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    DB41 T 1597-2018 大鲵苗种培育技术规程.pdf

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    DB41 T 1597-2018 大鲵苗种培育技术规程.pdf

    1、ICS 67.120.30 B 52 DB41 河南省地方标准 DB 41/T 15972018 大鲵苗种培育技术规程 2018 - 04 - 17 发布 2018 - 07 - 17 实施 河南省质量技术监督局 发布 DB41/T 15972018 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1 2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由河南省农业厅水产局提出并归口。 本标准起草单位:河南省水产科学研究院、河南师范大学水产学院。 本标准主要起草人:赵道全、史风琴、乔志刚、李先明、谢国强、吴晓慧、张芹。 本标准参加起草人:于潇、张

    2、开松、王兆平、李泓、黄立新。 DB41/T 15972018 1 大鲵苗种培育技术规程 1 范围 本标准规定了大鲵苗种培育的环境条件、苗种培育池建造、苗种培育日常管理、疾病防治等技术 要求。本标准适用于河南省大鲵苗种培育全过程。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件, 仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 22213 2008 水产养殖 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5073 无公

    3、害食品 水产品中有毒有害物质限量 3 苗种概念界定 根据多年测定体长与发育数据,将大鲵苗种定义为: a)稚鲵苗:3 cm10 cm; b)幼鲵苗:10 cm20 cm; c)鲵种:20 cm30 cm。 4 养殖场环境要求 4.1 场址环境 大鲵养殖场选址应在环境安静阴凉、空气清新、树木茂盛、水源充足,水质清澈,交通、电力、通 讯方便。 4.2 水质 应符合 GB 11607 要求,参照 NY 5051 要求: a) 浑浊度:小于 3.1 毫克/升; b) 溶解氧:5 毫克/升以上; c) pH 值:在 6.07.5 之间; d) 水温:适宜生存温度 5 25 ,最适水温 16 22 。 5

    4、苗种池建造技术要求 5.1 稚鲵池 DB41/T 15972018 2 稚鲵池应建在室内,一般1 2 即可。池多用砖混结构建造,有独立的进排水系统,池内四壁 要求光滑,池壁深30 cm,池底要装排污孔。用塑料板等其它材料的培育池规格相同。 5.2 幼鲵池 多采用砖混结构,面积以2 3 为宜,池深30 cm40 cm,池壁要求光滑。室外池池内用石块 或砖堆垒成隧道洞穴,面积能使幼鲵自由活动。塑料板等其它材料的培育池规格相同。 5.3 鲵种池 多采用砖混结构,池深80 cm,池壁光滑。室外 池建有各种形式的石洞,供大鲵栖息与越冬。池周 边与洞穴上可栽植树木和水草遮荫。 6 苗种养殖管理 6.1 养

    5、殖池清理 新水泥池需浸泡12个月,期间换水10次以上。老池清洗干净,用10%聚维酮碘制剂50 mg/L或高锰 酸钾30 mg/L,清池消毒。 6.2 大鲵苗种放养密度 6.2.1 稚鲵 300500 尾/m 2 。 6.2.2 幼鲵 100200 尾/m 2 。 6.2.3 鲵种 50100 尾/m 2 。 6.3 水温控制 养殖池水温应控制在16 22 ,不超过25 。一般保持微流水,每天彻底换水1次,换水温差 小于2 。 6.4 水质调节 使用山泉水和地下水,最好经过曝气使用。偏酸性水质较好,其它须符合GB 11607要求。 6.5 光照 养殖池要有遮荫措施,避免阳光直射,现多采取在室内或

