1、ICS 65.020.01 B 40 备案号：36316-2013 湖 北 省 地 方 标 准 DB42 DB42/T 8782013 肉猪公路运输技术规程 Technical regulation in road transport of hog 2013-01-04发布 2013-04-04实施 湖北省质量技术监督局 发布 DB42/T 878-2013 I 目 次 前言II 1 范围1 2 规范性引用文件1 3 术语和定义1 4 装载前的准备1 4.1 肉猪1 4.2 装载人员2 4.3 车辆2 5 装载和运输2 5.1 通道与装猪台2 5.2 运输密度2 5.3 运输时间2 5.4 车
2、辆运行2 6 卸载2 6.1 卸猪台2 6.2 卸载通道2 6.3 驱赶2 DB42/T 878-2013 II 前 言 本标准按照GB/T 1.12009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写给出的规则起草。 本标准由湖北省农业厅提出并归口。 本标准由华中农业大学起草。 本标准主要起草人：柴进、蒋思文、彭健、郑嵘、李凤娥。 DB42/T 878-2013 1 肉猪公路运输技术规程 1 范围 本标准规定了肉猪公路运输装载前的准备、装载和运输、卸载。 本标准适用于湖北省地域内肉猪的公路运输。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用
3、于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 20014.92008 良好农业规范 第9部分：猪控制点与符合性规范 GB/T 20014.112005 良好农业规范 第11部分：畜禽公路运输控制点与符合性规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 装猪台 loading ramp 养猪场内用于装载猪而设置的带有一定倾斜角度的台或架。 3.2 肉猪 hog 达到屠宰要求的肥育猪。 3.3 卸猪台 unloading ramp 屠宰场内用于方便卸载猪而设置的带有一定倾斜角度的台或架。 3.4 通道 passageway 养殖场与屠宰场内
4、用于猪行走通过的道路。 4 装载前的准备 4.1 肉猪 除符合GB/T20014.92008，4.11中规定外，还应符合保证同一运输车辆的猪来自同一养殖场的要 求。 装载前所有的猪均应提前禁饲12 h 24 h，保证同一运输车辆的猪来自同一养殖场。 DB42/T 878-2013 2 4.2 装载人员 工作人员必应受到相关业务培训。对猪的行为特点充分了解。禁止打猪或采用电刺激物驱赶，宜用 赶猪板进行驱赶。工作人员宜身穿专用工作服。装载完成后，采取淋浴措施，保持猪身体干净。 4.3 车辆 除符合GB/T 20014.112005，4.6 和4.15.1中规定外，还应采用专用车辆运输。车辆在运输前
5、 应严格消毒，保持清洁干燥；运输车辆的车厢宜采用栅栏分开成若干小栏；每层高度宜高出猪背部5 cm 10 cm。 5 装载和运输 5.1 通道与装猪台 在装载之前，使猪依次有序的通过通道，通道墙体材质为非透明。并在装猪台与运输车辆之间用木 板或者其它工具做连接，防止空隙过大而使猪掉下受伤。台面与车辆之间的落差不得高于5 cm，落差 以满足猪正常行走需要为宜。为防止猪滑倒受伤，台面应为非光滑表面，且台面的倾斜角度小于20度。 5.2 运输密度 运输密度为27550 kg/m2。可根据气候变化适当调整运输密度。 5.3 运输时间 运输时间超过3 h运输，每隔2 h 3 h应在运输途中停顿休息10 m
6、in 15 min，停车查看猪 只状况，并给予清洁饮水。 5.4 车辆运行 除符合GB/T20014.112005，4.3 和4.4中规定外，还应符合高速公路路段运输速度不得高于100 km/h，国道及国道等级以下路段运输速度不得高于60km/h；选择的路线应尽量避免急性转弯、红绿灯、 远离嘈杂地方的要求。 6 卸载 6.1 卸猪台 卸猪台的台面倾斜程度不宜超过20度，台面为非光滑表面。 6.2 卸载通道 卸载通道宜采用双通道，通道避免拐角，通道采用不透明墙体，通道适宜宽度为1.5 m 2 m， 可保证2头3头猪并排通过，卸载后保证猪按照正常的行走速度转移到卸载通道。卸载通道与车辆、 地面之间落差小于5 cm。 6.3 驱赶 工作人员身穿暗色工作服，应用档猪板将肉猪驱赶到待宰间。
