1、 I ICS 67.020.0 B 31 备案号： 湖北省地方标准 DB42 DB42/T 995 2014 湖北蜜橘生产技术规程 Production techonology regulations of Hubei mandarin 2014-06-18 发布 2014-09-01 实施 湖北省质量技术监督局 发 布 （ 本稿完成日期： 2014.4.17） （报批稿） DB42/T 995 2014 I 目 次 前言 . III 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 园地选择与规划 . 1 4.1 园 地选择 . 1 4.2 园地规划 . 2 4.3
2、品种和砧木选择 . 2 5 栽植 . 2 5.1 苗木质量 . 2 5.2 栽植时间 . 2 5.3 栽植密度 . 2 5.4 栽植技 术 . 2 6 土肥水管理 . 2 6.1 土壤管理 . 2 6.2 施肥 . 3 6.3 水分管理 . 3 7 整形修剪 . 4 7.1 幼树 . 4 7.2 初结果树 . 4 7.3 盛果树 . 4 8 病虫害防治 . 4 10.1 防治原则 . 4 10.2 农业防治 . 5 10.3 物理防治 . 5 10.4 生物防治 . 5 10.5 化学防治 . 5 9 覆膜增糖 . 6 9.1 橘 园选择 . 6 9.2 覆膜前管理 . 6 9.3 覆膜时间
3、. 6 9.4 覆膜技术 . 6 10 果实采收 . 6 附录 A（规范性附录） 湖北蜜橘生产 禁止使用的农药 . 7 附录 B（资料性附录） 湖北蜜橘 主要病虫害防治 . 8 DB42/T 995 2014 II 前 言 本标准按 GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第 1部分：标准的结构和编写 给出的规则起草。 本标准由湖北省果品办公室提出 。 本标准 由湖北省农业厅 归口。 本标准起草单位： 宜昌市晓曦红果业有限公司、 湖北省果品办公室、湖北省农业科学院果树茶叶研 究所、华中农业大学、宜昌市夷陵区质量技术监督局。 本标准主要起草人：赵昆松、蒋迎春、彭抒昂、付俊第、齐莉娥、陆平波、徐
4、洁、舒德华、张仁俊、 杨运华。 DB42/T 995 2014 1 湖北蜜橘生产技术规程 1 范围 本标准规定了湖北蜜橘生产园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、病虫害防 治 、覆膜增糖 和 果实采收。 本标准适用于湖北省境内 蜜橘的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本 文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 农药安全使用准则 GB/T 9659 柑橘嫁接苗分级及检验 GB/T 1189 柑橘贮藏 NY/T 5015 无公
5、害食品 柑橘生产技术规程 NY 5016 无公害食品 柑橘产地环境条件 DB42/T 621 宽皮柑橘高品质栽培技术规程 DB42/T 994 2014 湖北蜜橘 3 术语和定义 DB42/T 994 2014界定的术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了 DB42/T 994 2014中的 某 些术语和定义。 3.1 湖北蜜橘 Hubei mandarin 指在湖北省柑橘优势区域范围内栽培的温州蜜柑和椪柑，包括特早熟温州蜜柑（ 10月上 旬之前成熟，如日南一号、宫本、大浦、胁山等品种）、早熟温州蜜柑（ 10月中、下旬成熟， 如龟井系列、宫川、兴津等）、中熟温州蜜柑（ 11月上、中