    6、养殖车间育苗,光照强度100 Lx500 Lx。 6.6 投喂 稚鲵在池中或孵化框中养殖,开口后用大型浮游动物投喂,70天后可投喂水蚯蚓和摇蚊幼虫。 幼鲵可投喂红虫 、水生昆虫、小鱼、虾、蟹类 ,饵料要新鲜,投喂前用3%食盐水浸泡15 min,每 日傍晚投喂一次,第二天上午需排残饵和粪便。 鲵种投喂摇蚊幼虫、小鱼、虾等多种饲料,参照 NY 5073要求,收购的小鱼、虾不能带病菌,不能 有重金属污染,喂前用3%食盐水浸泡15 min。为保持水质清新,经常换水。饲养一段时间后要适时分规 格饲养,以免发生大个体残食小个体的现象。 每天平均投饵量是大鲵苗种体重的1%2%。 6.7 日常管理 一勤:勤巡

    7、池,每天早、中、晚3次。 DB41/T 15972018 3 二早:早放养、早开食。注意春节后水温上升时,及时分池放养,及时投喂。 三看:一看吃食情况,及时调整投饲量。二看水质,保持水质清新稳定。三看病害,若有外伤或停 止摄食、活动异常,要详细诊断。 四防:防高温,防疫病,防逃逸,防水变。 五记:每天做好记录,记录天气、水温、水质、摄食、活动状况。 7 病害防治 大鲵病害的防治工作要坚持防重于治的原则,要做好以下几项工作: 大鲵用水,最好用山泉水或地下水,以减少细菌及污染源。利用水库、山溪泉水、江河水等自然水 源的养鲵场,进水必须经过过滤、消毒,防止敌害生物、病菌进入鲵池。 鲵池中不宜混养带有

    8、病原体的鱼、虾。 新引进的大鲵,必须经过消毒后才可放进池中饲养。 定期进行池水消毒,投喂药饵或药浴,防止疾病的发生。 发生病害时立即采取隔离措施,加强管理,及时诊断病因,采取有效治疗措施。 对发病大鲵杜绝用违禁药物治疗,提倡使用中药处理病鲵。 对大鲵苗种常见病及防治,参照 NY 5071要求,见表1。 表1 大鲵常见病害防治技术表 病 名 病原体 症 状 流行情况 治疗措施 水霉病 水霉菌寄 生引起 病鲵体表生出棉花状的灰 白色菌丝, 严重时病鲵行动 迟缓,食欲减退,身体消瘦 甚至死亡。 四季均可发 生,冬春季是 高发期。 操作细致,鲵体防伤。 用棉球蘸取 15 mg/L 的高锰酸钾溶液,直

    9、接轻擦病烂处消毒, 反复用 35 次。 稚鲵用 2% 3 %食盐溶液消毒 3 min,每天一次,连用 3 天。 用 0.3 mg/L0.5 mg/L 的亚甲基蓝溶液浸 泡 2 min3 min。 腹水 腹胀病 温和气单 胞菌 病鲵浮于水面,行动呆滞, 不摄食,眼睛变浑,腹部膨 胀。解剖可见腹腔积水,肺 部发红充血。 有时肛门部位 还可见粪便粘着。 以 1 龄2 龄 多见,主要发 病季节在夏、 秋季节。 因饵料腐烂,水质恶化生病,故经常换水可预防 此病。 首先抽尽腹水,3%食盐水浸泡 30 min。 肠炎病 肠形点状 气单胞菌 主要症状是病鲵有吐食物 现象。后期脱皮严重,皮肤 无光泽。多并发颤抖

    10、症状。 发病季节多 在 49 月, 集中在春季 和夏季发病。 大蒜素胶囊直接插入饵料鱼块中投喂,连用一 周。 赤皮病 -型荧光 假单胞菌 病鲵全身肿胀, 体表出现不 规则的红色肿块。 发病初期 有米粒大小的浅黄色脓包, 并扩散增大, 脓包穿破形成 溃烂病灶。解剖检查,肝脏 肿大有出血点,肠糜烂,腹 水增多。 此病无明显 的流行季节, 常在大鲵受 伤后感染致 病。 保持环境清洁;二氧化氯 1 毫克/升全池泼洒; 每千克鲵种苗 50 毫克增效联胺拌饵投喂。 DB41/T 15972018 4 表 1 大鲵常见病害防治技术表 (续) 病 名 病原体 症 状 流行情况 治疗措施 烂尾病 柱状屈挠 杆菌

