1、 ICS 65.020.01 B 30 DB41 河南省 地 方 标 准 DB 41/T 1681 2018 地理标志产品 封丘金银花 2018 - 09 - 29发布 2018 - 12 - 29实施 河南省质量技术监督局 发布 DB41/T 1681 2018 I 前 言 本标准 根据国家质量监督检疫总局颁布的 地理标志产品保护规定 和 GB/T 17924 地理标志产 品标准通用要求 制定 本标准由 河南省农业厅 提出 并归口 。 本标准起草单位：封丘县金银花产业协会、 河南省农业科学院植物保护研究所、封丘县富先达种植 专业 合作社 。 本标准主要起草人：王广军、鲁传涛、王梦楠、王 敏、
2、李炯、李淑泉、温义武 、 高素霞、文艺、梁 海功、马协然、常键、杜如学、温静、宋涛。 DB41/T 1681 2018 1 地理标志产品 封丘金银花 1 范围 本标准规定了 地理标志产 品金银花 的 术语和定义、 地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验 规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于 国家质量监督检验检疫行政主管部门根据 地理标志产品保护规定 批准保护的封丘 金银花 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装
3、储运图示标志 GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 8302 茶 取样 GB 15618 土壤环境质量标准 GB/T 17924 地理标志产品标准通用要求 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 NY/T 496 肥料合理使用准则 中华人民共和国药典 2015年版 第一部 中华人民共和国药典 2015年版 第三部 中华人民共 和国药典 2015年版 第四部 定量包装商品计量监督管理办 法 （国家质量监督检验检疫总局令 2005第 75号） 3 术语和定义 下列术
4、语和定义适用于本标准。 3.1 封丘金银花 在第四章规定范围内的生态环境条件下，按本标准要求生产的 忍冬科植物忍冬 Lonicera japonica Thunb.的干燥花蕾或带初开的花。 4 地理标志产品保护范围 封丘金银花地理标志产品的保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据批准的地域范 围，见附录 A。 DB41/T 1681 2018 2 5 要求 5.1 生产技术要求 见附录 B。 5.2 感官 封丘金银花感官分为四个等级，见表 1。 表 1 金 银花感官分级 5.3 理化指标 金银花理化 指标应符合表 2的规定。 表 2 金银花理化指标 项 目 指 标 水分 12.0% 绿
5、原酸（ C16H18O9） 2.0% 木犀草苷（ C21H20O11） 0.050% 总灰分 10.0% 酸不溶性灰分 3.0% 5.4 重金属及有害元素 应符合中华人民共和国药典 2015年版 第一部的规定。 5.5 净含量及允许短缺量 净含量根据用户需求确定，允许短缺量应符合 定量包装商品计量监督管理办法 的规定。 6 试验方法 6.1 感官 取金银花干燥品 10 g，置于白色干燥洁净容器中，按照分级要求 采用目测、手捏、品尝、嗅其气味 进行测定。 6.2 理化指标 等级 感官要求 一等干货 花蕾呈棒状，粗长，外表青绿色或黄白色，气清香，味甘微苦。开放的花朵不得超过 5%。无黑 头 、 无
6、枝叶、无虫蛀、无霉变。 二等干货 花蕾呈棒状，稍细短，外表面青绿色或绿白色，气清香，味甘微苦，开放花朵不得超过 15%，枝叶不超过 3%，无 枝叶、 无 虫蛀、无霉变。 三等干货 花蕾呈棒状，外表青或黄色，间有黑头，气清香，味甘微苦，开放的花不得超过 25%，枝叶 不超过 1%、无 虫蛀、无霉变。 四等干货 花蕾间有开放，色泽不分，枝叶不得超过 3%， 无 虫蛀 、 无 霉变。 DB41/T 1681 2018 3 6.2.1 水分的测定 按 中华人民共和国药典 2015年版 第 三 部通则 0832第四法 规定的方法进行。 6.2.2 绿原酸、木犀草苷的测定 按 中华人民共和国药典 2015
7、年版 第 四部通则 0512规定的方法进行。 6.2.3 总灰分、酸不溶性灰分的测定 按 中华人民共和国药典 2015年版 第 四部通则 2302规定的方法进行。 6.3 重金属及有害元素的测定 按中华人民共和国药典 2015年版 第四部通则 2321规定的方法进行。 6.4 净含量及允许短缺量 按 JJF 1070的 规定进行。 7 检验规则 7.1 组 批 同一产地、同一年份、同一等级、同一规格、同一包装日期的产品为一个组批。 7.2 抽样 按照 GB/T 8302规定进行。 7.3 交收检验 7.3.1 每批产品交收前，生产单位应进行检验，检验合格并附有合格证明的产品方可交收。 7.3.