6、旬成熟，如尾张等）。 DB42/T 994 2014,定义 3.1。 4 园地选择与规划 4.1 园地选择 4.1.1 气候条件 年平 均温度 15 18，绝对最低温度 -7， 1 月平均温度 4， 10的年积温 4900以上。 4.1.2 土壤环境条件 DB42/T 995 2014 2 土壤质地良好，疏松肥沃，有机质含量应在 10g/kg 以上， pH 值在 5.5 7.5 的范围内， 土层深厚，活 土层宜在 50cm 以上，地下水位 1m 以下。 4.1.3 水质量、空气质量 应符合 NY 5016 的规定。 4.1.4 地形地势 坡度在 25以下。坡度 6 25的山地、丘陵，建园时修筑
7、水平梯田。 4.2 园地规划 丘陵山地橘园沿等高线开筑梯田。 修筑必要的道路、排灌和蓄水、附属建筑等设施，营 造防护林，防护林选择速生树种，并与柑橘没有共 生性病虫害。主道连接园地与外界道路相 通，支道连通园区作业道，园地视其地势间隔 30m 50m 修一作业道。平地及坡度在 6以 下的缓坡地，栽植行以南北方向，采用长方形栽植。 4.3 品种和砧木选择 选择优质高产、抗性强的温州蜜柑品种；其中特 早熟温州蜜柑有日南 1号、宫本、大浦、 胁山、大分四号等品种；早熟温州蜜柑有国庆 1号、鄂柑 2号、宣恩早等龟井系列及宫川、兴 津；中熟温州蜜柑主要有尾张。 砧木以枳为主。 5 栽植 5.1 苗木质量
8、 应符合 GB/T 9659 的规定。提倡栽植脱病毒容器苗、大苗壮苗。 5.2 栽植时间 一般在秋梢老熟后的 9 月 10 月 栽植，冬季有冻害的地方在春梢萌芽前的 2 月 3 月栽 植。容器苗不受季节限制。 5.3 栽植密度 每 667m2 栽植 44 株 60 株，株行距 3m (4 5) m。 5.4 栽植技术 栽植穴长 50cm，宽 50cm，深 30cm 40cm，将苗木的根系和枝叶适度修剪后放入穴中央， 舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实。填土后在树苗周围筑直径 1m 的树盘，浇 足定根水。栽植深度为嫁接口露出地面 5cm 10cm。 6 土肥水管理 6.1 土壤管理 6.
9、1.1 深翻扩穴、熟化土壤 DB42/T 995 2014 3 深翻扩穴在秋梢停止生长后至十二月上旬进行，结合施还阳肥或基肥沿树冠外缘逐年向 外，从树冠外 围滴水线处开始，挖深、宽各 20cm 30cm 的条沟。回填时混入绿肥、秸秆或 腐熟的人畜粪尿、堆肥、饼肥等，然后对穴内灌足水份。 6.1.2 间作或生草 种植的间作物或草类应与柑橘无共生性病虫、浅根、矮杆，以豆科植物和禾本科植物为 宜，适时刈割翻埋于土壤中或覆盖于树盘。 6.1.3 覆盖与培土 高温干旱季节，提倡树盘内用秸秆等覆盖，厚度 10cm 15cm，覆盖物应与树干保持 10cm 左右的距离。培土在冬季中耕松土后进行。培入无污染或经
10、无害化处理的塘泥、河泥、沙土 或柑橘园附近的肥沃土壤，厚度 8cm 10cm。 6.1.4 中耕 行间中耕在夏、秋季和采果 后进行，每年 1 次 2 次，深度 8cm 15cm。 6.2 施肥 6.2.1 施肥原则 重点推行测土配方施肥， 坚持以有机肥为主，以无机肥为辅；以大量元素为主，以微量 元素为辅的原则。 所施肥料应为农业行政主管部门登记或免于登记的肥料。限制使用含氯肥。 6.2.2 施肥方法 6.2.2.1 土壤施肥 采用环状沟、条沟施等方法。 在树冠滴水线处向外挖深、宽各 20cm 30cm 的沟进行， 基肥结合深翻扩穴进行。有微喷和滴灌设施的柑橘园采用液体施肥。 6.2.2.2 叶
