1、 ICS 65.020.20 B 31 DB41 河南省 地方标准 DB 41/T 1772 2019 番茄嫁接苗工厂化生产技术规程 2019 - 02 - 13发布 2019 - 05 - 13实施 河南省市场监督管理局 发布 DB41/T 1772 2019 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由河南省农业科学院提出。 本标准起草单位：河南省农业科学院园艺研究所、河南省庆发种业有限公司、郑州大学、河南省农 业科学院植物营养与资源环境研究所、河南农业大学。 本标准主要起草人：史宣杰、蔡毓新、杨凡、马凯、师恭曜、赵秀山、赵肖斌、段亚魁、陈绘利、 李胜利、吴
2、帼秀、毛柯。 DB41/T 1772 2019 1 番茄嫁接苗工厂化生产技术规程 1 范围 本标准规定了番茄嫁接苗工厂化生产的术语和定义、育苗设施及设备、砧木和接穗品种选择、砧木 接穗苗的培育、嫁接、病虫害防治、嫁接苗标准、包装和运输、生产档案建立。 本标准适用于番茄嫁接苗工厂化生产 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 16715.3 瓜菜作物种子 第三部分：茄果类 GB/T 19165 日光温室和塑料大
3、棚结构与性能要求 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 NY/T 2119 蔬菜穴盘育苗 通则 NY/T 2312 茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环 境条件 DB41/T 1356 2016 番茄工厂化育苗技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 砧木 嫁接时承受接穗的植株。 3.2 接穗 嫁接时接在砧木上的枝和芽。 3.3 嫁接套管 嫁接时固定砧木和接穗的具有一定强度的套管。 3.4 去休眠处理 采用机械损伤、化学试剂处理、变温处理等打破休眠的技术措施。 4 育苗设施及设备 育苗场所、水质条件、环境 空气 质量应符合 NY/T 50
4、10的要求，育苗设施设备应符合 DB41/T 1356 2016第 4章、第 5章的要求。 DB41/T 1772 2019 2 5 砧木和接穗品种选择 砧木符合嫁接 要求，与接穗的亲和力高、配合力高、对接穗无显著不良影响。接穗应选用适合当地 消费需求和环境条件，与砧木亲和力强的品种。接穗品种种子纯度应达到 98%以上，发芽率应达到 90% 以上，符合 GB/T 16715.3对种子的要求。 6 砧木接穗苗的培育 6.1 种子去休眠处理 番茄砧木种子存在一定的休眠性，对休眠性强的砧木品种在催芽前应选用 100 mg/L 200 mg/L赤霉 素溶液浸泡 24 h以打破休眠，温度应控制在 20
5、30 ，处理后种子应用清水洗净之后再进行催芽。 6.2 错期播种 应根据不同砧木品种的生长习性进行错期播种，保证 砧木与接穗茎干粗度满足嫁接要求；夏秋季节 播种时期应在定植期前 25 d 30 d进行，砧木应比接穗提早播种 5 d 8 d；冬春季节播种时期应在定植 前 40 d 45 d进行，砧木应比接穗提早播种 8 d 12 d。 6.3 播后管理 按照 DB41/T 1356 2016第 7章的要求进行。 7 嫁接 7.1 嫁接适期 砧木长到 5 6片真叶，茎粗达到 0.3 cm 0.4 cm，接穗长到 3 4片真叶，茎粗达到 0.25 cm 0.3 cm 时为嫁接适期，宜选用砧木与接穗茎
6、粗一致的幼苗进行嫁接。 7.2 嫁接方法 7.2.1 劈接法 砧木保留 2片真叶，用刀片于茎中间垂直向下劈开，切口位置应处于茎的中间，切口长应为 0.5 cm 0.7 cm。接穗应保留 2 3片真叶，用刀片处理成双斜面楔形，楔形长度应为 0.6 cm 0.8 cm。随即将削 好的接穗插入砧木的切口中，用嫁接夹固定，使砧木、接穗嫁接面紧密结合。 7.2.2 贴接法 砧木保留 2片真叶，在第 2 3节间处，用嫁接刀片从下往上削去株顶，斜面长度 0.6 cm 0.8 cm， 接穗保留上部 2 3片真叶，从下往上削去下部茎和根，切口长度与砧木相同，将砧木的斜面与接穗的斜 面贴合在一起，用嫁接夹或嫁接套
7、管固定， 保持砧木、接穗嫁接面紧密结合。 7.3 嫁接愈合期管理 7.3.1 温度管理 嫁接后 1 d 3 d，白天温度应在 25 28 、夜间温度应在 18 22 ，嫁接后 4 d 10 d， 白天温度应在 23 26 、夜间温度应在 16 18 。 DB41/T 1772 2019 3 7.3.2 湿度管理 嫁接后 1 d 3 d，利用地膜贴面覆盖，使空气相对湿度保持在 90%以上；嫁接后 4 d 6 d，逐渐增 加通风量，降低湿度，待接穗有新叶长出后，应去除覆盖薄膜，进入常规管理。 7.3.3 光照管理 嫁接后 1 d 3 d，应采用遮阳网或不透光塑料薄膜进行遮光；嫁接后 4 d 6 d
8、，应逐 渐在早、晚以 散射光弱光照射，随着愈合过程的完成，应不断增加光照时间。 7.4 愈合后管理 7.4.1 去除砧木萌芽 嫁接愈合后应及时去除砧木的萌芽。 7.4.2 环境管理 嫁接愈合后，白天温度应保持在 23 28 、夜间温度应保持在 13 18 ，炼苗期应逐渐降 低温度，白天温度保持在 20 左右，夜间温度保持在 12 左右。湿度和光照管理应按照 DB41/T 1356 2016的要求进行。 7.4.3 水肥管理 基质水分含量应保持在 60% 65%；肥料应选用含有微量元素的水溶性育苗专用肥，施用浓度保持在 0.15% 0.2%，使用频次为每周 2 3次。 7.4.4 分苗 嫁接愈合后应根据完全成活、假成活、未成活应及时进行分苗，确保商品率。 8 病虫害防治 按照 DB41/T 1356 2016第 8章相关要求执行。 9 嫁接苗标准 砧木与接穗嫁接接口处愈合良好，嫁接苗生长健壮、一致，叶片肥厚、浓绿，根系发达、根坨不散， 茎粗 0.6 cm 0.8 cm， 5 7片真叶，无检疫性病虫害，无机械损伤。 10 包装和运输 包装和运输按 DB41/T 1356 2016第 10章的规定进行。 11 生产档案建立 应建立番茄嫁接苗生产过程管理档案，对主要环节、进程、操作进行记录、归档，并妥善保存。 _
