1、 ICS 65.150 B 52 备案号： DB42 湖北省 地 方 标 准 DB 42/T 1291 2017 白甲鱼苗种池塘培育技术规范 The technical specification of juvenile Onychostoma simum pond cultivation （报批稿） 2017 - 10 - 20发布 2018 - 01 - 01实施 湖北省质量技术监督局 发布 DB42/T 1291 2017 I 目 次 前言 . III 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 3.1 鱼苗 fry . 1 3.2 夏花 summerling
2、. 1 3.3 鱼种 fingerling . 1 3.4 试水 water testing . 2 4 环境条件要求 . 2 4.1 场地环境 . 2 4.2 水源与水质 . 2 4.3 池塘条件 . 2 5 鱼苗暂养 . 2 5.1 质量要求 . 2 5.2 暂养设施 . 2 5.3 暂养密度 . 2 5.4 暂养方法 . 2 5.5 暂养时间 . 2 6 鱼苗培育 . 2 6.1 放养前准备 . 3 6.2 放养密度 . 3 6.3 投饲 . 3 6.4 出塘 . 4 7 鱼种培育 . 4 7.1 放养前准备 . 4 7.2 放养方法 . 4 7.3 投饲 . 4 7.4 出塘规格 .
3、5 8 日常管理 . 5 8.1 水质管理 . 5 8.2 巡塘 . 5 8.3 生产记录 . 5 9 病害防控 . 5 DB42/T 1291 2017 II 9.1 防控原则 . 5 9.2 防控措施 . 5 DB42/T 1291 2017 III 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第 1部分：标准的结构和编写给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由湖北省农业厅提出。 本标准由湖北省农业厅归口管理。 本标准起草单位：湖北省长阳友生清江鱼种苗有限责任公司、宜昌市水产技术推广站、长阳土家族 自治县水
4、产技术推广站。 本标准主要起 草人： 欧阳友生、董舰峰、杨军 、 刘剑、欧阳建宇、冯德品 、刘建玉 、汪应文、万松 彤、 李先才、 余星辰、向世雄、李东亮。 DB42/T 1291 2017 1 白甲鱼苗种池塘培育技术规范 1 范围 本标准规定了白甲鱼（ Varicorhinus (Onychostoma) simus）苗种池塘培育的环境条件要求、鱼苗 暂养、鱼苗培育、鱼种培育、日常管理 及 病害防控。 本标准适用于湖北省境内白甲鱼苗种池塘培育，其它相适宜地区亦可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅 注日期的版本适用于本文件。 凡是不注
5、日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 22213 水产养殖术语 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 SC/T 1008 池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范 SC/T 1077 渔用配合饲料通用技术要求 SC/T 9101 淡水池塘养殖水排放要求 DB/T 940-2013 白甲鱼繁育技术规程 DB/T 941-2013 白甲鱼 3 术语和定义 GB/T 22213界定的以及下列术语和定义适用于本文件
6、。为了方便使用，以下重复列出了 GB/T 22213 中的某些术语和定义。 3.1 鱼苗 fry 受精卵发育出膜后至卵黄囊基本消失、鳔充气、能平游和主动摄食阶段的仔鱼。 GB/T 22213-2008，定义 5.38 3.2 夏花 summerling 春季孵化的鱼苗经 20 d 30 d饲养后在夏季出池的鱼种。 GB/T 22213-2008，定义 5.39 3.3 鱼种 fingerling DB42/T 1291 2017 2 鱼苗生长发育至体被鳞片、长全鳍条，外观已具有成体基本特征的幼鱼。 GB/T 22213-2008，定义 5.40 3.4 试水 water testing 清塘后
7、，用少量水产养殖对象活体检验池水中药物毒性是否消失的方法。 GB/T 22213-2008，定义 6.3 4 环境条件 要求 4.1 场地环境 水源充足，排灌方便，周围无污染工厂、医疗废弃物和对渔业水域有污染威胁的生活污染源。 4.2 水源与水质 水源符合 GB 11607的规定，池塘水质应符合 NY 5051的规定。 4.3 池塘条件 池塘应具备以下条件： a) 鱼苗池面积为 0.04 hm2 0.07 hm2,水深 1.2 m 1.5 m；鱼种池面积为 0.13 hm2 0.25 hm2； b) 池底平整，不漏水 ,淤泥不超过 10 cm。池塘底质应符合 SC/T 1008的规定； c)
8、进排水渠分开； d) 配备增氧设备。 5 鱼苗暂养 5.1 质量要求 应符合 DB/T 941-2013中的相关规定。外购鱼苗 须经检验检疫及体外消毒。 5.2 暂养设施 暂养池为水泥池，面积 100 m2 400 m2，水深 80 cm 100 cm，排污方便。上方需搭建遮阳棚，配备 微孔增氧设备。 5.3 暂养密度 暂养密度为 10000 尾 /m3。 5.4 暂养方法 鱼苗能够平游后，在水泥池架设捆箱暂养，保持微流水。将煮熟的鸡蛋黄用 80目筛绢过滤后投喂， 每天投喂 4 次 6 次，每十万尾鱼苗 1 d投喂 1个蛋黄。 5.5 暂养时间 经过 5 d 7 d的暂养，规格达到 2.5 c