8、2 交收检验项目为感官、水分、净含量及允许短缺量。 7.4 型式检验 型式检验项目为 5.2 5.5规定的项目，有下列情况之一时应进行型式检验： a) 因人为或自然因素使生产环境发生较大变化时； b) 同一批次，连续两次抽样结果有较大差异时； c) 生产工艺有较大变化时。 7.5 判定规则 7.5.1 检验结果的每个项目均符合标准要求，则判定该批产品合格。 7.5.2 重 金属及有害元素有一项不符合标准要求，则判该批产品为不合格。 7.5.3 感官品质和理化指标有一项不符合标准要求，可用留存样对不符合的项目进行复验，若复验结 果符合标准要求，则判定该批产品合格，若复验结果有一项不符合标准要求，
9、则判定该批产品不合格。 8 标志、标签、包装、运输、贮存、保质期 8.1 标志 DB41/T 1681 2018 4 获准使用地理标志产品专用标志的生产者，可在其产品包装上使用符合 GB/T 17924规定的防伪专 用标志。包装储运图示标志应符合 GB/T 191的规定 。 8.2 标签 标签应符合 GB 7718的规定。 8.3 包装 包装应符合 GB 4806.7的规定。 8.4 运输 运输工具应清洁、干燥、无异味、无污染，运输时应防雨、防潮、防暴晒，严禁与有毒、有异味、 易污染的物品混装。 8.5 贮存 产品应贮存于清洁、干燥、无异味的仓库中，不得与有毒有害物品混合贮存。 9 保质期 保
10、质期由生产者根据包装材料、运输和贮存条件等因素确定。 DB41/T 1681 2018 5 A 附 录 A （规范性附录） 封丘金银花地理标志产品保护范围 封丘金银花地理标志产品保护范围见图 A.1。 图 A.1 封丘金银花地理标志产品保护范围 DB41/T 1681 2018 6 B B 附 录 B （资料性附录） 封丘金银花生产技术要求 B.1 选地 土壤为沙壤土或壤土 ，排水良好， 环境符合 GB 15618要求的地块 。 B.2 整地 每 667施优质腐熟有机肥 1 500 kg 2 000 kg，磷（ P2O5） 6 kg，钾（ K2O） 5.5 kg。 B.3 品种选择 选择直立性
11、强，节间较短，叶片和枝条上密被表皮毛的封丘大毛花品种。 B.4 栽植时期 宜在 10月中旬 12月中旬，或翌年 2月中旬 3月中旬。 B.5 苗木选择 品 种纯正，生长健壮，无病虫危害，苗木地径 0.5 cm以上，主干长度 30 cm以上，新梢长度 10 cm 以上，有 3条以上长度超过 10 cm的侧根。 B.6 栽植模式 第一年行株距 85 cm 85 cm，第二年隔一行移出一行，第三年隔一株移出一株，株行距 170 cm 170 cm。 B.7 栽植方法 单株直立栽植，深度 20 cm，保持根系舒展，栽后及时浇定植水。 B.8 中耕除草 生长季节于每次浇水后或有杂草滋生时进行中耕，一般每
12、年 3 5次。 B.9 施肥 DB41/T 1681 2018 7 立冬前施基肥，基肥以有机肥为主，成龄树施肥量为 5 kg/株 10 kg/株，幼树酌减，同时掺入氮、 磷、钾比例为 1.25 1 1的复合肥每株 0.2 kg，挖条状沟或放射状沟，沟深 30 cm 40 cm，将肥料施入。 在发芽前和每茬花后进行追肥，追施配方肥或复合肥，氮、磷 、钾比例为 1.25 1 1，复合肥每次 用量成龄树 0.1 kg/株 0.15 kg/株，幼树酌减。展叶后在每茬花前喷施 0.2%的磷酸二氢钾、 0.2%的尿 素。肥料的使用应符合 NY/T 496的要求。 B.10 灌水 每年封冻前、发芽前、每茬花
13、现蕾期和施肥后各浇水一次。其它生长时期视干旱情况及时浇水，农 田灌溉水质量应符合 GB 5084的要求。 B.11 整形 目前生产上主要为自然圆头形。自然圆头形的树形特点为：干高 20 cm 30 cm，在主干上错落着 生 5 7个主枝，每个主枝上留侧枝 3 4个，着生距离 15 cm 20 cm，侧枝距主 干 10 cm以上，侧枝上着 生结花母枝。 培养方法：苗木定植后在 20 cm 30 cm处定干，以后从树干的分枝中按要求选留主枝，从主枝上 距主干 10 cm以上的部位选留侧枝，从侧枝上选留结花母枝 。 B.12 修剪 B.12.1 冬剪 在立冬到翌年惊蛰前进行，冬至前后最好。结花母枝留
