等进行喷雾 。 4.8 采收 一般在 菜薹第一朵花即将开放 前采收。春 夏 季栽培以采收主薹为主，秋冬季可采收 主 侧薹。 5 生产档案 DB44/T 2126 2018 4 建立田间生产技术档案。 对种植过程中的气候情况及生产过程中的各个环节进行详细记 录。 _ 广东省地方标 准 芥蓝生产技术规程 DB44/T 2126 2018 * 广东省标准化研究院组织印刷 广州市海珠区南田路 563 号 1104 室 邮政编码： 510220 网址： www.bz360.org 电话： 020-84250337 DB 44 /T 2 12 6 20 18