9、m 3.0 cm时，方可转入池塘进行培育。 6 鱼苗培育 DB42/T 1291 2017 3 6.1 放养前准备 6.1.1 清塘 放苗前 15 d用 生石灰 (120 150)kg/667m2干法消 毒，生石灰用水溶化后趁热全池泼洒。 6.1.2 注水 注水时用规格为 60目的筛绢网过滤。 放苗前 7 d注水，鱼苗池水深至 0.5 m 0.6 m。 放苗前 1 d加注新水 0.2 m。 6.1.3 施基肥 放鱼前 5 d 7 d,施用发酵腐熟有机肥（ 200 300） kg/667m2。 6.1.4 透明度 放养时达到： a) 鱼苗培育池水透明度： 25 cm 30 cm； b) 池水轮虫
10、密度为（ 5000 10000）个 /L。 6.1.5 试水 试水包括： a) 放鱼前 2 d，将 50 尾 100尾活鱼放入设置于池内的网箱中，经 24 h后观察鱼的状态，检查 池水药物毒性是否消失； b) 试水后用夏花捕捞网在池中拉网 1次 2 次。若发现野鱼或敌害生物，应重新清塘。 6.2 放养密度 放养密度为 5 万尾 /667m2。 6.3 投饲 6.3.1 饵料 开始投喂微粒子饲料，鱼苗达到 2.0 cm后，投喂 0.5 mm的颗粒饲料。人工配合饲料蛋白质含量在 42%以上 ,配合饲料的卫生标准应符合 GB 13078的规定，质量标准应符合 SC/T 1077的规定。 6.3.2
11、投饲方法 遵循“定时、定质、定位、定量”原则，每个池塘根据面积设置 1个或多个食场，规格为 3 m 3 m， 每天投喂 5次，以 1 h内基本 吃完为度。根据水质、水温、天气、鱼的存塘量、吃食情况调整投饵量，详 见表 1。 表 1 白甲鱼投饲方法 投饲量（鱼总体重 %） 投饲次数 投饲时间（ h） 5 % 10 % 5 6:00、 10:00、 14： 00、 18:00、 22:00 DB42/T 1291 2017 4 6.4 出塘 经过 25 d 30 d的培育，规格达到 4.5 cm 5.0 cm时，方可出塘。 7 鱼种培育 7.1 放养前准备 7.1.1 清塘 放苗前 15 d用生石
12、灰（ 120 150） kg/667m2干法消毒，用水溶化后趁热全池泼洒。 7.1.2 注水 放苗前 7 d注水，鱼种池水深至 0.8 m 1.0 m。注水时用规格为 60目的筛绢网过滤。 放苗前 1 d在再注新水 0.2 m。 7.1.3 施基肥 鱼苗下池前 5 d 7 d,全池泼洒发酵有机肥，施用量为（ 150 200） kg/667m2。 7.1.4 透明度 鱼种放养时达到： a) 鱼种培育池水透明度： 40 cm 45 cm； b) 池水轮虫密度为 5000个 /L。 7.1.5 试水 试水包括： a) 放鱼前 2 d，将 30 尾 50 尾活鱼苗放入设置于池内的网箱中，经 24 h后
13、观察鱼的状态，检 查池水药物毒性是否消失； b) 试水后用夏花捕捞网在池水中拉网 1 次 2 次。若发现野鱼或敌害生物，应重新清塘。 7.2 放养方法 7.2.1 放养密度 放养密度为 1.5 万尾 /667m2,规格 4.5 cm 5.0 cm。 7.2.2 放养方法 鱼种下池前用 2 % 3 %食盐溶液浸洗消毒 10 min。一龄鱼种规格达到 10.0 cm以上时，搭配规格为 100 g/尾的鳙鱼 20 尾 /667m2。 7.3 投饲 7.3.1 饵料 人工配 合饲料 蛋白质含量在 38%以上 ,配合饲料的卫生标准应符合 GB 13078的规定，质量标准应符合 SC/T 1077的规定。
14、 7.3.2 投喂量 DB42/T 1291 2017 5 开始时为鱼总体重的 10 %， 5周以后调整 为总体重的 5 % 6 %。 7.3.3 投喂次数 根据水质、水温、天气、吃食情况，每天投喂 4 次 5 次。 7.4 出塘规格 经过 35 d 40 d的培育，规格达到 8.0 cm 10.0 cm时，方可出塘。 8 日常管理 8.1 水质管理 8.1.1 定期注水 鱼苗放养一周后，每 3 d 5 d注水一次，每次加深 10 cm 15 cm。待鱼体全长 3 cm左右时，池塘水 深为 1.2 m 1.5 m。鱼种放养一周后，每隔 15 d左右加水一次，每次池水加深 10 cm 15 cm
15、，池塘水深 为 1.5 m 2.0 m。 8.1.2 换水排水 注水达到最高水位后换水，每隔 10 d 15 d换水一次，每次换水量不宜超过池水 1/3。废水外排时， 应符合 SC/T 9010的规定。 8.1.3 水质调节 定期使用水质改良剂和池塘底质改良剂，调节水质和底质。 8.2 巡塘 巡塘内容主要有： a) 苗种培育期间每日巡塘 3 次 5 次，观察水质及鱼的活动情况； b) 及时清除敌害生物，检查苗种摄食、生长及病害情况； c) 发现问题及时采取措施，并做好记录。 8.3 生产记录 对苗种投放、饲料投喂、药物使用、无害化处理等生产情况做好详细记录。严格管理投入品的使用。 9 病害防控 9.1 防控原则 坚持“预防为主、防重于治”的基本原则。发现鱼病及时诊断和治疗，治疗用药应严格执行 NY 5071 的规定。 9.2 防控措施 苗种培育期间内，应经常观 察，定期检查。鱼病防控按照以下措施进行： a) 池塘彻底清塘消毒； DB42/T 1291 2017 6 b) 苗种入池前严格消毒； c) 保持水质清新，饲料新鲜、适口、充足； d) 定期拌饲投喂微生态制剂和免疫增强剂，调节鱼体肠道，增强鱼体免疫力； e) 定期使用水质改良剂和池塘底质改良剂，调节水质和底质。 _