11、面追肥 在不同的生长发育期，根据柑橘的生长需求，选用不同种类的肥料进行叶面追肥。春梢 萌芽期喷氮肥为主，花期喷硼等微肥，其 它时期以缺补缺。高温干旱期按使用浓度范围的下 限施用，果实采收前 20 天内停止叶面追肥。 6.2.2.3 幼树施肥 以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，少量多次。 8 月以后停止施用氮肥。 1 3 年生幼树单 株年施尿素 0.22kg 0.87kg，过磷酸钙 0.25kg 1.00kg，硫酸钾 0.10kg 0.40kg。 6.2.2.4 结果树施肥 6.2.2.4.1 施肥量 有机肥一般 666.7m2 的成年果园每年施用菜籽饼肥或生物有机肥 150kg 200kg 或作物
12、 秸秆 2500kg 3000kg；无机肥以产果 100kg 施纯氮 0.6kg 0.8kg 为标准进行施肥。 温州蜜柑 N-P-K 的使用比例为：春肥 1.0： 0.38： 0.50，壮果肥为 1.0： 0.43： 0.70。 DB42/T 995 2014 4 成年果园 无机肥 推荐施 用 量 ：春肥与壮果肥每次 株施量 2.5kg。 其中 宜昌产区 适宜的 春 肥 N-P-K 比例 为 16： 6： 8，壮果肥为 14： 6： 10；丹江产区春肥为 18： 6： 6，壮果肥为 14： 6： 6。 6.2.2.4.2 施肥时间及比例 采果后施足量的有机肥 (基肥 )，氮施用量占全年的 20
13、% 40%,磷施用量占全年的 20% 25%，钾施用量占全年的 30%；花前 (春 )肥以氮、磷为主，氮施用量占全年的 20%；磷施用量 占全年的 40% 45%， 钾施用量占全年的 20%；稳 (壮 )果肥以氮、钾为主，配合施用磷肥，氮 施用量占全年的 40% 60%，磷施用量占全年的 35%，钾施用量占全年的 50%。 其它特殊土壤施肥参照 DB42/T 621的规定执行。 6.3 水分管理 6.3.1 灌溉 水质要求符合 NY 5016 的规定。 柑橘树在春梢萌芽及开花期、果实膨大期对水分敏感，若发生干旱及时灌溉。 果实成熟 期必须适当控制水分，以提高果实内含物的含量。 6.3.2 排水
14、 及时清淤，疏通排灌系统。多雨季节或果园积水时通过沟渠及时排水。 7 整形修剪 7.1 树体管理 树体管理是宽皮蜜橘高产优质的栽培基础。开张的树 形，良好的通风透光条件，相对中 庸的树势，生长与结果的相对平衡，健壮的结果枝组和结果母枝，才能实现蜜橘优质生产。 7.1.1 树形的培养 一般采用开心形树形，树冠高度控制在 2.5m左右，主干高度 30cm 50cm，主枝 3个 4 个，绿叶层保持在 150cm左右。当树高大于 2.5m时，春季修剪时尽量疏除树冠中上部的直立 大枝，打通光路，改善树冠中下部的光照条件。 7.1.2 结果枝组及结果母枝的培养 主枝、副主枝上间隔 30cm 50cm培养一
15、个结果枝组。于 2月 3月和 6月下旬至 7月下旬在 主枝或副主枝上选择分布合理，粗度在 0.8cm以上的枝条 留 10cm 15cm左右进行短截或回缩， 促发春梢或秋梢。 健壮的秋梢是优良的结果母枝，应注意采用抹芽放梢或夏季修剪进行培养。初结果树及 生长旺盛的结果树主要采用抹芽放梢，促发大量秋梢；成年结果树主要采用夏季修剪的方法， 在 7月 10日 25日对所有主枝、副主枝上没有结果的枝条或枝组留 15cm左右进行短截或回缩， 促发秋梢。 7.2 梢果控制 7.2.1 初结果树 DB42/T 995 2014 5 初结果树营养生长旺盛，在 4月下旬至 5月上旬，抹除生长旺盛的春梢，对于生长势
16、中庸 的春梢留 3片 5片叶进行摘心；在保证树冠正常扩大的前提下，抹除 6月上中旬开始至 7月中 旬萌发生长的 旺盛的夏梢，有利于保果。 7.2.2 成年结果树 合理的结果量是高品质栽培的基础，成年树每 666.7m2的结果量应控制在 3000kg 4000kg左右为宜。采取先保后疏的方法控制结果量，即在花期和幼果期进行保果，生理落果 结束后根据坐果数量确定是否进行疏果。 结果过多时，可以通过夏季修剪和人工疏果的方法进行调控。对树冠中上部的枝条进行 适当短截或回缩，疏出树冠上部的粗皮大果，促进中下部果实的生长，促进秋梢（ 8月梢） 的萌发与生长。也可以进行人工疏果，疏除小果、畸形果、病虫果，通
