1、ICS 65.160B 35 DB42湖 北 省 地 方 标 准DB 42/T 1549 2020雪 茄 烟 叶 等 级 质 量 规 范 Grade quality standard of cigar leafe 2020 -06- 03发 布 2020- 08-03实 施湖 北 省 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB42/T 15492020 I 目 次前 言 .II1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 .14 代 号 .35 分 组 、 分 级 .36 技 术 要 求 .47 检 验 方 法 .5 8 等 级 判 定 原 则 .69 标 志 、 包 装 、
2、运 输 和 贮 存 .6 DB42/T 15492020 II 前 言本 标 准 编 制 所 依 据 的 起 草 规 则 为 GB/T1.1-2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分 ： 标 准 的 结 构 和 编 写 。本 标 准 由 湖 北 省 烟 草 公 司 恩 施 州 公 司 提 出 。本 标 准 由 湖 北 省 烟 草 总 公 司 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 湖 北 省 烟 草 公 司 恩 施 州 公 司 、 湖 北 省 烟 草 产 品 质 量 监 督 检 验 站 、 湖 北 省 标 准 化 与质 量 研 究 院 。本 标 准 起 草 人 ： 王 洪 炜 、
3、 肖 亮 、 张 婷 、 先 开 远 、 谭 绍 安 、 覃 玮 、 刘 宗 强 、 田 煜 利 、 伍 发 明 、 余 绍 福 、丁 易 金 、 胡 斌 、 庄 涛 、 刘 志 宇 、 陈 红 华 、 邵 璇 、 王 松 岭 、 韩 阳 昱 ， 陈 磊 ， 莫 颜 君 、 王 力 。本 标 准 为 首 次 发 布 。本 标 准 实 施 应 用 中 的 疑 问 ， 可 咨 询 湖 北 省 烟 草 公 司 恩 施 州 公 司 ， 联 系 电 话 ： 13607245050， 邮 箱 ： ;对 本 标 准 的 有 关 修 改 意 见 建 议 请 反 馈 至 湖 北 省 烟 草 公 司 恩 施 州
4、公 司 ， 联 系 电 话 ：13607245050， 邮 箱 ： 。 DB42/T 15492020 1 雪 茄 烟 叶 等 级 质 量 规 范1 范 围本 标 准 规 定 了 雪 茄 烟 叶 的 术 语 、 代 号 、 分 组 、 分 级 、 技 术 要 求 、 检 验 方 法 、 验 收 原 则 及 标 志 、 包 装 、运 输 和 贮 存 等 内 容 。本 标 准 适 用 于 湖 北 省 调 制 后 雪 茄 烟 叶 评 级 、 收 购 、 交 接 的 依 据 ， 辅 以 实 物 样 品 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少
5、的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 GB 2635-1992 烤 烟3 术 语GB 2635界 定 的 以 及 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。3.1 分 组 groups在 烟 叶 着 生 部 位 、 颜 色 和 其 总 体 质 量 相 关 的 某 些 特 征 的 基 础 上 ， 将 密 切 相 关 的 等 级 划 分 组 成 。来 源 ： GB 2635-199