14、 2 5个芽短截，剪除徒长枝、病虫枝、横串 枝、交叉枝、细弱枝、枯死枝等，幼树轻剪，衰老树注意回缩更新。 B.12.2 夏剪 早春对金银花基部的不定芽及时清除，在每茬花采摘后及时进行修剪。修剪的方法是：将原花枝剪 去一部分，留 2/3，或仅剪去先端 5 cm 10 cm，过密枝疏 剪。 B.13 病、虫害防治 B.13.1 根腐病 在发病初期，用 50%多菌灵可湿性粉剂 500 800倍液，或 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 500 800倍液喷 淋根茎部，喷透为止。 B.13.2 白粉病 春季发芽前（芽萌动时）喷一次 3 Be 5 Be石硫合剂。花 前喷施 1次 0.3 Be的石硫合剂，如发 病
15、较重，头茬花后至 8月间，每月需喷 1次杀菌剂。常用的药剂可选用 2%嘧啶核苷类抗菌素 水剂或 45% 硫磺胶悬剂 200 300倍液，或 25%嘧菌酯悬浮剂 1 500 2 500倍液，或 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 800 1 000倍液喷雾。 B.13.3 褐斑病 DB41/T 1681 2018 8 在发病 初期，喷施 1:1:100倍的波尔多液，或 70%代森锰锌可湿性粉剂 800倍液，或 10%多 氧 霉素可湿 性粉剂 2 000倍液，交替使用 ,每隔 7 d 10 d喷药 1次，连喷 3 4次，有较好的防效。由于病害由下而上 蔓延，所以第一、二次喷药要重点保护下部叶片。 B.13
16、.4 棉铃虫 在棉铃虫卵孵化高峰期， 每 667 用 Bt（苏云金芽孢杆菌） 4 000 IU/mg乳剂 200 g，加水 50 kg喷 施一次。或 每 667 用 3%杀铃脲乳油 200 g或 20亿 PIB/ml棉铃虫核型多角体病毒悬浮剂 50 g，加水 50kg 喷施一次。 B.13.5 金龟子 金龟子防 治，用黑光灯、糖醋液诱杀，或用 50%辛硫磷乳油 1 000 1 500倍液喷雾。金龟子幼虫（蛴 螬）防治可选用 25%辛硫磷微胶囊 200 300倍液浇灌受害植株的根部。 B.13.6 红蜘蛛 2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油 3 000 5 000倍液，或 34%螺螨酯悬浮剂 4 0
17、00 5 000倍 液，或 20% 四螨嗪悬浮剂 1 000 2 000倍液喷雾。 B.13.7 蚜虫 早 春防治：在金银花萌芽前，结合防治叶螨，喷 5%柴油乳剂，杀死越冬蚜虫。生长期防治：用 5% 的高效氯氰菊酯 1 500 3 000 倍液，或 2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油 3 000 5 000 倍液，或 50% 抗蚜威可湿性粉剂 1 500倍液喷雾，交替使用 ,每隔 7 d 10 d用药 1次。 B.14 采收 在花蕾上部绿中透白时采收。 B.15 烘干 B.15.1 烘房烘干法 采收后的花蕾及时进行干燥。初烘时温度控制在 30 35 ，烘 2 h后，温度升至 40 左右， 鲜花排出水气，这时适当打开门窗排气， 5 h 10 h后，室内温度升至 45 50 ，待烘 10 h后鲜 花水分大部分排出，再把温度升至 55 60 ，使花迅速干燥。 B.15.2 机械烘干法 采收后的花蕾要及时进行干燥。初烘时温度在 30 min内升到 38 ，可以设置若 干个温度段，最后 升到 66 ，烘干时间用 12 h 22 h。 _