17、过适量减少果实数量， 提高果实品质。 结果过少时， 树冠上部的果实多为粗皮大果，夏季修剪时可以对这些枝条进行短截或回 缩，疏除粗皮大果，促发秋梢。 8 病虫害防治 8.1 防治原则 积极贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。以农业和物理防治为基础，生物防治为 重点，按照病虫害的发生规律和经济阈值，科学使用化学防治技术，有效控制病虫为害。 8.2 农业防治 加强冬季管理，采果后或春季萌发前，做好清园消毒，清除树上地衣、苔藓、枯枝落叶 等害虫的越冬场所，降低越冬虫口基数。在果园内实行生草栽培，创造一个有利于天敌生长 和繁衍的良好环境。平衡施肥和合理的耕作，提高树体营养水平，增强对病虫害的抵 抗能力
18、。 合理修剪，创造良好的通风透光树体，创造不利于病虫害的滋生的环境。叶面喷沼液，土壤 施用沼渣，促进柑橘生长，减少病虫害的发生。 8.3 物理防治 利用一些害虫对光、色、波的趋性进行诱杀。在橘园内悬挂频振式杀虫灯诱杀金龟子、 甲虫、粉虱、蛾蝶、叶蝉等害虫。每 1ha 2ha果园悬挂一盏，悬挂高度高于树冠 30cm 50cm。 在 4月 11月悬挂黄色诱虫板诱杀粉虱、蚜虫等害虫。每 666.7m2果园悬挂黄色诱虫板 20张以 上，悬挂高度略高于树冠高度。 8.4 生物防治 利用、保护或释放瓢虫、捕食螨、草青蛉、寄生蜂等天敌，使天敌在种群和 数量上保持 较高的水平，从而控制害虫的发生。每株柑橘成年
19、树挂 1袋捕食螨，控制红蜘蛛、锈壁虱等 害虫的发生。利用性引诱剂诱杀害虫。在害虫初发期，应尽量使用阿维菌素、白僵菌、 BT、 烟碱、印楝素等生物源农药进行防治。 8.5 化学防治 DB42/T 995 2014 6 利用红糖、醋、敌百虫配成的药液悬挂或喷雾诱杀实蝇、吸果夜蛾类害虫。其他化学 防治按照 GB4285 及 NY/T5015 的规定执行。禁止使用高毒、高残农药，见附录 A；主要 病虫害防治方法见附录 B。 9 覆膜增糖 9.1 橘园选择 橘园覆膜宜选择树体及行间通风透光良好、不积水的果园或上年夏季修剪后，抽生大量 的 早秋梢的果园进行。 温州蜜柑类应选择结果多的果园（大年）进行覆膜，
20、以果实扁圆形的早中熟品种为主； 椪柑类宜选择黔阳无核、金水柑等皮薄、紧密、果形扁圆、中心柱小的品种。 9.2 覆膜前的管理 9.2.1 土壤管理 覆膜前将定植带整理成垄状，利于覆膜操作与水分控制；覆膜后若土壤出现严重干旱， 叶片有卷曲现象时，采用穴施法每株灌水 3kg 5kg。 9.2.2 树体管理 及时疏除粗皮大果，提高留树果实的品质。为了提高扁平果实的一致性，对于分枝部位 低、枝条披垂的，覆膜前采用立柱和提拉方式将果枝吊起，改善通风透光条件，提高覆膜效 果。 9.3 覆膜时间 温州蜜柑的 覆膜在果实开始转色时进行，在湖北宜昌一带以 8月下至 9月上旬为宜。椪柑 覆膜以 9月中下旬为宜。 9
21、.4 技术要求 9.4.1 反光膜的选择 选用反光性能好、防潮、防氧化、抗拉力强的聚丙烯、聚脂铝箔、聚乙烯等复合性塑料 镀铝薄膜。 9.4.2 技术要点 覆膜前整平翻耕的土壤，减少突起，避免刺破地膜。平地果园按照行向覆膜，坡地果园 顺坡进行铺设。地膜连接处用包装胶带纸粘合，防止雨水向土壤浸透，树干周围的地膜要扎 紧粘牢，以防止雨水渗入树盘内。覆膜后要定期检查，若出现地膜破损，应在破损处盖上新 膜并用胶带粘牢。 其它参照 DB42/T 621的规定 执行。 10 果实采收 DB42/T 995 2014 7 鲜销果在果实正常成熟，表现出本品种固有的品质特征（色泽、香味、风味等）时采收。 贮藏果果