6、2,3.1.13.2 分 级 grading将 同 一 组 列 内 的 烟 叶 ， 按 质 量 的 优 劣 划 分 的 级 别 。来 源 ： GB 2635-1992,定 义 3.1.23.3 成 熟 度 maturity调 制 后 烟 叶 的 成 熟 程 度 （ 包 括 田 间 和 调 制 成 熟 度 ） 。 成 熟 度 的 划 分 为 ： 成 熟 、 过 熟 、 尚 成 熟 、 欠 熟 。来 源 ： GB 2635-1992,定 义 3.1.3， 有 修 改 3.4 身 份 body 烟 叶 厚 度 或 单 位 面 积 的 重 量 。 以 厚 度 表 示 ， 划 分 为 ： 薄 （ thi
7、n） 、 稍 薄 （ lessthin） 、 适 中 （ medium） 、稍 厚 （ fleshy） 、 厚 （ heavy） 。 DB42/T 15492020 2 来 源 ： GB 2635-1992,定 义 3.1.3， 有 修 改 3.5 油 分 oil烟 叶 内 含 有 的 一 种 柔 软 半 液 体 或 液 体 物 质 ， 根 据 感 官 感 觉 ， 划 分 为 ： 多 （ rich） 、 有 （ oil） 、 稍有 （ less oil） 、 少 （ lean） 。3.6 颜 色 color烟 叶 经 自 然 晾 干 、 发 酵 调 制 后 烟 叶 的 相 关 色 彩 、 色
8、泽 饱 和 度 和 色 值 的 状 态 。 划 分 下 列 档 次 ：3.6.1 深 褐 色 dark brown整 片 烟 叶 颜 色 呈 现 深 咖 啡 色 ， 正 褐 色 偏 深 ， 色 泽 饱 和 度 强 。3.6.2浅 褐 色 light brown整 片 烟 叶 颜 色 呈 现 浅 咖 啡 色 ， 正 褐 色 偏 浅 ， 色 泽 饱 和 度 弱 。3.6.3微 青 色 greenish烟 叶 叶 片 正 面 微 浮 青 或 叶 片 背 面 微 青 面 积 （ 程 度 ） 在 20%以 内 者 。3.6.4 杂 色 variegated烟 叶 表 面 存 在 的 非 基 本 色 的
9、颜 色 斑 块 ， 包 括 青 黄 、 全 叶 受 熏 染 、 青 痕 较 多 、 急 干 、 灰 斑 、 严 重 潮 红等 。 凡 杂 色 面 积 达 到 或 超 过 20%者 ， 均 视 为 杂 色 叶 片 。3.7 颜 色 均 匀 性 color uniformity烟 叶 表 面 颜 色 的 均 匀 性 程 度 。 分 为 ： 均 匀 、 较 均 匀 、 不 均 匀 。3.8 叶 片 完 整 度 blade integrity烟 叶 叶 片 完 整 的 程 度 ， 用 %表 示 。 3.9 脉 相 vein thickness叶 脉 粗 细 程 度 ， 分 为 ： 细 、 较 细 、
10、稍 粗 。 DB42/T 15492020 3 3.10色 度 chroma烟 叶 表 面 颜 色 的 饱 和 程 度 、 均 匀 程 度 和 光 泽 强 度 ， 分 为 ： 浓 、 强 、 中 。GB/T 2635-1992,定 义 3.1.7， 有 修 改 3.11长 度 length从 叶 片 主 脉 柄 端 至 尖 端 间 的 距 离 ， 以 厘 米 （ cm） 表 示 。来 源 ： GB 2635-1992,定 义 3.1.83.12 宽 度 width从 叶 片 中 端 位 置 最 宽 处 两 个 对 边 之 间 的 最 短 距 离 ， 以 厘 米 （ cm） 表 示 。3.13残