    11、和嗜 水气单胞 菌 患病初期, 尾柄基部至尾部 末端, 出现红色小点或红色 肿块,周围组织充血发炎, 表皮呈灰白色。 严重时患处 肌肉坏死,尾部骨骼外露, 伴有暗红色或淡黄色液体 渗出。 由于体表损 伤所致。 先用 20 mg/L 的高锰酸钾溶液清洗患处,每天一 次, 再用中药粉剂撒在病灶处。 连续 7 天可治愈。 吸虫病 线虫病 寄生在大 鲵体内的 吸虫、 毛细 线虫致病 患吸虫病大鲵体质消瘦, 体 表粘液增多,行动呆滞,严 重者堵塞肠道, 并引起胃穿 孔。 患线虫病大鲵有疼痛反 应,不摄食,行动减少,痛 苦不安。 不受季节和 地域影响。 在夏、秋两季,定期在饵料里添加驱虫药物,杀 灭体内寄

    12、生虫,养殖用水定期杀虫。可用苦参碱 代替西药。 烂脚病 嗜水气单 胞菌为主 的多种病 原菌 病鲵的脚底板及四肢发炎 溃烂。大鲵爬行缓慢,行动 迟缓。 没有季节性。 水温越高越 容易感染此 病。 减少与池底的摩擦损伤;调小水流量,减少应激 反应;泼洒五倍子、黄芩、田七等中草药,浓度 为 1 mg/L;饵料中加 V C和V P,以促进皮肤的收敛 和新生。 大脚病 未知 病鲵四肢肿大发炎, 并出血 溃烂,行走困难。摄食逐渐 减少,脚面糜烂变质,严重 的脚爪脱落,四脚组织坏 死。 解剖可见肝肿大并呈灰 白色,严重的有大量腹水。 幼苗和成鲵 均有发病。此 病传染性强。 没有特效药物,死亡率高。可用双氧水

    13、洗净病灶 后抹上四环素软膏预防。病较轻者,及时捞出, 用 1%的龙胆紫药水涂抹病灶,待干后放回原池。 其他措施参照烂脚病的综合防治技术进行防治。 水肿病 致病性大 肠杆菌毒 素所引起。 病鲵肌体全省肿大, 常伴有 腹水腹胀。初期后肢肿大, 后扩展至腹部、头部。并发 表现颤抖症状。 主要感染 1 龄 幼苗,死亡率 极高。 预防:保持水质良好;适当降低放养密度。 治疗:每天用 1 mg/L 的二氧化氯对水体消毒 1 次,连用 3 天;饵料中添加 1%的食盐。用以下 中草药加水 5 kg,文火煎煮 2 小时,取液去渣 待用。不摄食病鲵,将中药液稀释一倍后,浸泡 5 小时,连用 3 次。配方一:茯苓、

    14、白术、厚朴、 青皮、生姜各 20 g,陈皮、大枣各 30 g, ;配方 二:茯苓、牵牛子、木通各 15 g,石斛、苍术 各 20 g,大腹皮、朱苓、陈皮、红花各 10 g, 煮水后加雄黄粉 30 g,分 2 次内服。 颤抖病 肠毒素 病鲵在水中呈左右摇摆症 状,越严重时摇摆频率越 高。后肢不断的颤动。不摄 食,反应迟钝,常伴有腹水 腹胀症状。 大鲵各阶段 都可发病。没 有地域性限 制。该病有季 节性,水温 15 24 时易发病,高 峰期为 510 月。 预防:发病季节,每千克饵料中添加 500 毫克 的V C。 治疗:彻底清洗养殖池,用 30 mg/L 浓度的高 锰酸钾溶液浸泡发病池;病鲵用 0.5%的食盐 水溶液浸泡 1 小时,连用 3 天,或用板蓝根、甘 草、金樱子(500 mg/kg 饵料)内服 57 天。 _


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