22、面着色 1/3以上采收，鲜销果果面着色 2/3以上采收。 用圆头果剪采果，要求一果两 剪，果蒂平齐，轻采轻放。 DB42/T 995 2014 8 A BC DE （规范性附录） 附录 A （ 规范 性附录） 湖北蜜 橘 生产禁 止 使用的农药 种 类 农 药 名 称 禁用原因 有机氯类杀虫（螨）剂 六六六、滴滴涕、林丹、硫丹、三氯杀螨醇 高残毒 有机磷杀虫剂 久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、治螟磷、地早硫 磷、蝇毒磷、丙线磷（益收宝）、苯线磷、甲基 硫环磷、甲拌磷、乙拌磷、甲胺磷、甲基 异柳磷、 氧乐果、磷胺 剧毒高毒 氢基甲酸酯类杀虫剂 涕灭威（铁灭克）、克百威（呋喃丹） 高毒 有机氮杀虫剂杀
23、螨剂 杀虫脒 慢性毒性、致癌 有机锡杀螨剂杀菌剂 三环锡、薯瘟锡、毒菌锡等 致畸 有机砷杀菌剂 福美砷、福美甲砷等 高残毒 杂环类杀菌剂 敌枯双 致畸 有机氮杀菌剂 双胍辛胺（培福朗） 毒性高、有慢性 毒性 有机汞杀菌剂 富力散、西力生 高残毒 有机氟杀虫剂 氟乙酰胺、氟硅酸钠 剧毒 熏蒸剂 二溴乙烷、二溴丙烷 致癌、致畸、致 突变 二苯醚类除草剂 除草醚、草枯醚 慢性毒性 DB42/T 995 2014 9 A 柑橘主要病虫害防治 附录 B （ 资料 性附录） 湖北蜜 橘 主要病虫害防治 防治 对象 化学防治时期或指标、防治次数及间 隔时间 用药种类 稀释倍数 生物防治、农业 防治或注意事项
24、 橘全 爪螨 花前 1 头 /叶 2 头 /叶，花后和秋季 5 头 /叶 6 头 /叶 45%晶体石硫 合剂 100 倍 200 倍 花前引移、释放 钝绥螨 橘始 叶螨 花前 1 头 /叶，花后 3 头 /叶 24%螨危 4000 倍 6000 倍 锈壁 虱 叶上或果上 2 头 3 头 /视野；当年春 梢叶背出现被害状；果园中发现一个 果出现被害状 20%好年冬 1000 倍 1500 倍 矢尖 蚧 当地枳砧初花后 25天 30天为第一次 防治时期；花后观察雄虫发育情况， 发现果园中个别雄虫背面出现白色蜡 状物时，之后 5 天内为第一次防治时 期。第一次药后 15 天到 20 天施第二 次药。
25、发生相当严重的果园第二代 2 龄幼虫再施一次药。第一代防治指标： 有越冬雌成虫的秋梢叶达 10%以上 10.8%丙吡醚 1000 倍 第一代雌成虫出 现以前引移、释 放日本方头甲、 湖北红点唇瓢虫 等天敌 红蜡 蚧 当年生春梢枝上幼蚧初见后 20天 25 天施第一次药， 15 天左右一次，连续 2 次 3 次 25%扑虱灵 1200 倍 黑刺 粉虱 越冬代成虫初见日后 40天 45天施第 一次药，第一次药后 20 天左右施第二 次药。 50%吡蚜酮 2000 倍 3000 倍 花蕾 蛆 花蕾直径 2mm 3mm 时喷药，严重的在 谢花前幼虫入土时再次喷药 22.5%氯氢毒 死蜱 1500 倍
26、第一次施药地面 和树冠同时喷第 二次地面喷雾 潜叶 蛾 多数新梢嫩芽长 0.5cm 2cm 时喷药， 7 天 10 天一次，连喷 2 次 3 次 22.5%氯氢毒 死蜱 1500 倍 抹除过早和过晚 的夏秋梢、肥水 控制，使新梢抽 发比较整齐 大实 蝇 成虫交配 至产卵前， 每 10 天 1 次 连续 喷药 3 次 用红糖 30: 敌百虫 1 的 混合物 33 倍 在一块田中，喷 1/3 的面积， 1/3 的树， 1/3 的树冠 疮痂 病 春梢新芽萌动至芽长 2mm前及谢花 2/3 时喷药， 10 天 15 天再次喷药。秋梢 发病地区需喷药保护 70%安泰生 800 倍 1000 倍 炭疽 病 春、夏梢嫩梢期和果实接近成熟时， 均需喷药。 15 天 20 天左右一次，连 续 2 次 3 次 50%多锰锌 800 倍 1000 倍 黑斑 病 花后一月至一月半施药， 15 天左右一 次，连续 2 次 3 次 43%富力库 2000 倍 3000 倍 _