11、 伤 waste烟 叶 组 织 受 破 坏 ， 失 去 后 续 加 工 的 强 度 和 坚 实 性 ， 基 本 无 使 用 价 值 ， 以 百 分 比 （ %） 表 示 。来 源 ： GB 2635-1992,定 义 3.1.94 代 号4.1 部 位 代 号 部 位 用 下 列 代 号 表 示 ： X 下 部 ， C 中 部 ， B 上 部 。4.2 颜 色 代 号颜 色 用 下 列 代 号 表 示 ： H 深 褐 色 ， F 浅 褐 色 ， V 微 青 色 ， K 杂 色 。4.3 茄 衣 、 茄 套 、 茄 芯 代 号用 下 列 代 号 表 示 ： JY 茄 衣 ， JT 茄 套 ， J
12、N 茄 芯 ， N 末 级 。5 分 组 、 分 级5.1 分 组根 据 雪 茄 烟 叶 的 用 途 及 工 业 制 作 的 需 要 ， 雪 茄 烟 叶 分 为 茄 衣 、 茄 套 、 茄 芯 。 根 据 烟 叶 着 生 部 位 分 为 ： 上 部 、 中 部 、 下 部 ； 根 据 颜 色 深 浅 分 为 ： 深 褐 色 、 浅 褐 色 、 微 青 色 、 杂 色 。 即 茄 衣 深 褐 色 组 、 茄 衣 浅 褐色 组 、 茄 套 深 褐 色 组 、 茄 套 浅 褐 色 组 ， 茄 芯 上 部 组 、 茄 芯 中 部 组 、 茄 芯 下 部 组 ， 微 青 色 组 、 杂 色 组 。5.2
13、 分 级 DB42/T 15492020 4 根 据 烟 叶 的 完 整 度 、 成 熟 度 、 颜 色 均 匀 度 、 油 分 、 色 度 、 身 份 、 脉 相 、 长 宽 度 、 残 伤 等 九 个 外 观 品级 因 素 区 分 级 别 。 茄 衣 、 茄 套 侧 重 烟 叶 的 外 观 质 量 ， 茄 芯 侧 重 于 内 在 质 量 。 分 为 16个 级 别 ， 其 中 正 组 分为 ： 茄 衣 深 褐 色 一 级 、 茄 衣 深 褐 色 二 级 、 茄 衣 浅 褐 色 一 级 、 茄 衣 浅 褐 色 二 级 ， 茄 套 深 褐 色 一 级 、 茄 套 深褐 色 二 级 、 茄 套
14、浅 褐 色 一 级 、 茄 套 浅 褐 色 二 级 ， 茄 芯 下 部 一 级 、 茄 芯 下 部 二 级 ， 茄 芯 中 部 一 级 、 茄 芯 中部 二 级 ， 茄 芯 上 部 一 级 、 茄 芯 上 部 二 级 ； 副 组 分 为 ： 茄 芯 微 青 ， 茄 芯 末 级 。6 技 术 要 求6.1 茄 衣 、 茄 套 烟 叶 的 品 质 因 素 要 求茄 衣 、 茄 套 烟 叶 的 品 质 因 素 应 符 合 表 1要 求 。表 1 茄 衣 、 茄 套 烟 叶 的 品 质 因 素 要 求 组 别 级 别 代 号 完 整度 （ %） 成 熟度 颜 色 均 匀度 油分 色 度 身 份 脉 相
15、 叶 片长 度（ cm） 叶 片 宽度 （ cm） 残 伤（ %）茄 衣深 褐色 一 级 JY1H 95 成 熟 均 匀 多 浓 薄 细 45 25 0二 级 JY2H 95 成 熟 均 匀 有 强 、 中 稍 薄 细 40 20 5茄 衣浅 褐色 一 级 JY1F 95 成 熟 均 匀 多 浓 薄 细 45 25 0二 级 JY2F 95 成 熟 均 匀 有 强 、 中 稍 薄 细 40 20 5茄 套深 褐 色 一 级 JT1H 90 成 熟 较 均 匀 多 强 稍 薄 -适 中 较 细 45 25 5二 级 JT2H 90 成 熟 较 均 匀 有 中 稍 薄 -稍 厚 较 细 -稍 粗
16、40 20 10茄 套浅 褐色 一 级 JT1F 90 成 熟 较 均 匀 多 强 稍 薄 -适 中 较 细 45 25 5二 级 JT2F 90 成 熟 较 均 匀 有 中 稍 薄 -稍 厚 较 细 -稍 粗 40 20 106.2 茄 芯 烟 叶 的 品 质 因 素 要 求茄 芯 烟 叶 的 品 质 因 素 应 符 合 表 2要 求 。表 2 茄 芯 烟 叶 的 品 质 因 素 要 求 组 别 级 别 代 号 成 熟 度 油 分 颜 色 均 匀度 身 份 叶 片 长度 (cm) 宽 度 (cm) 杂 色 （ %） 残 伤 （ %）芯 叶下 部 一 级 JNX1 成 熟 有 -稍 有 较 均
17、 匀 稍 薄 -适 中 30 15 10 10二 级 JNX2 成 熟 -尚成 熟 稍 有 较 均 匀 稍 薄 -薄 20 10 15 20 DB42/T 15492020 5 表 2 茄 芯 烟 叶 的 品 质 因 素 要 求 （ 续 ）组 别 级 别 代 号 成 熟 度 油 分 颜 色 均 匀度 身 份 叶 片 长度 (cm) 宽 度 (cm) 杂 色 （ %） 残 伤 （ %）芯 叶中 部 一 级 JNC1 成 熟 有 较 均 匀 适 中 30 15 10 10二 级 JNC2 成 熟 有 -稍 有 较 均 匀 稍 薄 -适 中 25 10 15 15芯 叶上 部 一 级 JNB1 成
18、熟 多 -有 较 均 匀 适 中 -稍 厚 30 15 10 10二 级 JNB2 尚 成 熟 有 -稍 有 较 均 匀 稍 厚 20 10 15 20 副 组芯 叶 微 青 JNV 尚 成 熟 稍 有 -少 较 均 匀 -不均 匀 稍 薄 -稍 厚 20 10 15 15末 级 N 欠 熟 、 过熟 少 不 均 匀 薄 -厚 10 / 30 306.3 自 然 含 水 率自 然 含 水 率 为 18-20%， 允 许 偏 差 2%。6.4 沙 土 率含 沙 土 率 为 1.1%。6.5 阴 燃 持 火 力阴 燃 持 火 力 不 小 于 2s。 7 检 验 方 法7.1 品 质 检 验品 质
19、检 验 按 第 6章 技 术 要 求 执 行 ， 以 感 官 鉴 定 为 主 。7.2 水 分 检 验现 场 检 验 用 感 官 检 验 方 法 ， 室 内 检 验 用 烘 箱 检 验 法 。7.2.1 水 分 感 官 检 验 方 法以 烟 筋 稍 软 不 易 断 ， 手 握 稍 有 响 声 ， 不 易 破 碎 为 准 。7.2.2 烘 箱 检 验 法 按 GB 2635规 定 的 7.2.3条 执 行 。7.3 砂 土 检 验现 场 检 验 用 感 官 检 验 法 ， 室 内 检 验 用 重 量 检 验 法 。7.3.1 沙 土 感 官 检 验 法 DB42/T 15492020 6 用 手
20、 抖 拍 烟 把 无 沙 土 落 下 ， 看 不 见 烟 叶 表 面 附 有 沙 土 即 为 合 格 。7.3.2 沙 土 重 量 检 验 法按 GB 2635规 定 的 7.3.3条 执 行 。7.4 阴 燃 持 火 力 检 验按 GB 2635规 定 的 7.4.2条 执 行 。8 等 级 判 定 原 则8.1 调 制 后 茄 衣 茄 套 烟 叶 在 某 颜 色 范 围 内 ， 其 成 熟 度 、 完 整 度 、 颜 色 均 匀 度 、 油 分 、 色 度 、 身 份 、 脉相 、 长 宽 度 等 相 关 品 级 因 素 都 达 到 某 级 规 定 ， 且 杂 色 和 残 伤 不 超 过
21、某 级 允 许 度 时 ， 才 定 为 某 级 。8.2 调 制 后 茄 芯 烟 叶 在 某 颜 色 范 围 内 ， 其 成 熟 度 、 油 分 、 颜 色 均 匀 度 、 身 份 、 长 宽 度 等 相 关 品 级 因 素 都 达 到 某 级 规 定 ， 且 杂 色 和 残 伤 不 超 过 某 级 允 许 度 时 ， 才 定 为 某 级 。8.3 最 终 等 级 的 确 定 。 当 重 新 检 验 与 原 定 等 级 不 符 时 ， 则 原 定 等 级 无 效 。8.4 一 批 烟 叶 界 于 两 种 颜 色 的 界 限 上 ， 则 视 其 他 品 质 先 定 色 后 定 级 。8.5 一
22、批 烟 叶 在 两 个 等 级 界 限 上 ， 则 定 较 低 等 级 。8.6 一 批 烟 叶 品 级 因 素 为 B 级 ， 其 中 一 个 因 素 低 于 B 级 规 定 则 定 C 级 ， 一 个 或 多 个 因 素 高 于 B 级 仍 为B 级 。8.7 青 片 、 污 损 、 异 味 、 霉 变 、 掺 杂 、 水 份 超 限 等 ， 均 为 不 列 级 ， 不 予 收 购 。8.8 杂 色 面 积 超 过 20%的 烟 叶 ， 为 杂 色 烟 叶 ， 在 末 级 定 级 。8.9 含 微 青 色 面 积 介 于 10% 20%的 茄 芯 烟 叶 ， 视 其 它 品 质 在 芯 叶
23、 微 青 组 定 级 。 面 积 大 于 20%视 其 它 品质 因 素 ， 在 末 级 定 级 。8.10 茄 衣 、 茄 套 各 等 级 及 芯 叶 一 级 不 允 许 含 微 青 色 ， 芯 叶 二 级 允 许 含 微 青 10%以 内 。8.11 每 件 内 烟 叶 自 然 碎 片 不 得 超 过 3%。 9 标 志 、 包 装 、 运 输 和 贮 存9.1 标 志每 包 （ 件 ） 产 品 须 标 记 产 地 （ 州 、 县 ） 、 级 别 、 重 量 、 产 品 日 期 （ 年 、 月 ） 。9.2 包 装1.1.1 每 包 （ 件 ） 产 品 须 同 一 等 级 。1.1.2 包
24、 装 材 料 须 牢 固 、 干 燥 、 清 洁 、 无 异 味 、 无 残 毒 。1.1.3 包 （ 件 ） 内 烟 叶 应 排 列 整 齐 ， 顺 序 相 压 ， 不 得 有 任 何 杂 物 。1.1.4 茄 芯 用 麻 袋 包 装 ， 净 重 50kg/件 ， 茄 衣 茄 套 用 纸 箱 包 装 ， 净 重 25kg/箱 。9.3 运 输 1.1.5 运 输 工 具 应 清 洁 、 卫 生 。 产 品 不 得 与 有 毒 、 有 害 、 有 腐 蚀 性 、 易 挥 发 或 有 异 味 的 物 品 混 装 运 输 。1.1.6 运 输 过 程 不 得 暴 晒 、 雨 淋 、 受 潮 。1.
25、1.7 装 卸 时 须 小 心 轻 放 ， 不 得 摔 包 、 钩 包 。9.4 贮 存 DB42/T 15492020 7 9.4.1 在 贮 存 过 程 中 ， 应 有 防 雨 、 防 晒 、 防 潮 措 施 ， 远 离 火 源 和 油 料 。9.4.2 保 证 场 地 清 洁 、 干 燥 、 通 风 良 好 、 无 异 味 ， 禁 止 与 非 烟 叶 物 质 共 同 堆 放 、 混 装 。9.4.3 茄 衣 茄 套 堆 码 高 度 不 超 过 3 箱 ， 茄 芯 堆 码 高 度 不 超 过 5 包 （ 件 ） 。9.4.4 垛 位 之 间 要 保 持 60-80cm的 间 距 ， 烟 垛 与 墙 壁 的 间 距 不 少 于 30cm。_
